कैसे व्यवस्थित करें और घर पर रोमांटिक डिनर के लिए क्या खास बनाएं। दो के लिए शाम: कैसे एक अविस्मरणीय रोमांटिक डिनर की व्यवस्था करें

सबसे पहले, आपको यह चुनने की ज़रूरत है कि आने वाली शाम कैसी होगी: पारंपरिक या असामान्य। मोमबत्तियाँ और चॉकलेट से ढकी स्ट्रॉबेरी बहुत अच्छी हैं, लेकिन आपको थीम्ड डेट करने से क्या रोक रहा है? उदाहरण के लिए, 20 के दशक की शैली में? या आपकी आम पसंदीदा फिल्म की भावना में? थीम के आधार पर, आप संगीत, मेनू, मनोरंजन और यहां तक ​​कि पोशाक भी चुन सकते हैं।

आमंत्रण

यहां दो तरीके हैं: या तो तारीख पर पहले से चर्चा करें, या अपने साथी को आश्चर्यचकित करें। आखिरी विकल्प, बेशक, अधिक रोमांटिक है, लेकिन एक जोखिम है कि इस शाम आपका जुनून कुछ योजना बनाएगा या बस काम पर रहेगा।

ताकि आश्चर्य खराब न हो, पहले से एक प्रशंसनीय बहाने के तहत आपके पास आने के लिए कहें (यदि आप एक साथ नहीं रहते हैं) या दोस्तों के साथ एक संयुक्त बैठक की योजना बनाएं, जो निश्चित रूप से नहीं आएंगे

परिस्थिति

मंद प्रकाश और सुखद सुगंध रोमांस के लिए अनुकूल हैं। और फूल क्लासिक्स हैं, लेकिन आप प्रयोग कर सकते हैं और उनमें से एक मूल रचना बना सकते हैं। खैर, उनमें माला, लालटेन और अगरबत्ती डाल दें। और प्यार के मुख्य प्रतीक - दिल के बारे में मत भूलना।

सजावट का एक अन्य उपाय फर्नीचर की पुनर्व्यवस्था है। डाइनिंग टेबल को हटाने की कोशिश करें और फर्श पर घर का बना पिकनिक करें, या बिस्तर को कमरे के केंद्र में ले जाएं और इसे मुख्य तिथि स्थान बनाएं।

और, बेशक, अच्छा संगीत। अपने पसंदीदा गानों से बनाएं या चालू करें।

मेन्यू

रोमांटिक डिनर की योजना बनाते समय, तीन नियमों का पालन करने का प्रयास करें:

1. आजमाए हुए व्यंजन पकाएं या समय से पहले नए बनाने का अभ्यास करें। अन्यथा, आप बेस्वाद भोजन के साथ सारा रोमांस खराब करने का जोखिम उठाते हैं।
2. ऐसी रेसिपी चुनें जिसमें ज्यादा समय और मेहनत न लगे। एक तूफानी शाम आपके आगे इंतजार कर रही है: अपनी सभी पाक प्रतिभाओं का प्रदर्शन करना और तुरंत थकान से बिस्तर पर गिरना सबसे अच्छा विकल्प नहीं है।
3. कुछ आसान पकाएं। अन्यथा, रोमांस नींद में भोजन के पाचन में बदल जाएगा।

यहां कुछ व्यंजन हैं जो आपको और आपके साथी को पसंद आएंगे।

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अवयव

कैनपेस के लिए:

• खरबूजे के 6 टुकड़े;
• मिनी मोज़ेरेला की 6 गेंदें;
• प्रोसिटुट्टो के 6 स्लाइस।

चटनी के लिए:

• ⅓ बड़ा चम्मच जैतून का तेल;
• ⅓ बड़ा चम्मच कटी हुई तुलसी की पत्तियां
• 1 प्याज़;
• ½ छोटा चम्मच नमक;
• पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना बनाना

लकड़ी के कटार पर तरबूज के टुकड़े, मोज़ेरेला बॉल्स और प्रोसियुट्टो स्लाइस को थ्रेड करें। एक ब्लेंडर में, काली मिर्च को छोड़कर, सॉस के लिए सभी सामग्री मिलाएं। तैयार सॉस काली मिर्च, ऐपेटाइज़र को एक प्लेट पर रखें, सॉस के साथ बूंदा बांदी करें और तुरंत परोसें।

खरबूजे के एक टुकड़े के बजाय, आप दो का उपयोग कर सकते हैं, उन्हें कटार के अलग-अलग सिरों पर रख सकते हैं। कोई तरबूज नहीं? चेरी टमाटर एक बेहतरीन विकल्प है।

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अवयव

• ट्रफल तेल के 2 चम्मच;
• नमक स्वाद अनुसार;
• पिसी हुई लाल मिर्च - स्वाद के लिए;
• पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• नींबू का रस - स्वाद के लिए;
• 300 ग्राम सामन पट्टिका;
• थोड़ा जैतून का तेल;
• 300 ग्राम सफेद मशरूम;
• लहसुन की 2 कलियाँ।

खाना बनाना

नमक, लाल और काली मिर्च के साथ एक चम्मच ट्रफल ऑयल मिलाएं नींबू का रस. इस मिश्रण से मछली को रगड़ें।

एक बेकिंग डिश को ऑलिव ऑयल से ग्रीस करें। इसमें मोटे कटे हुए मशरूम, बारीक कटा हुआ लहसुन डालें, बाकी का ट्रफल ऑयल और थोड़ा और जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च डालें और तैयार मछली को ऊपर रखें।

लगभग 10-20 मिनट के लिए डिश को 200 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में बेक करें। समय पट्टिका की मोटाई पर निर्भर करता है। एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में या साइड डिश के साथ परोसें।

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अवयव

• 1 छोटा खरगोश शव (0.7-1 किग्रा);
• नमक स्वाद अनुसार;
• मक्खन के 4 बड़े चम्मच;
• 2 बड़े प्याज;
• आधा गिलास सफेद शराब;
• ½ कप सरसों;
• 1 चम्मच सूखे अजवायन के फूल;
• ½ कप पानी;
• ½ कप भारी क्रीम;
• 4 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ अजमोद।

खाना बनाना

खरगोश के शव को भागों में काटें, नमक डालें और 30 मिनट से एक घंटे के लिए कमरे के तापमान पर मैरीनेट होने के लिए छोड़ दें।

फिर मध्यम आँच पर गरम करें मक्खन. मांस के टुकड़ों को सुनहरा भूरा होने तक तलें। कोशिश करें कि टुकड़े एक-दूसरे को स्पर्श न करें। यदि पैन बहुत बड़ा नहीं है, तो मांस को दो भागों में विभाजित करें और बारी-बारी से भूनें।

खरगोश को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और 3-4 मिनट के लिए कटा हुआ प्याज को कड़ाही में भूनें। शराब जोड़ें और तापमान बढ़ाएँ। फिर सरसों, अजवायन, पानी डालें और सॉस को उबाल लें। यदि आवश्यक हो तो नमक।

मांस को स्किलेट में लौटाएं, गर्मी को कम से कम करें, कवर करें और लगभग 45 मिनट तक उबाल लें। यदि आप चाहते हैं कि मांस लगभग हड्डी से गिर जाए, तो स्टू करने का समय एक घंटे तक बढ़ा दें।

जब मांस तैयार हो जाए, तो इसे कड़ाही से हटा दें और सॉस को तेज आँच पर तब तक उबालें जब तक कि यह आधा न रह जाए। फिर स्टोव बंद करें, क्रीम और अजमोद जोड़ें, सॉस में हलचल करें और खरगोश को पैन में लौटा दें। क्रिस्पी ब्रेड और सफेद के साथ गरम परोसें।

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अवयव

• ½ कप ग्रीक योगर्ट;
• कोको पाउडर के 2 बड़े चम्मच;
• 3 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर;
• आधा चम्मच वेनिला;
• ½ चम्मच पिसी हुई दालचीनी;
• छोटी चुटकी लाल मिर्च - वैकल्पिक

खाना बनाना

एक मध्यम आकार के कटोरे में सभी सामग्री को मिला लें। लगभग 3 मिनट तक हिलाएं। दही एकसमान हो जाना चाहिए गाढ़ा रंगऔर चीनी पूरी तरह से घुल चुकी है। ताजा बेरीज, फल, मार्शमेलो और मीठे बिस्कुट के साथ परोसें।

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अवयव

• ब्री पनीर का 1 सिर (150-200 ग्राम);
• ⅓-½ कप क्रैनबेरी सॉस
• ¼-⅓ कप पेकान।

खाना बनाना

पनीर के छिलके में एक छोटा सा छेद करें और उसके ऊपर क्रैनबेरी सॉस रखें। आप नीचे घर का बना सॉस नुस्खा पा सकते हैं। सॉस की सटीक मात्रा ब्री के आकार पर निर्भर करती है। चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर पनीर रखें और इसे 220 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में भेजें।

पनीर को तब तक बेक करें जब तक वह पिघल कर बुलबुले न बनने लगे। - इसके बाद इसे ओवन से निकाल लें और कटे हुए मेवों से सजाएं. पटाखे या ब्रेड के साथ या बिना पूर्ण भोजन के रूप में परोसें।

आप इस रेसिपी के लिए स्टोर से खरीदी हुई क्रैनबेरी सॉस का उपयोग कर सकते हैं, या आप अपना खुद का बना सकते हैं।

घर का बना क्रेनबेरी सॉस

अवयव

• 1 गिलास सेब का रस;
• ¾ कप चीनी;
• 340 ग्राम ताजा क्रैनबेरी;
• ½ छोटा चम्मच दालचीनी।

खाना बनाना

रस और चीनी को एक सॉस पैन में मिलाएं और मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक चीनी पूरी तरह से घुल न जाए। धुली हुई क्रैनबेरी डालें और लगभग 10 मिनट तक पकाएं जब तक कि बेरीज नरम न हो जाएं और फटने न लगें। सॉस को आँच से उतारें, दालचीनी डालें और एक तरफ रख दें।

अधिक रोमांटिक रात्रिभोज विचार

कुछ ऐसा पकाएं जो आपने अपनी पहली डेट या किसी और खास मौके पर आजमाया हो। या बस घर पर खाना ऑर्डर करें: एक अच्छे रेस्तरां से एक डिश आपके साथिन को उदासीन छोड़ने की संभावना नहीं है।

मनोरंजन

या एक साथ स्नान करना एक रोमांटिक शाम के लिए एकमात्र विकल्प नहीं है। यहाँ कुछ और विचार हैं:

1. टहलें।यह अटपटा लगता है, लेकिन निश्चित रूप से आप अक्सर चांदनी में एक साथ नहीं चलते हैं। इसे ठीक करने और रात में शहर की प्रशंसा करने का समय आ गया है।
2. संदेश प्राप्त करना।सुगंधित तेलों के साथ लंबा - कुछ ऐसा जो साथी दिन भर की मेहनत के बाद निश्चित रूप से सराहेगा।
3. खेलना।आप एक नया जोड़ा वीडियो गेम आज़मा सकते हैं या अपना खुद का बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, अपने साथी को एक साथ सबसे अच्छे पलों को याद करने के लिए आमंत्रित करें या बताएं कि आप एक-दूसरे से प्यार क्यों करते हैं।
4. मिलकर कुछ करें।एक केक पकाना, एक छाया थिएटर की व्यवस्था करना या एक दूसरे के चित्र बनाना? गतिविधि का चुनाव केवल आपकी प्राथमिकताओं और कल्पना पर निर्भर करता है।
5. अपने अंतरंग जीवन में विविधता जोड़ें।रोमांटिक शाम किसी न किसी तरह बिस्तर पर ही खत्म हो जाएगी। क्यों न इस विशेष समय का उपयोग कुछ नया करने के लिए किया जाए? आप जो चाहते हैं उसे चुनें: कामुक अधोवस्त्र, स्ट्रिपटीज़, सेक्स के खिलौने, भूमिका निभाने वाले खेल, या निकटता के प्रकार।

मुख्य बात यह है कि आप दोनों को चुना हुआ शगल पसंद है। और फिर तारीख निश्चित रूप से अविस्मरणीय होगी।

आपने किस तरह की रोमांटिक शाम की व्यवस्था की? टिप्पणियों में अपने अनुभव, विचार और व्यंजनों को साझा करें।

आप अपने प्रियजन के साथ अकेले डिनर की योजना बना रहे हैं, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह वेलेंटाइन डे पर घर पर आपकी पहली तारीख है या आप युगों से साथ हैं और इस दिन अपनी शादी की सालगिरह मनाते हैं। किसी भी मामले में, सब कुछ सुंदर, सुरुचिपूर्ण, रोमांचक और एक ही समय में बहुत स्वादिष्ट होना चाहिए। किस लिए खाना बनाना है रोमांटिक रात का खानादो के लिए? आइए बात करें कि क्या विकल्प हो सकते हैं, और कुछ विशेष रूप से मूल व्यंजनों पर अधिक विस्तार से विचार करें।

यदि आप घर पर दो लोगों के लिए एक शाम की मेज़बानी कर रहे हैं, तो माहौल को रोमांचक और रहस्यमय बनाए रखने के लिए यहां कुछ आसान टिप्स और तरकीबें दी गई हैं:

• आपको सिर्फ आप दोनों होना चाहिए। यदि आपके बच्चे हैं, तो दादा-दादी के साथ व्यवस्था करें कि वे उनके साथ रात बिताएंगे। यहां तक ​​कि अगर बगल के कमरे में बच्चे पूरी शाम कंप्यूटर गेम खेलते हैं या बुजुर्ग रिश्तेदार आपसे वादा करते हैं कि वे सुबह तक चुपचाप अपने बेडरूम में टीवी देखते रहेंगे, तो सारा रोमांस शून्य हो जाएगा। बंद दरवाजों के पीछे दो के लिए एक रोमांटिक डिनर की व्यवस्था नहीं की जाती है, आपको पूरे घर में अकेले रहना पड़ता है।
• सिर्फ मेन्यू ही नहीं, पूरा माहौल रोमांटिक होना चाहिए। किसी भी मामले में इस तरह के रात्रिभोज के लिए शयनकक्ष का चयन न करें, और इससे भी ज्यादा रसोईघर। बेशक, दो के लिए शाम को लिविंग रूम या हॉल रूम में आयोजित किया जाना चाहिए। मेज को एक उत्सव मेज़पोश के साथ कवर किया जाना चाहिए और उस पर रखे सुंदर व्यंजनों और मोमबत्तियों के साथ परोसा जाना चाहिए। नरम, सुखद संगीत चालू करें, और कोई टीवी नहीं, भले ही आपका पसंदीदा हो। रोमांटिक तस्वीर. फिल्म के किरदारों से विचलित होने की जरूरत नहीं है। आज रात के हीरो आप हैं!
• तैयारी और प्रस्तुति दोनों के लिहाज से रोमांटिक डिनर मील हल्का होना चाहिए। पाचन तंत्र. एक नियम के रूप में, एक हल्का सलाद, एक मुख्य गर्म व्यंजन (मांस या मछली) और एक मिठाई तैयार की जाती है। आप पनीर की प्लेट, सब्जी या फलों के कैनपेस भी बना सकते हैं।
• जब पेय की बात आती है, तो आप पूरी तरह से अच्छी तरह जानते हैं कि न तो वोडका, न ही व्हिस्की, और न ही सबसे अच्छी आयरिश बियर को रोमांस की अवधारणा के साथ जोड़ा जा सकता है। इस मामले में, केवल शराब ही उपयुक्त है। कॉकटेल काम नहीं करेगा, क्योंकि उन्हें लगातार तैयार और विचलित होने की जरूरत है। शैंपेन के साथ शुरू करें और उसके बाद एक गिलास सफेद या लाल शराब (परोसे गए पाठ्यक्रम के आधार पर)।

सलाद

शुरु करो खुशनुमा शामहल्के सलाद के साथ की जरूरत है। सिद्धांत रूप में, वे गर्म मांस और मछली के व्यंजन के अतिरिक्त बन जाएंगे, एक रोमांटिक डिनर के लिए, आपको कोई भारी साइड डिश नहीं पकाना चाहिए।

याद करना! कोई "ओलिवियर", "एक फर कोट के नीचे हेरिंग", "मिमोसा", "मेन्स व्हिम्स" और इसी तरह के सलाद रोमांटिक मुलाक़ातनहीं होना चाहिए। मेयोनेज़ के बारे में भूल जाओ, सब कुछ आसान और स्वादिष्ट होना चाहिए।

हम निम्नलिखित विकल्प प्रदान करते हैं:

• , आप इसे चिकन पट्टिका या झींगा के साथ बना सकते हैं;
• फेटा या मोज़ेरेला चीज़, चेरी टमाटर और जैतून के साथ सलाद;
• डोर ब्लू पनीर, नाशपाती और के साथ सलाद अखरोट;
• स्मोक्ड मांस, मसालेदार मशरूम और तले हुए अंडे के साथ हरा सलाद;
• बेक्ड टमाटर के साथ सलाद;
• डिब्बाबंद ट्यूना, चेरी टमाटर और अंडे (चिकन या बटेर) के साथ सलाद;
• बेकन और पाइन नट्स के साथ खस्ता सलाद;
• एवोकैडो, अंगूर और समुद्री कॉकटेल सलाद;
• जीभ, अजवाइन, अखरोट और अनार के बीज के साथ सलाद;
• सलाद "पर्ल" नमकीन लाल मछली, टमाटर और एवोकैडो के साथ।

अवयव:

• सलाद मिक्स - 1 गुच्छा;
• पनीर - 200 ग्राम;
• कद्दू का गूदा - 400 ग्राम;
• मक्खन - 30 ग्राम;
• धनिया, ज़ीरा और ग्राउंड स्टार ऐनीज़ - एक चुटकी प्रत्येक;
• नमक और काली मिर्च - आपकी पसंद के अनुसार;
• तरल शहद - 1 चम्मच;
• नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच;
• जतुन तेल- 3 बड़े चम्मच।

खाना बनाना:

1. सलाद के लिए कद्दू के गूदे को लगभग 2x2 सें.मी. इससे तेल मसालों की सारी सुगंध सोख लेता है और फिर उसमें पकाए जा रहे उत्पाद को देता है।
2. एक पैन में कद्दू के स्लाइस को हर तरफ 1.5-2 मिनट के लिए भूनें। लकड़ी के टूथपिक से इसे थोड़ा सा चुभाने की कोशिश करें, यह नरम होना चाहिए, लेकिन ध्यान रहे कि कद्दू के क्यूब्स अपने आकार को बनाए रखें। कद्दू को थोड़ा ठंडा होने दीजिए.
3. पनीर को कद्दू से थोड़े छोटे क्यूब्स में काटें।
4. सलाद ड्रेसिंग तैयार करें। एक अलग कटोरे में, शहद, जैतून का तेल, नींबू का रस मिलाएं, अपने स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें, चिकना होने तक कांटे से सब कुछ फेंटें।
5. लेटस को धोकर, सुखाकर, हाथों से दरदरा फाड़कर दो भागों वाली प्लेटों में बांट दें। कद्दू और पनीर के क्यूब्स को ऊपर से समान रूप से फैलाएं। सलाद के ऊपर बूंदा बांदी करें और तुरंत परोसें।

इस सलाद में सूखे टमाटर, भुने मेवे और बीज भी डाले जा सकते हैं।

मुख्य व्यंजन

हल्के सलाद के बाद (या इसके साथ एक ही समय में), हार्दिक, स्वादिष्ट, गर्म मांस या मछली का व्यंजन परोसें:

• राजा झींगा कटार पर कटार;
• चॉकलेट सॉस में मेंहदी और चेरी के साथ वील;
• मांस रोल "प्लम वैली";
• चमकता हुआ लोई;
• संतरे के साथ टर्की पट्टिका (एक सस्ता विकल्प होगा चिकन स्तनों, जिसकी रेसिपी आपको मिल जाएगी।);
• चेरी सॉस में चिंराट के साथ बतख ज़ीरा;
• सेब और कॉन्यैक के साथ सूअर का मांस;
• सामन स्टेक;
• तली हुई नाशपाती के साथ सूअर का मांस चॉप;
• बतख स्तन रास्पबेरी सॉस के साथ।

अवयव:

• पोर्क (ब्रिस्केट या हैम) - 600 ग्राम;
• प्याज - 1 टुकड़ा;
• प्याज़ - 1 टुकड़ा;
• लहसुन - 1 लौंग;
• वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच;
• तरल शहद - 75 मिली;
• रेड वाइन - 25 मिली;
• सरसों - ½ बड़ा चम्मच;
• सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच;
• मिर्च की चटनी - आधा चम्मच (वैकल्पिक);
• नमक और पिसी हुई काली मिर्च - अपनी पसंद के अनुसार।

खाना बनाना

1. पोर्क को धोएं, सुखाएं और नमक और पिसी काली मिर्च के साथ सभी तरफ से रगड़ें।
2. प्याज को छिलके से छील लें, धो लें और 5-6 हलकों में काट लें।
3. एक बेकिंग डिश लें, प्याज के मग को नीचे रखें और थोड़ा पानी डालें। मांस को शीर्ष पर रखें, फॉर्म को खाना पकाने की पन्नी के साथ कसकर कवर करें और इसे ओवन में भेजें, 150 डिग्री के तापमान पर 1-1.5 घंटे के लिए गरम करें।
4. प्याज़ और लहसुन को छीलकर धो लें और कद्दूकस कर लें। एक कढ़ाई में गरम करें वनस्पति तेलऔर उसमें प्याज और लहसुन भून लें। जब प्याज नरम और पारदर्शी हो जाए तो उसमें वाइन डालें और उबाल आने दें। इसे एक मिनट के लिए उबलने दें, फिर सोया सॉस को शहद और सरसों के साथ डालें (चिली सॉस को अपने विवेकानुसार डालें)। सभी चीजों को मिलाएं और धीमी आंच पर 10-15 मिनट तक उबलने दें।
5. परिणामी शहद शीशे का आवरण, लेकिन नरम प्याज और लहसुन को फेंक न दें। अब मांस को ओवन से निकालें, पन्नी खोलें, इसे छानने के बाद बचे हुए लहसुन और प्याज के साथ सभी तरफ से कोट करें। एक तिहाई शीशा के साथ सूअर का मांस छिड़कें, फिर से पन्नी के साथ कवर करें, और 20 मिनट के लिए ओवन में वापस रख दें।
6. मांस को फिर से निकालें और पन्नी खोलें, एक और तीसरा शीशा डालें, कवर करें और 20 मिनट के लिए ओवन में डाल दें।
7. पैन को आखिरी बार ओवन से निकालें, पन्नी को पूरी तरह से हटा दें, बाकी के शीशे के साथ बूंदा बांदी करें और 20 मिनट के लिए बेक करें।
8. पके हुए मांस को 5-10 मिनट के लिए आराम करने दें, काटें और परोसें।

मिठाई

पूरा रोमांटिक शाममीठा और हवादार, सुंदर और नाजुक मिठाई व्यंजन:

• फल और चॉकलेट फोंड्यू;
• रास्पबेरी जेली के साथ पनीर पनीर मिठाई;
• एक बहुत ही हल्की मिठाई शर्बत होगी, जिसकी रेसिपी मिल सकती है।
• आम, पपीता और अनानास का विदेशी फलों का सलाद;
• ताजा बेरीज (करंट, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी) के साथ जेलीड दही केक;
• चॉकलेट जेली;
• कारमेल क्रस्ट के साथ कैटलन क्रीम;
• चेरी सॉस के साथ पन्ना कत्था;
• पुदीना आइसक्रीम;
• सिरप में अनानास;
• क्रेम ब्रूले;
• चॉकलेट Truffles।

अवयव:

• हवा कुकीज़ (उदाहरण के लिए, "भिंडी") - 6 टुकड़े;
• क्रीम (वसा सामग्री 33%) - 200 मिली;
• दानेदार चीनी - 1/3 कप;
• ताजा रसभरी - 1 कप;
• सजावट के लिए पाउडर चीनी और ताजा पुदीना।

खाना बनाना

1. बेरीज को धोकर और उन्हें अच्छी तरह से सूखने से शुरू करें। आप अपनी इच्छा और स्वाद के अनुसार स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, करंट, ब्लैकबेरी और अन्य जामुन के साथ ऐसी मिठाई बना सकते हैं।
2. कुकीज को हाथ से तोड़ लीजिए छोटे - छोटे टुकड़े. एक ब्लेंडर का उपयोग न करें, क्योंकि यह कुकीज़ को टुकड़ों में पीस देगा, और यह ठीक छोटे टुकड़े हैं जो मिठाई के लिए आवश्यक हैं। परिणामी द्रव्यमान को आधा में विभाजित करें और दो भागों वाले कटोरे में रखें।
3. क्रीम को एक गहरे बाउल में डालें, चीनी डालें और कम से कम 5 मिनट के लिए गाढ़ा झाग बनाने के लिए मिक्सर से फेंटें।
4. कुकीज़ के ऊपर व्हीप्ड क्रीम की एक परत फैलाएं।
5. अब रसभरी डाल दें। यह सूखा होना चाहिए। अगर धोने के बाद थोड़ा पानी रह गया हो तो जामुन का रस जाने दे सकते हैं और फिर पूरी उपस्थितिमिठाई। सजावट के लिए कुछ बेरीज छोड़ दें।
6. रास्पबेरी के ऊपर, फिर से व्हीप्ड क्रीम को कटोरे के किनारों पर फैलाएं।
7. तैयार मिठाई को जामुन और ताज़े पुदीने के पत्तों से गार्निश करें, पाउडर चीनी के साथ हल्के से छिड़कें।

• मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में पेश किए जाने वाले मांस और मछली को खड़ा किया जाना चाहिए।
• सलाद को केवल अलग-अलग प्लेटों पर व्यवस्थित करें, कोई सामान्य व्यंजन नहीं। वही गर्म और मिठाई के लिए जाता है।
• सलाद के बजाय, हल्के नाश्ते के साथ एक रोमांटिक डिनर शुरू किया जा सकता है, जैसे टमाटर के साथ ब्रूसचेट्टा, चिकन लीवर पीट या क्रीमी कॉड लिवर मूस।
• इस शाम को मसालेदार पनीर, मटर, बीन्स, लहसुन और प्याज के बिना करने की कोशिश करें।
• बहुत सारे व्यंजन न पकाएँ। प्लेटों से भरी मेज सारा रोमांस खो देती है।

हम आशा करते हैं कि हमारा लेख आपके लिए उपयोगी निकला और दो के लिए रोमांटिक डिनर के लिए क्या खाना बनाना है, यह सवाल अब नहीं बचा है। अपने प्रियजन के साथ अपनी शाम (शायद आपके जीवन में सबसे महत्वपूर्ण) को अविस्मरणीय बनने दें!

नहीं, नहीं, मैरी, नीचे तक, ”जेफरी ने आपत्ति जताई और गिलास फिर से मेरे होठों पर आ गया।

मेरे पास आपत्ति करने का समय नहीं था: मुझे पीना ही था, नहीं तो शराब मेरे मुँह से निकल जाती। ओह…

तुम मुझे शराब पिलाना चाहते हो और फिर मेरी मजबूरी का फायदा उठाना चाहते हो? मैंने बगल में बैठे दूल्हे की ओर सिर घुमाते हुए चंचलता से पूछा।

जवाब देने के बजाय, जेफ्री ने उसे चूमा। और मेरे लिए यह पूरी तरह आश्चर्य की बात थी कि चुंबन वास्तविक निकला। भावुक, मुखर, लालची। दूल्हे के होठों को मजबूती से मेरे होठों से दबाया गया था, जीभ शराब की बूंदों को चाट रही थी और लगातार भाग रही थी, अंदर घुस रही थी, और मैं इतना भ्रमित था कि मैंने उसे ऐसा करने दिया। यह गर्म था, यहाँ तक कि गर्म भी, हमारी साँसें मिली-जुली थीं, और यह तथ्य कि जो हो रहा था, उसमें कुछ भी जोड़ा हुआ मसाला मुझे दिखाई नहीं दे रहा था। मुझे नहीं पता था कि मुझे क्या करना है, और इसलिए मैं केवल असहाय रूप से जम गया, आज्ञाकारी रूप से अपना मुंह चौड़ा कर दिया, हल्के से अपनी हथेलियों को जेफरी की छाती पर टिका दिया - लेकिन यह उसे बिल्कुल भी परेशान नहीं करता था। नए, असामान्य और विशद छापों पर कब्जा कर लिया, मैं अनजाने में आगे झुक गया, मेरी पीठ पर हाथ रखते हुए, करीब से दबाते हुए। जब जेफ की जीभ ने मेरी जीभ को छुआ, तो मुझे जवाब देने का आग्रह किया, एक स्पष्ट खेल में शामिल होने के लिए, मैंने अनैच्छिक रूप से तंग करते हुए आक्षेप किया।

शरीर के साथ कुछ अजीब, भयावह रूप से सुखद हुआ। यह पिघल गया, गर्म मोम की तरह लचीला हो गया, गोज़बंप्स बिना रुके दौड़े, निचले पेट में गर्म वजन के साथ इकट्ठा हुए। उसकी छाती में दर्द हो रहा था, और उसके निप्पल तेजी से धड़क रहे थे, बहुत संवेदनशील हो गए थे। पतली मलमल मोटे टाट का कपड़ा, चिड़चिड़ी और असुविधाजनक लग रही थी। मेरा सिर अधिक से अधिक घूम रहा था, ऐसा लग रहा था कि मैं पीछे की ओर रसातल में गिर रहा था, जहाँ से कोई वापसी नहीं थी ...

जेफ्री ने दूर खींच लिया, और मैं धीरे से रोया, उसकी बाहों में लंगड़ा, मेरा दिल हिंसक बल के साथ मेरी छाती में तेज़ हो गया, मुक्त होने की धमकी दे रहा था।

आपके पास इतने प्यारे होंठ हैं, मेरे प्यार, - जेफ ने फुसफुसाते हुए फुसफुसाया, और उसकी उंगलियां उन पर दौड़ीं, इस पागल चुंबन से सूज गई। "मैं पहले से ही आपको यह सिखाने के लिए उत्सुक हूं कि उनका उपयोग कैसे करना है," उसने और भी चुपचाप जोड़ा, और मैं थोड़ा थरथराया, सूखे गले में निगल गया।

किसी कारण से, यह पूरी तरह से स्पष्ट और आशाजनक लग रहा था, मुझे फिर से बुखार हो गया, और मैंने अपने होंठ चाटे, जिससे सैकड़ों अदृश्य सुइयाँ चुभ गईं।

जेफ ... - मैंने सांस ली, न जाने मुझे और क्या चाहिए: यहां से जाने के लिए या अभी भी रहने के लिए, और मेरे हाथ अनजाने में मेरी आंखों पर चढ़ गए, अंत में पट्टी को हटाने के लिए।

ऐसा लगता है कि मैंने अनुमान लगाना शुरू कर दिया कि मेरे मंगेतर ने किस तरह का आश्चर्य तैयार किया था, और डर जिज्ञासा के साथ मिला हुआ था। मुझे इस बारे में कुछ भी पता नहीं था कि एक पुरुष और एक महिला के बीच क्या हो रहा है, मेरे भाई ने नहीं बताया, और बुजुर्ग गृहस्वामी ने केवल शरमाते हुए कहा कि शादी के बाद मैं खुद को खोज लूंगा। लेकिन ऐसा लगता है कि जेफ्री ने उसके लिए इंतजार नहीं करने का फैसला किया ... और मुझे सब कुछ बहुत पहले पता चल जाएगा।

शाह, - दूल्हे ने मुझे बाधित किया, चतुराई से मेरे हाथों को फिर से पकड़ लिया और मुझे फीता छूने की अनुमति नहीं दी। "बेबी, क्या तुम मुझ पर विश्वास करते हो?" वह फुसफुसाया, और मुझे लगा कि जेफ्री धीरे से मेरी उंगलियों से दस्ताने खींच रहा है।

और फिर यह धीरे से उड़ा, और गर्म होंठों के तेज विपरीत से और गर्दन से एड़ी तक ठंडी हवा, कांपने की लहरें चलीं। विचारों के टुकड़े एक बहुरंगी हिंडोला की तरह घूमते थे, मैं संवेदनाओं में डूब गया, उदारता से हल्के नशे से लथपथ - फिर भी, मैंने एक पूरा गिलास पी लिया। जब उसने एक हाथ से समाप्त किया, तो जेफ्री ने दूसरे हाथ से लिया, और मैंने ध्यान नहीं दिया कि कैसे मेरी आहें मरोड़ने लगीं, और मेरे दांत मेरे निचले होंठ को बार-बार काट रहे थे।

यह अच्छा है, ओह, "जेफरी ने मेरे कान में थपथपाया, मुझे आखिरी बार चूमा। पतली पर्तउसकी कलाई पर और संक्षेप में वापस खींच लिया। "कुछ और पियो, मैरी, मेरे प्यार, मुझे लगता है कि तुम्हें इसकी ज़रूरत है," मेरे मंगेतर ने हंसते हुए जोड़ा और गिलास को मेरे मुंह पर लाया।

एन-नहीं ... - मेरे पास खत्म करने का समय नहीं था, मेरे होंठों के बीच क्रिस्टल का किनारा था, और मेरी जीभ पर मोटी, मसालेदार शराब बहती थी।

मुझे यह गिलास भी पीना था, और कुछ बूँदें अभी भी मेरी ठुड्डी पर गिर रही थीं, लेकिन फिर से जेफ्री ने मुझे उन्हें पोंछने नहीं दिया।

मैं खुद," उसने धीरे से कहा, मेरी उंगलियाँ पकड़ते हुए, और ...

मंगेतर के आग्रहपूर्ण मुंह से मेरे होंठ फिर से मोहित हो गए, लेकिन लंबे समय तक नहीं: उसकी जीभ, कोनों में शराब की बूंदों को इकट्ठा करते हुए, नीचे उतरी, और फिर गर्दन के साथ शराब के रास्ते को दोहराया। मेरे रोंगटे खड़े हो गए, मैं आश्चर्य में धीरे से हांफने लगा और यह जानने के लिए मुड़ गया कि जेफ अभी भी मेरी उंगलियों को पकड़ रहा था, अपने हाथों को मुक्त नहीं होने दे रहा था, और फिर ... ओह, माय गॉड। कॉलरबोन के बीच डिंपल को गुदगुदी करने के बाद, उन्होंने गीले चुंबन का मार्ग बहुत ही खोखले तक फैलाया, बल्कि कम नेकलाइन के फीते से ढका हुआ था, और मुझे लगा कि मेरे गाल भड़क गए हैं। और फिर भी, निचले पेट में यह किसी तरह गर्म और अजीब हो गया, मैंने अनजाने में अपने घुटनों को जकड़ लिया और खुशी की बिजली से लगभग हांफने लगा। यह क्या है?..

डी-जेफ ... - वह फुदकती हुई बोली, और तुरंत खुद को एक मजबूत आलिंगन में पाया।

तुम मुझ पर विश्वास करो, मेरा प्यार, - वह गर्म फुसफुसाया, और सांस की तरह गर्म, जीभ ने मेरे कान के किनारे को घेर लिया, मुझ पर अनुभवों का एक नया हिमस्खलन ला दिया।

मैं कांप रहा था, और मैंने तुरंत ध्यान नहीं दिया कि मेरे हाथ मेरी पीठ के पीछे थे, और मुझे इसका एहसास तब हुआ जब मुझे लगा कि ... किसी कारण से, जेफ्री ने चतुराई से उन्हें कुछ अजीब तरह से परिचित खुरदरी सामग्री से बांध दिया। उसी समय, उसके होंठ लोब के ठीक नीचे मेरी गर्दन के साथ घूम रहे थे, ध्यान भंग कर रहे थे और मेरी आँखों के सामने बहुरंगी डॉट्स की चमक पैदा कर रहे थे, और मैं मुश्किल से कह पाया:

रुको... तुम मेरे हाथ क्यों बांध रहे हो, जेफ? - मेरे सीने से एक हंसी निकल गई, मुझे पहले से ही लगा कि शराब ने मेरे सिर को कैसे ढँक दिया है - जाहिर है, शराब बहुत मजबूत निकली।

और साथ ही, दूल्हे का खुलकर स्पर्श और चुंबन। मेरी सांसें लंबे समय से भारी और असमान हो गई हैं, ऐसा लगता है कि शरीर में एक भी हड्डी नहीं बची थी, इससे पहले कि वह नरम और कोमल हो जाए। एक अजीब, मीठा आनंद उसके ऊपर भटक गया, पेट में दर्द के साथ जवाब दे रहा था, और निपल्स जोर से धड़क रहे थे, और निश्चित रूप से पोशाक की पतली मलमल पहले से ही बहुत खुली हुई थी ... उच्च कमर वाली शैली में कोर्सेट नहीं था , और पोशाक के नीचे मेरे पास हमेशा की तरह केवल अधोवस्त्र, स्टॉकिंग्स और पैंटालून्स थे। आज रात, मैंने पहली बार ऐसी रिवीलिंग ड्रेस पहनी थी, जिसकी नेकलाइन कम थी, जो गुलाबी घेरों से केवल आधा सेंटीमीटर ऊपर थी।

मुझ पर विश्वास करो, बेबी, ”जेफ ने फिर दोहराया, धीरे से मुझे सोफे पर वापस रखा और दूर खींच लिया। "मैं आपको नाराज नहीं करूंगा, मैं सिर्फ आपको अच्छा महसूस कराना चाहता हूं ... बहुत अच्छा ..."

हर सेकंड सोचना कठिन और कठिन होता गया, शराब ने उसके सिर पर बादल छाए और उसे विरोध करने की ताकत से वंचित कर दिया। ज्योफ्री द्वारा जागृत, आग ने सभी डरपोक विचारों को जला दिया कि कुछ अजीब हो रहा था। मैंने एक लंबी सांस ली और आराम किया, अपना सिर पीछे फेंक दिया और अपने हाथों को मेरी पीठ के पीछे खींचने की कोशिश नहीं की। कमजोरी पूरे शरीर में फैल गई, हृदय छाती में असमान रूप से धड़क रहा था, और यह असहनीय रूप से गर्म हो गया। और फिर किसी की उंगली धीरे-धीरे, धीरे-धीरे नेकलाइन के साथ दौड़ी, फीते को हटाकर दर्द के साथ फिसल गई संवेदनशील त्वचा, धीरे से खोखले को सहलाया और ... कपड़े के माध्यम से, तने हुए निप्पल को छुआ।

ए-आह ... - मेरे होठों से निकल गया, शरारती शरीर बहुत स्पष्ट दुलार की ओर झुक गया, और फिर एक और लालची चुंबन ने मेरे मुंह को ढक लिया।

ज्योफ्री की तरह मुझे पहली बार चूमना, लालची, लालची और लगभग असभ्य। होठ तुरंत दबाव से बीमार हो गए, मेरा सिर और भी अधिक घूमने लगा, मुझे आंखों पर पट्टी के अलावा अभिविन्यास से वंचित कर दिया, और असहायता की तीव्र भावना ने मुझे आग की तरह झुलसा दिया। मैं जेफरी की दया पर हूं, यह पता चला है, और वह मेरे साथ जो चाहे कर सकता है ... रुको। यह मुझे लग रहा था, या वह स्थानांतरित करने में कामयाब रहे? क्‍योंकि जिस ने मुझे इतने भद्दे और जोश से चूमा था, वह अब दूसरी ओर से मुझ पर दबाव डालने लगा। और फिर भी, उसकी उंगली लगातार निप्पल को सहलाती रही, हल्के से दबाती रही, और जिस तरह से उसने कपड़े के खिलाफ रगड़ दिया, खुशी की तेज चुभन की लहरें भेजकर, अप्रत्याशित रूप से प्रसन्न ... और फिर भी, मेरे मंगेतर ने सीट बदलने का प्रबंधन कब किया?

जेफ ... रुको ... - मैं सूखे होंठों के साथ बड़बड़ाया, थोड़ा मरोड़ते हुए, एक अस्पष्ट चिंता ने नशे की लत और अजीब आनंद के माध्यम से अपना रास्ता बना लिया।

हश, हश, माय लव, - मेरे कान के पास एक कर्कश फुसफुसाहट थी, और मैं फिर से कांप उठा - कुछ पलों के लिए ऐसा लगा कि यह ज्योफ्री की आवाज नहीं थी, बल्कि दूसरी, बहुत परिचित थी। "कोई बात नहीं मैरी, आराम करो...

मंद रोशनी वाले लिविंग रूम में सुगंधित सिगार के धुएं के भूरे बादल तैर रहे थे, चिमनी में लगी आग से प्रतिबिंब दीवारों पर नाच रहे थे। एक भारी काँसे के झूमर में तीन मोटी मोमबत्तियाँ तैर रही थीं, एक मेज पर जहाँ दो लोग बैठे थे झूठी रोशनी फेंक रहे थे। उनके सामने कार्ड थे, फर्श पर खाली शराब की बोतलें - पुरुष इस आरामदायक शाम को स्पष्ट रूप से आराम कर रहे थे। और यद्यपि वे रिश्तेदार नहीं थे, उनके बीच एक बमुश्किल ध्यान देने योग्य समानता पकड़ी गई थी। शायद उसी आलसी मुस्कान, या संकुचित आँखों में - एक की आँखों में गहरा भूरा, लगभग काला रंग था, जबकि दूसरे में भेदी नीला था। या हो सकता है कि उनकी कुलीन जड़ें, पतली में स्पष्ट रूप से दिखाई दे रही हों, सही सुविधाएँचेहरे के। और साथ ही, पुरुष अलग थे। एक के पास थोड़ी भारी ठुड्डी और होंठों के कोनों पर एक सख्त क्रीज थी, जबकि दूसरे के पास, इसके विपरीत, कुछ बिल्ली जैसा था, उसकी हरकतों में शिकारी, और तिरछी आँखें केवल एक खतरनाक जानवर के समान थीं। दोनों कैजुअली शर्ट और ट्राउजर पहने हुए थे।

खैर, आखिरी और असहमत? धुएँ के सुगंधित कश को बाहर निकालते हुए, पुरुषों में से एक ने पूछा। - समय देर हो चुकी है, और कल एक महत्वपूर्ण दिन है, - उसकी मुस्कराहट व्यापक हो गई, और अंदर काली आँखेंप्रत्याशा की एक किरण चमक उठी।

चलो, - उसके दोस्त ने टेबल से एक क्रिस्टल ग्लास लिया और उसकी शराब खत्म कर दी। - बोली लगाना?

सज्जन के चेहरे पर एक स्वप्निल भाव आ गया।

पैसा उबाऊ है, - उसने लापरवाही से जवाब दिया, फिर अपने साथी की ओर गौर से देखा, मुस्कुराना बंद नहीं किया। मेरा एक और सुझाव है...

सुनने के बाद, नीली आंखों वाला आदमी थोड़ी देर चुप रहा, अपने दोस्त की जांच कर रहा था, और फिर उसने अचानक एक छोटी सी हंसी दी और सिर हिलाया।

और आप जानते हैं, यह दिलचस्प होगा, - उसने ताश के पत्तों को हिलाते हुए खींचा। “ईमानदारी से कहूं तो मैंने खुद कुछ ऐसा ही सोचा था। यह छोटे बच्चे के लिए एक उत्कृष्ट सगाई का तोहफा होगा, - वह फिर से मुस्कुराया, और विद्यार्थियों के तल पर एक अजीब अभिव्यक्ति टिमटिमा गई।

दे दो, - काली आंखों वाले आदमी ने अपना हाथ लहराया और सिगार से राख को हिलाया।

कार्ड टेबल पर रखे और खेल शुरू हुआ...

जेफ, तुम मुझे कहाँ ले जा रहे हो? - मैंने हंसते हुए पूछा, ध्यान से अपने जूते के पैर के अंगूठे से मेरे सामने रास्ता महसूस कर रहा था - मेरी आंखें एक तंग फीता पट्टी से ढकी हुई थीं।

धैर्य, मेरा प्यार, बहुत कुछ नहीं बचा है, - दूल्हे की आवाज निकली, और उसमें मैंने प्रत्याशा के नोट पकड़े। हमारी सगाई के लिए यह मेरा सरप्राइज गिफ्ट है।

इन शब्दों से मेरा दिल काँप उठा, और मेरा सिर और अधिक घूमने लगा - दोनों शैंपेन के कारण जो मैंने शाम को पी थी, और बढ़ती भावनाओं से। मुझे आश्चर्य पसंद था और जेफ्री ने किया, और आज रिसेप्शन था जहां उन्होंने आधिकारिक तौर पर हमारी आसन्न शादी की घोषणा की। आत्मा केवल विचार पर गाती है, और शरीर हल्का, हल्का हो जाता है। मैं जेफरी लिंस से शादी करने जा रहा हूं! यह अविश्वसनीय है कि शहर का सबसे ईर्ष्यापूर्ण प्रेमी भी निकला सबसे अच्छा दोस्तमेरे सौतेले भाई जोनास और मेरी ओर ध्यान आकर्षित किया। पिछले छह महीनों से मैं एक कोहरे, एक मीठे, गुलाबी कोहरे में रहा हूँ। सैर, फूल, उपहार, तारीफ - जेफ जानता था कि आकर्षण और देखभाल कैसे की जाती है, और निश्चित रूप से, मुझे प्यार हो गया। और अब मेरी उंगली पर एक सुंदर बड़े नीलम के साथ एक अंगूठी थी, और पूरा शहर जानता था कि निकट भविष्य में हम शादी करेंगे।

ठीक है, आप कम से कम पट्टी उतार सकते हैं, मुझे गिरने का डर है! - मैंने थोड़ी कर्कश आवाज में पूछा और फीता के लिए पहुंचा, लेकिन मेरा हाथ रुक गया।

मैरी, मैरी," जेफ ने तिरस्कारपूर्वक कहा, और अगले मिनट मैं धीरे से चिल्लाया क्योंकि मैं उसकी बाहों में था। - इसी तरह आप गिरेंगे नहीं। और पट्टी को मत छुओ, नहीं तो कोई आश्चर्य नहीं होगा, और मैं परेशान हो जाऊंगा! तुम नहीं चाहते कि मैं परेशान हो, प्रिये? - अपनी आवाज को थोड़ा कम करते हुए, जेफ को मेरे कान में डाला और उसके होंठ मेरे मंदिर के ऊपर से गुजरे।

एन-नहीं, - मैंने थोड़ा रुककर जवाब दिया और आज्ञाकारी रूप से अपने हाथ जोड़ लिए, अब फीते को छूने की कोशिश नहीं कर रहा था।

एक क्षणभंगुर दुलार से मेरे पूरे शरीर में रोंगटे खड़े हो गए, और मेरा गला सूख गया। ज्योफ्री की निकटता अकथनीय रूप से परेशान करने वाली थी, विशेष रूप से हाल तक. दूल्हा साहसी हो गया, और अक्सर खुद को न केवल मेरी कमर को गले लगाने की अनुमति देता था, बल्कि भारहीन चुंबन भी देता था, जबकि बिल्कुल पवित्र, और केवल जब हम अकेले थे। हालाँकि, इन स्पर्शों ने एक अस्पष्ट प्रत्याशा के साथ पूरे अस्तित्व को स्थिर कर दिया, दिल छाती में फंसी हुई तितली की तरह फड़फड़ाया और सांसें चली गईं। अभी की तरह। देखने की असंभवता ने मेरी बाकी इंद्रियों को तेज कर दिया, और विशेष रूप से मैंने जेफ्री से निकलने वाली पतली, तीखी सुगंध, उसके शरीर की गर्मी को महसूस किया - हम केवल मेरी पोशाक और दूल्हे की शर्ट की पतली मलमल की कुछ परतों से अलग हो गए थे। मैंने जोर से आहें भरी, अपने होठों को चाटा, जो उत्तेजना से सूख गए थे, और अपनी उँगलियों को लंबे फीता दस्ताने में जकड़ लिया। जेफ से जवाब पाने की कोशिश करना बेकार है, मैं पहले ही यह समझने में कामयाब हो गया था कि मेरा प्रिय एक मजबूत चरित्र से अलग था। मैं उसे और अधिक परेशान और क्रोधित नहीं करना चाहता था, जब वे शपथ लेते हैं तो मुझे इससे नफरत है।

हम लगभग वहाँ हैं, - जेफ्री ने कहा, एक पल के लिए रुक गया, और मैंने दरवाजा खोलने की नरम चरमराहट सुनी।

बस एक पल के लिए, मेरे दिल की धड़कन रुक गई - मैंने कुछ भी नहीं देखा, लेकिन फिर चिंता दूर हो गई। मैं अपने घर में हूं, जहां कोई अजनबी नहीं है, मेहमान पहले ही जा चुके हैं, केवल नौकर पहली मंजिल पर सफाई कर रहे हैं। खैर, तथ्य यह है कि शाम को देर हो चुकी है, और जेफ्री अभी तक नहीं गए हैं - क्या बड़ी बात है, वह और जोनास दोस्त हैं, और दूल्हा अक्सर रात भर हमारे साथ रहता था। हां, मैं अनाथ हूं, और मेरा अभिभावक सौतेला भाई है, इसलिए मर्यादा का सम्मान किया जाता है। और सामान्य तौर पर, हम जल्द ही शादी कर लेंगे, और आप शालीनता से थोड़ा पीछे हट सकते हैं। किसी को कुछ पता नहीं चलेगा, लेकिन जेफ के साथ मैं पहले से ही अकेला था, कुछ भी नहीं ऐसाउसने खुद को अनुमति नहीं दी। यहाँ तक कि चूमा भी, बस हल्के से मेरे होठों को छुआ। और मुझे अच्छा लगा, हाँ!

खैर, - उन्होंने मुझे अपने पैरों पर खड़ा कर दिया, और मैं अपने सपनों से बाहर आ गया। - चलो, मैरी।

जेफ्री ने मेरा हाथ पकड़ा और मुझे कहीं ले गया, और फिर से मैं वास्तव में पट्टी को हटाना चाहता था, लेकिन मैंने खुद को रोक लिया। उसने केवल अपनी पोशाक का किनारा उठाया ताकि ठोकर न लगे। मेरा दिल पहले से ही मेरे गले में कहीं धड़क रहा था, मेरे पेट में एक खालीपन बन गया था, और मुझे ऐसा लग रहा था कि मैं उड़ने वाला था, मेरे शरीर में ऐसा हल्कापन बन गया। चिंता ने मुझ पर हमेशा अजीब तरीके से काम किया है।

और क्या आश्चर्य? .. - मैंने समाप्त नहीं किया।

अब - और फिर से जेफ्री की आवाज में प्रत्याशा के स्वर! - बैठ जाओ, मैरी।

मुझे अचानक कमर के चारों ओर पकड़ लिया गया और नीचे खींच लिया गया, मैं विरोध नहीं कर सका और लगभग गिर गया - सोफे पर, और एक शांत विस्मयादिबोधक मेरे होठों से निकल गया। तुरंत, मुझे लगा कि दूल्हे का हाथ धीरे से मेरी कलाइयों को पकड़ रहा है, और उसने कमर से अपना हाथ हटाए बिना मुझे अपने करीब खींच लिया।

अच्छा, तुम क्या हो, बच्चे, मैं वहाँ हूँ, - उसने सुखपूर्वक कहा, और गर्म होंठ धीरे से मेरे गाल पर दब गए। - अब इंतज़ार करें…

जेफ ने मुझे रिहा कर दिया, और मैंने अपने कानों पर दबाव डाला, जिज्ञासा से भर गया: अच्छा, उसने मेरे लिए क्या पकाया?! उसने धीरे से आहें भरी, अधीरता से हिली, और फिर एक नरम बड़बड़ाहट सुनी। के बारे में? और कुछ ही पलों के बाद शीशे का किनारा मेरे होठों तक ले आया।