Cât de des vă puteți vopsi părul. Cât de des îți poți vopsi părul? Balsam și tonic colorat pentru a salva părul gri

În sens medical, diareea este rapidă scaun lichid, de 3 sau mai multe ori pe zi. La copiii mici, diaree: defecare, aspect, al cărui miros și cantitate nu sunt încorporate în cadrul obișnuit. Cauzele diareei sunt multe, în timp ce abordarea alimentației este aceeași în aproape toate cazurile. Ce puteți mânca cu diaree pentru un adult și un copil, vom spune în continuare.

Principii de nutriție pentru diaree

Cea mai mare greșeală pe care oamenii o fac cu diareea este foamea. Oamenii recurg la o astfel de măsură restrictivă pentru a opri diareea. Refuzul complet al alimentelor duce la efectul opus. O persoană slăbește, sistemul digestiv și întregul corp suferă. Cu diaree, trebuie să restabiliți mucoasa intestinală cât mai curând posibil, iar postul încetinește foarte mult recuperarea.

Cum să mănânci cu diaree - principii:

• Nutriție fracționată. Mesele frecvente la fiecare 3 ore reduc sarcina simultană asupra intestinelor.
• Porții mici, jumătate din cele obișnuite. Reduceți sarcina asupra tractului gastrointestinal.
• Mod blând. Excluderea iritanților mecanici, chimici și termici îmbunătățește digestia.
• Completitudine energetică. Cantitatea de grăsimi și carbohidrați este redusă la norma fiziologică inferioară, proteinele din dietă nu sunt reduse.
• Modul de băut. Refacerea pierderilor de lichide și electroliți este obligatorie în tratamentul diareei (1,5-2 litri pe zi).
• Prelucrarea alimentelor dietetice. Alimentele sub formă lichidă, semilichidă, fierte, produse cu abur, zdrobite sau piure, se digeră ușor și nu creează o povară asupra tubului digestiv.

Exemplu de meniu pentru infecție intestinală(click pentru a mari)

Respectarea acestor principii creează un mediu favorabil pentru recuperare rapida fără sarcină asupra tractului gastro-intestinal.

Ce poate mânca un adult cu diaree

Nutriție „prim ajutor” - biscuiți de pâine albă, terci de orez pe apă. Această dietă poate fi urmată în prima zi. Dar dieta este mult mai largă:

• Carne: dietetice, slabe, fara pelicule, fascia, tendoane: pui, iepure, curcan, vita. Fiert, aburit sau piure: quenelles, sufleu.
• Peşte: macră, file: cod, pollock, biban. Fiert, abur, tocat.
• cereale: terci din orez, hrisca, fulgi de ovaz, bine fiert in apa sau cu adaos de 1/3 lapte, cu unt.
• Supe: mucoasele cerealelor (orez, fulgi de ovaz). Bulion secundar cu piure de carne.
• Paste: numai vermicelli fierte mici, limitate.
• Lapte: cu conținut scăzut de grăsimi, pentru prepararea cerealelor, diluată cu apă 1:3, ca aditiv.
• Unt: ca aditiv în cereale, piure, limitat.
• Lactate: Sunt acceptate chefirul cu conținut scăzut de grăsimi, brânza de vaci, iaurtul, smântâna, brânza - naturale, fără aditivi (fructe, condimente).
• ouă: una sau două pe zi, omletă sau fierte moale.
• Legume: cartofi, morcovi, dovleac, dovlecei, broccoli, fasole verde, vinete, marar, patrunjel. Cu o toleranță bună, roșiile pot fi folosite, dar au efect laxativ. Fierți, copți fără coajă, piure de cartofi ( mancare de bebeluși).
• Fructele și fructele de pădure sunt non-acide: mere, capsuni, afine, coapte, sub forma de compoturi, jeleu, jeleu, mousse. Dacă este bine tolerat - o jumătate de pahar de căpșuni crude sau zmeură pe zi.
• Băuturi: ceai puternic îndulcit, cacao pe apă, compot de cireșe de păsări, jeleu de afine, zer, apă minerală și de băut fără gaz. Ceaiul tare cu diaree are efect astringent, de fixare. În primele zile, se recomandă o soluție salină: amestecurile de electroliți uscati pentru preparare sunt vândute într-o farmacie (Regidron, Oralit și altele). Puteți prepara o soluție de casă: pentru 1 litru de apă fiartă la temperatura camerei - o lingură de zahăr și sare.
• Pâine: slab, alb, uscat. Sushki, biscuiți, biscuiți de post ca Mary, pâine prăjită.

Faptul că chefirul întârziat de 3 zile cu diaree are un efect de „întărire” este o iluzie. Chefirul de trei zile, preparat conform tehnologiei și întârziat cu 3 zile sunt lucruri diferite.

Produse interzise

Este posibil să vă abateți de la aceste reguli cu diaree? Principiile și grupele de produse de mai sus sunt recomandări medicale. Fiecare persoană este individuală: unul poate da o reacție la alimentele permise, iar celălalt poate transfera calm alimentele interzise.

Puteți bea alcool cu ​​diaree? Orice alcool are un efect iritant asupra intestinelor. Celebra rețetă „vodcă + sare” nu va face decât să agraveze situația - este o toxină suplimentară pentru un organism slăbit, distrugând microflora rămasă.

Se poate da Coca-Cola cu diaree? Mulți oameni folosesc Cola Cola (original) pentru a trata diareea, ei scriu cum băutura a ajutat adulții și copiii. Medicii sunt sceptici în privința asta. Cu diaree, principalul lucru este că copilul bea, iar copiii beau Coca-Cola cu plăcere. Băutura conține electroliți și taninuri, a căror sursă este concentratul de frunze de coca.

Cu infecția cu rotavirus și greață și vărsături severe, puteți bea mai multe înghițituri pentru a reduce reflexele gag, astfel încât medicamentele să poată fi băute. Acidul ortofosforic ucide bacteriile patogene (infecția cu enterovirus), în timp ce temperatura corpului scade, vărsăturile și greața și diareea dispar.

Dar nu este cel mai bun varianta potrivita pentru a înlocui lichidul pierdut. În plus, cola carbogazoasă irită mucoasa intestinală, crește balonarea și provoacă disconfort și afectează negativ dinții. Dar în cazuri de urgență, cu greață și diaree severă pe fundalul rotavirusului, poate fi utilizat în doze ca medicament care reduce greața și vărsăturile.

Dieta pentru copiii cu diaree

Diareea este periculoasă pentru un copil nu mai puțin decât vărsăturile: pentru foarte un timp scurt are loc pierderea electroliților nutrienți, organismul este deshidratat, slăbit. Nutriția ar trebui să compenseze aceste pierderi, să ajute la o recuperare rapidă.

Reguli generale de nutriție pentru diaree la copii:

• Evitați deshidratarea.
• Nu insista asupra alimentelor, ci bea regulat.
• Mesele sunt frecvente, în porții mici.
• Mese in functie de grupa de varsta.
• Alimente ușoare, zdrobite, tratate termic și prelucrate mecanic.

Refacerea echilibrului apă-sare este importantă pentru un copil de orice vârstă. Pe langa amestec, lapte matern, supa, daca vorbim de bebelusi mari, copilul trebuie să bea. Volumul aproximativ de lichid este de 200 ml pentru fiecare act de defecare. Sunt potrivite soluții speciale pentru rehidratare orală (Oralit, Acesol, Regidron, ser fiziologic obișnuit), apă pentru copii, ceai de fenicul, decoct de mușețel, compot de fructe uscate în formă caldă (nu rece și nu fierbinte). Trebuie să beți în porții mici, 2,5-5 ml în 5-7 minute (volumele mari pot provoca vărsături). Dacă copilul nu bea rehydron, trebuie să dai ceea ce bea - ideea este pentru a introduce lichid în organism.

Ce se poate da pentru diaree medicamente? Depinde de cauza diareei și de vârsta copilului, așa că medicul face programarea (cărbune activat, nifuroxazidă și altele).

Cu ce ​​să hrănești copilul? Depinde de vârstă.

• Copii la sân sau artificial alăptarea ar trebui să primească sân sau lapte praf, ca de obicei. O mamă care alăptează ar trebui să urmeze o dietă pentru diaree. Ar trebui să aplicați copilul la sân cât mai des posibil, dar nu insistați dacă nu doriți. Artificialele pot fi hrănite mai des, fără menținerea intervalelor, dar reducând porțiuni din amestec. Dacă diareea este asociată cu infecția, se recomandă trecerea la amestecuri de hidroliză.
• Copiii care primesc alimente complementare, ar trebui să mănânce în modul obișnuit, în porții mai mici. În această perioadă, este de preferat alimentele de înaltă calitate ambalate, conservate, care sunt zdrobite într-o stare omogenă și sunt ușor absorbite de organism: cereale fără lactate, piure de legume, piureuri de fructe. Este mai bine să eliminați peștele, carnea copiilor conservați în primele 3 zile.
• Copii peste 1 an.

Principiile generale ale nutriției sunt similare cu cele pentru adulți. Dacă copilul nu vrea categoric să mănânce (de obicei această afecțiune este tipică pentru prima zi de diaree), nu o puteți forța, lăsați-l să bea lichid cald. Dacă această afecțiune este observată mai mult de o zi, apelați imediat un medic, cu un refuz complet de a mânca, copilul poate începe să piardă în greutate din cauza scăderii masei musculare.

• Supe de cereale: orez, fulgi de ovaz, hrisca, piure cu un blender.
• jeleu proaspăt din fructe de pădure (optim - afine).
• Fructe și legume coapte, piure de cartofi - fara lapte si unt.
• Crutoane de casă. Comun pâine albă se usucă la cuptor.
• Lactate. Din a doua zi: chefir cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt natural, narine, lactonium, acidophilus, brânză de vaci.
• Fructe și legume proaspete(dintre cele permise, vezi mai sus). Din a treia zi, dacă există o dinamică pozitivă cu scaunul, în cantități mici.
• Mâncăruri din carne și pește(după vârstă). Din a treia zi, în formă zdrobită. Optimal - mancare gata preparata pentru copii (curcan, iepure, pui, vita, peste alb de mare).
• ouă. Intră în a treia zi sub formă de omletă cu aburi.

Mulți părinți se întreabă dacă o banană poate fi folosită pentru diaree? Banana nu slăbește intestinele, dar poate provoca balonare și flatulență. Prin urmare, este mai bine să refuzați acest fruct. Dar piure de banane (conserve), trecut tratament termic poate 2-3 zile.

Poate un copil cu diaree să dea sucuri bebelușului? Nu, sucurile, chiar și diluate, irită stomacul și intestinele.

Concluzie

Un singur scaun lichid, chiar și cu disconfort tipic, atunci când „se răsucește în stomac”, poate fi ignorat prin ajustarea dietei pentru una sau două zile. Durata nepericuloasă a diareei pentru adulți, supusă dietei și dinamicii pozitive - 3 zile, pentru copii peste 1 an - 2 zile, nou-născuți și copii până la un an - 1 zi.

Când ar trebui să vedeți un medic?

• Dacă diareea durează mai mult de 3 zile;
• Dacă este însoțită de vărsături;
• Temperatura corpului crește;
• Cu otrăvire și diaree;
• Există dungi de sânge în scaun;
• Observat semne comune intoxicație: slăbiciune, amețeli, lipsă completă de apetit;
• Femeile au scurgeri vaginale în afara ciclului menstrual.

Pentru copii, acești parametri sunt mai stringenți - organismul se deshidratează rapid cu diaree, așa că este mai bine să nu riscați: mergeți imediat la medic sau sunați la pediatru acasă.

Și ceea ce este imposibil este cel mai ușor de acceptat dacă vă imaginați cel puțin de ce scaunul devine lichid și frecvent. De vină este, de obicei, excesul de apă, care nu permite formarea în fecale a reziduurilor alimentare din intestine. Posibilele surse de apă și alte lichide care intră în colon nu sunt doar băuturile și supele pe care le consumăm în timpul zilei. Este, de asemenea, saliva, și sucuri gastrice, intestinale, pancreatice - volumul total de lichid care trece prin intestine pe zi este de aproximativ 9 litri, iar dacă absorbția acestuia este chiar ușor perturbată, va începe diareea.

Lista motivelor pentru care poate apărea o încălcare a absorbției lichidului în intestin este foarte lungă. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă din cauza unei încălcări a funcțiilor secretoare - atunci când o mulțime de apă și săruri de sodiu, potasiu, clor sunt eliberate în intestin, când din cauza inflamației pereților intestinali, producția de enzime și aminoacizi pentru absorbție. de apă și oligoelemente este perturbată. Toxinele bacteriene, anumiți hormoni, medicamente, substanțe bioactive, minerale și acizi grași în exces cu alimentele pot perturba secreția. Prin urmare, dacă scaunul este deranjat, este important să vă dați seama ce nu puteți mânca cu stomacul deranjat, pentru a nu crește activitatea secretorie și ce puteți mânca cu diaree pentru a atenua rapid starea.

Alimentele de care aveți nevoie și de care nu aveți nevoie în timpul diareei

Pentru a oferi mucoasei intestinale posibilitatea de a-și restabili funcțiile, trebuie să acordați atenție alimentelor cu efect astringent și învăluitor pe care trebuie să le consumați. Esența acțiunii lor este de a crea un film protector pe suprafața peretelui intestinal iritat. Produse astringenteîn același timp, se coagulează cu proteinele mucoasei, formând o peliculă, iar cele învăluitoare se umflă în apa intestinală și formează o soluție coloidală - un strat de mucus. O astfel de protecție a mucoasei intestinale are o proprietate suplimentară antiinflamatoare și analgezică.

Din ceea ce adulții nu ar trebui să mănânce cu diaree, remarcăm mâncăruri afumate, sărate și condimentate care pot crește iritația intestinală și pot provoca diaree și mai debilitantă cu dureri abdominale. Alimentele interzise pentru diaree includ produse de patiserie(puteți mânca doar puțini biscuiți de grâu), deoarece pâinea și produsele de patiserie cresc fermentația în intestine și nu permit refacerea scaunului.

Exemplu de listă cu ceea ce puteți mânca cu diaree și ce nu

De asemenea, este important ca, în caz de diaree, un adult să nu mănânce supe bogate, mâncăruri foarte reci sau fierbinți, deoarece acestea irită intestinele și cresc diareea. De asemenea, trebuie amintit că nu puteți mânca carne cu diaree într-o bucată mare, chiar slabă. Va necesita asimilarea unui număr mare de enzime care nu sunt prezente în intestine în timpul diareei și va provoca procesele de putrefacție. Orice alimente și feluri de mâncare cu diaree trebuie zdrobite pentru a le facilita absorbția și urmați principiul meselor fracționate frecvente - mâncați puțin la fiecare 3 ore.

Alimente interzise pentru diaree acută

În forma acută de diaree, mai ales dacă este însoțită de vărsături și alte semne de intoxicație, este recomandabil să vă abțineți de la mâncare în prima zi, dar în același timp să respectați un regim de băut, deoarece deshidratarea organismului nu poate fi permis în timpul diareei. Apoi trebuie să introduci treptat produse, concentrându-te pe propria bunăstare. Este recomandabil să consultați un medic despre ce puteți și ce nu puteți mânca cu diaree în cazul dvs. particular, deoarece cauza unei tulburări de scaun poate fi o exacerbare a unora. boală internă necesită o dietă specială.

Dieta pentru diaree acută prevede o restricție calorică din cauza grăsimilor și carbohidraților, astfel încât nu puteți mânca miere și gem, caș dulce cumpărat din magazin și brânză grasă cu diaree. Dar în ceea ce privește componenta proteică a meniului, nu există restricții, deoarece proteinele sunt necesare pentru a restabili activitatea enzimelor din intestin. Este interzis ca diareea sa consume multa sare. Doza zilnică, ținând cont de toate felurile de mâncare, nu trebuie să depășească 8-10 g de sare (aceasta este 1 linguriță fără lame).

Ce să nu mănânci cu diaree:

• supe bogate, carne coptă și prăjită sub crustă;
• pește gras sub formă afumată sau prăjită;
• ouă fierte tari sau prăjite;
• orice conserve, paste, ciuperci;
• condimente parfumate precum ceapa, usturoiul, hreanul, mustarul4
• legume cu un conținut ridicat de fibre alimentare - sfeclă, ridichi, napi;
• suedez, varză albă sub orice formă.

Ce să nu bei cu diaree:

• alcool, cafea, cacao;
• băuturi carbogazoase, kvas, bere.

Nu este de dorit să bei lapte, deoarece este slab absorbit fără enzimele necesare, iar băuturile cu lapte acru pot irita mucoasa.

Diaree, sau diaree, o tulburare de muncă sistem digestiv, care poate fi numit diverse motive. Diareea se manifestă prin mișcări frecvente ale intestinului și scaune moale și poate apărea la orice vârstă. Este foarte important să începeți imediat să luați măsuri atunci când apare diareea. Cel mai important aspect al tratamentului de succes este respectarea unei diete speciale antidiareice.

De ce apare diareea?

Diareea poate fi cauzată de mulți factori, iată cei mai frecventi:

• utilizarea alimentelor neobișnuite;
• mâncare excesivă;
• otrăvire;
• infecție intestinală;
• luarea anumitor medicamente;
• dezechilibrul microflorei intestinale;
• intoleranță la un anumit produs;
• boli intestinale;
• situație stresantă.

În funcție de cauza bolii, medicul prescrie tratamentul adecvat pentru un adult sau pentru un copil. Cu toate acestea, conformitatea regim strict nutriția pentru diaree este o necesitate pentru toată lumea.

Principiile dietei

• Compensarea pierderii de lichid și săruri - bea multă apă, luând soluții saline.
• Nutriție fracționată - porțiile sunt reduse, frecvența de a mânca (la fiecare 3 ore o cantitate mică de alimente).
• Modul blând - sunt excluse orice produse care irită stomacul și intestinele.
• Excluderea produselor care îmbunătățesc procesele de fermentație, precum și a produselor cu efect coleretic.

Cum să hrănești un copil cu diaree?

În absența vărsăturilor, copilul ar trebui să bea multă apă pentru a restabili echilibrul apă-sare în organism. Băutul trebuie administrat fracționat, 1 - 3 lingurițe (bebeluși) sau 1 - 2 linguri (copii mai mari) la fiecare 15 - 20 de minute.

Pentru prepararea soluțiilor saline, se folosesc pulberi standard gata preparate din fabrică, care sunt vândute într-o farmacie fără prescripție medicală. Acestea sunt Regidron, Humana, Oralit, Gastrolit, Electrolyte și altele. Punga se dizolvă într-un litru de apă fiartă. Pediatrul trebuie să prescrie doza exactă pentru copil.

Pentru băut, puteți folosi și:

• ceai neîndurat și verde proaspăt preparat;
• apă minerală alcalină fără gaz;

și decocturi:

• orez;
• din fructe uscate;
• din stafide;
• din trandafir sălbatic;
• din afine uscate;
• din flori de mușețel uscate.

Nutriție pentru bebelușii cu diaree

Un copil cu diaree fără vărsături ar trebui să fie hrănit în continuare, dar cantitatea de hrană trebuie redusă cu aproximativ o treime. Copii pe alaptarea aplicat pe piept timp de 5 până la 7 minute, dar mai des decât de obicei. Copiii artificiali sunt hrăniți în cantități mai mici, dar mai des.

Uneori, medicul poate prescrie un amestec adaptat pentru lapte acru pentru durata diareei. Pentru perioada de diaree, introducerea alimentelor complementare este anulată (dacă copilul o primește deja). După restabilirea funcționării normale a sistemului digestiv, alimentele complementare sunt introduse din nou treptat.

Dieta pentru diaree la copiii mai mari de un an

Dacă un copil refuză să mănânce, nu îl hrăniți forțat. În stare gravă, 1-2 hrăniri trebuie sărite dacă este posibil, copilul trebuie doar udat. Apoi începeți să hrăniți în porții mici. Volumul alimentelor este restabilit în 7 până la 10 zile.

În prima zi, cu diaree, copiilor li se oferă supe mucoase cu adaos de legume și cereale - orez, fulgi de ovăz, hrișcă. Terciurile fierte se prepară din aceleași cereale în apă fără a adăuga ulei. Pentru copiii sub doi ani, terci și supe sunt preparate sub formă de piure de cartofi, frecând alimente printr-o sită fină. Puteți oferi copilului dumneavoastră jeleu făcut din fructe de pădure proaspete (în special afine). Compoturile din fructe și fructe de pădure, precum și din fructe uscate, dar fără adaos de zahăr, vor fi utile.

Din a doua zi, copiii pot mânca crutoane din pâine de grâu (albă), biscuiți neîndulciți. Merele coapte sunt utile pentru normalizarea funcției intestinale. Din a treia zi de la debutul diareei, un măr poate fi dat sub formă de piure (piure de cartofi). Din felurile principale se introduc in alimentatie preparate la abur din carne tocata de pui, curcan sau vitel.

Sunt permise cotleturile la abur, chiftelele și chiftelele din pește tocat din soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, precum și ouăle amestecate la abur. Se ornează cu vermicelli, piure de cartofi sau morcovi. În perioada de boală, este util să includeți în meniu alimente proaspete și cu conținut scăzut de grăsimi. lactate: Acidophilus, Narine, Biokefir.

Ce ar trebui exclus din dieta copilului:

• lapte și produse lactate grase;
• orice sucuri;
• legume crude;
• fructe - proaspete, uscate, conservate;
• toate leguminoasele și ciupercile;
• pâine de secară (neagră);
• produse bogate, produse de patiserie, dulciuri;
• băuturi carbogazoase și conserve;
• orice alimente conservate;
• mancare prajita;
• marinate, afumate, muraturi.

Zahărul este permis în cantități limitate. După diaree timp de 1 până la 3 săptămâni (în funcție de severitatea stării copilului), dieta ar trebui să continue. Copilul este revenit treptat la dieta obișnuită, ghidat în toate de sfaturile unui medic pediatru.

Dieta pentru diaree la adulți

Un adult cu diaree ar trebui să mănânce în așa fel încât dieta să fie completă din punct de vedere energetic, totuși, prezența carbohidraților și a grăsimilor ar trebui redusă la minimum. Alimentele ar trebui să fie gătite într-o formă semi-lichidă, piure. Condimentele și condimentele ar trebui să fie complet abandonate.

Diareea este întotdeauna un pericol de deshidratare, mai ales la vârstnici. Prin urmare, adulții cu otrăvire și diaree ar trebui să mărească cantitatea de lichid pe care o beau. Pentru adulți, aportul de soluții saline, decocturi, compoturi, jeleu este de asemenea relevant.

Ce ar trebui să mănânci?

Produse foarte utile pentru diaree, pe care medicul le va recomanda întotdeauna:

• biscuiti de paine de grau;
• terci de cereale de orez, fiert în apă fără a adăuga ulei;
• jeleu de afine;
• decoct de cireșe de păsări sau compot.

Ce poți mânca

• Supe mucoase pe ciorbe cu conținut scăzut de grăsimi sau apă cu adaos de cereale (cu excepția orzului perlat).
• Mâncăruri la abur sau fierte din carne slabă (sufle, chiftele, găluște).
• Mâncăruri la abur sau fierte din pește cu conținut scăzut de grăsimi (pollock, cod): chifteluțe, chifteluțe, chifteluțe.
• Mâncărurile din orice cereale, cu excepția orzului, se fierb mai bine, pe apă sau cu adăugarea unei cantități mici de lapte.
• Paste: limitat. Vermicelli fiert ca garnitură pentru prânz sau cină.
• Legume fierte sau coapte: morcovi, cartofi, dovlecei, fasole verde, dovleac și vinete. Cea mai bună opțiune pentru prepararea legumelor este sub formă de piure de cartofi.
• Mâncăruri cu ou: O omletă cu abur sau un ou fiert moale pentru micul dejun sau cină.
• Laptele poate fi adăugat în cantități mici la cereale și piureuri de legume.
• Brânză de vaci și brânză blândă cu conținut scăzut de grăsimi.
• Fructe și fructe de pădure coapte. Mâncăruri din fructe și fructe de pădure: compoturi, pupici, budinci, jeleu, mousse.
• Pâine de grâu (albă) sub formă uscată sau biscuiți. Biscuiti uscati (biscuiti), uscare.
• Din băuturi, ceai negru și verde, cafea slabă, cacao preparată în apă, apă minerală fara gaz.

Ce să nu mănânci

• Supe pe ciorbe grase, cu dressing prajit.
• Mâncăruri cu carne grasă. Mâncăruri din carne preparate prin prăjire sau coacere cu formarea unei cruste prăjite. Măruntaie.
• Pește gras. Pește prajit, marinat, conservat, afumat de orice fel.
• Oua fierte tari. Orice feluri de mâncare din ouă cu toleranță slabă.
• Legume: toate tipurile de varză, castraveți, sfeclă, suedezi, ridichi, ridichi, napi. Ciuperci, conserve de ciuperci și legume. La naiba, muștar.
• Fructe acre și fructe de pădure.
• Pâine și produse de panificație: toate brioșele, pâine de secară (neagră), pâine albă proaspătă, produse de patiserie.
• Băuturi alcoolice, carbogazoase, băuturi reci.

După normalizarea intestinelor, un adult ar trebui să urmeze o dietă de cruță timp de cel puțin o săptămână. În acest moment, puteți introduce chefir și iaurt în dietă.
Amintiți-vă că orice indigestie este cauzată de un anumit motiv. Doar medicul curant vă va ajuta să descopere, să prescrie tratamentul și dieta potrivite.

De acord, tuturor se întâmplă: te îmbolnăvești sau mănânci ceva greșit - și iată-te, toaleta devine cea mai populară cameră de vizitat. Diareea provoacă disconfort sever și, prin urmare, întotdeauna doriți să scăpați de ea cât mai curând posibil. Acest lucru se poate face nu numai cu ajutorul medicamentelor, ci și prin organizarea corectă a dietei. Mulți oameni se tem să mănânce orice în timpul diareei, pentru a nu provoca și mai multă relaxare a scaunului, cu toate acestea, există o dietă special concepută pentru astfel de cazuri pe care oricine o poate folosi și să nu se teamă. consecințe neplăcute.

Deci, ce să mănânci cu diaree?

Nutriția ar trebui să fie completă, dar specială, cu efect de legătură. În timpul diareei, este permis să mănânci carne, dar ținând cont că trebuie să fie slabă. Carnea de vită și vițel sunt ideale, puteți mânca și carne de iepure, carnea de pui și de curcan sunt de asemenea o opțiune bună. Atentie speciala trebuie să acordați atenție procesării cărnii: îndepărtați tendoanele și fascia, eliberați carnea de pasăre de pe piele. Cel mai bine este să gătiți carnea prin fierbere sau la abur. În ceea ce privește preparatele, acestea pot fi chifteluțe, chifteluțe, chifteluțe, sufle de carne etc.

Pâinea poate fi consumată în timpul diareei, dar este mai bine dacă este sub formă de biscuiți.

În timpul diareei poți mânca și pește, dar cu siguranță trebuie să fie proaspăt. Ar trebui să se acorde preferință soiurilor cu conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, prăjiturile de pește, quenelele și chiftelele sunt recomandate a fi fierte sau fierte.

Mulți refuză din greșeală supele în timpul diareei. De fapt, ele pot fi folosite. Abia acum trebuie să le gătiți pe un bulion slab fără grăsimi și neapărat trebuie să adăugați cereale (mană, orez etc.). Chiftele de carne sau pește pot fi adăugate și în supe.

În timpul diareei accentul principal ar trebui să fie pe cereale, care sunt de preferat să se gătească pe apă. Fulgii de ovăz, hrișcă și terci de orez sunt deosebit de utile.

Cei care suferă de diaree nu ar trebui să se teamă de produse lactate precum brânza de vaci. Brânza de vaci nedospită și calcinată sunt deosebit de bune. Ouăle ar trebui să fie incluse și în dietă dacă aveți diaree și le puteți fierbe fierte moale sau puteți face din ele o omletă.

În ceea ce privește legumele, trebuie să fii atent cu ele. Dacă se consumă, apoi sub formă fiartă sau în supe. În ceea ce privește fructele și fructele de pădure, lucrurile stau puțin diferit. Cu diaree, puteți mânca mere și afine uscate, puteți pregăti jeleu de fructe și jeleu din pere, afine, gutui, câini, trandafir de câine. De asemenea, puteți bea sucuri de fructe, evitând sucurile de caise, prune și struguri.

Atunci când alegeți băuturi, cu excepția jeleului și a sucului, vă puteți opri la ceai negru și verde, cacao și cafea.

Ca meniu pentru o zi, puteți oferi această opțiune: micul dejun cu fulgi de ovăz cu brânză de vaci și ceai. Pentru un al doilea mic dejun, pregătiți un decoct de afine uscate sau un piure de măr. Puteți lua masa cu bulion de carne cu gris, puteți găti chiftele cu orez pentru a doua, suc diluat sau jeleu ca băutură. Pentru o gustare de după-amiază, puteți bea un bulion de măceșe, iar pentru cină, gătiți o omletă aburită și terci de hrișcă. Înainte de culcare, puteți bea un pahar de jeleu.

Scaunele formate în mod regulat sunt un indicator al sănătății intestinale. Schimbarea frecvenței în sus sau în jos este un semnal pentru a vedea un medic. În unele cazuri, diareea este tratată numai în spital. Dar terapia este acceptabilă și acasă, atunci o dietă pentru diaree ar trebui să fie planificată independent, pe baza recomandărilor medicului. Ce alimente ar trebui incluse în dietă și ce ar trebui eliminate de pe masă?

Dieta necorespunzătoare pentru diaree o poate exacerba, întârzia recuperarea sau poate duce la complicații. Scaunele moale frecvente prelungite duc la pierderea de lichide și electroliți. Se dezvoltă deshidratarea, iar lipsa de ioni duce la perturbarea inimii, transmiterea impulsurilor nervoase. Diareea la sugari este deosebit de periculoasă. Copiii mici le este greu cu pierderea de lichide.

Este diaree...

Nu orice tulburare intestinală se încadrează în definiția diareei. Boala este caracterizată de cinci semne.

1. Frecvență . Diareea este un scaun care se repetă de trei până la patru ori sau mai mult în timpul zilei. Fecalele neformate în timpul mișcărilor intestinale o dată sau de două ori pe zi nu sunt considerate diaree.
2. Consecvență. Datorită frecvenței înalte, masele fecale nu au timp să prindă contur, prin urmare arată ca o suspensie, pot fi lichide sau sub formă de lichid cu impurități mici. Când este otrăvit, scaunul poate fi spumos sau apos.
3. Culoare . Culoarea poate fi orice. Depinde de alimentele consumate, impuritățile din sânge și alte substanțe. Cel mai adesea, scaunele vin în diferite nuanțe de maro, negru, roșu, flori galbene. Uneori apar scaune albe decolorate.
4. impurităţi. Cu diaree, alimentele nu au timp să fie digerate. Prin urmare, poate ieși neschimbat, sub formă de bucăți mici. Într-o măsură mai mare, acest lucru se aplică legumelor și fructelor, alimentele proteice sunt digerate în stomac, iar diareea este o patologie intestinală, prin urmare digestia intestinală are de suferit. Sângele și mucusul pot apărea ca impurități.
5. Miros . Fecalele obișnuite au un miros neplăcut caracteristic, dar cu diaree se schimbă, devine jignitor, uneori acru. Rareori, mirosul poate fi absent.

Cantitatea de fecale în timpul zilei variază. În primul rând, intestinele sunt complet golite. Apoi trecerea alimentelor proaspete prin ea este accelerată. Dar este deja mult mai puțin, așa că diareea se transformă în ședere pe toaletă fără niciun rezultat.

De ce scaunul este „supărat”

Majoritatea oamenilor se confruntă cu tulburări de scaun după alimente de proastă calitate. Otrăvirea preia conducerea. Dar următoarele afecțiuni pot fi, de asemenea, cauzele tulburării scaunului:

• diaree virală;
• bacterii: salmonella, shigella, E. coli;
• deficit de enzime în pancreatită;
• ingestia de cantitati mari de bila (diaree hologena);
• boli intestinale: enterita, boala Crohn, colita;
• tumori intestinale;
• patologii autoimune;
• intoxicații chimice;
• recepţie medicamente(mai des după antibiotice, citostatice);
• sângerare gastrointestinală.

Omenirea civilizată a început să uite de multe infecții deosebit de periculoase, de exemplu, focarele de holeră nu sunt tipice pentru țările dezvoltate. Se notează doar cazurile aduse din vacanțe în țări fierbinți. Prin urmare, iubitorii de călătorii în Africa, India trebuie să-și amintească că apa brută din aceste regiuni poate fi o sursă de holeră.

La copii, diareea poate apărea cu angina pectorală, pe fondul bronșitei severe și pneumoniei. Acestea sunt manifestări ale intoxicației și acțiunii antibioticelor, care, împreună cu flora patogenă, distrug bacteriile care trăiesc în intestin.

Există și un astfel de motiv pentru indigestie, care se numește popular „boala ursului”. Din tensiune nervoasă, stres, pacientul dezvoltă diaree. Această afecțiune este frecventă la persoanele cu sindrom de colon iritabil (IBS). Aceasta este o tulburare funcțională care este asociată cu factori psihologici și sociali, dar nu are un răspuns inflamator.

Remedierea dietei pentru diaree: cum să „îmblânzi” intestinele

O mică tulburare unică a scaunului nu necesită întotdeauna o vizită la medic. Dar diareea prelungită care nu se oprește timp de câteva zile poate fi un simptom al unei boli grave. Poate fi însoțită de febră, o încălcare a bunăstării generale, greață și vărsături. În astfel de cazuri, este necesară examinarea și diagnosticul unui medic.

Tratamentul diareei implică utilizarea de medicamente care luptă împotriva cauzei patologiei. Dar pentru o mai mare eficacitate, trebuie să schimbați dieta pentru diaree la copii și adulți.

Dieta pentru diaree și flatulență se încadrează în cadrul tratamentului conform lui Pevzner. Scopul acestei diete:

• reduceți cât mai mult posibil sarcina asupra intestinelor (mâncați în porții mici);
• eliminarea iritațiilor fizice și chimice;
• previne fermentația și balonarea.

Dieta numărul 4 este destinată alimentației în acute și boli cronice intestine, curgând cu diaree, diaree infecțioasă.

Caracteristici

Pot avea ciocolată și paste? Dieta pentru diaree la un adult se bazează pe produse proteice cu o restricție maximă de grăsimi și carbohidrați. Este interzisă alimentele care măresc secreția de sucuri digestive și provoacă fermentație în intestine. Ce mai contează?

• Mesele. Ai nevoie de cinci sau șase mese pe zi în porții mici pentru a nu pune o povară grea asupra sistemului digestiv.
• valoare energetică. Conținutul caloric al dietei în diareea acută este redus la 1800-1900 kcal prin reducerea carbohidraților și grăsimilor.
• Modul de băut. Cantitatea de lichid nu trebuie să fie mai mică de 1,5-2 litri pe zi. Pierderile de apă trebuie completate. Deshidratarea este periculoasă pentru persoanele în vârstă cu tulburări de ritm cardiac.
• Compoziția nutrienților. Cantitatea de proteine ​​corespunde norma de varsta- este de 70-80 g, iar mai mult de jumătate ar trebui să fie proteine ​​de origine animală. Carbohidrații sunt permise 250 g, din care până la 50 g sunt alocate zahărului. Grăsimile se pot administra 60-70 g.
• Sarea . Cantitatea de alimente sărate și sare este limitată, dar nu prea mult. Clorura de sodiu este necesară pentru a umple echilibrul electrolitic. Dar, în același timp, nu te poți lăsa purtat, pentru a nu crește simptomele de deshidratare. Suficient 8-10 g de sare pe zi.

Dieta numărul 4, care se folosește în spitale, defectuoasă și monotonă. Prin urmare, nu poate fi folosit mult timp. Ea este prescrisă timp de două până la cinci zile, apoi pacientul este transferat la al doilea sau al cincilea tabel.

Ce să nu mănânci...

Restricțiile privind perioada de tratament al diareei sunt severe. Pacientul va simți nerespectarea recomandărilor în intestine: simptomele diareei se vor intensifica sau se vor relua. Tabelul prezintă contraindicații pentru utilizarea anumitor alimente în timpul tratamentului diareei.

Tabel - Produse interzise în tratamentul diareei

Dieta pentru sindromul colonului iritabil cu diaree nu diferă de tipul de dietă pentru cauze organice diaree. Dar poate dura mai puțin timp pentru a elimina tulburările funcționale.

... si ce este permis

Lista alimentelor pe care le puteți consuma cu diaree include toate grupele principale, dar cu unele excepții.

• Produse de patiserie. Biscuiți, pâine de grâu, pâine albă veche, dar nu mai mult de 200 g pe zi.
• Carne . Carne de pasăre fiertă cu conținut scăzut de grăsimi, carne de vită, vițel, precum și sub formă de cotlet cu abur, chiftele, sufleuri și caserole.
• Pește . Soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, fierte la abur, fierte sau coapte.
• Lactat. Caș proaspăt.
• Cereale. Cereale lichide, gătite în apă. Terciul vâscos de orez este de preferat.
• Legume . Numai sub formă de bulion.
• Băuturi . Apă, ceai, decocturi din plante, compoturi de fructe uscate, jeleu.
• Ouă . Este permisă utilizarea sub formă de omletă cu abur sau fiartă, dacă nu există disconfort.

Sunt produse care au efect de „fixare”. Acestea acoperă intestinele, reduc pierderea de lichide și ajută la formarea fecalelor. Într-o măsură mai mare, terciul de orez vâscos acționează astfel. Recenziile medicilor vorbesc despre eficacitatea apei de orez. Un compot bogat de fructe uscate ajută la restabilirea echilibrului electrolitic care este perturbat de diaree.

Planificarea dietei

Meniul de dietă pentru diaree la un adult este utilizat timp de câteva zile. Dacă tratamentul și alimentația specială sunt neputincioase împotriva diareei, atunci trebuie să consultați un medic pentru un diagnostic suplimentar și ajustarea tratamentului. Un exemplu de meniu pentru șase mese ar putea arăta astfel.

• Primul mic dejun. Terci de orez pe apă, o bucată de pâine albă uscată.
• Al doilea mic dejun. Compot de fructe uscate.
• Cină . Ciorba piure de carne, chiftele de vitel cu hrisca pe apa, compot de fructe uscate.
• Gustare de după amiază. Brânză de vacă.
• Cină . Friptură de carne la abur cu morcovi înăbușiți, bulion de măceșe.
• Înainte de culcare . Kissel din afine.

Dieta pentru diaree cu IBS poate să nu fie la fel de strictă. Este suficient să identificați alimentele care provoacă disconfort digestiv la o anumită persoană și să le excludeți din meniu.

Dieta după diaree și vărsături are unele caracteristici. Astfel de simptome sunt de obicei caracteristice intoxicațiilor alimentare severe, însoțite de semne de gastroenterită. Prin urmare, este necesar să se menajeze nu numai mucoasa intestinală, ci și stomacul. În prima zi, se recomandă să refuzați complet mâncarea și băutura. un numar mare de lichide:

• compoturi de fructe uscate;
• decocturi din plante;
• ceai slab;
• bulion slab.

Alimentele în timpul atacurilor de vărsături și imediat după încetarea acestora se prepară sub formă de piure, consumate în porții mici. Rețetele de feluri de mâncare nu trebuie să conțină condimente și condimente. Trebuie să gătești prin fierbere, tocană. LA alimentatie normala muta treptat, introdu treptat alte produse. Alimentele prăjite, grase și grele se recomandă să fie limitate încă câteva săptămâni.

Dieta pentru diaree la copii este similară cu cea a unui adult. Excepția sunt copiii pruncie al căror aliment principal este laptele matern. Nu poate fi exclus din dietă. Dar introducerea alimentelor complementare și a produselor noi pe durata tratamentului ar trebui abandonată.

Recenzii: „Nu numai medicamentele sunt importante, ci și dieta”

Am abuzat și noi. Prima a avut diaree de o saptamana, a chemat o ambulanta, au spus ca arata ca o infectie, de cand a facut caca cu nisip. Este o iubitoare de nisip de spart. Dar am sunat la doctor în a patra zi, am refuzat deloc să mănânc. Am avut regim de 3 zile, ne-a prescris medicul. Și medicamente - Enterofuril pentru diaree, Laktofiltrum și băutură Regidron. Tocmai am terminat la primul t.t.t. A început la a doua, dar ea nu ne ia nimic pe stradă. Și eu o tratez după aceeași schemă, doar că deocamdată fără dietă... Bei Regidron? Este necesar să dizolvați 1 linguriță într-un pahar cu apă fiartă răcită și să dați la fiecare 5-10 minute câte o lingură. Si dieta a fost asa, am sunat la 10 seara la doctor, ne-a spus sa nu mancam nimic pana la 10 a doua zi. La ora 10, apa de orez 100g, dupa doua ore, hercule pe apa, se poate adauga sare sau zahar. Dă biscuiți în timpul zilei, fă-o singur dintr-o pâine. Kissel din fructe uscate. Chefir pentru noapte. a doua zi - terci cu lapte 1%, am mâncat brânză de vaci agusha, un măr copt. a treia zi- Terci cu lapte, 150-200 de grame, supa cu apa, un ou fiert tare. Au băut obișnuit ceai de mușețel. Să bem mai mult, iar Regidron este o necesitate. După cum mi s-a spus de către grabber, că în cazul diareei este important nu numai să luați medicamente, ci și să țineți dietă.