Najlepsze przepisy na tosty piwne
Tosty od dawna uważane są za jedną z najlepszych przekąsek do piwa. Są smaczne, naturalne, łatwe w przygotowaniu i niedrogie. Jeśli nadal nie wiesz, jak przygotować grzanki do piwa w domu, polecam zapoznanie się z proponowanymi przepisami. Przyjrzymy się opcjom z czosnkiem, serem i po prostu słonymi smakami.
Aby zrobić pyszne grzanki do piwa, lepiej jest wziąć cały chleb, a nie krojony, ponieważ kawałki kupione w sklepie są zbyt cienkie. Nadaje się również czerstwy chleb, o ile nie ma na nim pleśni. Optymalna grubość plastrów to 0,5-1 cm Grubsze kawałki są smażone bardzo długo i są niewygodne do jedzenia, natomiast cienkie przypalają się, tracąc smak.
przepis na solone grzanki
Dobra opcja dla tych, którzy preferują neutralną piwną przekąskę, która nie przeszkadza w delektowaniu się ulubionym trunkiem. Dodajemy tylko sól. Mleko sprawia, że grzanki są bardziej miękkie bez zmiany smaku.
Składniki:
- chleb (biały lub czarny) - 200 gramów;
- mleko - 1 łyżka stołowa;
- masło (margaryna) - 2 łyżki stołowe;
- sól dla smaku.
Gotowanie:
1. Pokrój chleb na kromki.
2. Zwilżyć plastry mlekiem i solą.
3. Rozgrzej patelnię, dodaj masło (margarynę).
4. Smaż plastry, aż będą chrupiące.
5. Podawaj na ciepło.
Zwykłe solone grzanki Sos czosnkowy do grzanek
Wszechstronny przedmiot odpowiedni do wszystkich przepisów na tosty. Jeśli w towarzystwie są osoby, które nie lubią niesmakowych grzanek, to ten sos można dla nich przygotować. W razie potrzeby do kompozycji można dodać dowolne przyprawy i przyprawy.
Składniki:
- śmietana - 30 gramów;
- majonez - 30 gramów;
- czosnek (opcjonalnie) - 1-2 ząbki;
- koperek i sól - do smaku.
Przygotowanie: wyciśnij czosnek, wymieszaj wszystkie składniki w misce i wstaw do lodówki na 20 minut.
Sos Czosnkowy Grzanki czosnkowe do piwa
Grzanki czosnkowe stały się klasyką przekąsek do piwa, serwowane są w prawie każdym barze, ale nie mniej smaczne są w domu.
- chleb (biały lub żytni) - 500 gramów;
- czosnek - 2 główki;
- olej roślinny - 7 łyżek;
- sól dla smaku.
Gotowanie:
1. Pokrój chleb na kromki.
2. Podgrzej patelnię na kuchence, wlej 3 łyżki oleju roślinnego.
3. Smażyć pokrojone plastry z obu stron na umiarkowanym ogniu na złoty kolor. Średnio każdy kawałek zajmuje 3-4 minuty.
4. Czosnek obrać, przepuścić przez praskę do czosnku, wymieszać z solą i pozostałymi 4 łyżkami oleju roślinnego.
5. Rozłóż ciepłe grzanki czosnkowe i podawaj. Z góry można je ozdobić drobno posiekaną zielenią.
grzanki czosnkowe Grzanki Z Serem
Smak topionego sera dobrze komponuje się z piwem, wielu smakoszy lubi ten przepis na tosty. Zamiast patelni użyjemy piekarnika.
- chleb - 7 kromek;
- czosnek - 7 głów;
- ser - 100 gramów;
- sól dla smaku.
Gotowanie:
1. Ściśnij główkę czosnku i sól na każdej kromce chleba. Czosnek jest tu potrzebny tylko do impregnacji, usuniemy go przed smażeniem.
2. Złóż wszystkie goździki w jedną dużą kanapkę, aby lepiej wchłonęły sok czosnkowy.
3. Pozostaw na 5 minut. Następnie zamieniamy kawałki w piramidzie, bardzo ważne jest, aby zrobić to dla pierwszego i ostatniego plastra, które są najgorzej nasiąknięte. Pozostaw na kolejne 5 minut.
4. Rozgrzej piekarnik do 180-200°C.
5. Strząśnij resztki czosnku i soli z plasterków, które mogą się palić.
6. Odetnij górną skórkę i pokrój plastry na kawałki o pożądanej długości, na przykład podziel je na trzy równe części i połóż na blasze do pieczenia.
7. Umieść grzanki w piekarniku. Szacowany czas gotowania to 8-10 minut. Po 3-4 minutach polecam przewrócić plastry na drugą stronę, aby lepiej się usmażyły. Musimy uzyskać chrupiącą skórkę, ale wewnątrz miąższu chleba nie powinno całkowicie wyschnąć, w przeciwnym razie okaże się, że nie grzanki, ale grzanki.
8. Zetrzeć ser i posypać gorącymi grzankami.
9. Jeśli ser nie stopił się dobrze, tosty serowe można wstawić do piekarnika na 1-2 minuty.
grzanki serowe Jeszcze łatwiej jest ugotować tosty na piwo w kuchence mikrofalowej, spędzisz na tym 5-6 minut, cały proces jest opisany na filmie.
