Szybkie węglowodany: lista produktów, tabela odchudzania, cechy ich „pracy”

Jaką rolę odgrywają szybkie węglowodany w odchudzaniu? Lista produktów, tabela odchudzania, istota ich „pracy”, jak prawidłowo je jeść i kiedy? Wskazówki i niuanse.
Pokarmy zawierają dwa rodzaje węglowodanów - proste i złożone. Szybkie węglowodany mają zdolność podnoszenia poziomu cukru we krwi w krótkim czasie, ponieważ mają wysoki IG. Wielu uważa, że ​​są one niezdrowe i aby schudnąć, należy wykluczyć z diety pokarmy zawierające węglowodany proste. Czy tak jest naprawdę i jak „przyjmować” szybkie węglowodany? Porozmawiamy z nimi o liście produktów, a tutaj znajdziesz tabelę odchudzania na szybkich węglowodanach. Na początek polecamy wideo:

1. Utrzymując dietę nie można całkowicie zrezygnować ze spożywania węglowodanów, w tym prostych. Powodem jest to, że są one głównym źródłem energii dla organizmu, bez którego aktywność umysłowa i fizyczna jest niemożliwa.
2. Jedzenie węglowodanów jest bardzo sycące. Składniki odżywcze znajdują się w wielu produktach spożywczych, które dobrze smakują i mają wysoką sytość. Spożywanie tych produktów pozwala szybko nasycić się i wyeliminować dyskomfort głodu, który z reguły towarzyszy diecie. Wystarczy zastąpić węglowodany proste węglowodanami złożonymi.
3. Metabolizm bezwęglowodanowy - ketoza - jest praktycznie niemożliwy w normalnych warunkach, obarczony jest negatywnymi konsekwencjami dla organizmu, które bardzo trudno wyeliminować. Tak surowe diety bez węglowodanów można stosować tylko pod okiem doświadczonej osoby.
4. Prawidłowe odchudzanie wymaga umiaru. Nie warto popadać w skrajności. Jeśli chodzi o zdrowie. Całkowite przejście na pokarmy białkowe prowadzi do zaburzeń metabolicznych, rozpadu, a wynik diety będzie minimalny lub zerowy. W takim przypadku osoba będzie doświadczać ciągłego stresu.

Nie możesz osiągnąć pozytywnych długoterminowych rezultatów, jeśli przestrzegasz ścisłej diety, pijesz wygórowane ilości herbaty na odchudzanie lub jesz cudowne pigułki. Powinieneś odpowiednio zorganizować swoją dietę. Jednocześnie możesz znaleźć miejsce w diecie na szybkie węglowodany, najważniejsze jest, aby wiedzieć, kiedy iw jakich ilościach można je spożywać.

Czym są szybkie węglowodany i gdzie „mieszkają”?

Monosacharydy to najprostsze związki, na przetwarzanie których organizm zużywa minimum energii. Większość węglowodanów dostaje się do masy mięśniowej i wątroby, gdzie są magazynowane w postaci glikogenu. Część energii zużywana jest na utrzymanie życia. Przy niewystarczającej aktywności fizycznej nadmiar bezpiecznie odkłada się w postaci tkanki tłuszczowej. Organizm nie zużywa tyle energii, ile otrzymuje, a nadmiar węglowodanów magazynuje w rezerwie.

Można powiedzieć, że tylko nadmiar węglowodanów negatywnie wpływa na sylwetkę. A ludzie tyją od jedzenia nie tłustych potraw, ale tych o wysokiej zawartości węglowodanów. Jednocześnie pożądane jest zmniejszenie ilości szybkich węglowodanów, ale nie całkowita rezygnacja z nich.

Jeśli prawidłowo podejdziesz do przygotowania diety, nie możesz ograniczać się do ulubionych potraw, ale rozsądnie rozdzielać energię „pochodzącą z pożywienia. Aby to zrobić, możesz zmienić nawyki i styl życia. Czym więc są szybkie węglowodany?

Lista produktów, tabela odchudzania, cechy

Węglowodany proste występują w dużych ilościach w następujących produktach spożywczych:

• Słodycze: cukier granulowany, miód, dżemy i syropy jagodowe, mleko skondensowane, słodycze i ciastka. Ta grupa nie obejmuje stewii i substancji słodzących;
• Suszone owoce. Zdaniem eksperta ds. żywności stężenie cukru w ​​suszonych owocach jest wyższe niż w świeżych;
• Soki owocowe mają również wysoką zawartość cukru, mogą to być słodkie napoje, które nie przynoszą żadnych korzyści i nie zaspokajają głodu;
• Pieczenie: ciasta i pierniki, ciasta i bułki, biały chleb. Wszystkie produkty spożywcze zawierające mąkę lub cukier. Produkty te można bezpiecznie wykluczyć z diety osób uprawiających sport i pragnących schudnąć. Można je łatwo zastąpić produktami o umiarkowanym IG:
• Świeże owoce, zaleca się spożywać więcej jabłek i owoców cytrusowych;
• Jagody i węglowodany są zawarte w niższym stężeniu w kwaśnych jagodach;
• Warzywa. Nawet ziemniaki można włączyć do menu dietetycznego, ale tylko gotowane lub pieczone.

Jak schudnąć z szybkimi węglowodanami?

Jeśli zapoznałeś się z listą produktów i tabelą odchudzania, prawdopodobnie nadal masz pytania - jak? Dlaczego te pozornie wysokokaloryczne potrawy pomagają schudnąć? Na próżno jednak uważani są za wrogów kobiecej sylwetki. Szybkie węglowodany muszą być tylko prawidłowo spożywane, wtedy nie będzie żadnych zagrożeń dla talii. Niewielu jest w stanie całkowicie odmówić ulubionej tabliczki czekolady lub ciasta na urodziny kolegi. Aby nie napotkać problemów, należy stosować się do poniższych zasad:

1. Czas. Miłośnicy słodyczy mogą sobie pozwolić na takie produkty, ale tylko rano. Do 12 godzin organizm łatwiej przetwarza cukier, a wieczorem odkłada nadmiar węglowodanów w warstwach tłuszczu.
2. Firma odgrywa bardzo ważną rolę. Jeśli używasz błonnika, pektyny i białka wraz z cukrami, wchłanianie węglowodanów spowolni. Dlatego warto preferować takie przysmaki, jak marmolada, pianki, desery twarogowe, pieczone owoce.
3. Nie daj się ponieść emocjom! A po zjedzeniu słodyczy w ograniczonej ilości warto doładować organizm fizycznie. Na przykład, idź na spacer w porze lunchu do odległej kawiarni, wolisz wchodzić i schodzić po schodach niż windą.

Kiedy należy jeść szybkie węglowodany?

Istnieje schemat wykorzystania prostych węglowodanów i jest on następujący:

• Białka i szybkie węglowodany należy spożywać po aktywnym wysiłku fizycznym! W tym przypadku będą przydatne.
• Aktywność fizyczna jest niezbędna do odchudzania, zwłaszcza gdy dana osoba nie jest w stanie zrezygnować ze słodyczy. Jeśli kobieta ma nadwagę, duże obciążenia są dla niej przeciwwskazane. Pływanie jest w tym przypadku najlepszym i najbezpieczniejszym rozwiązaniem. Po trzech miesiącach regularnych zajęć będzie można przejść do poważniejszych ćwiczeń, a kobieta poczuje się odnowiona.
• Słodkie po zajęciach to najlepszy sposób na wsparcie organizmu, przywrócenie zużytej energii. Eksperci zalecają spożywanie szybkich węglowodanów w ciągu godziny po zakończeniu zajęć. Doskonałą opcją w żywieniu sportowców jest shake białkowo-węglowodanowy, czyli shake proteinowy z dodatkiem banana lub miodu.

I na koniec więcej o węglowodanach i indeksie glikemicznym:

Bardzo trudno jest zrezygnować ze słodyczy, dlatego szybkie węglowodany należy stosować rozsądnie. Trzymaj się listy dozwolonych pokarmów i tabel odchudzania, wtedy nie zaszkodzą, a wręcz przeciwnie, pomogą Ci zachować figurę i dobry nastrój!