शोध के तत्वों वाला पाठ रोटी की तरह मेज पर आ गया। संज्ञानात्मक विकास पर पाठ का सार "कैसे ब्रेड टेबल पर आया" डिडक्टिक गेम जो अधिक बेकरी उत्पादों का नाम देगा

वरिष्ठ पूर्वस्कूली उम्र के बच्चों के साथ अनुसंधान के तत्वों के साथ कक्षाओं का सारांश:
रोटी कहाँ से आई?
लक्ष्य:
चालू अनुसंधान गतिविधियाँरोटी के बारे में बच्चों के ज्ञान को स्पष्ट, ठोस और विस्तारित करें।
कार्य:
संज्ञानात्मक, अनुसंधान और विकसित करना उत्पादक गतिविधिसाथियों और वयस्कों के साथ मुक्त संचार की प्रक्रिया में;
तार्किक रूप से सोचने, तर्क करने, निष्कर्ष निकालने और निष्कर्ष निकालने की क्षमता विकसित करना;
बच्चों को अनाज से परिचित कराएं जिससे आटा बनाया जाता है; विभिन्न प्रकार के बेकरी उत्पादों के साथ;
वयस्कों के काम के प्रति सम्मान पैदा करना, रोटी के लिए सम्मान;
प्राप्त ज्ञान को साझा करने और प्राप्त करने की इच्छा का पोषण करें
नई जानकारी प्राप्त करने की प्रक्रिया में आनंद।
प्रारंभिक काम:
थीम्ड सप्ताह।
रोटी सब कुछ का प्रमुख है।
मुसाटोव की पुस्तक "हाउ ब्रेड कम टू अस" पढ़ना, चित्रों, फसलों को देखना, नए शब्दों को जानना।
रोटी के बारे में सब। चित्र, पोस्टर "रोटी सब कुछ का प्रमुख है।"
प्रस्तुति "मेज पर रोटी कैसे आई"
प्रस्तुति: "बेकरी में"।
चित्रों की एक श्रृंखला "प्रकृति का उपहार" पुस्तक "माई ऑरेनबर्ग"। रोटी के बारे में एल्बम।
बच्चों के लिए थियेटर पुस्तक से "आसान रोटी" का नाट्यकरण।
ट्यूलगन गांव में बेकरी के लिए ब्रेड शॉप "स्प्रिंग" का भ्रमण।
परीक्षण कार्य।
नमक के आटे से बेकरी उत्पादों की मॉडलिंग करना।
बेकरी उत्पादों की प्रदर्शनी।
चित्रकला प्रतियोगिता "रोटी सब कुछ का प्रमुख है"
डिडक्टिक गेम्स (समूहों और जोड़े में) - श्रृंखला को इकट्ठा करें "टेबल पर ब्रेड कैसे आती है"; चित्रों को समूहों में विभाजित करें "हमारे पूर्वजों ने रोटी कैसे उगाई" और "अब रोटी कैसे उगाई जाती है।"
शब्दावली कार्य: राई, गेहूं, जई, अनाज, मकई के कान, खेत, भूमि, बुवाई, कटाई, ट्रैक्टर चालक, बोने की मशीन, हैरो, अनाज उगाने वाले, कंबाइन ऑपरेटर, लिफ्ट, आटा, चक्की, मिलर, आटा, बेकर, बेकरी, ब्रेड, रोल, पाव, कलाच, बैगल्स, सुखाने, पाई, पाव रोटी, फ्लैट केक, जिंजरब्रेड, कुकीज़, केक, केक, पटाखे। विशेषण - ताजा, नरम, सुगंधित, सुगंधित, खस्ता, गेहूं, राई, काला, सफेद, अमीर , रसीला। क्रिया - बढ़ने के लिए, हल, बोना, घास काटना, फसल काटना, काटना, थ्रेश करना, हैरो, पीसना, सेंकना, सेंकना, खाना, बचाना। अनुसंधान, सामग्री की तैयारी:
पेंसिल;
नोटपैड;
गेहूं के दाने, राई; कान;
प्रत्येक बच्चे के लिए अनाज पीसने के लिए ओखली; मैनुअल कॉफी ग्राइंडर;
राई और गेहूं का आटा;
चित्र "अनाज से रोटी तक", अलग - अलग प्रकाररोटी और बेकरी उत्पाद;
रोटी की खेती अनुसंधान अनुक्रम कार्ड।
एक पाठ का संचालन।
(प्रस्तुति का उपयोग करते हुए "मेज पर रोटी कैसे आई")
शिक्षक: दोस्तों, मुझे किताब का नाम कौन बता सकता है?
रोटी कहाँ से आई?
क्या आप जानना चाहते हैं कि रोटी कहाँ से आई?
बच्चे: हाँ।
शिक्षक:
यहाँ यह है - सुगंधित रोटी।
यहाँ यह है - गर्म, सुनहरा,
इसमें हमारा स्वास्थ्य, शक्ति,
इसमें गजब की गर्माहट होती है।
कितने हाथों ने उसे उठाया
संरक्षित, संरक्षित!
यह पता लगाने के लिए कि रोटी कहाँ से आई, हम थोड़ी खोजबीन करेंगे। फिर हमारा काम एक संदेश या एक वैज्ञानिक रिपोर्ट तैयार करना है। और ऐसा करने के लिए, इस विषय पर सभी उपलब्ध जानकारी एकत्र करना और उसे संसाधित करना आवश्यक है। यह कैसे किया जा सकता है, और किन तरीकों से?
बच्चे: आप पढ़ सकते हैं, पूछ सकते हैं, टीवी पर देख सकते हैं, कंप्यूटर पर खोज सकते हैं, किसी से पता कर सकते हैं।
शिक्षक: हाँ, जानकारी एकत्र करने के कई तरीके हैं, उन्हें शोध विधियाँ कहा जाता है। आपको क्या लगता है, वैज्ञानिक किस विधि से अपना शोध शुरू करते हैं?
बच्चे: शायद विशेष साहित्य के अध्ययन से।
शिक्षक: इस विधि का भी उपयोग किया जाता है, लेकिन पहले क्या किया जाना चाहिए?
बच्चे: हमें सोचना चाहिए।
शिक्षक: यह सही है, पहले हमें सोचना चाहिए और याद रखना चाहिए कि हम पहले से ही रोटी के बारे में क्या जानते हैं और फिर साहित्य में पढ़ते हैं।
शिक्षक टाइपसेटिंग कैनवास पर एक कार्ड डालता है जिसमें एक प्रतीक होता है जो क्रिया को दर्शाता है - "अपने लिए सोचें", और फिर "किताबों में देखें"।
शिक्षक: हम रोटी के बारे में और कहाँ से सीख सकते हैं?
बच्चे: हम माता-पिता, वयस्कों, शिक्षकों से भी सीख सकते हैं।
शिक्षक: ठीक है!
एक कार्ड "दूसरे व्यक्ति से पूछें" प्रदर्शित होता है।
शिक्षक: विभिन्न स्रोतों से जानकारी एकत्र की जाती है, हम और कहाँ जा सकते हैं?
बच्चे: हम उस व्यक्ति से पूछ सकते हैं जो रोटी के बारे में सब कुछ जानता है।
शिक्षक: ऐसे व्यक्ति को कृषि विज्ञानी कहा जाता है।
एक "विशेषज्ञों से संपर्क करें" कार्ड प्रदर्शित होता है।
शिक्षक: क्या हमने सभी विधियों का उपयोग किया है, क्या हमने सब कुछ प्रदान किया है?
बच्चे: आप टीवी पर भी देख सकते हैं, कंप्यूटर से जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।
कार्ड "टीवी पर देखें", "कंप्यूटर से जानकारी प्राप्त करें" कैनवास पर रखे गए हैं।
शिक्षक: और हम एक बहुत ही महत्वपूर्ण शोध पद्धति भी भूल गए - यह अवलोकन है। यह विधि सबसे महत्वपूर्ण में से एक है।
उन्होंने एक "वॉच" कार्ड लगाया।
शिक्षक: तो, हमें किस तरह की शोध योजना मिलती है?
बच्चे: (परिणामी योजना के अनुसार उत्तर) अपने लिए सोचें, किताबों में देखें, निरीक्षण करें, किसी अन्य व्यक्ति से पूछें, विशेषज्ञों से संपर्क करें, टीवी देखें, कंप्यूटर से जानकारी प्राप्त करें।
सामग्री का संग्रह।
शिक्षक: अध्ययन एक लंबी प्रक्रिया है। और अध्ययन के दौरान प्राप्त जानकारी को याद रखना काफी कठिन होता है। हम क्या करते हैं?
बच्चे: प्राप्त जानकारी को लिखा जा सकता है।
शिक्षक: लेकिन हम अभी भी नहीं जानते कि कैसे लिखना है, लेकिन हम क्या अच्छा कर सकते हैं?
बच्चे: हम चित्र बना सकते हैं।
शिक्षक: ठीक है। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि चित्र सुंदर हैं या नहीं, उन पर प्राप्त जानकारी को जल्दी से ठीक करना महत्वपूर्ण है। यह प्रतीक, चिह्न, योजनाएं हो सकती हैं। मुख्य बात यह है कि आपको स्केच की गई जानकारी याद है। और अभी भी कुछ और याद रखना बाकी है।
शोध कार्य के चरण।
खुद सोचो।
शिक्षक: दोस्तों, सोचो और याद करो कि तुम रोटी के बारे में क्या जानते हो? हम रोटी कहाँ से खरीदते हैं?
बच्चे: हम स्टोर में ब्रेड खरीदते हैं। यह सफेद और गहरा होता है।
शिक्षक: क्यों रोटी भिन्न रंगहम अपने शोध में पता लगाएंगे। आप कौन से बेकरी उत्पाद जानते हैं?
बच्चे: बैटन, बैगल्स, सुखाने, रोटी, पाई, केक, कुकीज़।
टीचर: अपना स्केच बनाओ। (बच्चे रेखाचित्र बनाते हैं)।
लोगों को रोटी कैसे मिली? मैं इसे एक किताब से सीखने का सुझाव देता हूं।
किताबों में देखें।
शिक्षक: मेरे हाथ में प्रीस्कूलर के लिए विश्वकोश है। एक बार एक आदमी ने अनाज चबाना चाहा तो वे उसे बहुत स्वादिष्ट लगे। लोगों ने अनाज को पत्थरों से कुचलना सीखा, और आटा निकला, और फिर उन्होंने रोटी सेंकना सीखा। लेकिन यह उतना स्वादिष्ट नहीं था जितना अब है।
रोटी को रूस में हमेशा सम्मान और सम्मान मिला है। अतिथि का हमेशा रोटी और नमक देकर स्वागत किया जाता था। उन्होंने कहावतें भी गढ़ीं। क्या आप रोटी के बारे में कहावतें जानते हैं?
बच्चे: 1. रोटी हर चीज का मुखिया है! 2. रोटी के बिना - रात का खाना नहीं! 3. रोटी होगी - गाना होगा। 4. रोटी के बिना, यह स्वादिष्ट नहीं है और संतोषजनक नहीं है।
शिक्षक: हम रेखाचित्र बनाते हैं जो हमने पुस्तक से सीखे हैं। (बच्चे रेखाचित्र बनाते हैं)। अनुसंधान का अगला चरण क्या है?
शिक्षक: किसी विशेषज्ञ से संपर्क करें।
शिक्षक: आइए एक विशेषज्ञ से संपर्क करें - एक कृषि विज्ञानी। शिक्षक बुलाता है, और बच्चे स्पीकरफोन पर बातचीत सुनते हैं।
(कृषि विभाग के कृषि विज्ञानी के साथ प्रारंभिक समझौता)
शिक्षक: नमस्कार। बालवाड़ी "अलेंका" के विद्यार्थियों ने आपकी ओर रुख किया। हम "हमारी मेज पर रोटी कहाँ से आए" विषय पर एक अध्ययन कर रहे हैं। आप इसके बारे में क्या बता सकते हैं?
विशेषज्ञ कहते हैं कि अनाज से रोटी उगाई जाती है। आपको नम, गर्म मिट्टी में समय पर अनाज लगाने की जरूरत है। पहेली का अनुमान लगाएं, जो इसमें मदद करता है: "कौन सा घोड़ा जमीन की जुताई करता है, लेकिन घास नहीं खाता?" (ट्रैक्टर) ट्रैक्टर पर काम करने वाले व्यक्ति को ट्रैक्टर चालक कहा जाता है। वसंत की शुरुआत के साथ, ट्रैक्टर अनाज बोने के लिए जमीन तैयार करते हैं। वे जमीन की जुताई करते हैं, हैरो से, फिर बीज की मदद से अनाज बोते हैं। दाने अंकुरित होते हैं, अंकुर बढ़ते हैं, कान दिखाई देते हैं। अब मुख्य कार्य फसल को बचाना है। विमान मदद करता है।
विमान मैदान के ऊपर चक्कर लगा रहा है
बर्फ़ीली हवाओं और हलकों के बाद।
ऊपर से पायलट हर जगह - हर जगह
सफेद पाउडर छिड़कें।
यह चूर्ण कीड़ों के लिए है। लेकिन अब पतझड़ आ गया है, गेहूं पक चुका है, इसकी कटाई का समय आ गया है। पहेली का अनुमान लगाएं, इसमें कौन मदद करता है: "वह लहर के माध्यम से जाता है, क्या अनाज पाइप से बहता है?"
बच्चे: गठबंधन।
शिक्षक: दोस्तों, कंबाइन पर कौन काम करता है?
बच्चे: संयोजन।
शिक्षक: रोचक जानकारी के लिए धन्यवाद। दस्तावेज की जानकारी। (बच्चे नया डेटा रिकॉर्ड करते हैं)।
Fizkultminutka।
बच्चे एक अंकुर और फिर एक स्पाइकलेट का चित्रण करते हैं।
स्पाइकलेट्स सोने का पानी चढ़ा हुआ
हवा में झूल रहा है
हवा में झूल रहा है
कम झुकें।
शिक्षक: हमने किस शोध पद्धति का उपयोग किया?
बच्चे: अवलोकन।
अवलोकन।
शिक्षक: गेहूँ और राई की बालियों की सावधानीपूर्वक जाँच करें। क्या अंतर है?
बच्चे: कुछ कानों में मूंछें होती हैं, दूसरों में नहीं।
शिक्षक: मूंछ वाले कान गेहूं हैं, और यह राई है। अब गेहूं, राई के दानों पर विचार करें। क्या अंतर है?
बच्चे: गेहूं के दाने अंडाकार आकार, और राई के दाने लम्बे होते हैं। शिक्षक: बच्चों, इन अनाजों को अनाज कहा जाता है। सफेद गेहूं का आटा गेहूं से प्राप्त होता है, राई से डार्क राई का आटा प्राप्त होता है। देखो और बताओ गेहूँ का आटा कहाँ है और राई का आटा कहाँ है? (बच्चे आटा देखते हैं, गेहूं और राई पाते हैं।) इसलिए, रोटी सफेद और काली हो जाती है। आइए अनाज से आटा बनाने की कोशिश करते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको अनाज पीसने की जरूरत है। बच्चे आटा बनाने का प्रयोग कर रहे हैं मेरे अपने हाथों सेएक मोर्टार में। आइए देखें कि हमें क्या मिला? अब इसे हाथ की चक्की पर आजमाते हैं। यह आसान हो गया, लेकिन सब कुछ बिल्कुल लंबा है। इसलिए लोगों ने बड़ी पवन चक्कियों का आविष्कार किया। आइए, आपने और क्या सीखा, उसका रेखाचित्र बनाते हैं। (बच्चे रेखाचित्र बनाते हैं।)
शिक्षक: अगली शोध पद्धति?
बच्चे: दूसरे व्यक्ति से पूछो।
शिक्षक: आइए अपने मेहमानों से जानकारी प्राप्त करें।
बच्चों के प्रश्न: अनाज आगे कहाँ जाता है?
मेहमान: लिफ्ट में अनाज ले जाया जा रहा है।
बच्चों के प्रश्न: वे अनाज का क्या कर रहे हैं?
मेहमान: वे इसे वहां सुखाते हैं ताकि इसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सके, मलबे से छलनी और कैलिब्रेट किया जा सके।
बच्चों के प्रश्न: अनाज के साथ आगे क्या होता है?
मेहमान: फिर वे उसे चक्की पर ले जाते हैं, आटा बनाते हैं।
बच्चा:
यहां उसके साथ यही हो रहा है।
वे इसे प्रचलन में लाते हैं
यह पीसकर चूर्ण हो जाएगा!
शिक्षक: यह पाउडर क्या है?
बच्चे: आटा।
शिक्षक: एक व्यक्ति जो मिल में काम करता है उसे मिलर या आटा मिलर कहा जाता है।
बच्चों के प्रश्न: आटे से क्या बनाया जाता है?
मेहमान: फिर वे आटे को बेकरी में ले जाते हैं। एक व्यक्ति जो बेकरी में काम करता है, उसे बेकर कहा जाता है, वह आटे से आटा बनाता है।
शिक्षक: धन्यवाद अतिथियों। दोस्तों, आपने जो सीखा है उसे ड्रा करें। (बच्चे रेखाचित्र बनाते हैं)। हमारे पास दो और चरण शेष हैं, कौन से?
बच्चे : टीवी पर देखें और कंप्यूटर से जानकारी लें।
शिक्षक: आइए देखते हैं कि खेतों से रोटी कैसे काटी जाती है और वीडियो "बेकरी में", कैसे आटा आटा में बदल जाता है, और फिर रोटी में। ध्यान से देखें, फिर जानकारी को ठीक करें।
बच्चे प्रस्तुति देखते हैं, देखने के बाद वे एक नोटबुक में रेखाचित्र बनाते हैं।
बच्चा:
बड़ी बेकरी में
वो आटा बन जायेगा इम्तिहान,
रोटी का रास्ता अब छोटा है,
यहाँ यह शेल्फ पर बेकरी में है,
ये रहा आपकी मेज पर
उसने शिकायत की - वह आया।
शिक्षक: बेकरी से, रोटी दुकान में जाती है, और फिर हमारे घर में। पके हुए माल का एक व्यंजन दिखाई देता है। खेत से हमारी मेज तक रोटी का एक लंबा रास्ता।
शिक्षक: तो हमने जानकारी एकत्र करना समाप्त कर दिया है। अब कई बच्चे वसीयत में अपने नोट्स, स्केच देखकर रिपोर्ट बनाएंगे।
2-3 बच्चे अपने रेखाचित्रों के आधार पर रिपोर्ट बनाने की कोशिश करते हैं। फिर शिक्षक बच्चों के रिकॉर्ड को सारांशित करते हुए, अध्ययन के परिणामों को बताता है।
डिडक्टिक गेम"ज़ंजीर"। (बच्चे समूहों में विभाजित हैं)
रोटी कहाँ से आई? (दुकान से।)
आप स्टोर पर कहाँ गए थे? (बेकरी से।)
वे बेकरी में क्या करते हैं? (वे रोटी सेंकते हैं।)
रोटी किससे बनती है? (आटा से बाहर।)
आटा किससे बनता है? (अनाज से।)
अनाज कहाँ से है? (कान से।)
कान कहाँ से है? (क्षेत्र में पले-बढ़े।)
शिक्षक: हमारा अध्ययन समाप्त हो रहा है। दोस्तों, विभिन्न प्रकार के बेकरी उत्पादों को देखें, नाम बताएं कि किस प्रकार की रोटी है? (माता-पिता द्वारा तैयार किए गए बेकरी उत्पादों की प्रदर्शनी)
बच्चे: गेहूं, राई, रसीला, नरम, सुगंधित, स्वादिष्ट, खस्ता।
शिक्षक: बहुत से लोग उस रोटी को उगाने का काम करते हैं जो हम प्रतिदिन खाते हैं। यह ट्रैक्टर चालक और कंबाइन हार्वेस्टर दोनों है, और एक शब्द में - अनाज उत्पादक।
रोटी उगाने वालों की जय,
उन्होंने कोई प्रयास और प्रयास नहीं बख्शा।
चाहे खीरे के साथ, आलू के साथ
आपको रोटी के चूरे खाने हैं।
प्रतिबिंब:
के साथ समूहों में कार्य करें। सामग्री "चित्रों की मदद से दिखाएं कि हमारी मेज पर रोटी कैसे आई"।
चाय पीना।

(वरिष्ठ नागरिकों के लिए)
कार्य:

1. 
   इस विचार को पुष्ट करने के लिए कि प्रत्येक व्यक्ति को रोटी की आवश्यकता होती है, वह रोटी अनाज उत्पादकों द्वारा विशाल खेतों में उगाई जाती है।
2. 
   अनाज उगाने वालों के काम के लिए सम्मान और कृतज्ञता पैदा करना।
3. 
   रोटी प्राप्त करने से जुड़े मुख्य व्यवसायों के नामों के सही उपयोग में व्यायाम करें (ट्रैक्टर चालक, बोने वाला, कंबाइन ऑपरेटर, अनाज श्रमिक, बेकर), कृषि मशीनरी जो रोटी उगाने में मदद करती है (ट्रैक्टर, कंबाइन, सीडर, हैरो)।
4. 
   बच्चों के सुसंगत भाषण का विकास करें।

खेल के नियमों।बच्चों को ड्राइवर की कहानी के अनुसार चित्र दिखाना चाहिए।

खेल क्रियाएं।एक संकेत जिसके बाद चित्र दिखाया जा सकता है; एक सही प्रदर्शन एक लाल चिप के साथ चिह्नित किया गया है, एक नीले रंग के साथ गलत एक।

सामग्री।अनाज उगाने वालों और उनके काम में मदद करने वाली मशीनों के विभिन्न व्यवसायों को दर्शाने वाले कार्ड।

खेल की प्रगति

याद रखें, दोस्तों, रोटी के बारे में लोक कहावतें। (बच्चों के उत्तर)। जी हाँ, “रोटी सब वस्तुओं का सिर है,” नीतिवचन कहता है। आज हम खेलेंगे और याद करेंगे कि रोटी कैसे उगाई जाती है, कौन सी मशीनें मैदान पर लोगों की मदद करती हैं। मैं आपको तस्वीरें दूंगा, उन्हें ध्यान से देखिए। आप में से कुछ, जिनकी ओर तीर इंगित करता है, वे बताएंगे कि हम क्या जानते हैं, और जिसके पास ऐसी तस्वीर होगी, वह उसे दिखाएगा। कोई गलती मत करो, ध्यान से सुनो! लेकिन आप ड्राइवर द्वारा दिए जाने वाले संकेत (क्लैप) के बाद ही तस्वीर दिखा सकते हैं।

ड्राइवर को गिनकर चुना जाता है। शिक्षक बच्चों के लिए एक उदाहरण स्थापित करते हुए सबसे पहले बताता है।

वसंत में, कारें खेतों में निकल जाती हैं। इस मशीन को चलाने वाले व्यक्ति के पास बहुत काम है: आपको खेत की जुताई करनी है, धरती को ढीला करना है - इसे जल्दी से बीज बोने के लिए तैयार करना है। एक अन्य कहावत कहती है: "वसंत का दिन वर्ष को खिलाता है।" एक बड़ी फसल के लिए, आपको जमीन को अच्छी तरह से तैयार करने और अनाज बोने की जरूरत है (चालक संकेत देता है)।

जिसके पास ट्रैक्टर की तस्वीर होती है वह उसे उठाकर कहता है: "ट्रैक्टर, इसे ट्रैक्टर वाला चला रहा है।"

तब बच्चे कहते हैं:

थोड़ी देर के बाद, अन्य मशीनें पहले से ही क्षेत्र में काम कर रही हैं। दाने सीधे जमीन में गिरते हैं। सामूहिक खेतों पर खेत विशाल हैं। केवल मशीनों का उपयोग करके ही उन्हें (संकेत) जल्दी से बोया जा सकता है।

बच्चा एक सीडर की तस्वीर रखता है और कहता है:

यह बीजक है। प्लांटर्स इस पर काम करते हैं।

दूसरा बच्चा, खेल जारी रखते हुए कहता है:

खेत में दाने अंकुरित होते हैं, अंकुर दिखाई देते हैं। गर्मियों में पूरा मैदान सुनहरे कानों से ढका रहता है। अन्न के खेत समुद्र के समान हैं। हवा चलेगी और कान सुनहरी लहरों की तरह लहराएंगे। जब पतझड़ आता है तो कान बिल्कुल सुनहरे हो जाते हैं। रोटी पकी है। जल्दी से फसल काटने का समय आ गया है, अन्यथा बालियां उखड़ सकती हैं और रोटी के दाने जमीन पर गिर जाएंगे। और फिर से कारें मैदान (सिग्नल) में निकल गईं।

खिलाड़ियों में से एक संयोजन की छवि के साथ एक कार्ड दिखाता है और कहता है:

यह एक कंबाइन ऑपरेटर द्वारा संचालित हार्वेस्टर है। और फिर अनाज को कारों से ले जाया जाता है नया घर(संकेत)।

अगला बच्चा एक तस्वीर उठाता है जिस पर एक लिफ्ट खींची जाती है, जहां उन्हें खेतों से कटाई और सुखाने के बाद कारों द्वारा लाया जाता है।

यह एक लिफ्ट है। ब्रेड को लिफ्ट में ले जाया जा रहा है," वे कहते हैं। - इसके बाद अनाज को शहरों में भेजा जाता है, जहां आटा चक्की में उसका आटा बनाया जाता है। फिर, विशेष मशीनों पर, आटे को बेकरी और बेकरी (सिग्नल) में ले जाया जाता है।

खेल के प्रतिभागी विशेष मशीनों की छवि के साथ एक तस्वीर उठाते हैं - आटा ड्राइव और कहते हैं:

बेकर्स रोटी सेंकते हैं। ब्रेड को विशेष मशीनों पर बेकरी से दुकानों तक पहुँचाया जाता है। और स्टोर में लोग अपनी जरूरत की हर चीज (सिग्नल) खरीदते हैं।

खिलाड़ियों में से एक एक तस्वीर दिखाता है जो विभिन्न ब्रेड उत्पादों को दिखाता है।

खेल के दौरान, नेता लोगों के कार्यों का मूल्यांकन करता है: वह जो एक संकेत पर उठाया गया था वांछित चित्र, पेशे और कार का सही नाम दिया जाता है, एक लाल चिप जारी की जाती है, जिसने भी गलती की है उसे एक नीली चिप मिलती है। सबसे अधिक रेड चिप्स जीत हासिल करने वाले खिलाड़ियों में से एक (विजेता माना जाता है)। अन्य कारों और व्यवसायों के साथ नई तस्वीरों का उपयोग करने से खेल और अधिक कठिन हो जाता है।

उपदेशात्मक खेल "और फिर क्या"

कार्य:

1. 
   बढ़ती रोटी के चरणों के क्रम के बारे में बच्चों के ज्ञान को व्यवस्थित करें, समेकित करें।
2. 
   सरलता, त्वरित सोच विकसित करें।
3. 
   बच्चों के भाषण, उनकी शब्दावली को सक्रिय करें।

खेल के नियम।गेंद को हाथ में लेने के बाद ही अगले चरण को कॉल करें। गेंद को पास के प्रतिभागी को फेंकना जरूरी नहीं है, बल्कि किसी को भी, ताकि हर कोई चौकस और सक्रिय हो। जो भी गलती करता है वह प्रेत का भुगतान करता है, जिसे खेल के अंत में वापस जीत लिया जाता है।

खेल क्रियाएं।गेंद को पकड़ना, जाली खेलना।
खेल की प्रगति

शिक्षक, बच्चों की ओर मुड़ते हुए कहते हैं:

हमने अनाज उगाने वालों के काम के बारे में बहुत कुछ सीखा। हम जानते हैं कि ग्रामीण इलाकों में लोग क्या करते हैं ताकि हमारे पास हर दिन मेज पर रोटी हो। आइए इसे याद रखें, आइए खेल खेलते हैं "और फिर क्या?"। मेरे हाथ में गेंद है। मैं इस तरह खेल शुरू करता हूं: "अनाज की फसल उगाने के लिए, आपको पहले अनाज बोने के लिए खेत तैयार करना होगा, बर्फ को रोकना होगा और फिर क्या?" जिस पर मैं गेंद फेंकता हूं, उसे जल्दी और सही ढंग से कहना चाहिए कि बर्फ के खेतों में हिरासत में लिए जाने के बाद अनाज उगाने वाले क्या कर रहे हैं। (खिलाड़ियों में से एक को गेंद फेंकता है)।

वे मिट्टी को निषेचित करते हैं, - जिसने गेंद को पकड़ा वह जल्दी से जवाब देता है और खेल में दूसरे प्रतिभागी को फेंकता है, उसी समय पूछता है:

और फिर क्या?

जिस व्यक्ति की ओर गेंद फेंकी जाती है वह कहता है:

खेल तब तक जारी रहता है जब तक कि रोटी पथ के अंतिम चरण को नहीं कहा जाता है: "रोटी बेची जा रही है", "रोटी मेज पर है"।

उपदेशात्मक खेल "अनाज से रोटी तक"

कार्य:

1. 
   कृषि यंत्रों के बारे में बच्चों के ज्ञान को समेकित करने के लिए, अनाज उगाने वालों के काम के चरणों के बारे में, मौसम के कारण।
2. 
   उद्देश्यपूर्णता विकसित करने के लिए, खेल के नियमों का सख्ती से पालन करने की क्षमता।

खेल के नियमों।खेल के मैदान की कोशिकाओं को केवल उन चित्रों से बंद करें जिन पर मशीनें खींची गई हैं जो बड़े मानचित्रों पर दर्शाए गए वर्ष के संबंधित मौसम में काम करती हैं। खिलाड़ी (3 लोग) चालक के संकेत पर ही कार्य करना शुरू करते हैं। विजेता वह है जो अपने क्षेत्र के सेल को तेजी से और अधिक सही ढंग से बंद कर देता है। प्रत्येक जीत को लाल झंडे से अलग किया जाता है। जब खेल दोहराया जाता है, तो बच्चे बड़े कार्डों का आदान-प्रदान करते हैं, और छोटे कार्डों को फेर दिया जाता है।

खेल क्रियाएं।खिलाड़ियों की प्रतियोगिता - जो जल्दी और सही ढंग से खाली कोशिकाओं को बंद कर देगी - एक ध्वज के साथ पुरस्कृत।

खेल की प्रगति

शिक्षक के पास तीन चित्र हैं, जिनमें गेहूँ का एक दाना, एक कील और एक जूड़ा दिखाई देता है। खिलाड़ी, बिना देखे, उनमें से किसी एक को चुनते हैं। फिर बच्चे विभिन्न विषयों को दर्शाने वाले कार्डों में से एक का चयन करते हैं: वसंत, ग्रीष्म, शरद ऋतु में एक अनाज का खेत। प्रत्येक प्लॉट के लिए चित्रों का चयन करना आवश्यक है, जो बुवाई, कटाई और ब्रेड उत्पादों के उत्पादन में उपयोग की जाने वाली मशीनों को दर्शाते हैं। इन बड़े मानचित्रों में एक खेल का मैदान है - खाली कोशिकाएँ। नेता के संकेत पर, प्रत्येक खिलाड़ी विभिन्न कारों की छवि वाले कार्डों की कुल संख्या में से केवल उन कार्डों का चयन करता है जिनकी उसे आवश्यकता होती है। तो, "अनाज" चित्र वाले खिलाड़ी को ट्रैक्टर, हल, हैरो, स्नो फावड़ा, सीडर, उर्वरक स्प्रेडर, अनाज के साथ ट्रक जैसे छोटे कार्डों पर खोजने की जरूरत है। "स्पाइकलेट" तस्वीर वाले खिलाड़ी को अनाज खिलाने, छिड़काव करने, घास काटने, इकट्ठा करने और अनाज की थ्रेशिंग और कंबाइन के लिए मशीनों की आवश्यकता होगी। "बन" चित्र वाले खिलाड़ी को एक नई फसल के साथ एक ट्रक की आवश्यकता होगी, लिफ्ट में तराजू, एक चक्की, एक आटा मिक्सर, एक बेकरी में एक ओवन, एक "ब्रेड" आकृति।

नेता के संकेत पर, बच्चे आवश्यक कार्ड चुनते हैं और उनके साथ खेल के मैदान की कोशिकाओं को कवर करते हैं। जिसने नकल की, उसकी तस्वीर उठाई। चालक विजेता को चिह्नित करता है और उसे पुरस्कृत करता है।

खेल को दोहराते समय, लक्ष्य बच्चों में ध्यान आकर्षित करना है। ऐसा करने के लिए, आपको अन्य गैर-कृषि मशीनों, उदाहरण के लिए, एक स्केटिंग रिंक, एक ट्राम, आदि को चित्रित करने वाले चित्रों को स्पष्ट रूप से संलग्न करने की आवश्यकता है।

डिडक्टिक गेम "यह कब होता है?"
कार्य:

1. 
   वर्ष के एक निश्चित समय के साथ कविता और गद्य में दिए गए कृषि श्रम की प्रक्रियाओं के विवरण को सहसंबद्ध करने के लिए बच्चों को पढ़ाना।
2. 
   श्रवण ध्यान, प्रतिक्रिया की गति विकसित करें।
3. 
   प्रकृति के प्रति सकारात्मक भावनात्मक दृष्टिकोण विकसित करें।

खेल के नियमों।वर्ष के एक निश्चित समय के अनुरूप एक कार्ड दिखाएं (वह जो तीर उत्तर की ओर इशारा करता है)।

खेल क्रियाएं।तीर दिखा कर उत्तर दो।

सामग्री।लोगों के श्रम को दर्शाती तस्वीरें अलग समयसाल का।

खेल की प्रगति

शिक्षक "ग्रीष्म" कविता पढ़ता है:

ब्लश चेरी और बेर,

सुनहरी राई डाली

और, समुद्र की तरह, क्षेत्र चिंता करता है,

और घास के मैदान में तुम पास नहीं होगे।

फिर तीर घुमाता है। वह जिसे इंगित करती है वह गर्मियों की एक तस्वीर ढूंढती है और इसे खेलने वाले सभी लोगों को दिखाती है। तस्वीर के सही चयन के लिए बच्चे को एक चिप मिलती है। शिक्षक अब वी. स्टेपानोव की कविता का एक अंश पढ़ रहे हैं:

रोटी हटा दी गई और यह शांत हो गई,

डिब्बे गर्म सांस लेते हैं।

मैदान सोया हुआ है। यह थक गया है।

सर्दी आ रही है।

और फिर से तीर को घुमाता है, जो खेल में दूसरे प्रतिभागी को इंगित करता है। वह एक पतझड़ परिदृश्य के साथ एक चित्र की तलाश में है।

इस खेल के लिए ऋतुओं और प्रकृति में लोगों के काम के बारे में अन्य कविताओं का भी उपयोग किया जाता है।

निवा

एन Nekrasov

महँगा - कोई भी, ब्रेडविनर - कॉर्नफील्ड।

देखो तुम कितनी खूबसूरत हो,

आप एम्बर अनाज से कैसे भरे हुए हैं।

आप गर्व से, लंबे और मोटे खड़े हैं।
गर्मियों में बारिश

ए मायकोव

सोना, सोना आसमान से गिर रहा है! -

बच्चे चिल्लाते हैं और बारिश के बाद भागते हैं ...

चलो, बच्चों, हम इसे ले लेंगे,

बस सोने का दाना इकट्ठा करो

सुगंधित रोटी के पूर्ण खलिहान में!
राई, राई

ए. तवर्दोवस्की

राई का जन्म हुआ। तिथियां बंद करें।

किनारे पर भारित

पूरा मैदान सड़क की ओर झुक गया

लटका हुआ - कम से कम इसे सहारा दें।
पीला शरद ऋतु

ए कमीनार

आज आप जहां भी जाएं

आप हर जगह पीला रंग देख सकते हैं।

हर जगह पीले हो गए खेत,

पीला नाशपाती, पीला बेर।
वी। कोज़ेवनिकोव

शूट एक साथ हरे हो जाते हैं,

एक नज़र डालें - आप यहाँ देखेंगे

लोगों का सबसे महत्वपूर्ण काम।

दुनिया का सबसे जरूरी काम।

द्वारा तैयार:लोज़ोवाया एनजी, शिक्षक

साथ। ब्लैक स्पर

विषय: "रोटी मेज पर कैसे आई।"

लक्ष्य:

रोटी बनने के लिए अनाज।

कार्य:

रोटी उगाने की प्रक्रिया से बच्चों को परिचित कराने के लिए, यह अंदाजा लगाने के लिए कि हमारी मेज पर रोटी कैसे आई।

बढ़ती हुई रोटी।

आलंकारिक कल्पना।

शब्दकोष: गेहूं, ट्रैक्टर, ट्रैक्टर चालक, हल, हार्वेस्टर, कंबाइन ऑपरेटर, मिल, थ्रेश, गूंध, बेकरी, बेकर।

उपकरण: गोल राई ब्रेड, ट्रे, बन, स्मार्ट इंटरएक्टिव व्हाइटबोर्ड, स्लाइड प्रेजेंटेशन "कैसे ब्रेड हमारे पास आया", कॉफी ग्राइंडर, कशीदाकारी तौलिया, छलनी।

प्रत्येक बच्चे के लिए, एक स्पाइकलेट, अनाज के साथ एक सॉकेट, नमकीन आटा.

प्रारंभिक काम:

स्पाइकलेट की परीक्षा।

फिंगर गेम "पेनकेक्स"।

पद्धतिगत तरीके:

मौखिक (प्रश्न, वार्तालाप);

दृश्य (प्रदर्शन);

संगठनात्मक;

एक प्रयोग करना;

खेल व्यायाम।

- एकीकृत।

गतिविधि का रूप:

गतिविधियाँ:

सीधे हटो शैक्षणिक गतिविधियां

	परिचय
	आयोजन का समय संदेश विषय जीसीडी।	(बच्चे शिक्षक के बगल में खड़े होते हैं)। दोस्तों, सुनो और अनुमान लगाओ कि मैं अब किस बारे में बात करने जा रहा हूं। शिक्षक एक पहेली बनाता है: आसानी से और जल्दी अनुमान लगाओ: कोमल, कोमल और सुगंधित, वह काला है, वह सफेद है और जल जाता है। उसके बिना, एक बुरा दोपहर का भोजन, दुनिया में कोई स्वादिष्ट नहीं है! (रोटी)। आज हम रोटी के बारे में बात करेंगे।
	मुख्य हिस्सा
	बायोएनेर्जेटिक प्लास्टिक "स्पाइकलेट कैसे बढ़ता है?" अनुभव "जहां अनाज रहते हैं।" अनुभव: "अनाज पीसना।" फिंगर जिम्नास्टिक "लेप्योस्की"। फ़िज़मिनुटका "खमीर"।	हर दिन हम सफेद और राई की रोटी खाते हैं, आप में से कई लोग ड्रायर, बिस्कुट, क्राउटन, विभिन्न केक पसंद करते हैं। और कौन जानता है कि वे किस चीज से बने हैं? देखिए आज मैं आपके लिए क्या लेकर आया हूं। यह क्या है? स्पाइकलेट्स। क्या आप जानना चाहते हैं कि स्पाइकलेट ब्रेड कैसे बन गया? फिर वापस बैठो। स्पाइकलेट्स और परियों की कहानियां जो हम आपके साथ पढ़ते हैं, हमें रोटी के बारे में सब कुछ अच्छी तरह से सीखने में मदद करेंगी। - "तीन पीले मुंह, तीन भूखे मुँह आकाश की ओर देखो रोटी मांगो। ये पंक्तियाँ किस कहानी से हैं? - कबूतर और गेहूं का दाना। सही। कबूतर को क्या मिला? अनाज से क्या उगा है? स्पाइकलेट क्या बढ़ेगा, कबूतर क्या करेगा? जमीन में बीज बोने के लिए जमीन का क्या करना पड़ता है? खेतों में, वह पृथ्वी को "खुदाई" करता है, ट्रैक्टर को लोहे के हल से जोतता है ( स्लाइड 1). ट्रैक्टर कौन चला रहा है? भूमि कैसी है? जब भूमि की जुताई की जाती है तो ट्रैक्टर और विशेष सीडर से अनाज बोया जाता है। ( स्लाइड 2) और अनाज उगाने के लिए और क्या चाहिए? धूप, बारिश। इंटरएक्टिव बोर्ड पर बच्चे अनाज के विकास के लिए आवश्यक चीजों को चित्रित करते हैं। चलो खेलते हैं "स्पाइकलेट कैसे बढ़ता है?" कल्पना कीजिए कि जब आप एक छोटे दाने हैं, तो यह जमीन में पड़ा है (बैठ जाओ, अपने सिर को अपने हाथों से पकड़ लो)। लेकिन फिर सूरज गर्म हो गया, और अनाज अंकुरित होने लगा (अपना सिर उठाओ, अपनी हथेलियाँ खोलो)। यह एक छोटा कमजोर स्पाइकलेट स्प्राउट है। सूरज अधिक से अधिक तपता है, एक गर्म बारिश बीत गई और अंकुर ऊंचा और ऊंचा उठने लगा (और हम अपने हाथों को ऊपर की तरफ उठाते हैं)। हवा सूरज को हिलाती है, हमें गर्म करती है, स्पाइकलेट्स सूरज को देखकर मुस्कुराते हैं। लेकिन अब शरद ऋतु आ गई है। हवा स्पाइकलेट्स को अधिक से अधिक हिलाती है। स्पाइकलेट जमीन पर झुक गए और अनाज बिखर गया। दोस्तों, अनाज को देखो, उसे छू लो। आपको क्या लगता है कि उनके घर कहां हैं? अब हम पता लगाएंगे। स्पाइकलेट्स लें, उन्हें अलग करें और उनमें दाने देखें। आपने अपने हाथों में स्पाइकलेट्स रखे, वे क्या हैं? स्पाइक किससे बना होता है? अनाज कहाँ रहते हैं? (कान में) निष्कर्ष।तो, स्पाइकलेट में अनाज होते हैं। स्पाइकलेट्स बढ़ गए हैं। गेहूँ पक चुका है (स्लाइड 4)।तभी एक और कार मैदान में प्रवेश करती है। इस कार का नाम क्या है? (स्लाइड 5) हार्वेस्टर कौन चला रहा है? हार्वेस्टर क्या करता है? परी कथा "स्पाइकलेट" को याद करें, जब कॉकरेल ने स्पाइकलेट पाया तो उसने क्या किया। मिल में क्या हो रहा है? शिक्षक के साथ बच्चे कॉफी ग्राइंडर के पास जाते हैं। दोस्तों, मेरे करीब आओ। हम अनाज पीसते हैं, पीसते हैं, हमें आटा मिलता है। छलनी से छान लें: चोकर, आटा। तोश, तोश, तोश चलो केक बेक करते हैं। खमीर, चीनी, नमक, अंडा और ताजा दूध आटा बिछाया गया आटा गूंधा हुआ था। आटे में खमीर क्यों होता है? खमीर एकत्रित हवा (बच्चे अपने गाल फुलाते हैं, हवा छोड़ते हैं) खमीर ने आटे को फूला दिया। साँस लेना और छोड़ना, साँस लेना और साँस छोड़ना: (गहरी साँस लेना, मुँह से साँस छोड़ना) पूह! पूह! ओह! ओह! (बेल्ट पर हाथ, दाईं ओर, बाईं ओर झुका हुआ) लो, आटा, चौड़ाई और ऊंचाई (अपने हाथों से आटा का आकार दिखाओ) बढ़ो और बढ़ो! सफेद आटा फूला - ओह! ओह! (बेल्ट पर हाथ, दाईं ओर, बाईं ओर झुका हुआ) आटा पका और मोटा है - ओह! ओह! हमने इसे थोड़ा कुचल दिया - (आटा फेंटने की नकल) और उन्होंने इसे खुशी से हिलाया। हमें क्या शानदार आटा मिला है! आपकी मदद के लिए आप सभी को शुक्रिया। हम आटे से क्या सेंक सकते हैं? वे हमारे गाँव में रोटी कहाँ सेते हैं? रोटी सेंकने वाले को क्या कहते हैं?
	अंतिम भाग
	उपसंहार। दूसरे प्रकार की गतिविधि में संक्रमण।	स्वादिष्ट रोटी बनाने के लिए कितने लोग काम कर रहे हैं! (सूची व्यवसायों)। - दोस्तों, आप कहावत को कैसे समझते हैं "रोटी सब कुछ का मुखिया है।" रोटी का इलाज सावधानी से किया जाना चाहिए। खाते समय रोटी को चूर-चूर न करें, बिना खाए हुए टुकड़े न छोड़ें, उन्हें फेंके नहीं। जब आप रोटी खाते हैं, तो याद रखें कि प्रत्येक टुकड़े में कितना काम किया गया है। हमने आटा गूंध लिया, और मैं अपने स्टोर के लिए बैगल्स और बन्स बनाने और फिर बेक करने का प्रस्ताव करता हूं। बच्चे कलात्मक रचनात्मकता के केंद्र में जाते हैं।

एनओडी अवधि: 20 मिनट।

आत्मनिरीक्षण

विषय: "रोटी मेज पर कैसे आई।"

लक्ष्य: रास्ता क्या है, इसका प्रारंभिक अंदाजा बच्चों को दें

रोटी बनने के लिए अनाज।

कार्य:

1. बच्चों को रोटी उगाने की प्रक्रिया से परिचित कराना, हमारी मेज पर रोटी कैसे आई, इसका अंदाजा देना।

2. विश्लेषण करना और निष्कर्ष निकालना सीखें प्रयोगात्मक गतिविधि.

3. रोटी के प्रति सावधान रवैया अपनाएं, लोगों के काम का सम्मान करें

बढ़ती हुई रोटी।

4. बच्चों के भाषण, ध्यान, अवलोकन, सोच विकसित करें,

आलंकारिक कल्पना।

प्रारंभिक कार्य किया गया है:

यूक्रेनी पढ़ना लोक कथा"स्पाइकलेट", रूसी लोक कथा "कॉकरेल और मेलेंका", "कबूतर और गेहूं का अनाज"।

स्पाइकलेट की परीक्षा।

फिंगर गेम "पेनकेक्स"।

अनुभव: "भूमि की जुताई कैसे की जाती है", "स्वादिष्ट क्या है: अनाज, आटा और रोटी।"

डिडक्टिक गेम "कौन क्या प्रबंधित करता है।"

प्रत्यक्ष शैक्षिक गतिविधि का प्रकार- एकीकृत।

एकीकृत शैक्षिक क्षेत्र:

शैक्षिक क्षेत्र"समाजीकरण": व्यावहारिक क्रियाएं, प्रयोग करना - बौद्धिक समस्याओं को हल करना सिखाना, छोटे बच्चों के समूह में बच्चों की संयुक्त गतिविधियों के अनुभव के विस्तार में योगदान देना।

शैक्षिक क्षेत्र "अनुभूति":बच्चों को रोटी उगाने की प्रक्रिया से परिचित कराएं।

शैक्षिक क्षेत्र "स्वास्थ्य", " भौतिक संस्कृति»: फिंगर प्ले, फिजिकल मिनट्स के जरिए स्वास्थ्य को बढ़ावा देना।

शैक्षिक क्षेत्र "सुरक्षा":श्रम - रोटी के परिणामों के प्रति सावधान रवैया अपनाने के लिए।

शैक्षिक क्षेत्र "पढ़ना उपन्यास»: निष्कर्ष निकालने की क्षमता बनाने के लिए, निष्कर्ष - एक पहेली का अनुमान लगाना।

शैक्षिक क्षेत्र "संचार":सवालों के जवाब देना सीखें, भाषण विकसित करें, मानसिक गतिविधि करें।

गतिविधि का रूप: टीम वर्कवयस्क और बच्चे।

गतिविधियाँ:खेल, संचारी, संज्ञानात्मक - अनुसंधान, मोटर।

लक्ष्य शैक्षिक प्रक्रियातरीकों के सभी समूहों का उपयोग करके भी हासिल किया गया था: संगठनात्मक, दृश्य, मौखिक, संचालन अनुभव, खेल अभ्यास जो एक ही विषय को प्रदर्शित करते थे और परस्पर जुड़े हुए थे। मेरे द्वारा उपयोग किए जाने वाले तरीकों के परिसर ने उत्पादकता बढ़ाने की अनुमति दी।

मैंने बच्चों के साथ एक व्यक्तित्व-उन्मुख बातचीत बनाने की कोशिश की: प्रत्येक बच्चे की राय सुनें, आगे के आकलन के साथ उनके तर्क का समर्थन करें, इस प्रकार उनमें से प्रत्येक के लिए सफलता की स्थिति बनाएं।

जीसीडी के दौरान निम्नलिखित मानसिक प्रक्रियाएं सक्रिय हुईं: शब्द निर्माण पर काम में श्रवण ध्यान; तर्कसम्मत सोच(प्रयोग करना), दृश्य धारणा (स्लाइड के माध्यम से)। किसी भी GCD के एक आवश्यक तत्व के रूप में, मैंने स्वास्थ्य-बचत तकनीकों का उपयोग किया (एक स्पाइकलेट के साथ काम करना, उंगली जिम्नास्टिक, बायोएनेरगेटिक प्लास्टिक, भौतिक मिनट)।

पाठ का इष्टतम परिणाम प्राप्त करने के लिए, मैंने ऐसी तकनीकें पेश कीं जो प्रेरणा को बढ़ाती हैं - प्रयोग करना, जिससे उनका ध्यान और गतिविधि बढ़ जाती है।

मेरा मानना ​​\u200b\u200bहै कि जीसीडी की संरचना लक्ष्यों और उद्देश्यों से मेल खाती है, सभी चरण तार्किक रूप से परस्पर जुड़े हुए थे, बच्चों को प्रस्तुत सामग्री उनके लिए सुलभ, विश्वसनीय थी। पाठ की सामग्री ने बच्चों को जोरदार गतिविधि में खुद को महसूस करने की अनुमति दी।

पाठ की अवधि 19 मिनट है, जो SanPiN के मानदंडों के अनुरूप है।

मुझे लगता है कि बच्चों के साथ आज की संयुक्त गतिविधि सफल रही।

अंत में, मैं आपका ध्यान देने के लिए धन्यवाद देना चाहता हूं और मुझे उम्मीद है कि घटना के बारे में आपकी राय से मुझे अपने पेशेवर कौशल को और बेहतर बनाने में मदद मिलेगी।

जूलिया ट्रिशिना

टिप्पणी

एक खेल 5 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए डिज़ाइन किया गया। यह गेम कर सकता है डाउ की तरह खेलो, जल्दी अतिरिक्त कक्षाएंअतिरिक्त शिक्षा के संस्थानों में, में प्राथमिक स्कूलस्कूल, साथ ही घर पर। मैं खेल को एक संयुक्त में लागू करता हूं गेमिंग गतिविधिबच्चे, संगठित गतिविधियों में (कक्षा में)बच्चों को परिचित कराने के लिए पर्यावरणऔर परिस्थितिकी. एक खेलके बारे में बच्चों के ज्ञान को मजबूत करने में मदद करता है रोटी रूस में पुराने दिनों में रोटी रोटी कास्वस्थ और स्वस्थ भोजन के बारे में ज्ञान को समेकित करें (स्वस्थ जीवन शैली); के लिए सम्मान विकसित करें रोटीऔर इसे उगाने वाले लोगों के श्रम का सम्मान; एक वयस्क और एक बच्चे के साथ-साथ अन्य बच्चों के बीच बातचीत की प्रक्रिया में संचार कौशल में सुधार करें। संलग्न एक तैयार संस्करण में इस गेम की तस्वीरों के साथ एक फ़ोल्डर है, जिसका उपयोग काम में किया जाता है, साथ ही गेम की एक प्रस्तुति भी है, जिसे प्रिंट किया जा सकता है और आपके काम में इस्तेमाल किया जा सकता है।

पृष्ठ संख्या 4-8 (उदाहरण क्षेत्र, संख्या 11 (खेल का मैदान)खिलाड़ियों की संख्या के लिए प्रिंट करें, नंबर 12-16 से पृष्ठ (पत्ते)खिलाड़ियों की संख्या के लिए प्रिंट करें और कट करें, और नंबर 13-14 के पेज पहले एक साथ चिपकाए जाते हैं और फिर कट जाते हैं, पेज नंबर 17 (इनाम चिप्स)कार्यालय द्वारा काटा गया (और अधिक कर सकते हैं)

डिडक्टिक गेम« यात्रा कोलोबोक(से अनाज से रोटी) »

लक्ष्य: बच्चों में यह विचार बनाने के लिए कि अनाज कैसे और किसके द्वारा उगाए जाते हैं, वे किस रूप में हमारी मेज पर पहुँचते हैं रोटी का

कार्य:

शिक्षात्मक: के बारे में बच्चों के ज्ञान को समेकित करें रोटीपृथ्वी के सबसे बड़े धन में से एक के रूप में; खेती के चरणों के क्रम के बारे में बच्चों के ज्ञान को समेकित करने के लिए रूस में पुराने दिनों में रोटी, और वर्तमान में; विभिन्न पेशों से परिचित होने के आधार पर लोगों के जीवन में श्रम की भूमिका के बारे में उनकी समझ का विस्तार करना; योजनाओं, एल्गोरिदम के साथ विश्लेषण और काम करने के लिए बच्चों की क्षमता बनाने के लिए; खाना पकाने के बारे में बच्चों के ज्ञान की एक प्रणाली बनाने के लिए रोटी का

शिक्षात्मक:

अंतरिक्ष में नेविगेट करने की क्षमता विकसित करें (कागज पर); ध्यान, स्मृति, कल्पना, तार्किक सोच विकसित करना; भाषण विकसित करना और बच्चों की शब्दावली को समृद्ध करना; अपने विचारों का विश्लेषण और अभिव्यक्ति करने की क्षमता विकसित करना; संज्ञानात्मक रुचि, गतिविधि विकसित करना; जिज्ञासा को उत्तेजित करें; सकारात्मक भावनाओं के विकास को बढ़ावा देना; स्वस्थ और स्वस्थ भोजन के बारे में ज्ञान को समेकित करें (स्वस्थ जीवन शैली); प्रपत्र फ़ाइन मोटर स्किल्सहाथ; सजातीय वस्तुओं की प्रजातियों की विविधता के बारे में बच्चों के विचार बनाने के लिए (बेकरी उत्पाद)

शिक्षात्मक:

के लिए सम्मान विकसित करें रोटीऔर इसे उगाने वाले लोगों के श्रम का सम्मान; एक वयस्क और एक बच्चे के साथ-साथ अन्य बच्चों के बीच बातचीत की प्रक्रिया में संचार कौशल में सुधार करें

प्रारंभिक काम: बातचीत, पहेलियों के बारे में अनुमान लगाना रोटी, कविताओं को याद करना, नीतिवचन और कहावतों को समझाना और याद रखना रोटी; विषय पर चित्र, चित्र और प्रस्तुतियाँ देखना, कहानियों को पढ़ना रोटी: ए मुसाटोवा "कैसे रोटी मेज पर आ गई है, एस। शुर्तकोवा " दाना जमीन में गिर गया, हां। अकीम " रोटी", ई। ट्रुटनेवा "गोल्डन रेन", एन। सेमेनोवा " हलेबुश्को”, एस Drozhzhina "लोफ"। एम। ग्लिंस्काया की कहानियाँ पढ़ना " रोटी", एम। प्रिश्विन "लिसिचकिन रोटी".

शब्दावली कार्य:

संज्ञा: राई, गेहूं, भुट्टा, मक्के की बालियां, खेत, भूमि, बुवाई, सफाई, ट्रैक्टर चालक, सीडर, हैरो, अनाज उगाने वाले, संयोजक, लिफ्ट, आटा, चक्की, आटा चक्की, आटा, बेकर, बेकरी, बेकरी उत्पाद, रोटी, रोटी, लंबी रोटी, बैगल्स, सुखाने, पाई, रोटी, केक, जिंजरब्रेड, कुकीज़, केक, पेस्ट्री

विशेषण - ताज़ी, शीतल, सुगन्धित, सुगन्धित, कुरकुरी, गेहूँ, राई, काली, सफेद, धनी, रसीली।

क्रिया - उगना, हल, हैरो, बोना, माव, फसल, थ्रेश, पीसना, सेंकना, सेंकना, खाना, संजोना।

सामग्री:

प्रदर्शन - खेती के क्रम को दर्शाने वाले चित्र रोटी का अनाज से रोटी रोटी का

हैंडआउट - कार्ड-फ़ील्ड, खेती क्रम की छवि वाले कार्ड रोटी कारूस में 'पुराने दिनों में और हमारे समय में, अनुक्रम को दर्शाने वाले कार्ड अनाज से रोटीनिर्माण क्रम को दर्शाने वाले कार्ड रोटी काछवि के साथ प्रचार के लिए चिप्स « kolobok»

खेल प्रगति।

वयस्क (शिक्षक या माता पिता)खेती के क्रम को दर्शाने वाले चित्रों पर विचार करने की पेशकश करता है रोटी कारूस में 'पुराने दिनों में और हमारे समय में, क्रम अनाज से रोटी, निर्माण क्रम दिखा रहा है रोटी का

विकल्प संख्या 1 (एक खेल 1 बच्चे के साथ आयोजित)

« यात्रा कोलोबोक(से अनाज से रोटी) रूस में पुराने दिनों में'"

बच्चे के सामने मेज पर कार्ड हैं - बढ़ने के क्रम को दर्शाने वाला एक क्षेत्र और चित्र रूस में रोटी 'पुराने दिनों में.

« यात्रा कोलोबोक(से अनाज से रोटी) आजकल"

बच्चे के सामने मेज पर कार्ड हैं - बढ़ने के क्रम को दर्शाने वाला एक क्षेत्र और चित्र रोटी आजकल. अनुक्रम के बाद, बच्चों को स्वतंत्र रूप से कार्ड - क्षेत्र पर रखने की पेशकश की जाती है

« यात्रा कोलोबोक - अनाज से रोटी तक»

बच्चे के सामने टेबल पर कार्ड हैं - एक फ़ील्ड और एक अनुक्रम को दर्शाने वाली तस्वीरें अनाज से रोटी. अनुक्रम के बाद, बच्चों को स्वतंत्र रूप से कार्ड - क्षेत्र पर रखने की पेशकश की जाती है

"तैयार कैसे करें कोलोबोक» »

बच्चे के सामने मेज पर कार्ड हैं - खाना पकाने के क्रम को दर्शाने वाला एक क्षेत्र और चित्र kolobok(रोटी का) . अनुक्रम के बाद, बच्चों को स्वतंत्र रूप से कार्ड - क्षेत्र पर रखने की पेशकश की जाती है

इस मामले में, खेल "एक श्रृंखला में" इंटरैक्टिव शैक्षणिक तकनीक का उपयोग करके खेला जा सकता है (बच्चे बारी-बारी से एक क्रम बनाते हैं यात्रा कोलोबोकदिए गए कार्ड पर।)

विकल्प संख्या 3

सभी खेल एक लोट्टो खेल के सिद्धांत पर खेले जाते हैं, फिर आपको प्रत्येक खिलाड़ी के लिए इनमें से कोई भी खेल तैयार करने की आवश्यकता होती है। कार्डों को फेर दिया जाता है और प्रस्तुतकर्ता बच्चों को वितरित किया जाता है (बच्चा या देखभाल करने वाला)प्रत्येक क्रिया को क्रम में बुलाता है या एक छवि के साथ एक कार्ड दिखाता है, बच्चे-खिलाड़ी नामित अनुक्रम या दिखाए गए कार्ड के अनुरूप कार्ड-फ़ील्ड पर विंडो बंद कर देते हैं। जो पहले पूरे क्षेत्र को बंद कर देता है और खेल में दर्शाए गए अनुक्रम को सही ढंग से नाम देता है वह जीतता है और एक चिप - प्रोत्साहन प्राप्त करता है।

खेल "जोड़े में" इंटरैक्टिव शैक्षणिक तकनीक का उपयोग करके बच्चों के साथ खेला जा सकता है (बच्चे जोड़े में काम करते हुए कार्ड निकालते हैं)इस मामले में, जीत और हो जाता है « बन» , वह जोड़ी जो सबसे पहले बढ़ने और निर्माण का क्रम बनाएगी kolobok.

विकल्प संख्या 3 (जटिलता के लिए)

बच्चे को कहानी लिखने के लिए आमंत्रित करें कोलोबोक की यात्रा(से अनाज से रोटी) स्मृति चिन्ह तालिका के अनुसार। आप इंटरएक्टिव शैक्षणिक तकनीक "इन ए चेन" का उपयोग करके एक कहानी लिख सकते हैं (बच्चे क्रम को बारी-बारी से पुकारते हैं)

खेल के दौरान, मैं एक भौतिक मिनट का उपयोग करता हूं « कोलोबोक»

हम जमीन में एक बीज बोएंगे, आगे झुकेंगे,

इससे क्या निकलेगा? आइए अपनी भुजाओं को भुजाओं तक फैलाएँ

वर्षा जल पृथ्वी, हाथ ऊपर और नीचे

सूरज पृथ्वी को बंद-खुली आंखों, स्क्वाट को गर्म करता है

बीज अंकुरित होता है, क्रमिक वृद्धि,

एक अंकुर फैला हुआ है, हाथ ऊपर

में बदल जाता हुँ छोटी बाल

हवा के साथ स्पाइकलेट खेलता है,

हवा इसे पक्षों को हिला देती है

और घास काटने वाला जल जाएगा स्पाइक दाएँ - बाएँ, घास काटने का अनुकरण

वहां ले जाया जाएगा भुट्टास्टीयरिंग व्हील रोटेशन की वर्तमान नकल के लिए

चक्कीवाला अनाज पीसेंगे. मुट्ठी से मुट्ठी और गोलाकार घुमाव

और परिचारिका हमें आटे से सेंकेगी बन. नकल - सवारी बन

और यहाँ वह है

गोल, एक अंगूठी में हाथ मिलाओ,

सुर्ख, गालों को रगड़ो

बड़े हाथ ऊपर। खींचना

आपके लिए दिलचस्प खेल!

साहित्य

1. अखियारोव के.एस., पेट्रोवा जेड.पी रोटी. – ऊफ़ा: बास्क। किताब। पब्लिशिंग हाउस, 1987.,

2. बेरिकिन के.के. रोटीजिसे हम खाते हैं। - एम .: पोलितिज़दत, 1983।

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8. सोलोमेनिकावा ओ.ए. पारिस्थितिकबालवाड़ी में शिक्षा। कार्यक्रम और पद्धति संबंधी सिफारिशें। - मोज़ेक-संश्लेषण, 2006।

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10. फेडोरोव एम। ए। "यंग अनाज उगाने वाला ”- एम. रोसेलख़ोज़िज़दत, 1984

11. शोरगीना टी. ए. के बारे में बातचीत रोटी. दिशा-निर्देश. - एम.: टीसी स्फीयर, 2012।

, शिक्षक-दोषविज्ञानी, MBDOU नंबर 548 - एक क्षतिपूर्ति प्रकार का बालवाड़ी, येकातेरिनबर्ग।

विषय। "रोटी मेज पर कैसे आई"

लक्ष्य।

बच्चों को रोटी के बारे में पृथ्वी पर सबसे बड़ी दौलत के रूप में ज्ञान देना।

कार्य।

1. हमारे टेबल पर रोटी कैसे दिखाई देती है, इसके बारे में बच्चों के ज्ञान को स्पष्ट और व्यवस्थित करने के लिए।
2. खेत के पौधे - गेहूँ के बारे में बच्चों के विचारों को सारांशित करें।
3. शब्दकोश का संवर्धन और सक्रियण।
4. प्लॉट चित्रों की एक श्रृंखला के आधार पर कहानी संकलित करते समय सुसंगत भाषण विकसित करें।
5. बच्चों में रोटी के प्रति सावधान रवैया पैदा करना।

उपकरण।

• शिक्षक के लिए: डन्नो टॉय, आर्टिकुलेशन कार्ड, वीडियो कैमरा टॉय, पहेली कार्ड, ब्रेड के बारे में प्लॉट चित्रों की एक श्रृंखला, एक ट्रे पर बेकरी उत्पाद, आईसीटी, वीडियो फिल्म "ब्रेड कहां से आई"।
• बच्चों के लिए: कान, अनाज, आटा, आटा, बेकरी उत्पाद, बेकरी उत्पादों के समतल रूप, चित्र कार्ड, बच्चों के लिए नैपकिन, प्रोत्साहन के लिए पदक।

खेल-पाठ के चरण	गतिविधि खेल की सामग्री
1. संगठनात्मक क्षण	1, 2, 3, 4, 5 - खेलने के लिए घेरे में आएं!!! दोस्तों, देखिए हमारे घेरे में कौन बैठा है? आपने उसे पहचान लिया, यह पता नहीं है। वह हमसे मिलने आया और आपके साथ खेलना चाहता है। आइए पहले डन्नो को नमस्ते कहें, और फिर एक-दूसरे को (बच्चे खिलौना पास करते हैं और एक-दूसरे को सुप्रभात की शुभकामनाएं देते हैं)। पता नहीं आज यात्रा पर जाता है। वह जानना चाहता है कि हमारी मेज पर रोटी कैसी दिखती है। दोस्तों, क्या आप जानना चाहते हैं कि रोटी कहाँ से आई? तो, हम डन्नो के साथ यात्रा पर जा रहे हैं। इसके लिए हमें तैयारी करने की जरूरत है। व्यायाम करना।
2. आर्टिक्यूलेशन जिम्नास्टिक	-गालों और होठों की मांसपेशियों को तैयार करें। संकरी और चौड़ी गर्दन वाले जग। होठों को या तो संकरी या चौड़ी "ट्यूब" से बाहर निकालें। समोवर। एक ही समय में दोनों गालों को फुलाएं। जीभ की मांसपेशियां। सुई। चौड़े और नुकीले किनारों वाला कॉलर। "विस्तृत" और "संकीर्ण" जीभ की स्थिति को वैकल्पिक करें। निचले होंठ ("गोल कॉलर") पर "चौड़ी" जीभ लगाएं। एक "तेज" जीभ बाहर खींचो - एक "तेज किनारों वाला कॉलर।" गर्दन और सिर की मांसपेशियां: बिल्ली धोती है। अपना सिर बाईं ओर घुमाएं - चाटें होंठ के ऊपर का हिस्सा, अपने सिर को दाहिनी ओर घुमाएं - अपने निचले होंठ को चाटें। सर्कुलर हेड मूवमेंट। हाथों की मांसपेशियां। (फिंगर जिम्नास्टिक। परिशिष्ट 1 देखें) बहुत अच्छा। अब हम यात्रा के लिए तैयार हैं। हम किस रास्ते पर होंगे? चलो बस से चलते हैं। अपनी सीट ले लो। और सब कुछ न भूलने और दूसरों को बताने के लिए, हम कैमरे पर शूट करेंगे (एक खिलौना कैमरा रखा गया है)।
3. विषय का परिचय	- दोस्तों, देखिए, डन्नो किसी बात से दुखी है। वह चित्रों को सही क्रम में नहीं लगा सकता। आइए उसकी मदद करें। बच्चे टेबल पर चित्र कार्ड सही ढंग से बिछाते हैं। बहुत अच्छा। और डन्नो आपके लिए एक पहेली लेकर आया है: एक फील्ड हाउस में पले-बढ़े घर अनाज से भरा है दीवारें सुनहरी हैं शटर ऊपर चढ़े हुए हैं। घर हिल रहा है सोने के खंभे पर। आपको क्या लगता है वो क्या है? यह सही है, यह एक कान है। आइए रुकें और स्पाइकलेट्स देखें। बच्चे स्पाइकलेट्स के नमूनों के पास जाते हैं और उनकी जांच करते हैं। कान में बहुत सारे दाने होते हैं। फील्ड प्लांट क्या है? यह गेहूं है। गेहूँ कहाँ उगता है? खेत मेँ। सही। पता नहीं अनाज के साथ खेलना चाहता है। क्या तुम चाहते हो? प्लास्टिसिन से ढके बेकरी उत्पादों के कटे हुए आंकड़े लें और उन पर गेहूं के दाने लगाएं। दाने एक-एक कर लेते हैं और थोड़ी-थोड़ी दूरी पर रूप में बिछ जाते हैं। क्या आपको खेलने में मज़ा आया? और हमें आगे बढ़ने की जरूरत है। बच्चे, और दुन्नो फिर उदास था। शायद वह पहेली को हल नहीं कर सकता? चलो मदद करते हैं: केक पर, रोटी, सुखाने, बन्स, पाई, जन्म से भूरे बालों वाला माँ का नाम ... (पीड़ा)। पता नहीं हमारे लिए आटा लाया। आटा किससे बनता है? कान के दानों से। स्पर्श करो, सूँघो, आटे को देखो, चखो। वह क्या है? सफेद, हल्का, भुरभुरा, बेस्वाद, आदि। क्या आपको आटा देखकर मज़ा आया? बाद में अपने हाथों को टिश्यू से सुखाना न भूलें। आपके पास दूसरे कटोरे में क्या है? गुँथा हुआ आटा। सही। यदि आप आटे में पानी और अन्य उत्पाद मिलाते हैं, तो आपको आटा मिलता है। चलो आटे के साथ खेलते हैं, बैगेल बनाते हैं। जब हम आटे और आटे से खेल रहे थे, तब डन्नो ने चित्र तैयार किए। वह एक कहानी लिखना चाहता है, लेकिन उसे डर है कि वह इसे अकेले नहीं कर पाएगा। पता नहीं और मैं चित्रों से कहानी शुरू करूँगा, और तुम समाप्त करोगे। (बोर्ड पर 9 चित्र हैं। देखें परिशिष्ट 2) शब्दावली का काम पहले किया गया था। 1. वसंत ऋतु में, भूमि की जुताई की जाती है ... हल से। 2. फिर वे ... उसे परेशान करते हैं। 3. फिर वे ... अनाज को जमीन में फेंक देते हैं। 4. गर्मियों में, पौधे ... पानी। 5. पतझड़ में कटाई शुरू होती है ... फसल। 6. कार से, अनाज ... एक मिल में ले जाया जाता है। 7. यहां अनाज प्राप्त होता है...आटा। 8. बेकरी में आटे का इस्तेमाल ब्रेड, पाव, बन्स को सेंकने के लिए किया जाता है। 9. ये उत्पाद ... एक स्टोर में बेचे जाते हैं। बहुत अच्छा। बहुत अच्छी कहानी है। पता नहीं थोड़ा थक गया है। और आप? चलो रुको और खेलो। बस से उतरो।
4. भौतिक। रोकना	(धीमा संगीत चालू होता है) विश्राम खेल (परिशिष्ट 3 देखें)
5. कवर की गई सामग्री का समेकन	- दोस्तों, देखिए, जब हम आराम कर रहे थे, हमारे वीडियो कैमरे पर टेप खत्म हो गया। आइए देखें कि कैसेट पर क्या है, क्या हम? लेकिन परेशानी यह है कि हमने कैसेट पर आवाज खो दी। जाहिरा तौर पर कुछ टूटा हुआ है। परन्तु हम उदास न होंगे, क्योंकि तुम मेरे सहायक हो। स्लाइड पर कौन बात करना चाहता है? (बच्चे स्लाइड पर एक कहानी बनाते हैं "रोटी कहाँ से आई।" देखें परिशिष्ट 4) बहुत अच्छा। दोस्तों, यह आपके और मेरे लिए हमारे समूह में लौटने का समय है, और पता नहीं एक परी-कथा भूमि पर। और हम वापस कैसे जा रहे हैं? आइए एक हवाई जहाज पर उड़ें (आंदोलनों की नकल): बच्चे विमान में सवार हो गए विमानों ने उड़ान भरी। उन्होंने उड़ान भरी, परिक्रमा की प्लेटफार्म पर उतरा। देखिए, दोस्तों, जब हम उड़ रहे थे, तब हमारी टेबल पर ब्रेड भी दिखाई दी (राई ब्रेड, गेहूं की ब्रेड, बन्स, ड्रायर, बैगल्स आदि को एक नैपकिन के नीचे ट्रे पर बिछाया जाता है)। दोस्तों, हम दुन्नो को यह बताना भूल गए कि "रोटी हमारी दौलत है", इसकी रक्षा की जानी चाहिए। क्यों? सही। बहुत सारे लोग इसे पाने के लिए प्रयास और प्रयास करते हैं। आप रोटी नहीं फेंक सकते। बची हुई रोटी पशुओं को खिलाई जा सकती है। रोटी के बारे में कहावत याद करते हैं। आपको क्या याद है? - "रोटी सब कुछ का प्रमुख है", "रोटी के बिना रात का खाना नहीं है"। उनका क्या मतलब है?
6. खेल-पाठ को सारांशित करना।	तुम क्या मददगार हो! मैं तुम्हारे बिना क्या करूँगा? आपने नेजनिका की बहुत मदद की है। अब वह जानता है कि "मेज पर रोटी कैसे दिखाई दी।" और इसलिए, उसने आपके लिए उपहार तैयार किए हैं - पदक (बच्चों को पदक दिए जाते हैं)। डन्नो को अलविदा कहने का समय आ गया है। वह निश्चित रूप से फिर से हमसे मिलने आएंगे।

ग्रंथ सूची।

1. आर्टेमोवा एल.वी. प्रीस्कूलर के डिडक्टिक गेम्स में दुनिया भर में। - एम।, 1992
2. Volosovets T.V., Sazonova S.N. संगठन शैक्षणिक प्रक्रियाप्रतिपूरक प्रकार के एक पूर्वस्कूली शैक्षणिक संस्थान में। व्लादोस, 2004
3. पोद्रेज़ोवा टी.आई. भाषण के विकास पर कक्षाओं के लिए सामग्री। - एम।, आइरिस, 2008
4. सेलेवरस्टोव वी.आई. भाषण चिकित्सा में खेल बच्चों के साथ काम करते हैं। - एम .: ज्ञानोदय, 1987
5. स्मिर्नोवा एल.एन. बालवाड़ी में भाषण चिकित्सा। - एम।, 2007
6. उषाकोवा ओ.एस. प्रीस्कूलर के भाषण का विकास। - एम।, 2001
7. Tsvyntary VV हम उंगलियों से खेलते हैं और भाषण विकसित करते हैं। - सेंट पीटर्सबर्ग, 1996
8. शेवचेंको एस जी। देरी से बच्चों के स्कूल की तैयारी मानसिक विकास. - एम।: स्कूल प्रेस, 2003

परिशिष्ट 1

फिंगर जिम्नास्टिक "ब्रेड"

आटे में आटा गूंधा था, आटा गूंधने का तरीका दिखाएं)

और परीक्षण से हम अंधे हो गए: ( पाई बनाने का तरीका दिखाएं)

पाई और बन्स, बारी-बारी से उंगलियां मोड़ें)

मीठे चीज़केक,

बन्स और रोल्स-

हम सब कुछ ओवन में बेक करते हैं। ( अपने हाथ से ताली बजाएं)

स्वादिष्ट! ( अपनी भुजाओं को आगे की ओर तानें)

परिशिष्ट 2

परिशिष्ट 2

विश्राम खेल "अनाज"

प्रकृति का संगीत लगता है।

कल्पना कीजिए कि आप जमीन में फेंके गए छोटे बीज हैं (बच्चे कालीन पर बैठते हैं)।

एक दाना जमीन में पड़ा है - गहरा, नम, मुलायम। धूप तेज थी, बारिश हो रही थी। दाना सूज गया, फट गया और पहला अंकुर दिखाई दिया (बच्चे अपने हाथ ऊपर उठाते हैं)। अंकुर जमीन से टूट गया और सूरज तक पहुंच गया (बच्चे उठ गए)। यह हवा में नहीं बहती, यह फैलती है। समय बीतता गया - अंकुर मजबूत होता गया और एक स्पाइकलेट दिखाई दिया। राई के दाने से क्या स्पाइकलेट? (राई।) गेहूँ के दाने से, कौन सा? (गेहूं।) किस तरह का जई? (दलिया।) स्पाइकलेट की वृद्धि और परिपक्वता के लिए क्या आवश्यक है? (सूर्य, वर्षा और मानव हाथ।)

परिशिष्ट 4

स्लाइड नंबर 1

यह अनाज गेहूं है।

स्लाइड नंबर 2

वसंत में, एक विशेष ट्रैक्टर भूमि की जुताई करता है और गेहूं को जमीन में बोता है।

स्लाइड नंबर 3

सूरज चमक रहा है, बारिश हो रही है। जल्द ही, खेतों में हरे अंकुर दिखाई देने लगे - अंकुर।

स्लाइड नंबर 4

स्पाइकलेट गर्मियों में बढ़ते हैं, और उनमें बहुत सारे दाने होते हैं।

स्लाइड नंबर 5

पतझड़ में, गेहूँ पक जाता है और स्पाइकलेट हार्वेस्टर द्वारा काटे जाते हैं।

स्लाइड नंबर 6

स्पाइकलेट्स से दाने निकाले जाते हैं - उन्हें थ्रेश किया जाता है। इतना अनाज मिलता है।

स्लाइड नंबर 7

फिर अनाज को पीसा-पीसकर आटा प्राप्त किया जाता है।

स्लाइड नंबर 8

यह आटा है। आटा स्टोर पर खरीदा जा सकता है।

स्लाइड नंबर 9

आटे में पानी और अन्य उत्पाद मिलाए जाते हैं और आटा गूंधा जाता है।

स्लाइड नंबर 10

और यह आटा है।

स्लाइड नंबर 11

आटे का उपयोग ब्रेड, बन्स या केक बनाने के लिए किया जाता है।

स्लाइड नंबर 12

आटे को सांचों में डाला जाता है और ओवन या ओवन में बेक किया जाता है।

स्लाइड नंबर 13

और यह स्वादिष्ट और सुगंधित रोटी निकलती है।

स्लाइड नंबर 14

वे आटे से कुकीज, बन्स, मफिन, चीज़केक, पाई और पाई भी बेक करते हैं और पास्ता भी बनाते हैं। यह सब हम स्टोर में खरीदते हैं।