10 najzdrowszych dań na śniadanie – co lepiej jeść rano, gdy odchudzamy się

Witam moich najdroższych czytelników. Czy lubisz śniadanie? Jestem bardzo ???? Szczerze mówiąc, jest to mój ulubiony posiłek w ciągu dnia. Śniadanie nadaje ton całemu dniu, dlatego jest tak ważne. Jeśli jednak chcesz zgubić te dodatkowe kilogramy, musisz zastanowić się, co jeść na śniadanie podczas odchudzania. Chodzi o to, co lepiej jeść rano, dzisiaj porozmawiamy.

Często rano gotuję owsiankę. Dodaje mi sił i budzi. Tuż przed śniadaniem mam jeden niezmienny rytuał: wypijam 0,5-1 szklanki wody. Potem, gdy przygotowuję się do jedzenia, moje ciało się budzi. Dzieje się to około 20-40 minut po wypiciu wody. Nie zaniedbuj tej zasady. Więc jesz mniej.

Ponadto śniadanie powinno być obfite, ale niezbyt ciężkie. W końcu może to skomplikować pracę układu trawiennego. A wszystkie potrawy powinny być pyszne. Nawiasem mówiąc, jest to bardzo ważny punkt. Jeśli gotujesz na śniadanie bez smaku, ale po prostu zdrowe jedzenie, nie wytrzymasz długo na takim jedzeniu. Jak pokazuje doświadczenie, osoby odchudzające się, w menu których nie ma zbyt smacznych dań, zwykle się załamują. Z tym zdecydowanie się zgadzam.

Śniadanie na odchudzanie: przepisy kulinarne

Owsianka pełnoziarnista

Być może jest to najzdrowsze śniadanie, jakie można zjeść każdego dnia. On jest prawdziwym mistrzem. Żadnych dodatkowych kalorii, a jedynie solidna korzyść dla organizmu.

Owsianka zawiera odpowiednie długie węglowodany, które dodadzą nam energii i sytości. Jest także bogaty w pierwiastki śladowe, witaminy i inne bardzo przydatne substancje. Kashi czyni nas silnymi i pięknymi. Nie bez powodu w dzieciństwie mówiono nam: „Jedz owsiankę i dorastaj duży (och)” ????

Tę kaszę jaglaną możesz ugotować rano w miltivarce. A oto jej przepis:

  • 1 szklanka prosa;
  • 2,5 szklanki wody;
  • cukier do smaku;
  • trochę soli i masła.

Umyte płatki umieszcza się w misce multicooker. Wlać wrzącą wodę na wierzch, sól i cukier. Ustawiamy program urządzenia na tryb „gaszenia” i gotujemy, od czasu do czasu mieszając. Pod koniec smażenia dodać odrobinę oleju. Z tego zestawu produktów wystarczą 2-3 porcje pożywnego i zdrowego śniadania. Radzę dodać do takiej owsianki ulubione jagody i owoce.

Ogólnie temat ten jest bardzo duży i jeden przepis nie wystarczy. W artykule na temat zbóż na odchudzanie zebrałem ocenę najbardziej przydatnych zbóż pod względem zawartości białka i indeksu glikemicznego.

Twarożek niskotłuszczowy z ziołami

Porcja świeżego twarogu z zieleniną rano to źródło witamin, mikroelementów i wysokiej jakości białka. A oto przepis na dietetyczną masę twarogową:

  • 100 g beztłuszczowego twarogu;
  • 40 ml zsiadłego mleka lub kefiru;
  • sól;
  • warzywa (cebula, koperek lub inny).

Posiekaj warzywa i wymieszaj z twarogiem i kwaśną śmietaną. Następnie posol tę masę i ponownie wymieszaj. Tam, w razie potrzeby, możesz dodać posiekaną słodką paprykę, ogórki i inne przydatne rzeczy. Radzę Ci użyć mieszanki wzbogaconego twarogu do przygotowania kanapki z chleba pełnoziarnistego.

Lub zawiń w chleb pita. Sama niedawno to zrobiła. Niezwykłe i pyszne. Zamiast zieleniny do twarogu można dodać jagody lub owoce. W takim przypadku sól będzie musiała zostać zastąpiona miodem. To także bardzo przydatny początek dnia.

Omlet z warzywami

Podstawowym porannym posiłkiem osób na diecie jest często omlet. To jest wspaniałe. Przygotowuje się go bardzo szybko i nie wymaga użycia żadnych nadprzyrodzonych produktów.

Oczywiście ilość produktów do przygotowania takiego śniadania zależy od tego, jaka porcja i na ile osób. Oznacza to, że jeśli gotujesz dla dużej rodziny, proporcjonalnie zwiększ ilość użytych składników.

Na omlet składający się z 2 jaj kurzych potrzebne będą 4 łyżki. mleko, szczypta soli i trochę zieleniny. Nasmaruj powierzchnię rozgrzanej patelni olejem. Jajka ubić z mlekiem. Dodać mieszankę jajeczno-mleczną i wymieszać z posiekanymi ziołami. Tą masę wylewamy na patelnię i smażymy z jednej strony na małym ogniu pod zamkniętą pokrywką.

Jako nadzienie warzywne możesz użyć pomidorów, słodkiej papryki, szparagów, szpinaku, groszku itp. Wstępne warzywa należy duszić lub smażyć – dzięki temu nadmiar płynu odparuje.

Po usmażeniu jednej strony omletu odwracamy go na drugą stronę. A na wierzchu ułóż wcześniej przygotowane warzywa. Po przykryciu naczynia pokrywką smaż jedzenie na małym ogniu przez kolejne 3-4 minuty.

Gryka

Takie danie można przygotować z mlekiem lub biokefirem. Okazuje się nie tylko niezwykle smaczne, ale także przydatne. Ponadto doskonale podnosi poziom hemoglobiny.

Jeśli gotujesz owsiankę na kefirze, rób to wieczorem. Umyte płatki zalać sfermentowanym produktem mlecznym (stosunek 1 do 3). Przykryj miskę pokrywką i włóż do lodówki. Rano czeka na Ciebie zdrowe śniadanie.

Czasami można zastosować także niepaloną zieloną kaszę gryczaną. Chociaż nie jest to zbyt smaczne, ale będzie 2 razy więcej korzyści. Kiedy jesz, wyobraź sobie, że z każdą łyżką tracisz zbędne kilogramy????

Kanapki z chleba pełnoziarnistego

Jeśli nie masz czasu zjeść śniadania w domu, przygotuj kanapki z pełnoziarnistego chleba na wynos. Opcji takich przekąsek może być wiele. Tylko nie licz na to, że do kawałka chleba dodasz pół kawałka kiełbasy. Nie o to chodzi. Przygotowujemy dietetyczne kanapki, które są bardzo zdrowe. Co możecie powiedzieć o zakupionej kiełbasie?

Oferuję następujące opcje kanapek:

  1. Awokado z pomidorem i sałatą . Mały pomidor pokroić w cienkie plasterki. Awokado zmiksować na puree i dodać. Tą pastowatą masę smarujemy chlebem pełnoziarnistym jak masło. Następnie przykrywamy zielonym liściem sałaty i kładziemy na wierzch plasterki pomidora.
  2. Gotowany kurczak z sałatą i plasterkami ogórka. Ugotowaną pierś pokroić na niezbyt grube kawałki. Połóż mięso na chlebie. Na wierzchu ułóż liść zielonej sałaty i plasterki świeżego ogórka. Zamiast sosu można użyć jogurtu naturalnego 2,5% tłuszczu lub jogurtu. Spróbuj.

Takie zdrowe kanapki można zjeść nie tylko na danie główne, ale także na drugie śniadanie. Podoba mi się to danie, ponieważ można zrobić wiele ciekawych wariacji, a dodatkowo zabrać je ze sobą.

Pożywna sałatka z awokado

Takie danie przygotuj z pokrojonego w kostkę awokado, jajka na twardo, kawałka startego sera i świeżego liścia sałaty. Wymieszaj wszystkie te pokruszone składniki i dodaj trochę do naczynia. Napełnij naczynie łyżeczką nierafinowanego oleju. Jeść z kromką pełnoziarnistego chleba.

Naleśniki owsiane z jagodami

To nie są zwykłe placki pszenne. O zaletach płatków owsianych pisałam w artykule „Płatki owsiane na odchudzanie”. Główną zaletą jest to, że zawiera pełnowartościowe białko. Ma także niski indeks glikemiczny. Dodatkowo produkt ten wzmacnia kości, włosy i paznokcie. Płatki owsiane są również przydatne dla serca i naczyń krwionośnych.

Oczywiście uwielbiam owsiankę. Aby jednak urozmaicić swoją dietę i nie jeść ich cały czas, rano można zafundować sobie takie pyszności. Uwierzcie mi, przyjaciele, to danie jest opcją, w której wygrywają obie strony. Dlatego wprowadź takie danie do menu. Spraw przyjemność sobie i bliskim????

Aby przygotować to pyszne, weź:

  • szklanka mleka (do 3,2% tłuszczu);
  • 1-1,5 o. płatki owsiane;
  • 2-3 jajka;
  • cukier + cynamon w proszku.

Płatki zmiel w młynku do kawy lub blenderze do stanu mąki. Wymieszaj mleko z jajkami i stopniowo wprowadzaj płatki owsiane, ubijając całą tę masę trzepaczką. Dodać cukier i cynamon, po czym ponownie wszystko dobrze wymieszać. Ciasto powinno być jednorodne, bez grudek. Odczekaj 15 minut, aż mąka spęcznieje.

Na rozgrzaną patelnię wlej odrobinę oleju. Ciasto wlać do porcji jak zwykle - chochelką. Naleśniki okażą się nieco grubsze niż zwykłe naleśniki pszenne. Takie pyszne możesz zjeść z ulubionymi jagodami lub kawałkami posiekanych owoców, na przykład bananów.

Nawiasem mówiąc, możesz ugotować naleśniki z innych zdrowych zbóż, na przykład kaszy gryczanej i dodać otręby. A w sezonie wiosenno-letnim ugotuj to danie z cukinii, dyni i innych warzyw.

Pieczone jabłko

To niesamowicie pyszne śniadanie. Jabłka na taki posiłek można przygotować kilka rzeczy. Najsmaczniejsze jest nadziewanie ich słodkimi rodzynkami, suszonymi morelami i orzechami. Aby to zrobić, w owocach należy wykonać głębokie nacięcie w pobliżu łodygi i umieścić tam „nadzienie”. Aby dodać słodyczy do potrawy, dodaj trochę miodu. Piec na blasze do pieczenia w piekarniku, aż będzie gotowe. Czas gotowania zależy od wielkości owoców.

Ten posiłek jest pożywny i lekkostrawny. Jabłko jest bogate w fitoncydy, przeciwutleniacze, pektyny, witaminy i inne cenne pierwiastki. Jest też włókno. Przeczytaj o jego korzyściach dla utraty wagi w tym artykule. . A jabłko jest lepiej trawione w formie pieczonej lub gotowanej na parze.

Gotowane mięso z sałatką jarzynową

Jeśli nie wiesz co zjeść na śniadanie przed treningiem, ta opcja jest dla Ciebie. Takie śniadanie będzie jak najbardziej przydatne, doda energii i przyczyni się do wzrostu masy mięśniowej. Tylko tego dnia będziesz musiał dobrze poćwiczyć. No cóż, albo godzina na spacer lub pływanie w basenie.

Ugotuj 200 g chudego mięsa (powiedzmy kurczaka, indyka lub cielęciny). Zjedz go z sałatką z pomidora, świeżego ogórka, szpinaku lub innych warzyw.

Radzę polać sałatkę dressingiem olejowo-cytrynowym. Za 1 łyżkę. oliwa z oliwek wziąć 3 łyżki. świeżo wyciśnięty sok z cytryny. Dodać szczyptę soli i trochę zmielonego czarnego pieprzu. Wszystkie te składniki są mieszane. To wszystko, przydatny opatrunek jest gotowy.

Zapiekanka z twarogu

Łatwe w przygotowaniu:

  • 0,5 kg twarogu;
  • 1-2 jajka;
  • kilka łyżek cukru;
  • 4 łyżki wabiki;
  • trochę kefiru.

Weź twarożek o zawartości tłuszczu do 5%, wymieszaj z jajkami, cukrem i semoliną wstępnie nasączoną biokefirem. Nie jest to oczywiście produkt bardzo dietetyczny, bo jest tu kasza manna i słodki cukier. Ale rano danie jest dobrze wchłaniane. A białko zawarte w twarogu doda Ci solidnego zastrzyku energii na początek dnia.

Myślę, że ta lista zdrowych dań pomoże Ci urozmaicić menu na cały tydzień. A na śniadanie z pewnością przyswoisz teraz tylko najzdrowsze produkty. Być może masz w zanadrzu specjalnie opracowane, superzdrowe opcje śniadaniowe. Podzielcie się nimi, przyjaciele.

Jedz tylko odpowiednie i zdrowe posiłki, które pomogą Ci w walce z dodatkowymi kilogramami. Dodatkowo taka zdrowa dieta będzie miała wpływ na Twoje zdrowie i wygląd. Bądź zawsze na topie! PA pa.

Kontynuując temat:
Sport dla mas

14 O fitnessie z miłością 19.01.2017 Drodzy Czytelnicy, dzisiaj będziemy kontynuować naszą rozmowę pod hasłem „O fitnessie z miłością”. Porozmawiajmy o tym, jakie powinno być odżywianie przed i ...