भोजन के बीच इष्टतम अंतराल। भोजन के बीच का ब्रेक क्या है

वसा जलाने के लिए आंशिक पोषण सबसे महत्वपूर्ण उपकरण है।
आपको हर तीन घंटे में खाना चाहिए। यह एक पूर्ण हठधर्मिता नहीं है, लेकिन भोजन के बीच का अंतराल 4-4.5 घंटे से अधिक नहीं होना चाहिए।

बेशक, आप दिन में 3 बार खा सकते हैं और निश्चित परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन याद रखें कि दिन में 3 भोजन कार्य दिवस के अनुरूप एक आहार है, जिसका मतलब यह नहीं है कि ऐसा शेड्यूल आदर्श है। जब तक आप दिन में 5-6 बार नहीं खाते, तब तक आप अपने मेटाबॉलिज्म को उसकी अधिकतम क्षमता तक स्पिन नहीं कर पाएंगे।

जैसा कि आपको याद है, भोजन का ऊष्मीय प्रभाव होता है, अर्थात। इसके पाचन के लिए शरीर ऊर्जा खर्च करता है। यदि आप कुछ भी नहीं खाते हैं, तो आपके शरीर में आपकी मांसपेशियों और वसा के अलावा कुछ भी नहीं जलता है। उपवास करते समय, वसा मांसपेशियों की तुलना में बहुत धीमी गति से जलती है। भुखमरी आहार और उनके परिणामों के बारे में अधिक जानकारी के लिए, "कम कैलोरी आहार" अध्याय में लेख देखें, मुझे लगता है कि इसमें दी गई जानकारी आपको विश्वास दिलाएगी कि भूखा न रहना और अक्सर खाना बेहतर है।

अधिकांश सबसे अच्छा तरीकावसा का स्टॉक करें - कम कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार पर जाएं या भूखे रहें।
कैलोरी की कमी को समायोजित करने के लिए शरीर को लंबे समय की आवश्यकता नहीं होती है (भोजन के बीच 4-4.5 घंटे शरीर को आपातकालीन प्रकाश चालू करने के लिए पर्याप्त है)। यदि भोजन छोड़ना एक "गंभीर अपराध" है, तो नाश्ता न करना "मौत की सजा" द्वारा दंडनीय होना चाहिए।

आइये गिनते हैं। उदाहरण के लिए, आपका आखिरी भोजन शाम 7 बजे था। आप सुबह 7 बजे उठे, आपको भूख नहीं लगी, आपने एक कप कॉफी पी, काम करने के लिए दौड़े, और केवल 12-13 बजे तक आप भोजन कक्ष में पहुँच गए ... "और फिर ओस्ताप को पीड़ा हुई।"
यह पता चला है कि आखिरी और पहले भोजन के बीच का समय अंतराल 16 घंटे है। इस दौरान आप बड़ी मात्रा में मांसपेशियों को जलाएंगे। इसके अलावा, यदि आप इस तरह से खाते हैं, तो आपका शाम का भोजन, एक नियम के रूप में, बहुत प्रचुर मात्रा में होगा, क्योंकि शरीर पहले से ही अपनी पूरी ताकत और वसा के भंडार को पूरी तरह से खिलाएगा, क्योंकि अगले दिन और अगले और फिर से आप 16 घंटे की भूख हड़ताल से खुद को प्रताड़ित करेंगे।

बार-बार भोजन करना एक रणनीतिक भूख नियंत्रण समाधान है। आप क्या सोचते हैं, किस स्थिति में आप अधिक खाएंगे। यदि अंतिम भोजन 7 घंटे पहले या 3 घंटे पहले हुआ हो? अपने बड़े रात्रिभोज के बारे में सोचें और सोचें कि आप इतना अधिक क्यों खाते हैं? जाहिर है, शरीर को बस अपनी जरूरत होती है। याद करना मजबूत भावनाभूख पहला संकेत है कि शरीर ने वसा के भंडारण की तैयारी शुरू कर दी है, क्योंकि। भूख, विशेष रूप से असहनीय, हार्मोन का प्रभाव है।

भोजन के पाचन में 2 से 2.5 घंटे का समय लगता है। यदि आप अधिक बार खाते हैं, तो आप बस ऐसे भोजन का ढेर लगा देंगे जो अभी तक पहले पचा नहीं गया है। अगर एक दिन में 40 घंटे होते, तो हाँ, 2-3 भोजन जोड़ना आवश्यक होता। 24 घंटे के दिन को ध्यान में रखते हुए 5-6 बार भोजन की इष्टतम संख्या है।

उस रूढ़िवादिता से छुटकारा पाएं जो हमारी दादी-नानी ने हमें दी थी कि आपको अपनी भूख कम नहीं करनी चाहिए और भोजन से पहले नहीं खाना चाहिए। एक अच्छी भूख के परिणाम (जो, हालांकि, कुछ भी अच्छा संकेतक नहीं है ...) वसंत ऋतु में प्रकृति में बहुत अच्छी तरह से देखा जा सकता है, जब लोग, हाइबरनेशन के बाद, अपने पेट को उजागर करते हैं, सर्दियों में भर्ती होते हैं, रवि।

इसके अलावा, सुबह में 500-550 किलो कैलोरी से अधिक, दोपहर में 300-350 और शाम को 250-200 एक भोजन में अवशोषित नहीं होते हैं (अतिरिक्त आंशिक रूप से शौचालय के कटोरे में, आंशिक रूप से वसा में जाते हैं)। आप 1-2 बड़े भोजन में आवश्यक पोषक तत्वों के साथ अपने शरीर को संतृप्त करने में सक्षम नहीं होंगे, लेकिन अपने वसा को उच्च गुणवत्ता वाली वसा कोशिकाओं से संतृप्त करें। शाम को उच्च कैलोरी का सेवन केवल तभी जरूरी है जब आप तीव्र थे शक्ति प्रशिक्षण. इस पर और बाद में।

निचला रेखा: अपने चयापचय को स्थिर और उच्च रखने के लिए, और अपनी मांसपेशियों को ईंधन के लिए इस्तेमाल होने से रोकने के लिए, और अपने शरीर को आपातकालीन अर्थव्यवस्था मोड में जाने से रोकने के लिए हर 3 घंटे में भोजन करना आवश्यक है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से सच है जो सक्रिय जीवनशैली का नेतृत्व करते हैं और उन लोगों के लिए जरूरी है जो गंभीर प्रशिक्षण में लगे हुए हैं।

आंत चिकित्सा, क्लासिक मालिश, रीढ़ उपचार।

मानव शरीर की तरह काम करता है जैविक घड़ी”, जिसमें सभी प्रक्रियाएँ कुछ लौकिक लय के अधीन होती हैं। तो, खाने के सामान्य समय में, पेट एक निश्चित मात्रा में हाइड्रोक्लोरिक एसिड का उत्पादन करता है, जो पाचन की सामान्य प्रक्रिया के लिए आवश्यक है। यदि, एक कारण या किसी अन्य के लिए, एक व्यक्ति ने नहीं खाया है, तो हाइड्रोक्लोरिक एसिड भोजन की गांठ से नहीं मिलता है और एक निश्चित अवधि के लिए खाली पेट रहता है, जिससे उसकी श्लेष्मा झिल्ली में जलन होती है। इसलिए, जो लोग अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं उन्हें भोजन के बीच सही अंतराल देखने पर सावधानीपूर्वक ध्यान देना चाहिए।

हमारा पोषण दो तरह से किया जा सकता है: पैरेंट्रल और एंटरल। पहले मामले में, अंतःशिरा जलसेक के माध्यम से, सभी पोषक तत्व आंतों को दरकिनार कर शरीर में प्रवेश करते हैं। आमतौर पर, पैरेंट्रल न्यूट्रिशन का उपयोग उन स्थितियों में किया जाता है, जहां रोगी को शारीरिक रूप से पर्याप्त (एंटरल) तरीके से भोजन लेने का अवसर नहीं मिलता है।

कभी-कभी भोजन के बीच लंबा ब्रेक वजन कम करने की हमारी इच्छा के कारण होता है। हालाँकि, यह दृष्टिकोण मौलिक रूप से गलत है। कई पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, भोजन के बीच के अंतराल को बढ़ाने की तुलना में भिन्नात्मक आहार पर स्विच करना बेहतर होता है, जिससे आपके स्वास्थ्य को नुकसान होता है।

सही खाना क्यों ज़रूरी है?

भोजन के बीच कितना अंतराल होना चाहिए? शरीर विज्ञान की दृष्टि से, यह मान 3-4.5 घंटे तक होता है, जो पाचन क्रिया को पूरा करने के लिए आवश्यक समय के कारण होता है।

शासन के अलावा, कई मूलभूत सिद्धांत हैं पौष्टिक भोजन, विशेष रूप से:

• दैनिक आहार में पशु और वनस्पति मूल के उत्पाद शामिल होने चाहिए, वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की संरचना में संतुलित होना चाहिए;
• नियमित अंतराल पर एक दिन में सबसे तर्कसंगत 5 भोजन;
• कम वसा वाली सामग्री के साथ अधिक किण्वित दूध उत्पाद खाएं, सब्जियां, फल, विटामिन कॉम्प्लेक्स लें;
• रात का खाना सोने से कम से कम 2 घंटे पहले होना चाहिए, जबकि सब्जी, अनाज और डेयरी व्यंजनों को वरीयता देना चाहिए;
• नाश्ते और दोपहर के भोजन में प्रोटीन खाद्य पदार्थ (मांस, दूध, अंडे, पनीर, आदि) शामिल करना चाहिए;
• पीने का शासन - प्रति दिन 1.5-2 लीटर साफ या फ़िल्टर किया हुआ पानी पिएं।

वर्णित नियमों के अनुपालन से प्रतिरक्षा में वृद्धि होगी, मोटापे, दांतों की समस्याओं से बचा जा सकेगा और विकास की संभावना कम हो जाएगी मधुमेह, कैंसर और हृदय प्रणाली के साथ गंभीर समस्याएं।

भोजन के बीच लंबे अंतराल का खतरा और नुकसान

खाने के लिए लंबा ब्रेक इतना खतरनाक क्यों है? सबसे पहले, यह श्लेष्म परत पर गैस्ट्रिक जूस के आक्रामक प्रभाव से जुड़े भोजन केंद्र और पेट की सूजन संबंधी बीमारियों की अधिकता की ओर जाता है। साथ ही, बहुत कम अंतराल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के गुप्त और मोटर कार्यों के विकार का कारण बनता है।

आहार के संगठन के लिए एक तर्कहीन दृष्टिकोण के साथ, जठरशोथ की उच्च संभावना है। यह रोग अधिजठर क्षेत्र में दर्द, मल विकार, नाराज़गी, पेट फूलना, पेट में भारीपन और सांसों की बदबू के साथ होता है। पर्याप्त उपचार की कमी से रोग पुराना हो जाता है और जटिलताओं का खतरा बढ़ जाता है (उदाहरण के लिए, पेट के अल्सर)।

पोषण विशेषज्ञ से सलाह, भोजन के बीच इष्टतम समय अंतराल पर गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से परामर्श

प्रश्न का उत्तर देने के लिए: "भोजन के बीच इष्टतम विराम क्या है?" - आपको गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट या न्यूट्रिशनिस्ट की सलाह लेने की जरूरत है। स्वास्थ्य और सौंदर्य के लिए संतुलित आहार चुनने में डॉक्टर आपकी मदद करेंगे।

सबसे आम सिफारिश आंशिक प्रकार के भोजन पर स्विच करना है, जिनमें से मुख्य लक्ष्य एक आहार (भोजन के बीच 3-4 घंटे) बनाए रखना और भोजन की एक सेवा के आकार को कम करना है। इस कार्यक्रम के साथ घ्रेलिन (भूख हार्मोन) के पास खड़े होने का समय नहीं है, इसलिए एक व्यक्ति को दिन में कम से कम 5 बार खाना चाहिए। इस दृष्टिकोण का उद्देश्य अतिरक्षण और प्रभावी आकलन को रोकने के लिए है पोषक तत्त्व. इसके अलावा, यदि शरीर "संतृप्त" है, तो यह वसा के रणनीतिक भंडार को गहन रूप से जमा करना बंद कर देता है, जो हर किसी के लिए अच्छी खबर होगी जो सही खाना चाहता है और साथ ही अतिरिक्त पाउंड खो देता है।

न केवल डॉक्टरों की सिफारिशों का पालन करते हुए, बल्कि अपने विवेक से भी भोजन वितरित करना आवश्यक है। भोजन में बहुत लंबा ब्रेक न लें, दिन में 4-5 बार थोड़ा-थोड़ा करके खाना बेहतर है, बजाय इसके कि 2 बार खूब खाएं, क्योंकि ऐसा करने से आपका पेट ओवरलोड हो जाएगा और उसके लिए सब कुछ पचाना ज्यादा मुश्किल हो जाएगा। भोजन। इसके अलावा, भोजन के लिए लंबा इंतजार रिलीज में योगदान देता है एक लंबी संख्याआमाशय रस, जो पेट की दीवारों को संक्षारित करता है और अल्सर पैदा कर सकता है।

अपना आहार निर्धारित करें

लगभग 3-4 घंटे के ब्रेक के साथ आपको दिन में कई बार खाने की ज़रूरत होती है। यह समय आपकी आदतों, काम के घंटे और सामान्य सेहत के आधार पर थोड़ा कम या थोड़ा अधिक हो सकता है। पोषण विशेषज्ञ या डॉक्टरों द्वारा विकसित पोषण के किसी विशेष तरीके के लिए शरीर को आदी करने की आवश्यकता नहीं है। यदि आप दूसरी पाली में काम करते हैं, तो सुबह 7 या 8 बजे भोजन के लिए उठना मुश्किल है, और आपको 18 बजे रात का भोजन करना चाहिए। अपनी खुद की दिनचर्या के आधार पर अपनी पोषण प्रणाली को बेहतर ढंग से विकसित करें। शायद आपका नाश्ता सुबह 10 बजे से पहले शुरू नहीं होगा, फिर दोपहर के भोजन, दोपहर की चाय या रात के खाने का समय और अधिक बदल जाएगा विलम्ब समय.

यहां मुख्य बात यह है कि नियम को याद रखें: भोजन के साथ शरीर को ओवरसेट न करें ताकि वह अगले हिस्से को समय पर अवशोषित कर ले और भोजन में समान अंतराल का पालन करे। यहां तक ​​कि अगर आप डाइट पर हैं, तो शाम 6 बजे से पहले अनिवार्य डिनर के साथ अपने शरीर को प्रताड़ित न करें। आप शाम को किसी भी समय खा सकते हैं, मुख्य बात यह है कि खाने के तुरंत बाद बिस्तर पर न जाएं, सोने से कम से कम 4 घंटे पहले प्रतीक्षा करें। यानी, रात के खाने के समय को आपके सोने के समय से अलग कर देना चाहिए, ताकि भोजन को पचने का समय मिल सके, और रात के दौरान आपके पेट और पाचन अंगों को आराम मिले। इसके अलावा, यह याद रखना उपयोगी होगा कि रात के खाने और नाश्ते के बीच कम से कम 14 घंटे का ब्रेक होना चाहिए - यह समय अंगों के अच्छे आराम के लिए पर्याप्त है।

भोजन का वितरण सही ढंग से करें

भोजन तृप्ति के अनुसार विभाजित किया जाना चाहिए। सुबह का अच्छा नाश्ता करना महत्वपूर्ण है, शरीर को ऊर्जा से चार्ज करना, इसे फाइबर और कार्बोहाइड्रेट से संतृप्त करना। नाश्ते के कुछ समय बाद, आप फल, दही या मेवों के साथ एक छोटा सा नाश्ता कर सकते हैं। सबसे प्रचुर मात्रा में भोजन दोपहर के भोजन के समय होना चाहिए - इस समय शरीर सबसे अधिक सक्रिय रूप से काम करता है और बड़ी मात्रा में भोजन को पचाने में सक्षम होता है। यदि आपने दूसरा नाश्ता नहीं किया है, तो रात के खाने के 3 घंटे बाद, यह दोपहर का हल्का नाश्ता बनाने का समय है। और अंत में, शाम को, हार्दिक रात्रिभोज तैयार करना उपयोगी होता है, हालांकि, यह आपके दोपहर के भोजन से हल्का होना चाहिए।

आप अधिक के लिए भोजन वितरित कर सकते हैं, मुख्य बात यह है कि तब अंश कम हो जाते हैं, और समान नहीं रहते। प्रत्येक सेवारत को तराजू पर तौलना आवश्यक नहीं है: आपका शरीर आपको बताएगा कि यह कब भरा हुआ है, आपको बस समय पर रुकने की जरूरत है, अधिक भोजन न करें। बहुत अधिक वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ न खाएं, इसके बजाय अधिक ताज़ी सब्जियां खाएं - वे तृप्ति के लिए उत्कृष्ट हैं, और उनमें कुछ कैलोरी होती हैं, इसके अलावा, वे विटामिन और ट्रेस तत्वों से भरपूर होते हैं।

जब एक सामान्य आहार की बात आती है, तो यह समझना आवश्यक है कि भोजन की पर्याप्त आवृत्ति के अलावा, भोजन के बीच का अंतराल समान रूप से महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। दुख की बात यह है कि स्लिम फिगर के चक्कर में कई लोग अक्सर इस मुद्दे को भूल जाते हैं।

मानव शरीर में किसी भी मांसपेशी की तरह, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को संतुलित काम/आराम आहार की आवश्यकता होती है। भोजन के बीच शारीरिक ठहराव एक स्वस्थ आहार का आधार है और इसे किसी भी अन्य विविध नियमों की तरह सख्ती से देखा जाना चाहिए।

शरीर की स्थिति पर भोजन के बीच विराम का प्रभाव

यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि भोजन के सही विकल्प का लाभकारी प्रभाव पड़ता है सामान्य हालतकेंद्रीय तंत्रिका तंत्र।

भोजन के बीच का ब्रेक समान होना चाहिए

तथ्य यह है कि पेट के संतृप्त होने के तुरंत बाद, यह मुख्य मस्तिष्क को इसके भरने के बारे में संकेत भेजता है, जो किसी व्यक्ति की वातानुकूलित पलटा गतिविधि को कम करता है। सीधे शब्दों में कहें तो वह खाने के बाद सोना चाहता है।

इस समय, निम्नलिखित संवेदनाएँ उत्पन्न होती हैं:

• उदासीनता;
• तंद्रा;
• सतर्कता और एकाग्रता में कमी।

इस अवधि के दौरान, विशेष रूप से कठिन काम में शामिल नहीं होना बेहतर है, क्योंकि कार्य क्षमता कुछ हद तक कम हो जाती है। भोजन के बीच का ब्रेक औसतन 4-4.5 घंटे तक रहता है जब तक कि स्वस्थ व्यक्ति ठीक नहीं हो जाता।

सबसे शारीरिक आहार क्या है?

जब कोई व्यक्ति इस बारे में गंभीरता से सोचता है कि वह क्या खाता है और कैसे करता है, तो वह स्वस्थ खाने के नियमों के बारे में जानकारी तलाशना शुरू कर देता है।

कम से कम आप यह कर सकते हैं:

"सभी विषाक्त पदार्थों और हानिकारक जीवाणुओं के अपने शरीर को साफ करने का अवसर न चूकें, साथ ही जठरांत्र संबंधी मार्ग की प्रतिरक्षा और सामान्य वनस्पतियों को बहाल करें।

• अक्सर और छोटे हिस्से में खाएं (दिन में 5-6 बार);
• पर्याप्त पानी पिएं (प्रति दिन 2 लीटर तक);
• खुराक का प्रदर्शन करें।

उनका उत्तर देने के लिए, पाचन अंगों के शरीर क्रिया विज्ञान को समझना आवश्यक है। ऐसा माना जाता है कि भोजन के अगले हिस्से के अवशोषण के लिए इष्टतम क्षण पिछले एक से पूर्ण मुक्ति की अवधि है। उसी समय, एक व्यक्ति ठीक से नहीं जान सकता कि उसकी आंतों में क्या हो रहा है, इसलिए आप केवल तभी समझ सकते हैं जब यह फिर से खाने लायक हो।

भोजन के बीच मुख्य बात तर्कसंगतता है

मानव शरीर में किसी भी अन्य अंग की तरह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को आराम की आवश्यकता होती है। इसीलिए भोजन का निरंतर सेवन उसके कार्य में विकार उत्पन्न कर सकता है। सही अंतराल के अनुपालन से अच्छी भूख और पाचन अंगों की कार्यात्मक गतिविधि को बनाए रखने में मदद मिलेगी।

भोजन के बीच कितना समय रुकना चाहिए?

कई महत्वपूर्ण कारक पर्याप्त आहार की स्थापना को प्रभावित करते हैं।

इसमे शामिल है:

• व्यक्ति की आयु;
• उसका पेशा और काम की प्रकृति;
• शरीर की सामान्य स्थिति;
• कार्य दिवस कार्यक्रम।

तथ्य यह है कि शारीरिक या मानसिक श्रम गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज में कुछ समायोजन करता है और भोजन के बीच शारीरिक विराम अन्य परिस्थितियों में भिन्न हो सकता है। यदि कोई व्यक्ति लगातार 6 घंटे काम करता है, तो उसके पास शारीरिक रूप से खाने का समय नहीं होगा। फिर भी, आपको यथासंभव आहार को सामान्य स्थिति में लाने का प्रयास करने की आवश्यकता है।

ऐसा माना जाता है कि भोजन के बीच इष्टतम ब्रेक 4-4.5 घंटे है। यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और इसके पाचन के माध्यम से भोजन के बोलस के पारित होने की गति के कारण है। पेट और आंतों के पर्याप्त काम के साथ, एक व्यक्ति को "चम्मच के नीचे" चूसने की विशेषता महसूस होने लगेगी, जो भूख की शुरुआत का संकेत देगा।

रात की नींद का समय भोजन के बीच शारीरिक ठहराव को काफी बढ़ा देता है। मूल रूप से, यह बढ़कर 11-13 घंटे हो जाता है, लेकिन कभी-कभी यह 16 घंटे तक भी पहुंच सकता है। इससे नाश्ता जरूरी हो जाता है। कई ज्ञान कार्यकर्ता खुद को सुबह के समय सिर्फ एक कप चाय या कॉफी तक सीमित कर लेते हैं, जिससे उनके पेट, आंतों की स्थिति पर बेहद नकारात्मक प्रभाव पड़ता है और उनकी कार्यक्षमता कम हो जाती है।

भोजन वितरण के नियम

भोजन के बीच एक व्यक्ति अपने लिए किस तरह के ब्रेक की व्यवस्था करेगा, इसके अलावा नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए पोषक तत्वों की मात्रा को सही ढंग से वितरित करना महत्वपूर्ण है।

स्वास्थ्य के लिए मुख्य बात यह है कि दिन के दौरान भोजन की मात्रा को सही ढंग से वितरित करना।

औसतन, 4 बार का पर्याप्त भोजन इस तरह दिखना चाहिए:

• नाश्ता - कुल आहार का 25%;
• दोपहर का भोजन - 35%;
• दूसरा लंच - 15%;
• रात का खाना - 25%।

यदि कोई व्यक्ति सुबह और दोपहर के भोजन के बीच एक लंबा ब्रेक नहीं लेना चाहता है, तो उसे 12:00 के आसपास दूसरा नाश्ता शुरू करने की सलाह दी जाती है, जो कुल आहार के पोषण मूल्य का लगभग 10% होना चाहिए।

पदार्थों और पोषक तत्वों के इस वितरण के लिए धन्यवाद, शरीर में प्रवेश करने वाले भोजन की मात्रा और काम की प्रक्रिया में उपयोग की जाने वाली ऊर्जा के बीच संतुलन बनाए रखना संभव है। कई लोग नियमों की अनदेखी करते हैं तर्कसंगत पोषण. नतीजतन, हर साल जठरांत्र संबंधी रोगों के रोगियों की संख्या बढ़ रही है।

किसी भी मामले में, आपको यह समझने की जरूरत है कि भोजन के बीच का ब्रेक उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि इसका नियमित सेवन। उनकी उपेक्षा नहीं की जा सकती। मुख्य बात शरीर विज्ञान और आहार का संतुलन है।

कई लोग आम तौर पर दिन में दो बार भोजन करने का सुझाव देते हैं, यह तर्क देते हुए कि यह प्रकृति में निहित है। कुछ, कैलोरी सामग्री के सिद्धांत का जिक्र करते हुए मानते हैं: "अगर मैं दो बार पर्याप्त खाता हूं तो क्या गलत है, मैं दैनिक कैलोरी आवश्यकता से अधिक नहीं होगा, मैं इसे केवल दो खुराक में विभाजित करूंगा"

एक संतुलित आहार (सही) में एक दिन में 5-6 छोटे भोजन शामिल होते हैं - मुख्य (दोपहर का भोजन) और बीच में स्नैक्स, यह हमारी पूरी क्षमता से शुरू करने का एकमात्र तरीका है।

भोजन के बीच क्या अंतराल स्वीकार्य हैं

नियमित रूप से खाने से वातानुकूलित प्रतिवर्त का निर्माण होता है, जब एक निश्चित समय तक खाने की इच्छा होती है।
हमारे शरीर में हर अंग अपने काम में लगा हुआ है। नियमित अंतराल पर, जठरांत्र संबंधी मार्ग में पित्त का उत्पादन होता है। यह हमारे द्वारा खाए गए भोजन को पचाने के लिए उत्पन्न होता है। यदि हम बहुत अधिक ब्रेक या अनियमित रूप से खाते हैं, तो यह हमारे स्वास्थ्य के लिए गंभीर समस्याओं से भरा होता है।
शरीर विज्ञान की दृष्टि से अगले भोजन की शुरुआत तभी करना आदर्श होगा जब पिछले भोजन में खाए गए भोजन का पाचन समाप्त हो जाए, लेकिन चूंकि शरीर हमें ऐसा संकेत नहीं देता है, इसलिए सबसे इष्टतम अंतराल होगा अंतराल 3 से 3.5 घंटे तक। ऐसे अंतराल पाचन तंत्र के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करते हैं।
और 4.5 -5 घंटे से अधिक के लिए ब्रेक लेने की बिल्कुल अनुमति नहीं है, अन्यथा शरीर यह सोचेगा कि इसे "भुखमरी राशन" पर रखा जा रहा है और स्टॉक करना शुरू कर देगा। यही कारण है कि दिन में दो बार भोजन करने से हमारा वजन बढ़ता है।

एक और महत्वपूर्ण बात यह है कि भोजन को पचाने के लिए शरीर ऊर्जा खर्च करता है। यदि खाने में ब्रेक बहुत बड़ा है, तो शरीर केवल वसा और मांसपेशियों को जलाने के लिए रहता है, और मांसपेशियां तेजी से जलती हैं, और वसा बनी रहती है।

इसलिए, यदि भोजन के बीच का अंतराल बहुत लंबा है, तो इससे इस तरह के परिणाम होने का खतरा है:

1. भोजन केंद्र की अधिकता और भूख को संतुष्ट करने के लिए कम से कम कुछ खाने की इच्छा।
2. पेट में गैस्ट्रिक रस का संचय, जो श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है और भड़काऊ प्रक्रियाओं को जन्म दे सकता है।
3. ज्यादा खाना।
4. चयापचय धीमा करें।
5. वसा का जमाव और मांसपेशियों का जलना।
6. अवसाद, चिड़चिड़ापन और मिजाज

इसलिए, यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो यह बहुत महत्वपूर्ण है कि भोजन के बीच बहुत लंबा अंतराल न होने दें।

यदि आप घर या कार्यालय से दूर हैं तो नाश्ता करना हमेशा संभव नहीं होता है, इसलिए हमेशा अपने साथ कुछ ऐसा भोजन रखें जो आपके नाश्ते या दोपहर के भोजन की जगह ले सके। हर्बालाइफ के पास इसके लिए उपयुक्त उत्पाद हैं - और।

अनुपूरक आहार। यह एक औषधीय उत्पाद नहीं है।

ऐसा भी होता है कि आप सही खाते हैं, लेकिन भूख भोजन के बीच पीछा करती है। यह कमी के कारण हो सकता है। अपने पानी की दर (शरीर के वजन के 1 किलो प्रति 30 मिली) पिएं और आप ठीक हो जाएंगे।
बहुत कम अंतराल भी स्वागत योग्य नहीं है। औसतन, भोजन को पचने में लगभग 2.5 घंटे लगते हैं, और यदि आप अधिक बार खाते हैं, तो इससे पाचन खराब हो सकता है।

ऑनलाइन परामर्श

सही भोजन करना किसी भी व्यक्ति के बस की बात है, इच्छा तो होगी ही।

हम, पोषण सलाहकार, आपको यह पता लगाने में मदद कर सकते हैं कि कैसे सही खाना चाहिए, आप कौन से खाद्य पदार्थ खा सकते हैं और अपने आहार से क्या बाहर कर सकते हैं, जो आपको आसानी से संतुलित आहार लेने में मदद करेगा। संपर्क करें, लिखें, कॉल करें ... हम बिना देर किए जवाब देने की कोशिश करेंगे।