किसी व्यक्ति के चरित्र को उसकी स्वाद वरीयताओं द्वारा कैसे निर्धारित किया जाए। किसी व्यक्ति का चरित्र उसके मेनू पर निर्भर करता है

किसी व्यक्ति के चरित्र का निर्धारण कैसे करें कि वह क्या खाना पसंद करता है? मेरे सभी के लिए लंबा जीवनहम बहुत से लोगों से मिलते हैं।

उनमें से कुछ व्यवसाय या अन्य काम के मुद्दों के मामले में हमारे करीब हैं। कुछ के साथ हम एक ही कंपनी में जाकर मज़े कर सकते हैं। ऐसी स्थितियों को काफी याद किया जा सकता है।

लेकिन ऐसा होता है कि हम अभी भी किसी व्यक्ति के बारे में कुछ नहीं जानते हैं, लेकिन हम उसके बारे में कुछ बताने के लिए बहुत उत्सुक हैं। बेशक, सिर्फ मिलने के बाद, हम एक बार में सब कुछ नहीं पूछेंगे। लेकिन जिज्ञासा अभी भी हावी है।

यहाँ लोगों द्वारा देखी गई सूक्ष्मताएँ और तथ्य बचाव के लिए आते हैं। कई बातों पर ध्यान देकर आप किसी व्यक्ति के बारे में काफी कुछ जान सकते हैं।

उदाहरण के लिए, किसी व्यक्ति के चरित्र और आदतों के बारे में केवल वही जान सकता है जो वह भोजन में पसंद करता है. सबसे पहले ध्यान देने वाली सबसे अच्छी बात क्या है? अब इसके बारे में बात करते हैं।

हर किसी की खाने की कुछ प्राथमिकताएँ होती हैं। बेशक, कोई भी सिर्फ एक या दो प्रकार के उत्पादों तक सीमित नहीं है। व्यक्ति विशेष के आहार में कई प्रकार के भोजन होते हैं।

लेकिन अभी भी ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें हम सबसे ज्यादा पसंद करते हैं। और इसे देखे बिना, हम उन्हें दूसरों की तुलना में अधिक बार उपयोग करते हैं। यह अवचेतन पसंद हमें किसी व्यक्ति के चरित्र के बारे में बताएगी।

मांसहार प्रेमी

मांस प्रेमी काफी आत्मविश्वासी और सक्रिय लोग होते हैं। वे तीव्र गति से जीवन के माध्यम से दौड़ते हैं, बहुत सारे जानबूझकर और बिना सोचे-समझे कार्य करते हैं। इसलिए, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि उनके जीवन में उतार-चढ़ाव आते रहते हैं।

लेकिन वास्तव में उन्हें कुछ भी परेशान नहीं करता। ठोकर खाकर या मुसीबत झेलकर, वे परेशान नहीं होते, उनके पास इसके लिए बिल्कुल भी समय नहीं होता। मांस खाने वाले, बिना रुके, नई उपलब्धियों और उपलब्धियों की ओर बढ़ते हैं।

और विजयी जीत से लेकर करारी हार तक ऐसे तेज झूले मांस प्रेमियों को हर जगह मिलते हैं, जिसमें उनके निजी जीवन भी शामिल हैं।

इसलिए, उन्हें थोड़ा और सावधान रहने की जरूरत है और उन्होंने जो कुछ भी किया है, उसे नियंत्रित करने की कोशिश करें, ताकि खुद को नुकसान न पहुंचे, बल्कि केवल ऊंचाइयों तक पहुंचें।

मछली और समुद्री भोजन प्रेमी

जो लोग मछली और समुद्री भोजन खाते हैं वे शांत स्वभाव के होते हैं। मांस खाने वालों के विपरीत, ये काफी उदास लोग होते हैं। इसके विपरीत, वे सब कुछ एक नपी-तुली गति से और लंबे विचार-विमर्श के साथ करते हैं।

मछली के सभी प्रेमियों को सही निर्णय लेने के लिए बहुत समय चाहिए। इससे उन्हें सभी सकारात्मक और नकारात्मक बिंदुओं का मूल्यांकन और विश्लेषण करने में मदद मिलती है। इसके बाद ही वे अपना चुनाव करते हैं।

जो लोग अक्सर समुद्री भोजन और मछली खाते हैं वे भी जाने-माने राजनयिक और करियरवादी होते हैं। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि वे विश्लेषण करने, सही निष्कर्ष निकालने, घटनाओं के मोड़ और पाठ्यक्रम की भविष्यवाणी करने और स्थिति के परिणाम का पहले से अनुमान लगाने में अच्छे होते हैं।

आखिरकार, यह निर्माण करना संभव बनाता है अच्छा करियरया कॉर्पोरेट सीढ़ी पर चढ़ने का एक अच्छा तरीका।

निजी जीवन में सब कुछ ठीक वैसा ही होता है। लेकिन यहाँ एक छोटा सा माइनस है। अपने गलत अनुमानों और दूरदर्शिता के साथ, वे एक रोमांटिक रिश्ते में सभी रास्पबेरी को खराब कर देते हैं।

सब्जी प्रेमी

जो लोग अक्सर मांस या अन्य पशु उत्पाद खाते हैं, वे भी सब्जियां पसंद कर सकते हैं। यह सिर्फ इतना है कि जो मुख्य रूप से सब्जियों से प्यार करते हैं, वे अक्सर अपने स्वास्थ्य की निगरानी करते हैं। वे अपने आहार को संतुलित करने और अधिक विटामिन खाने की कोशिश करते हैं।

जिन लोगों को सब्जियां पसंद होती हैं उनका चरित्र मजबूत होता है। वे ठीक-ठीक जानते हैं कि उन्हें जीवन और सभी से क्या चाहिए संभव तरीकेइस लक्ष्य को हासिल करें। अपने लक्ष्यों को प्राप्त करना उनका जीवन प्रमाण है।

यह देखा गया है कि सब्जी प्रेमी अक्सर समाज में अग्रणी स्थान रखते हैं। नेतृत्व इनके खून में है। वे लगभग हमेशा सही होते हैं और हठपूर्वक इसे दूसरों के सामने साबित करते हैं।

अन्य बातों के अलावा, सब्जी खाने वाले हर चीज में सही समाधान की तलाश कर रहे हैं, और वे इसे करने का यही एकमात्र तरीका है। बाहर से, ऐसे लोग अहंकारी दिखते हैं, क्योंकि वे हमेशा अपने आप पर जोर देते हैं। लेकिन ऐसा बिल्कुल भी नहीं है, क्योंकि वे केवल दूसरों को सही समाधान बताते हैं।

अपने निजी जीवन में, सब्जी प्रेमी भी हमेशा हावी रहते हैं और अपने परिवार में होने वाली सभी प्रक्रियाओं का प्रबंधन करते हैं। क्योंकि उन्हें पारिवारिक जीवनहमेशा स्पष्ट और सही ढंग से योजना बनाई।

फल प्रेमी

जो लोग अपने दैनिक आहार में फल पसंद करते हैं वे बहुत ही संवेदनशील और रचनात्मक लोग होते हैं। ऐसे लोग अपने आसपास की दुनिया के लिए जीते हैं। वे बचाव के लिए हमेशा तैयार रहते हैं, जरूरत पड़ने पर मदद के लिए हाथ बढ़ाते हैं।

फल प्रेमी बहुत चौकस और देखभाल करने वाले होते हैं। वे हमेशा सूक्ष्म रूप से दूसरों के मूड और समस्याओं को नोटिस करते हैं और हर संभव तरीके से मदद करने की कोशिश करते हैं।

और जो विशेषता है, वे महान बॉस या निर्देशक बिल्कुल नहीं हो सकते हैं, लेकिन उनके काम और रचनात्मक आवेगों को हमेशा बाहर से देखा और सराहा जाएगा। इसलिए, उनके अपने प्रयास उन्हें खुशी और महिमा दोनों देते हैं।

निजी जीवन में फल प्रेमी बड़े रोमांटिक होते हैं। आप ऐसे लोगों से सुखद व्यवहार और आश्चर्य की उम्मीद कर सकते हैं। कुछ अलग किस्म का. विशिष्ट फलों के संबंध में कुछ मतभेद हैं।

सेब प्रेमी कुछ हद तक रूढ़िवादी लोग होते हैं। वे सभी और हमेशा आगे की गणना करते हैं।

रहिला. नाशपाती पसंद करने वाले लोग काफी हंसमुख और मिलनसार होते हैं। यह वफादार दोस्तजिनके साथ आप कभी बोर नहीं होंगे।

केले. केला खाने वाले कमजोर और बहुत संवेदनशील लोग होते हैं। उन्हें नाराज करना और उन्हें रुलाना आसान है। ये बड़े रोमांटिक होते हैं इनके लिए दुनिया गुलाब के रंग के चश्मे में नजर आती है।

अंगूर. अंगूर प्रेमी अकेलापन बर्दाश्त नहीं करते हैं, इसलिए उनके हमेशा बहुत सारे दोस्त होते हैं।

स्ट्रॉबेरी. अक्सर स्ट्रॉबेरी खाने वाले बहुत ही मिलनसार और बातूनी होते हैं। उनके साथ बात करने के लिए हमेशा कुछ होता है।

चेरी, चेरी. चेरी और चेरी के प्रेमी बहुत खुले और मिलनसार होते हैं। उन्हें छुट्टियां, मौज-मस्ती और हर तरह के सरप्राइज पसंद हैं।

संतरे. सबसे आत्मविश्वासी और मुखर नारंगी प्रेमी हैं। ऐसे लोग हमेशा जानते हैं कि उन्हें जीवन से क्या चाहिए। ऊर्जावान और निर्णायक, वे जानते हैं कि कैसे ध्यान का केंद्र बनना है और दूसरों के विचारों को आकर्षित करना है।

मसालेदार प्रेमी

ऐसे लोगों के बारे में दो बिल्कुल विपरीत दृष्टिकोण हैं। दोनों विभिन्न वैज्ञानिक अध्ययनों द्वारा समर्थित हैं। मुझे नहीं पता कि किस पर विश्वास करूं, इसलिए मैं दोनों दूंगा, लेकिन ऐसे लोगों के चरित्र को कुछ अन्य संकेतों से आंकना होगा।

विकल्प 1. ऐसे लोग रोमांच के लिए प्रवृत्त होते हैं, रोमांच के लिए प्रवृत्त होते हैं, उन्हें संचार में आसानी और किसी भी परिसरों की अनुपस्थिति की विशेषता होती है।

विकल्प 2. ऐसा लगता है कि ऐसे लोग काफी मुखर और आत्मविश्वासी होते हैं। लेकिन यहां सब कुछ ठीक उलटा है। क्योंकि मसालेदार के प्रेमी अक्सर इस दुनिया के साधारण हैक किए गए निवासी होते हैं।

उनके पास एक स्पष्ट एल्गोरिथ्म है - घर, काम, घर - जिसका वे दैनिक आधार पर पालन करते हैं। लेकिन ये सभी मसालेदार भोजन ही उनका एकमात्र आराम है, एक उबाऊ जीवन में ऐसी काली मिर्च।

इन उत्पादों की मदद से ये लोग अपनी बोरिंग लाइफ में थोड़े चमकीले रंग लाते हैं। इसी तरह अपने निजी जीवन में भी ये चुपचाप बैठे रहेंगे और कहीं भी नाक नहीं अड़ाएंगे। इसलिए, उन्हें दृढ़ इच्छाशक्ति वाले जीवनसाथी की आवश्यकता होती है ताकि वे एक अच्छा शेक दे सकें, जीवन की सारी मिठास दिखा सकें।

मीठे प्रेमी

मीठे प्रेमी बड़े भावुक होते हैं, उनके लिए रोना शांती के अमृत के समान होता है। ऐसी मान्यता है कि मीठा खाने से वे अपने जीवन को मधुर बनाते हैं, जिससे सभी बुरे और नकारात्मक खा जाते हैं।

लेकिन यहां आप असहमत हो सकते हैं, क्योंकि अक्सर वे खुद को खुश करने और अपने दिमाग को सक्रिय काम में लाने के लिए मिठाई खाते हैं। क्‍योंकि मीठा अक्‍सर मानसिक रूप से मेहनत करने वाले लोग ही खाते हैं।

अब आप बहुत सी बारीकियों को जानते हैं। और अगर आप दोस्तों के साथ किसी पार्टी में किसी को पसंद करते हैं, तो उसकी खाने की पसंद को देखते हुए, आप चरित्र लक्षण निर्धारित कर सकते हैं। इस व्यक्ति के साथ सही तरीके से बातचीत शुरू करने और सही शब्द खोजने में आपको क्या मदद मिलेगी।

विशेष रूप से, मनोचिकित्सक कहते हैं, चॉकलेट प्रेमी प्यार की तीव्र कमी का अनुभव करते हैं। गहरे में, वे अकेला और दुखी महसूस करते हैं, उनमें सहानुभूति और ध्यान की कमी होती है।

तुर्की के वैज्ञानिक का भी मानना ​​है कि नर्वस और आक्रामक लोग मांस खाना पसंद करते हैं, खासकर बीफ। और जो लोग फल और सब्जियां पसंद करते हैं उनका स्वभाव शांत और संतुलित होता है।

इस बीच, यह सिद्धांत कि मांस खाने वाले आक्रामकता और बढ़ी हुई घबराहट के शिकार होते हैं, और फल प्रेमी शांत और संतुलित होते हैं, 19 वीं शताब्दी में बायोकेमिस्ट अलेक्जेंडर डेनिलेव्स्की ने कबूतरों पर एक प्रयोग करके शानदार ढंग से साबित किया था। कई हफ्तों तक, वैज्ञानिक ने पक्षियों के एक समूह को मटर और दूसरे को उबला हुआ मांस खिलाया। प्रयोग के अंत में, मांसाहारी कबूतर असली शिकारियों में बदल गए, इसके अलावा, अविश्वसनीय रूप से गर्म स्वभाव वाले। मटर खाने वाले वे पक्षी अभी भी नेकदिल थे।

पशु उत्पाद, निश्चित रूप से, अपना विशेष "मनोवैज्ञानिक प्रभार" रखते हैं। अध्ययनों के अनुसार, मेहनती, मेहनती और अनिवार्य लोग अन्य उत्पादों के लिए सॉसेज और उबला हुआ मांस पसंद करते हैं। वसायुक्त खाद्य पदार्थों के लिए प्यार एक ईर्ष्यालु स्वभाव को धोखा देता है। बारबेक्यू और स्मोक्ड सॉसेज के लिए जुनून रोमांस, जंगली कल्पना और यात्रा की प्यास की बात करता है। समुद्री भोजन के प्रति प्रेम भी प्रकृति के स्वप्निल होने की बात करता है।

मनोचिकित्सक व्लादिमीर एसौलोव इस तस्वीर को पूरा करते हैं। उनके अनुसार, डेयरी उत्पादों की लत देखभाल की आवश्यकता को धोखा देती है: "आखिरकार, यह भोजन मां के दूध से जुड़ा हुआ है, और इसलिए जीवन की अवधि के साथ जब हम सुरक्षित थे और प्यार से घिरे थे।"

रूसी वैज्ञानिक, मनोवैज्ञानिक विज्ञान के उम्मीदवार अलेक्जेंडर मकारोव ने भोजन और भोजन की पसंद पर चरित्र के प्रभाव की सूक्ष्म बारीकियों का खुलासा किया व्यक्तिगत गुणव्यक्ति। उनका मानना ​​\u200b\u200bहै कि, उदाहरण के लिए, व्यापक आत्मा वाले उदार और लोकतांत्रिक लोग टमाटर को किसी भी रूप में पसंद करते हैं। खीरे को संवेदनशील प्रकृति द्वारा चुना जाता है, और गोभी और बीन्स को उन लोगों द्वारा चुना जाता है जिनमें साहस और दृढ़ संकल्प की कमी होती है। लेकिन मकारोव के अनुसार, जो लोग विशेष रूप से सब्जियां खाते हैं, उनमें बढ़ती घृणा, कठिनाइयों का डर और अनुपालन की विशेषता होती है।

मकारोव गाजर और सेब के प्रेमियों को सबसे स्वस्थ और मानसिक रूप से संतुलित मानते हैं, लेकिन वैज्ञानिक खट्टे, नमकीन और अचार के प्रशंसकों को अत्याचारी के रूप में वर्गीकृत करते हैं, हालांकि हमेशा स्पष्ट नहीं होते हैं। वैसे, यह ज्ञात है कि इवान द टेरिबल ने अचार और खट्टा दूध पसंद किया, पीटर I ने उत्पादों को प्राथमिकता दी खट्टा स्वाद, और स्टालिन युवा शराब और नींबू के बिना नहीं रह सका।

आरआईए-नोवोस्ती से सामग्री के आधार पर।

क्या आप जानते हैं कि आपके खाने का तरीका भी किसी व्यक्ति के बारे में बहुत कुछ कह सकता है? आखिरकार, आपने शायद देखा कि लोग अलग-अलग खाते हैं: कुछ लोग बहुत अधिक और अंधाधुंध खाते हैं, अन्य लगातार कैलोरी गिनते हैं और केवल खाते हैं स्वस्थ भोजन; कुछ के लिए यह महत्वपूर्ण है कि किस वातावरण में और किस बर्तन में भोजन परोसा जाता है और मेज कितनी खूबसूरती से सेट की जाती है, जबकि अन्य बिना चबाए सड़क पर एक हॉट डॉग खा सकते हैं।

खाने के तरीके के आधार पर किसी व्यक्ति के पांच शुद्ध मनोविज्ञान होते हैं। में वास्तविक जीवनये मनोविकार मिश्रित हैं, अर्थात आप प्रकट हो सकते हैं विशिष्ट सुविधाएंदो और तीन मनोविज्ञान भी।

और अब, याद रखें कि आप और आपके मित्र कैसे खाते हैं और अपनी विशेषताओं को निर्धारित करने का प्रयास करें:

मेहमाननवाज परिचारिका

मनोवैज्ञानिक चित्र। यह प्रकार निष्पक्ष सेक्स की अधिक विशेषता है, हालांकि ऐसे पुरुष भी पाए जाते हैं - वे वास्तविक कमाई करने वाले होते हैं, वे घर में सब कुछ लाते हैं, वे टेबल सेट करना और मेहमानों को प्राप्त करना पसंद करते हैं।

लेकिन ज्यादातर मेहमाननवाज गृहिणियां ऐसी महिलाएं होती हैं जिनका पूरा जीवन भोजन के इर्द-गिर्द घूमता है। उसी समय, वह खुद मुख्य रूप से चूल्हे पर खाती है, शायद ही कभी और संक्षेप में एक आम टेबल पर बैठती है। उसे खाना बनाना बहुत पसंद है और वह किसी को भी रसोई में नहीं जाने देती। बस एक अर्ध-तैयार उत्पाद खरीदें, इसे गर्म करें और अपने परिवार के साथ मेज पर बैठें? मेहमाननवाज परिचारिका के लिए ऐसा कृत्य उच्च आदर्शों के साथ विश्वासघात जैसा है। उनकी पसंदीदा किताबें कुकबुक हैं, पत्रिकाओं में वह मुख्य रूप से नुस्खा अनुभाग देखती हैं, और वह इस दिशा के टीवी शो केवल एक नोटबुक और हाथों में एक पेंसिल के साथ देखती हैं। ऐसी परिचारिका के लिए मुख्य आनंद उसके खाना पकाने की प्रशंसा में है, और मुख्य दुख - अपर्याप्त भूखघर या मेहमान।

समस्या क्या है? अवचेतन रूप से, किसी कारण से, महिला निश्चित है: यदि वह एक अनुकरणीय गृहिणी बनना बंद कर देती है, तो उसे प्यार नहीं किया जाएगा। उसकी आत्मा की गहराई में अकेलेपन का डर रहता है, और उसके इलाज के साथ वह खुद को दूसरों के साथ निरंतर संबंध की गारंटी देती है। और रसोई घर पर अकेले हावी होने की उसकी इच्छा एक असंतुष्ट आत्म-अभिव्यक्ति परिसर की बात करती है। उसके पास पेशेवर, रचनात्मक, यौन तृप्ति के साथ-साथ शक्ति का भी अभाव है। आखिरकार, यहां तक ​​​​कि सबसे अच्छी रसोइया को शायद ही कहीं और वोट देने का अधिकार हो, लेकिन अपनी रसोई में।

मेहमाननवाज परिचारिका टेबल रखना और इलाज करना पसंद करती है, लेकिन साथ ही वह इस बारे में नहीं सोचती कि कितने अच्छे मेहमान और परिवार के सदस्य उसे व्यक्तिगत रूप से देखते हैं। और वे, अफसोस, धीरे-धीरे अपनी पत्नी, माँ, प्रेमिका में केवल नौकरों को देखने के आदी हो रहे हैं।

क्या करें? स्टोव पर "काटना" बंद करो, और मेज पर सबके साथ बैठो। अपने लिए एक नियम बनाएं: मेहमानों के आने से दो घंटे पहले खाना बनाना खत्म करें। इसलिए - अच्छी पोशाकउम्मीद के मुताबिक, मेकअप और चाकू से कांटा। मेहमानों को तैयार व्यंजनों को गर्म करने और परोसने में मदद करें। और कम से कम कभी-कभी घर के किसी व्यक्ति को रसोई का काम सौंपना आवश्यक होता है। यदि आप अपने पाक कौशल की परवाह किए बिना खुद से प्यार करते हैं, तो बाकी सभी भी आपसे प्यार करेंगे!

खाद्य मनोरोगी

मनोवैज्ञानिक चित्र। ये पुरुष और महिला दोनों हैं, लेकिन फिर से, महिलाएं प्रमुख हैं। जीवन में कुछ गलत होने पर उनके लिए भोजन ही मुख्य औषधि है। बुरी खबर मिलने पर, फूड साइकोपैथ रोता नहीं है, लेकिन रेफ्रिजरेटर को खाली कर देता है। और प्यार की परेशानी के क्षणों में, वह एक वास्तविक भोजन बैचेनलिया शुरू करता है! यदि यह एक महिला है, तो वह कुछ इस तरह से बहस करती है: "मुझे इस आंकड़े का पालन क्यों करना चाहिए, क्योंकि वह अभी भी मुझसे प्यार नहीं करता?" एक आदमी आमतौर पर इसके बारे में नहीं सोचता है, वह बस भोजन के साथ अपनी नसों का "इलाज" करता है। लेकिन लोलुपता की अवधि के बाद, खाद्य मनोरोगी पश्चाताप और अत्यधिक संयम की अवधि का अनुभव करते हैं। एक व्यक्ति सचमुच खुद को भूखा रखता है - अगली मुसीबत तक, जो उसे फिर से रेफ्रिजरेटर की बाहों में धकेल देता है।

समस्या क्या है? एक असंतुलित मानस है और मर्दवाद की प्रवृत्ति है। सबसे अधिक बार, खाद्य मनोरोगी में एक साथी के साथ यौन और विशुद्ध रूप से मानवीय संचार दोनों में निरंतर, यहां तक ​​​​कि कमी होती है। व्यक्तिगत रूप से और यौन जीवनवह अनजाने में उसी तरह से व्यवहार करता है जैसे मेज पर: संयम और तपस्या की अवधि को अनर्गल मुक्ति की अवधि से बदल दिया जाता है। ऐसे व्यक्ति को किसी और की तरह नियमितता, स्थिरता और विश्वसनीयता की आवश्यकता नहीं होती है।

क्या करें? याद रखें कि भोजन के अलावा तनाव से निपटने के और भी कई तरीके हैं: काम, खेल, दूसरों की देखभाल, सेक्स। अपराध को "जब्त" करने के लिए तैयार किया गया? फ्रिज को साफ करें (सिर्फ बाहर!), कुछ झुकें और स्क्वैट्स करें, अपने पति की शर्ट प्रेस करें और उनसे प्यार करें। इस शृंखला के अंत में, आपको खाने के बारे में याद भी नहीं रहेगा।

सौंदर्य-विज्ञान का मतावलंबी

मनोवैज्ञानिक चित्र। उसके लिए, सबसे पहले, यह महत्वपूर्ण नहीं है कि वह क्या खाता है, लेकिन कहाँ, किसके साथ और किससे। वह सभी कटलरी, नियमों के उद्देश्य में पारंगत है शिष्टाचारभोजन आदि के लिए। इस प्रकार की महिलाओं को खाना बनाना पसंद नहीं होता है और वे अपने कार्य को परिचारिका के रूप में देखती हैं सुंदर डिजाइनटेबल, सुरुचिपूर्ण कटलरी चुनना और खुद को सजाना। उसी समय, स्टोर से खरीदे गए अर्ध-तैयार उत्पाद मेज पर और बेहद कम मात्रा में हो सकते हैं। ऐसी परिचारिका-एस्थेट को उम्मीद है कि मेहमान उसके पाक कौशल की नहीं, बल्कि उसके स्वाद की सराहना करेंगे।

दोनों लिंगों के सौंदर्यशास्त्रियों के लिए, मुख्य बात उनकी भूख को संतुष्ट करना नहीं है, बल्कि सुखद, सुरुचिपूर्ण वातावरण में मनोवैज्ञानिक रूप से सहज महसूस करना है। इसलिए, वे एक सस्ते भोजनालय या पाई के साथ एक स्टाल पर खाने के लिए खाने के बजाय पूरी तरह से भोजन छोड़ देंगे। इस प्रकार के लोग विभिन्न रिसेप्शन, रिसेप्शन और भोज में सबसे अधिक प्रस्तुत करने योग्य दिखते हैं, व्यवस्थित रूप से धर्मनिरपेक्ष समाज में फिट होते हैं, पूरी तरह से टेबल पर रहते हैं, बातचीत करना नहीं भूलते।

समस्या क्या है? ऐसा व्यक्ति एक आदर्शवादी और अवचेतन रूप से जीवन से डरता है, खासकर इसके अंधेरे और अप्रिय पक्षों से। और उनसे दूर जाने की कोशिश करता है, खुद को ही घेर लेता है सुंदर चीजें. अपने जीवन को सौंदर्यपूर्ण बनाने की इच्छा आंतरिक भय की गवाही देती है। एस्थेट आज के लिए जीना पसंद करती है क्योंकि वह भविष्य से डरती है। और हर चीज में रेखांकित "पॉलिश" केवल एक रक्षात्मक प्रतिक्रिया है।

एस्थेट के लिए व्यक्तिगत जीवन की व्यवस्था करना मुश्किल है - लेकिन इसलिए नहीं कि उसे एक योग्य साथी नहीं मिला (जैसा कि यह पहली नज़र में लग सकता है), लेकिन मुख्य रूप से गहरे स्तर पर संवाद करने में असमर्थता के कारण। वह "कुछ नहीं के बारे में" केवल आकस्मिक छोटी सी बात करने का आदी था।

क्या करें? केवल बाहर रहने पर, एक व्यक्ति अपने भीतर की दुनिया को खोने का जोखिम उठाता है। वर्षों से इसमें थकान और खालीपन जमा होता है। यह अपने आप को थोड़ी स्वतंत्रता देने के लायक है - शुरुआत के लिए, उदाहरण के लिए, भोजन करते समय अपने आप को इतनी बारीकी से न देखें। हमें बाहरी चमक के अलावा, अपने आप में जीवित, सहज भावनाओं की खोज करने की कोशिश करनी चाहिए - वे दुनिया को नए रंगों में रंग देंगे।

pofigist

मनोवैज्ञानिक चित्र। वे अधिक बार पुरुष होते हैं। एक शून्यवादी बिल्कुल हर जगह नाश्ता कर सकता है - ट्राम में, कार में, गाड़ी चलाते समय, चलते-फिरते और दौड़ते समय। उसके लिए भोजन का केवल एक कार्यात्मक मूल्य है - जैसे इंजन के लिए ईंधन। और अधिमानतः सस्ता और तेज। ईंधन भरा - और उड़ गया! वह पेटू को बिल्कुल नहीं समझता है जो भोजन के बारे में लंबी बातचीत कर सकता है। भोजन की खपत में यादृच्छिकता को देखते हुए, पोफिगिस्ट और सामान्य तौर पर एक व्यक्ति बहुत संगठित और बहुत सहज नहीं होता है। उन्हें आदेश, दीर्घकालिक कार्यक्रम और सामान्य तौर पर दूरगामी योजनाएँ पसंद नहीं हैं।

पोफिगिस्ट का एक प्रमुख उदाहरण मर्लिन मुनरो है। खूबसूरत गोरी को एक खुले रेफ्रिजरेटर के सामने बैठने और अपने हाथों से वहां से खाना खाने की आदत थी। भरपेट भोजन पर समय बर्बाद करने के लिए उसे खेद हुआ। और भोजन को थाली में रखना केवल आलस्य है।

एक नियम के रूप में, इस प्रकार के खाने वालों के पास नहीं है शिष्टाचार, और उनके साथ एक ही टेबल पर होना बहुत सुखद नहीं है। व्यवस्थित रूप से, वे केवल गर्म कुत्तों के साथ ट्रे के पास दिखते हैं, जहाँ आपको जल्दी और चतुराई से खाने की आवश्यकता होती है।

समस्या क्या है? खाने की रस्म के महत्व को नकारते हुए, एक व्यक्ति, जैसा कि वह था, मौलिक नियमों और मानदंडों की अस्वीकृति को प्रदर्शित करता है। और सभी क्योंकि वह शायद ही कभी उनमें फिट हो पाता है। निहिलिस्ट आसानी से अपने द्वारा शुरू किए गए व्यवसाय को छोड़ देता है, बैठकों के लिए हमेशा देर हो जाती है और प्रियजनों के जन्मदिन को भूल जाता है। उसके लिए अपने दम पर कोई निर्णय लेना बेहद मुश्किल है।

क्या करें? आलस्य से लड़ना शुरू करें, साथ ही खुद को धैर्यवान और उपकृत करने के लिए प्रशिक्षित करें। आरंभ करने के लिए, अपने आप को दैनिक दिनचर्या बनाने का प्रयास करें - कम से कम एक अनुमानित। अपने आप को कुछ अनुष्ठान प्राप्त करें और किसी भी परिस्थिति में उन्हें मना न करें। उदाहरण के लिए, एक निश्चित स्थान पर ठीक 5 बजे कॉफी पीने की आदत बना लें - और इस छोटी सी परंपरा को अपनी खुद की रखने की कोशिश करें।

उत्कृष्ट छात्र

मनोवैज्ञानिक चित्र। यह निश्चित रूप से एक कारण का आदमी है। लेकिन कारण के तर्क उसमें सभी जीवित भावनाओं को पछाड़ देते हैं। एक उत्कृष्ट छात्र भोजन सहित हर चीज में एक प्रर्वतक होता है। कोई आश्चर्य नहीं कि वह कार्यक्रमों और लेखों से प्यार करता है स्वस्थ तरीकाज़िंदगी। इसका तर्क स्पष्ट है: कम हानिकारक और अधिक उपयोगी पदार्थ शरीर में प्रवेश करेंगे, यह उतना ही अच्छा दिखेगा और महसूस होगा। और हर कोई जो पोषण को अलग तरह से मानता है, उसे बहुत दूर का व्यक्ति नहीं माना जाता है।

एक उत्कृष्ट छात्र व्यवस्था के साथ धीरे-धीरे खाता है, लेकिन इसलिए नहीं कि वह भोजन का आनंद लेना चाहता है, बल्कि इसलिए कि यह शरीर के लिए अच्छा है। वह सावधानी से कैलोरी की गणना करता है और संतुलित आहार का पालन करने की कोशिश करता है। समाज में, वह कभी-कभी खुद को बहुत ही चतुराई से प्रकट करता है - वह यह भी स्वीकार नहीं करता है कि किसी की अलग राय हो सकती है। एक उत्कृष्ट छात्र आसानी से पूरे टेबल पर पड़ोसी के मुंह में केक के एक टुकड़े में कैलोरी की संख्या की घोषणा कर सकता है। या टिप्पणी करें कि किसी ने कितनी शराब पी है।

समस्या क्या है? उत्कृष्ट छात्र उससे परिचित नहीं है भीतर की दुनिया. और उसे पता भी नहीं चलता कि भोजन को यथासम्भव उपयोगी बनाने की जिद्द में मृत्यु का भय है। किसी कारण से, वह अपने स्वास्थ्य और रूप-रंग को लेकर बहुत असुरक्षित है। लेकिन मैं आंतरिक रूप से आश्वस्त हूं कि अगर सब कुछ सही तरीके से किया जाए तो कुछ भी बुरा नहीं होगा। एक उत्कृष्ट छात्र प्यार में शायद ही कभी खुश होता है - क्योंकि प्यार की गणना करना और व्यवस्थित करना मुश्किल होता है। खुशी के लिए उसके पास एक तिपहिया की कमी है - आराम करने की क्षमता।

क्या करें? स्वास्थ्य और दीर्घायु के मामलों में भोजन के महत्व को बढ़ा-चढ़ाकर पेश न करें। कम महत्वपूर्ण नहीं है भावनात्मक स्थितिव्यक्ति। प्रत्येक व्यंजन के लिए सामग्री की गणना करके, आप अपने आप को मुख्य मानवीय खुशियों में से एक से वंचित कर रहे हैं। और उनमें से बहुत सारे नहीं हैं - स्वादिष्ट व्यंजन, स्वस्थ नींद, अच्छा सेक्स। अपने आप को कभी-कभी "पागल" होने दें: आप केवल एक जीव नहीं हैं जिसे सही ट्रेस तत्वों से संतृप्त करने की आवश्यकता है, आप एक महिला या पुरुष हैं और समय-समय पर कुछ "गलत" करने का अधिकार है।