Ocvrti rženi krutoni s česnom

Ideja za sobotni zajtrk. Vse genialno je preprosto. Ti okusni krutoni to dokazujejo kot nič drugega. Dišeče, tople in hrustljave, z nežnostjo sira in pikantnostjo česna se s svetlobno hitrostjo razkropijo z naše mize. Prav tako topli sendviči. Zdi se, da je tako preprost recept za krutone, vendar zanj nisem vedela, dokler nisem spoznala svojega bodočega moža. V njegovi družini so takšne toaste v peči zelo pogosto kuhali za čaj. In seveda so zavzeli svoje častno mesto v jedilniku naše mlade družine. Pri tej jedi mi je všeč, da se vam ni treba spomniti recepta, če želite kuhati krutone s česnom in sirom v pečici. Tako preprosto je, da le nekaj minut vašega časa, 15 minut čakanja - in eleganten zajtrk ali nestandardna poslastica za čaj je pripravljena, mimogrede, svetujemo vam, da čaj ne postrežete preprosto, ampak čaj z ingverjem. Mimogrede, to odlična možnost za nepričakovan prihod gostov. Kruh, sir, majoneza in česen so običajno vedno na voljo v vsakem domu, tako da lahko takšne krutone iz štruce s sirom in česnom naredite kadarkoli, kadarkoli vam ni do tega. Skratka, zelo priporočam, da poskusite. Upam, da vam bo moj recept koristil in popestril vašo prehrano.

Sestavine za pripravo jedi "Krutoni s česnom in sirom":

francoska štruca - 1 kos;

Trdi sir - 130-150 g;

Majoneza - 5-6 žlic;

Česen - 2-3 stroka.

Recept za toast s česnom in sirom:

Štruci odrežemo vrhove. Ploščati del narežemo na srednje debele rezine. Lahko uporabite drug kruh, vendar je okusnejše in bolj priročno narediti takšne krutone iz francoske štruce.

Trdi sir naribamo na drobno strgalo. V marsičem bo okus že pripravljenih krutonov odvisen od kakovosti in okusa sira, zato vam svetujem, da vzamete dober okusen sir.

Česen olupimo, stisnemo skozi stiskalnik česna v krožnik s sirom. Dodajte majonezo in dobro premešajte, dokler ni gladka. Majoneza je seveda bolj uporabna za uporabo doma. Zelo enostavno ga je narediti s potopnim mešalnikom v samo nekaj minutah.

Sirno-česnovo maso enakomerno namažemo na rezine štruce. Če želite to narediti, je priročno uporabiti vilice. Prihodnje krutone položite na pekač. Pekač s krutoni postavimo v ogreto pečico (180 gr.) za 15-20 minut. Pazimo, da se naši krutoni ne zažgejo. Po potrebi lahko temperaturo pečice med peko znižate.

To je vse. Zdaj veste, kako kuhati okusen dišeč toast s sirom in česnom v pečici brez veliko truda. Ti krutoni so zelo okusni, postreženi s čajem na čudovito sobotno ali nedeljsko jutro.

Jasno je, da je količina sestavin, navedena v receptu, priporočena. V večini primerov so takšni krutoni narejeni "na oko", kar jim ne preprečuje, da bi se vedno izkazali za "odlične". Prosim svojo družino okusna hrana pogosteje! Tako lepo je nahraniti svoje ljubljene. To so trenutki, ki sestavljajo naša življenja. Imejte dobro voljo in dober tek!

Najbolj priljubljeni prigrizki za pivo so že dolgo soljeni oreščki, ribe in krompirček. Če se prijatelji zberejo doma, da bi na primer gledali nogometno tekmo, si želite nekaj okusnejšega in izvirnejšega. To so številni recepti za toast s česnom.

Boste potrebovali:

• Kruh - 1 štruca;
• Rastlinsko olje za cvrtje;
• Česen - 4-5 strokov;
• Zeleni - 1 kup;
• Jajce - 1 kos;
• Sir - 20 gr;
• Majoneza - 1-2 žlici;
• Gorčica - 1 čajna žlička;
• Sol, začimbe po okusu.

Ta obilen in nenavaden prigrizek je po okusu zelo podoben krutonom. Le da je za razliko od njih pripravljen brez umetnih dodatkov, kar pozitivno vpliva na njegov okus. Poleg tega lahko hitro in enostavno naredite okusne česnove krutone za pivo za celotno družbo, skoraj brez napenjanja.

V tem primeru bodo vsi prisotni iskreno presenečeni nad vašo iznajdljivostjo. Navsezadnje so sladki krutoni z jajcem in mlekom stara jed, ki jo poznajo skoraj vsi vrtec. Toda kuhati njihovo pikantno različico za pivo pride na misel zelo malo.

Recept za toast s česnom bo prišel prav vsem, ki se odpravljate na podeželje ali piknik. Res je, ne v primeru, ko morate priti do kraja zbiranja javni prevoz. Kljub temu bo njihov vonj nekoliko specifičen. Potem bi bilo pravilneje govoriti o tem, kako kuhati česnovi krutoni tako rekoč v lažji različici.

Recept 1

Recept 2

Recept 3

Ni pomembno, če v hiši ni sestavin, na primer istega sira. Recept za jajčni toast vam omogoča dodajanje ali odstranjevanje sestavin po želji. Sir lahko nadomestite z drobno sesekljano klobaso ali solatno papriko ali pa tudi nič. Krutoni bodo še vedno okusni. In nenavadno!

Vedno pomagajo, ko se morate nekaj osvežiti, poleg tega hitro in hranljivo. Če imate pri hiši kakršen koli kruh ali štruco, lahko doma preprosto pripravite okusne krutone. Vsi od mladih do starih vedo, kako kuhati okusne krutone.

Najenostavnejše krutone pripravimo tako, da kruh (štruco) prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave barve. Obstaja pa še ena vrsta krutonov - krutoni, ocvrti v lezonu. Krutoni, ocvrti v mešanici jajc in mleka, se v evropskih državah pogosto uporabljajo kot zajtrk. Preberite, kako jih kuhati tukaj -. Po okusu lahko krutone kuhamo sladke ali slane. Za sladke krutone je lezon pripravljen iz jajc in mleka z dodatkom sladkorja.

Soljeni krutoni pa so pripravljeni z dodatkom začimb in soli. Zanimivo je, da se tak izdelek, kot je sir, lahko uporablja pri pripravi tako slanih kot sladkih krutonov. Danes vam želim pokazati, kako kuhati krutoni s česnom in sirom - korak za korakom recept s fotografijo.

Sestavine:

• Baton - 7-8 rezin,
• Trdi sir - 100 gr.,
• Česen - nekaj strokov
• Jajca - 2 kos.,
• Mleko - 200 ml,
• Začimbe in sol - po okusu,
• Rastlinsko olje.

Krutoni s česnom in sirom - recept

Naribamo trdi sir.

Jajca razbijte v skledo.

Premešamo jih z vilicami.

Čez jajca prelijemo mleko.

Dodamo nariban sir.

V jajčno-sirno zmes damo sol in začimbe.

Zmešajte vse sestavine lezona.

Pripravite banano. Krutone s česnom in sirom lahko pripravite tako iz navadne štruce v trgovini kot iz bagete. Banano narežemo na tanke rezine. Če imate raje majhne krutone, rezine štruce poševno prerežite na dva dela.

Na kuhalnik pristavimo ponev z oljem, da se segreje. Bageto pomočite v jajčno-sirno zmes. Vlijemo v vroče olje.

Štruco popečemo na sirnem lezonu z obeh strani. Bodite pozorni na dejstvo, da so ocvrti skoraj v trenutku. Če vidite, da so krutoni začeli goreti, zmanjšajte ogenj.

Ko ste pripravljeni, položite sirove krutone na krožnik. Sirni krutoni se izkažejo za maščobne in da se znebite odvečne maščobe, jih je priporočljivo položiti na prtičke. Če želite dobiti krutone brez maščobe, jih lahko spečete v pečici. Krutoni s česnom in sirom v pečici zelo enostaven za pripravo. Vse kar je potrebno za to je, da pripravimo lezon, vanj pomočimo štruco ali kruh, položimo na pekač in pečemo 15 minut na 180C. Olupite stroke česna in jih stisnite skozi stiskalnico. Na krutone razporedite sesekljan česen.

Kot osnovo lahko uporabite okusne popečene in zlate krutone drugačne vrste sendviči. S takšnimi krutoni se bodo izkazale okusne ribje konzerve, klobase, sledovo olje ali pasta za sendviče. In vendar, po tem receptu za sirne krutone lahko poskusite skuhati tudi krutone na osnovi belega, rženega ali borodinskega kruha. Dober tek. Vesel bom, če vam bo ta recept za krutone s sirom in česnom, kuhane v ponvi, koristil.

Krutoni s česnom in sirom. Fotografija

Odličen način za recikliranje včerajšnjega starega kruha je, da iz njega naredite okusne krutone. Obstaja veliko različic te preproste predjedi. Danes se bomo osredotočili na najbolj pikantne od njih in vam povedali, kako kuhati krutone s sirom in česnom.

Krutoni iz topljenega sira in česna - recept v pečici

Sestavine:

• poljuben kruh;
• jajca - 1-2 kos .;
• - 150 g;
• česen - 1-2 stroka;
• ali kisla smetana - 30 g;
• mleti črni poper - po okusu;
• svež koper - po okusu;
• začimbe - po okusu;
• rastlinsko olje.

Kuhanje

Za pripravo krutonov kruh narežemo na približno en centimeter debele rezine. Jajca z metlico ali vilicami dobro pretresemo, dodamo sol, mleti črni poper po okusu, po želji začimbe in premešamo. Vsak kos kruha pomočite v nastalo jajčno mešanico in položite v dobro segreto ponev z rastlinskim oljem brez vonja. Kruh na obeh straneh malo zapečemo in ga odstranimo na krožnik.

Predelani sir prelijemo skozi fino ali srednje ribe, olupljen česen pa skozi stiskalnico. Ti dve komponenti zmešamo, dodamo kislo smetano ali majonezo, drobno sesekljan koper in dobro premešamo. Dobljen sirno-česnov nadev namažemo na ocvrte kruhke in jih položimo na pekač. Posodo postavimo v pečico, segreto na 210 stopinj, in držimo do rjave barve približno sedem do deset minut.

Krutoni s česnom in sirom v ponvi - preprost recept

Sestavine:

• kruh;
• česen;
• trdi sir;
• rastlinsko olje.

Kuhanje

Zdaj vam bomo povedali, kako kuhati najpreprostejše česnove krutone. Lahko jih uporabimo kot samostojen prigrizek ali vzamemo kot osnovo za originalne sendviče in jih dopolnimo z mesom, klobasami ali ribji izdelki.

Najprej bomo ustrezno pripravili vse potrebne komponente. Kruh narežemo na želeno debele rezine, česen olupimo in vsakemu stroku odrežemo vrh, sir pa naribamo na drobno ali srednje strgalo.

Zdaj segrejemo ponev z debelim dnom, potem ko malo prelijemo rastlinsko olje in vanjo deni rezine kruha. Pustimo, da z obeh strani porjavijo, jih poberemo na krožnik in še vroče, primemo z vilicami, natremo z rezino stroka česna. Takoj jih potresemo z naribanim sirom. Odvisno od stopnje želene ostrine lahko krutone natrete s česnom na eni ali obeh straneh.