आप अपने बच्चे को पाश्चुरीकृत दूध कब दे सकती हैं? शिशु के दूध के बारे में जानना: नियमित दूध से अंतर, मानदंड और ब्रांड

अक्सर, कई कारणों से, युवा माताएं स्तनपान नहीं करा पाती हैं, इसलिए वे दूध में से किसी एक को चुनती हैं। वहीं, कई विशेषज्ञ इसे ज़्यादा न करने की सलाह देते हैं, क्योंकि दूध में बड़ी मात्रा में मिल्क पाउडर हो सकता है, जो हानिकारक है। पाचन तंत्रबच्चा। तो, बाल रोग विशेषज्ञ किस उम्र में बच्चों को दूध देने की सलाह देते हैं?

तीन साल से कम उम्र के बच्चों के लिए, पोषण विशेषज्ञ विशेष आहार की सलाह देते हैं शिशु भोजन. स्टोर से खरीदे गए दूध को तीन साल से कम उम्र के बच्चे के आहार में शामिल करने की सलाह दी जाती है।

घर का बना दूधइसे देने की भी अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इसमें बच्चे के शरीर के लिए हानिकारक रोगजनक माइक्रोफ्लोरा होता है।

जल्दी क्यों नहीं?

इसके निम्नलिखित कारण हैं. गाय का दूध है अच्छा प्रभावबच्चे के पाचन तंत्र पर. इसलिए इसे तीन साल के बाद ही आहार में शामिल करना चाहिए। आज तक, स्टोर में खरीदे गए बच्चों के उत्पाद भी "घमंड" नहीं कर सकते अच्छी गुणवत्ता. इसलिए, माताओं को बच्चे के आहार में स्टोर से खरीदा हुआ दूध शामिल करने में जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए भारी जोखिमविभिन्न एलर्जी प्रतिक्रियाओं की अभिव्यक्तियाँ, जो नकारात्मक प्रभाव डाल सकती हैं आंतरिक अंगबच्चा।

यह बात पाचन तंत्र पर भी लागू होती है।

डेयरी उत्पादों की शुरूआत का समय

पोषण विशेषज्ञ प्रारंभिक आहार के आधार पर दूध और डेयरी उत्पादों को आहार में शामिल करने की सलाह देते हैं। और, बढ़ते जीव के पाचन तंत्र को नुकसान न पहुंचाने के लिए, इसे निम्नलिखित योजना के अनुसार अनुशंसित किया जाता है। बच्चे को छाती से लगाकर दें खास खाना 1 वर्ष से. दूध की दुकान - तीन साल बाद। कृत्रिम विशेषज्ञ जल्दी दूध देने का प्रयास कर सकते हैं: लगभग 9 बजे।

दूध धीरे-धीरे देना चाहिए। आहार में शामिल करने के बाद, बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है नए उत्पाद. यदि शरीर एलर्जी की प्रतिक्रिया के साथ प्रतिक्रिया करता है, तो बाल रोग विशेषज्ञों को सलाह दी जाती है कि वे लगभग छह महीने तक दूध का उपयोग बंद कर दें। हालाँकि, समय स्पष्ट करने के लिए किसी विशेषज्ञ से संपर्क करने की सलाह दी जाती है।

यदि बच्चे के शरीर ने एक नया उत्पाद स्वीकार कर लिया है, तो सब कुछ ठीक हो गया, एक नए उत्पाद की शुरूआत का समय सही ढंग से चुना गया।

गाय का दूध प्रोटीन और वसा, विटामिन और खनिजों का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। इस उत्पाद से बच्चे के शरीर को लाभ मिले, इसके लिए बच्चे के आहार में दूध शामिल करने के नियमों और शर्तों का पालन करना महत्वपूर्ण है।

अनुदेश

अगर आपका बच्चा चालू है तो एक साल तक गाय का दूध पिलाने की जरूरत नहीं है। शिशुओं का एंजाइम सिस्टम अभी तक सही नहीं है, और आहार में दूध को जल्दी शामिल करने से एलर्जी, आयरन की कमी से एनीमिया और किडनी तनाव जैसे अवांछनीय परिणाम हो सकते हैं।

10-12 महीने की उम्र में, दलिया को दूध में पानी के साथ उबालें या तैयार बेबी दलिया को पानी में दूध मिलाकर पतला करें। आलू में दूध मिला सकते हैं, सब्जी प्यूरी, मिठाई।

12-18 महीने की उम्र में, बच्चों को किण्वित दूध उत्पाद, जैसे केफिर या पनीर, मिलना चाहिए। मसले हुए आलू या दलिया के अतिरिक्त दूध अभी भी देना सबसे अच्छा है।

डेढ़ से दो साल तक, एक बच्चा किण्वित दूध उत्पादों को छोड़कर, प्रति दिन 200 ग्राम तक दूध पी सकता है, जो हर दिन बच्चे के आहार में मौजूद होना चाहिए। इस नियम का पालन 3 साल तक करना चाहिए.

आप अपने बच्चे को एक विशेष अनुकूलित मिश्रण दे सकते हैं जो बच्चे के शरीर के लिए बनाया गया है, हम एसिडोफिलस दूध और बच्चे के दूध के बारे में बात कर रहे हैं, और बच्चों के लिए विशेष दूध भी है। ये डेयरी उत्पाद डेयरी रसोई द्वारा उत्पादित किए जाते हैं, और सभी उत्पाद विभिन्न आयु श्रेणियों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

अगर बच्चा एक साल से कम उम्र का है तो आप उसे गाय का दूध क्यों नहीं दे सकते?

तथ्य यह है कि गाय के दूध में बड़ी मात्रा में खनिज होते हैं, जो बच्चे के शरीर में असुविधा पैदा करते हैं, खासकर उन शिशुओं में जिनका मूत्र तंत्र अभी तक विकसित नहीं हुआ है। परिणामस्वरूप, जब यह उत्पाद शरीर से बाहर निकलना शुरू होता है तो शिशुओं की किडनी पर अत्यधिक भार पड़ता है।

साथ ही इस डेयरी उत्पाद में सोडियम और प्रोटीन भी काफी मात्रा में होता है। इस प्रोटीन की एक अलग संरचना होती है, जिसके कारण बच्चे को एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है और भविष्य में अन्य डेयरी उत्पादों के उपयोग से भी समस्या हो सकती है।

बच्चों के भोजन के लिए दूध एक अविश्वसनीय रूप से मूल्यवान और स्वास्थ्यवर्धक पेय है, जिसमें भारी मात्रा में कैल्शियम होता है। हालाँकि, कई माता-पिता इसे बच्चे के आहार में शामिल करने के समय को लेकर चिंतित हैं।

क्या कहते हैं बाल रोग विशेषज्ञ

अधिकांश बच्चों के डॉक्टर एकमत से तर्क देते हैं कि गाय के दूध को बच्चों के खाद्य उत्पादों की सूची में 1 वर्ष की आयु से पहले शामिल नहीं किया जा सकता है। इस समय तक शिशु का मुख्य भोजन माँ का दूध होता है, जिसमें सभी आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं। यदि प्राकृतिक आहार संभव नहीं है, तो बच्चे को एक अनुकूलित मिश्रण दिया जाता है। गाय या किसी भी स्थिति में मिश्रण का विकल्प नहीं हो सकता।

किसी नए उत्पाद के प्रति बच्चे की प्रतिक्रिया को ध्यान से देखते हुए, बच्चे के आहार में दूध को धीरे-धीरे और बहुत सावधानी से शामिल करना आवश्यक है। तथ्य यह है कि दूध प्रोटीन बहुत एलर्जी पैदा करने वाला होता है और अभी भी नाजुक जीव की प्रतिरक्षा प्रणाली की विभिन्न प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकता है।

कौन सा दूध चुनें

तीन साल से कम उम्र के बच्चों को विशेष शिशु आहार उत्पाद खिलाने की सलाह दी जाती है। इसलिए, आपको अपने बच्चे को गाय के दूध से परिचित कराने की शुरुआत संपूर्ण, बिना पाश्चुरीकृत पेय खरीदकर नहीं करनी चाहिए। सबसे पहले, बच्चों के लिए डिज़ाइन किए गए किसी विशेष को प्राथमिकता दें। वर्तमान में, बड़ी संख्या में डेयरी उत्पादों के निर्माताओं के पास अपने वर्गीकरण में शिशु आहार है। जब बच्चा 3 साल का हो जाए तो उसे दूध पिलाने की कोशिश करें वसायुक्त दूध.

पाश्चराइजेशन या अल्ट्रा-पाश्चराइजेशन की प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, दूध को विभिन्न रोगाणुओं से शुद्ध किया जाता है।

बकरी का दूध

प्रचलित मान्यता के अनुसार, बकरी का दूध बच्चे को जीवन के पहले दिनों से ही दिया जा सकता है। रूसी स्वास्थ्य मंत्रालय इसे खारिज करता है और अन्य जानकारी प्रदान करता है। बकरी के दूध में मुख्य प्रोटीन कैसिइन होता है। यह शरीर द्वारा अवशोषित होने के लिए काफी भारी होता है। इसलिए, इससे पहले कि बच्चा बड़ा हो जाए, और उसका जठरांत्र संबंधी मार्ग मजबूत न हो जाए, उसके आहार में पेय को शामिल करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

यदि आप इसे बहुत जल्दी देना शुरू कर देते हैं तो बकरी का दूध बच्चे में एनीमिया के विकास का कारण बन सकता है। प्रारंभिक अवस्था.

दूध में प्रोटीन के अलावा वसा भी होती है। बकरी के दूध की वसा गाय की तुलना में बहुत तेजी से और आसानी से पच जाती है। इसलिए, अक्सर ऐसा होता है कि जिन बच्चों को गाय के दूध से एलर्जी होती है, वे बकरी के दूध को पूरी तरह सहन कर लेते हैं।

दूध के फायदे

स्वस्थ पेयइसमें कैल्शियम से कहीं अधिक होता है। दूध मैग्नीशियम, प्रोटीन और विटामिन ए, डी और समूह बी: बी2 और बी12 से भी समृद्ध है। दूध को ध्यान देने योग्य बनाने के लिए, यह आवश्यक है कि बच्चा प्रतिदिन कम से कम 350 मिलीलीटर पेय पिए। दूध के व्युत्पन्न भी कम उपयोगी नहीं हैं: किण्वित बेक्ड दूध, केफिर, पनीर, प्राकृतिक दही और पनीर।

गाय का दूध: क्या इसे 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को दिया जा सकता है? अधिक हद तक, निर्णय नियोजित लाभों के आधार पर किया जाएगा, लेकिन संभावित जोखिमों को ध्यान में रखते हुए। सिक्के का एक पहलू यह है कि गाय का दूध बच्चों को फॉस्फोरस और कैल्शियम का बिल्कुल प्राकृतिक स्रोत देता है, और जैसा कि आप जानते हैं, वे हड्डियों के मुख्य निर्माता हैं और तंत्रिका तंत्र. यहां आपको बहुत सारे मिलेंगे उपयोगी अमीनो एसिड, विटामिन और खनिज - हालांकि, गर्मी उपचार के प्रभाव में, उनमें से अधिकांश नष्ट हो जाते हैं। सिक्के के दूसरे पहलू से पता चलता है कि गाय का दूध शिशुओं में एलर्जी का एक बहुत ही सामान्य कारण है। अत्यधिक मात्रा में पोषक तत्वों का उपयोग विपरीत नकारात्मक प्रभाव को भड़का सकता है।

दूध में कैल्शियम होता है - शरीर का सबसे महत्वपूर्ण "निर्माण घटक"।

गाय के दूध और माँ के दूध के बीच अंतर

स्तन और गाय के दूध के घटकों का विस्तार से अध्ययन करने पर, हम देखेंगे कि बाद में कोई प्रतिरक्षात्मक कारक नहीं हैं। इसके अलावा, पशु उत्पाद में बहुत अधिक प्रोटीन और खनिज होते हैं, जबकि विटामिन, फैटी एसिड और कार्बोहाइड्रेट का मूल्य अत्यधिक कम होता है। यह असंतुलन गंभीर विकृति को जन्म दे सकता है। बच्चों में एलर्जी प्रतिक्रियाओं की उच्च संभावना के कारण प्रारंभिक डेयरी पशु उत्पाद देना वर्जित है। बड़े बच्चों के लिए, दूध एक स्रोत होने के कारण निस्संदेह फायदेमंद होगा पोषक तत्त्व. जीवन के पहले वर्ष के बच्चों के लिए डेयरी उत्पाद केवल हानिकारक होगा।

आप संरचना पर अधिक विस्तार से विचार कर सकते हैं और निम्न तालिका में दोनों प्रकार के दूध की एक दूसरे से तुलना कर सकते हैं:

कारकों	गाय	स्तन
प्रतिरक्षाविज्ञानी	नहीं	वहाँ है
प्रोटीन	5%	1%
टॉरिन, सिस्टीन	मस्तिष्क के विकास के लिए कमी	34 गुना ज्यादा
carnitine	अवशिष्ट सामग्री	40 गुना ज्यादा
ऑरोटिक एसिड	नहीं	वहाँ है
वसा	4%	4%
वसा अम्ल	अतिशयता	आदर्श
लिनोलिक एसिड	मस्तिष्क के विकास के लिए कमी	आदर्श
lipase	नहीं	वहाँ है
लैक्टोज	3%	7%
सोडियम	30	6,5
पोटैशियम	49	14
क्लोराइड	41	12
कैल्शियम	1750	350
फॉस्फेट	1050	150
लोहा	अवशोषित नहीं	पूरी तरह से अवशोषित
विटामिन	पर्याप्त नहीं	आदर्श
पानी	अतिरिक्त देना होगा	आप केवल अपनी मां के दूध से ही गुजारा कर सकते हैं

गाय के दूध का उपयोग करते समय, बच्चे को पूरक आहार अवश्य देना चाहिए

गाय के दूध के नुकसान

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पूरक आहार के लिए बच्चे को दूध देना है या नहीं, यह तय करने की जिम्मेदारी पूरी तरह से माता-पिता के कंधों पर आती है। डॉक्टरों ने चेतावनी दी है कि इसे अत्यधिक सावधानी के साथ प्रशासित किया जाना चाहिए। वे इसके समर्थन में कई सम्मोहक तर्क देते हैं।

बाल रोग विशेषज्ञ तीन साल की उम्र तक बच्चे को दूध से परिचित कराने को स्थगित करने की सलाह देते हैं। इस अवधि तक, शिशुओं का पाचन तंत्र महत्वपूर्ण स्थिरता प्राप्त कर लेता है - यह डेयरी उत्पाद प्राप्त करने और संसाधित करने के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाएगा, जो अब ठोस लाभ लाएगा।

अक्सर माता-पिता इस बात के बारे में बात करते हैं कि उनके बच्चों ने 6 महीने की उम्र से ही गाय का दूध पीना शुरू कर दिया है, लेकिन इसके लिए प्रयास नहीं करना चाहिए। हर किसी का शरीर अलग होता है, केवल बाल रोग विशेषज्ञ को यह तय करने का अधिकार है कि कब प्रतिस्थापन शुरू करना है स्तन का दूधगाय। ऐसे निर्णय स्वयं न लें, ये आपके बच्चे को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकते हैं।

बच्चे में आवश्यक एंजाइमों की कमी

गाय के दूध के प्रसंस्करण के लिए आवश्यक एंजाइम दो साल की उम्र के करीब दिखाई देते हैं, यानी। इस अवधि से पहले बच्चे की आंतें उत्पाद को अवशोषित करने के लिए तैयार नहीं होती हैं। ऐसे मामले होते हैं जब मनुष्यों में आवश्यक एंजाइम कभी उत्पन्न नहीं होते हैं। ज्वलंत उदाहरण वे बच्चे हैं जिनकी गाय के दूध के प्रति केवल एक ही प्रतिक्रिया होती है - दस्त। माँ के दूध को आत्मसात करने के लिए बच्चों में अन्य एंजाइम भी होते हैं।

गाय का दूध शुरू करने पर बच्चे को दस्त या अन्य पेट संबंधी परेशानियां हो सकती हैं।

स्तन के दूध में अमीनो एसिड का आसान अवशोषण पदार्थों को अनुकूलित करके सुनिश्चित किया जाता है, जबकि गाय के दूध को बनाने वाले अमीनो एसिड भारी होते हैं। शरीर खर्च करता है विशाल ताकतेंविदेशी अमीनो एसिड के प्रसंस्करण से निपटने के लिए।

गाय के दूध के प्रोटीन का आक्रामक प्रभाव

गाय के दूध के प्रोटीन घटक को कैसिइन कहा जाता है। इस पदार्थ का अणु काफी बड़ा होता है और दीवार और आंतों के म्यूकोसा को नुकसान पहुंचा सकता है। आंतों की दीवार पर चोट लगने के बाद, हिस्टामाइन रक्त में छोड़ा जाता है, और यह बदले में, एलर्जी प्रतिक्रियाओं की आवृत्ति को प्रभावित करता है। आंतों की दीवारों पर चोट बहुत खतरनाक होती है। थोड़ी मात्रा में क्षति से रक्तस्राव होता है, भले ही यह पहले ध्यान देने योग्य न हो, और बाद में इससे हीमोग्लोबिन के स्तर में कमी आएगी और आयरन की कमी के कारण एनीमिया विकसित होगा।

एलर्जी का उच्च जोखिम

कई अध्ययनों से यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि एक वर्ष तक के बच्चों के आहार में गाय के दूध को जल्दी शामिल करने से 25% मामलों में एलर्जी की प्रतिक्रिया हुई। इस आधार पर, यह निष्कर्ष निकाला गया कि दूध सबसे अधिक एलर्जी पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है। एलर्जी तुरंत प्रकट नहीं हो सकती (हम पढ़ने की सलाह देते हैं:)। शरीर लंबे समय तक विदेशी एलर्जी को जमा करता है, और जब उनकी एकाग्रता सीमा तक पहुंच जाती है, तो यह एलर्जी प्रतिक्रियाओं के रूप में मदद के लिए संकेत भेजता है। डेयरी उत्पादोंइस संबंध में सुरक्षित हैं, क्योंकि इनमें प्रोटीन और लैक्टोज़ की मात्रा कम होती है। इस संबंध में, इन उत्पादों को पहले परिचय के लिए अनुशंसित किया जाता है।

गाय के दूध में उच्च एलर्जी सूचकांक होता है और यह त्वचा की प्रतिक्रियाओं को भड़का सकता है।

क्यों नहीं?

बच्चों को दूध क्यों नहीं पीना चाहिए? यहाँ तर्क हैं:

• वसा का खराब अवशोषण. गाय के दूध की वसा स्तन के दूध की वसा की तुलना में बहुत कम पचने योग्य होती है। अंतर लगभग 30% है: मातृ भोजन के वसायुक्त तत्व 90% द्वारा अवशोषित होते हैं, और पशु उत्पाद - केवल 60% द्वारा। वसा के साथ शरीर की अधिक संतृप्ति से रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा में वृद्धि हो सकती है, और यह हृदय और संवहनी रोगों की ओर पहला कदम है। एंजाइम लाइपेज, जो वसा को घोलने में सक्षम है, गाय के दूध में पूरी तरह से अनुपस्थित है, और बच्चों की आंतों में थोड़ी मात्रा में मौजूद होता है। यह एंजाइम बच्चे को मां के दूध से मिलता है।
• पानी की छोटी मात्रा. गाय के दूध में पानी की कमी होती है, जिसे कम उम्र में ही पीने से निर्जलीकरण हो सकता है। माँ के दूध में बहुत सारा पानी होता है, जिसका मतलब है कि बच्चे को आवश्यक मात्रा में तरल पदार्थ मिलता है। जानवरों को दूध पिलाते समय पानी की कमी की समस्या को हल करने के लिए बच्चे को पानी पिलाना चाहिए।
• लिनोलिक एसिड की कमी. गाय के दूध में इस तत्व की मात्रा केवल 0.5% होती है, जबकि स्तन के दूध में यह प्रतिशत अधिक - 5% होता है। लिनोलिक एसिड की कमी मस्तिष्क के गठन पर नकारात्मक प्रभाव डालती है।
• गाय के दूध में कैल्शियम प्रचुर मात्रा में होता है और यह स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है। फॉन्टानेल तेजी से बढ़ जाएगा, और खोपड़ी सामान्य आकार तक नहीं पहुंच पाएगी। इससे इंट्राक्रैनील दबाव में वृद्धि होगी। यहां एक और समस्या भी है - आयरन और तांबे की कमी, जो एनीमिया के विकास में योगदान करती है। शरीर में कैल्शियम की एक बड़ी मात्रा उपलब्ध आयरन को बाहर निकाल देती है। एक दिलचस्प तथ्य यह प्रतीत होता है कि स्तनपान के दौरान कैल्शियम की खुराक कम होती है, लेकिन साथ ही तत्व पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है।

मां के दूध से कैल्शियम शिशु द्वारा बेहतर तरीके से अवशोषित किया जाता है

कब और किस तरह का दूध है उपयोगी?

आहार में डेयरी उत्पादों को शामिल करना कब शुरू करना है, इसका सवाल बाल रोग विशेषज्ञ के साथ मिलकर तय करना सबसे अच्छा है। अधिकांश चिकित्सक इस बात से सबसे अधिक सहमत हैं प्रारंभिक अवधिडेटिंग के लिए - लगभग 8-9 महीने। सबसे बढ़िया विकल्पपहले दूध के पूरक के लिए - पनीर, क्योंकि खट्टा-दूध पचाने में आसान होता है (हम पढ़ने की सलाह देते हैं :)।

शिशुओं के लिए, दुकानों में ऐसे डेयरी उत्पाद उपलब्ध हैं जो जल्दी दूध पिलाने के लिए बनाए गए हैं, जैसा कि पैकेजिंग पर जानकारी है। बच्चों के उत्पादों को सख्ती से नियंत्रित किया जाता है और इनमें सावधानीपूर्वक चयनित विटामिन और खनिजों के लाभ होते हैं। अक्सर, ऐसे उत्पादों में विटामिन के अलावा, आहार फाइबर भी होता है जो पाचन को बढ़ावा देता है। आप इसमें शामिल करके माइक्रोफ्लोरा के काम को सामान्य कर सकते हैं बच्चों का आहारकॉटेज चीज़।

उन डेयरी उत्पादों की खरीद पर स्पष्ट प्रतिबंध लगाएं, जिनमें संरक्षक, हानिकारक रंग और स्वाद होते हैं। खरीदारी करते समय, दूध को संसाधित करने के तरीके पर विचार करें।

निम्नलिखित विकल्प काम करेंगे:

1. अल्ट्रा-पाश्चुरीकरण;
2. पाश्चुरीकरण;
3. नसबंदी.

निष्फल दूध में लाभ की कमी इस तथ्य के कारण है कि ऐसा प्रसंस्करण 100 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर किया जाता है। पाश्चुरीकृत उत्पाद अधिक उपयोगी होते हैं, क्योंकि वहां प्रसंस्करण तापमान न्यूनतम होता है, हालांकि शेल्फ जीवन तेजी से कम हो जाता है। निर्माण की तारीख के लिए पैकेजिंग की सावधानीपूर्वक जांच करना न भूलें।

इष्टतम वसा सामग्री 2.5 से 3.2% तक है। वसा रहित संस्करण कैल्शियम और विटामिन को पूरी तरह से अवशोषित नहीं होने देगा, और वसा की मात्रा का उच्च प्रतिशत असहिष्णुता को जन्म देगा और पाचन प्रक्रिया को जटिल बना देगा।

गाय का दूध देने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

एक बच्चा जो कृत्रिम प्रकार का दूध पी रहा है, वह 9 महीने की उम्र में पहली बार दूध का प्रयास कर सकता है। शुरुआत के लिए, आप उत्पाद को अनाज में जोड़ सकते हैं। किसी बच्चे को किसी नए उत्पाद से परिचित कराने के नियमों पर विचार करें:

1. दूध को निश्चित रूप से उबालना चाहिए, फिर 1:3 के अनुपात में पानी से पतला करना चाहिए;
2. पहले 1 चम्मच का परीक्षण करें, और फिर प्रतिक्रिया का पालन करें;
3. नकारात्मक प्रतिक्रियाओं की अनुपस्थिति आपको धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाने की अनुमति देती है;
4. खुराक में क्रमिक वृद्धि के 3 सप्ताह के लिए, दूध की मात्रा पहले से ही 100 मिलीलीटर होगी;
5. हम पानी की सांद्रता को भी धीरे-धीरे कम करते हैं, जिसके बाद दूध को पतला नहीं किया जा सकता है, पानी को पूरी तरह से बाहर रखा जा सकता है।

आपको पूरक खाद्य पदार्थों में दूध को एक चम्मच से शामिल करना शुरू करना होगा

स्टोर से खरीदा गया या जैविक?

माता-पिता, चिंतित होकर, अक्सर विशेषज्ञों से पूछते हैं कि कौन सा दूध पसंद किया जाना चाहिए - गाय का ताज़ा या कारखानों में बनाया और पैक किया गया? कुछ लोगों का तर्क है कि पाश्चुरीकृत दूध का कोई लाभ नहीं है। लंबी शैल्फ जीवन आश्वस्त करती है कि उत्पाद प्राकृतिक नहीं है। जवाब में, हम कह सकते हैं कि तत्काल पास्चुरीकरण की प्रक्रिया का उद्देश्य हानिकारक रोगाणुओं और जीवाणुओं को नष्ट करना है, इस तरह के प्रसंस्करण से तापमान 90 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है। अन्य प्रसंस्करण विधियाँ इस तापमान चिह्न को और भी कम कर देती हैं।

गाय का कच्चा दूध सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है। स्वच्छता मानकों का अक्सर पालन नहीं किया जाता है, जिसका अर्थ है कि कोई भी गारंटी नहीं दे सकता है कि जानवर बीमार नहीं है। हो सकता है कि गाय बीमारी के लक्षण न दिखाए, सभी लक्षण अव्यक्त होते हैं, लेकिन किसी भी मामले में, वह पहले से ही बीमार है, जिसका अर्थ है कि वह दूध के माध्यम से अपना संक्रमण प्रसारित करेगी। अपने बच्चों को टिक-जनित एन्सेफलाइटिस या ब्रुसेलोसिस, लाइम बोरेलिओसिस या एक्स्ट्रापल्मोनरी ट्यूबरकुलोसिस से संक्रमित करने के खतरे के बारे में सोचें (यह भी देखें:)। पीने से पहले कच्चा दूध अवश्य उबालें!

यह स्वीकार करना होगा कि पाश्चुरीकृत दूध कुछ परेशानियों से भरा होता है। पाश्चुरीकरण के दौरान दूध की संरचना नहीं बदलती है, लेकिन पशु कल्याण के परिणाम भी नहीं बदलते हैं। महामारी से बचने के लिए फार्मों में सभी गायों को एंटीबायोटिक्स दी जाती हैं। ये पदार्थ दूध में भी मिल जाते हैं। अमेरिका और यूरोप में विधायी मानदंडों ने लंबे समय से दूध में एंटीबायोटिक दवाओं की उपस्थिति को सख्ती से प्रतिबंधित कर दिया है, लेकिन यह परिचय अभी तक हम तक नहीं पहुंचा है। एंटीबायोटिक दूध का नियमित सेवन हमारे ऊपर भी असर करता है। बड़ी संख्या में एंटीबायोटिक्स इस तथ्य की ओर ले जाते हैं कि जब उन्हें उपचार के रूप में निर्धारित किया जाता है तो शरीर उन्हें समझना बंद कर देता है। एंटीबायोटिक्स को वर्जित किया जा सकता है बचपन, लेकिन दूध में वे सूक्ष्म खुराक में निहित हैं।

बच्चे के लिए ताजा दूध खतरनाक भी हो सकता है

कोमारोव्स्की की राय

बाल रोग विशेषज्ञ कोमारोव्स्की का मानना ​​है: बच्चे को दूध देना है या नहीं, यह तय करते समय, किसी विशिष्ट बच्चे पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए (यह भी देखें:)। दूध असहिष्णुता, यदि यह शरीर में होती है, तब भी स्वयं प्रकट होगी, और यह उम्र पर निर्भर नहीं करेगी। नकारात्मक प्रतिक्रिया लगभग छह महीने, 2 और 4 साल में समान होगी। पूरक खाद्य पदार्थों के संबंध में डॉक्टरों की सभी सलाह प्रकृति में केवल सलाह है, क्योंकि बहुत पहले नहीं, माताएं अपने बच्चों को पशु का पतला दूध पिलाती थीं। यह आदर्श रहा है और हजारों वर्षों से यही स्थिति रही है। दूध की दोषपूर्ण संरचना को वनस्पति शोरबा, जूस, मछली के तेल और मल्टीविटामिन के साथ पूरक किया जाना चाहिए। बच्चे को अनुकूलित मिश्रण खिलाना अधिक उचित है, लेकिन यह जानना महत्वपूर्ण है कि दूध के उपयोग के संबंध में सभी निषेध गहरे सामान्य ज्ञान वाली सिफारिशों से ज्यादा कुछ नहीं हैं।

जब कोई बच्चा पैदा होता है तो सबसे पहले वह मां का दूध या कोई विशेष मिश्रण ही खाता है। यह इस प्रकार का पोषण है जो जीवन के पहले छह महीनों में टुकड़ों के लिए आदर्श है। उसके बाद, बाल रोग विशेषज्ञ बच्चे को पूरक आहार देने और धीरे-धीरे उसे वयस्क भोजन का आदी बनाने की सलाह देते हैं। हालाँकि, यह प्रक्रिया सही ढंग से की जानी चाहिए। यह लेख आपको बताएगा कि आप अपने बच्चे को गाय का दूध कब दे सकते हैं। यह भी बताना ज़रूरी है कि विशेषज्ञ और अनुभवी माता-पिता इस बारे में क्या सोचते हैं। आप बच्चों को गाय का दूध कितना दे सकते हैं और इसे यथासंभव सही तरीके से कैसे करें? इस मामले पर मुख्य राय पर विचार करें।

हमारी दादी-नानी क्या सोचती हैं?

शिशु को गाय का दूध कब दिया जा सकता है? पिछली पीढ़ियों के प्रतिनिधियों का कहना है कि इस तरह के भोजन का आयोजन यथाशीघ्र किया जाना चाहिए। निश्चित रूप से हर किसी को याद है कि कुछ दशक पहले महिलाएं किस स्थिति से बाहर आई थीं प्रसूति अवकाशजब बच्चा तीन महीने का हो जाए। कमजोर लिंग के प्रतिनिधियों को स्तनपान को ठीक से व्यवस्थित करने का अवसर नहीं मिला। इसीलिए माँ के दूध की जगह गाय और बकरी का दूध ले लिया गया।

ऐसा लगेगा कि इसमें कुछ भी भयानक नहीं है। इस उत्पाद पर एक से अधिक पीढ़ी पली-बढ़ी है। दादा-दादी अभी भी अपने पोते-पोतियों और पोतियों को जन्म से ही गाय का दूध पीने की आदत डालने के लिए मनाते हैं।

विशेषज्ञ क्या सोचते हैं

प्राकृतिक आहार के समर्थक डॉक्टरों के अनुसार बच्चे को गाय का दूध कब दिया जा सकता है? विशेषज्ञों के इस समूह का दावा है कि इस उत्पाद को तीन साल से पहले टुकड़ों के आहार में शामिल नहीं किया जाना चाहिए। यह इस उम्र में है कि बच्चे को पहले से ही मां के दूध से सभी उपयोगी चीजें मिल चुकी हैं और आप इसे सुरक्षित रूप से बदल सकते हैं।

जब तक बच्चा इस उम्र तक नहीं पहुंच जाता, विशेषज्ञ दृढ़ता से स्तनपान कराने की सलाह देते हैं। आख़िरकार, इसी से बच्चे को सभी आवश्यक विटामिन, खनिज और एंटीबॉडी प्राप्त होते हैं।

क्या है बाल रोग विशेषज्ञों की राय?

बाल रोग विशेषज्ञों के अनुसार बच्चे को गाय का दूध कब दिया जा सकता है? बाल रोग विशेषज्ञ 12 महीने तक पहुंचने से पहले बच्चे के आहार में इस उत्पाद को शामिल करने की दृढ़ता से अनुशंसा नहीं करते हैं। सब कुछ काफी सरलता से समझाया गया है। गाय का दूध शरीर से आयरन को बाहर निकाल सकता है। इससे एनीमिया हो जाता है, जो बच्चों के लिए बहुत खतरनाक है।

दूध में भरपूर मात्रा में मिनरल्स होते हैं. इनमें फास्फोरस और क्लोरीन, मैग्नीशियम और पोटेशियम, सोडियम और कैल्शियम शामिल हैं। ऐसा लगेगा कि ये तो अच्छा है. हालाँकि, इन पदार्थों की अधिकता बच्चे के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है। अक्सर, खनिजों की अधिकता के कारण गुर्दे और पित्ताशय में पथरी बन जाती है।

एलर्जी विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ क्या कहते हैं?

शिशु को गाय का दूध कब दिया जा सकता है? विशेषज्ञों का कहना है कि कई बच्चों को कैसिइन प्रोटीन से एलर्जी होती है। इसीलिए जब तक बच्चा पांच साल का न हो जाए, तब तक ऐसे भोजन से परहेज करना उचित है।

इसके अलावा, नवजात शिशुओं में लैक्टेज की कमी हो सकती है। यह पदार्थ दूध शर्करा - लैक्टोज - के टूटने और इसके उचित अवशोषण के लिए आवश्यक है। उम्र के साथ, लैक्टेज का उत्पादन कम होता जाता है। इसीलिए दूध कई लोगों में दस्त का कारण बनता है। यदि आपका बच्चा इसी तरह की विकृति का सामना कर रहा है, तो आपको इस उत्पाद को पूरी तरह से बाहर कर देना चाहिए।

बच्चों को गाय का दूध कब दिया जा सकता है और इसे यथासंभव सही तरीके से कैसे करें?

बेशक, यह बेहतर होगा कि आप बच्चे के तीन या पांच साल की उम्र तक पहुंचने से पहले इस उत्पाद के बारे में भूल जाएं। बिल्कुल सभी डॉक्टर नर्सिंग महिलाओं से कहते हैं कि उन्हें ऐसा पेय नहीं पीना चाहिए। यह सब इस तथ्य के कारण है कि उत्पाद का कुछ हिस्सा शिशु के शरीर में प्रवेश करता है। बच्चे को सीधे गाय का दूध पिलाने के बारे में तो कहना ही क्या।

यदि आप तय करते हैं कि डॉक्टरों की राय के बावजूद आप यह पेय देंगे, तो नौ महीने से पहले ऐसा करना शुरू न करें। यह इस अवधि के दौरान था कि बच्चा पहले से ही कई खाद्य उत्पादों से परिचित हो गया था और अपनी लत दिखा सकता था। दूध को बच्चे के आहार में धीरे-धीरे शामिल करना चाहिए। शायद ऐसी प्रक्रिया में अनाज और सब्जियों के आदी होने से भी अधिक समय लगेगा।

पहले दिन बच्चे को एक चम्मच की मात्रा में दूध दें। साथ ही पेय में सादा साफ पानी भी मिलाएं। इस दिन टुकड़ों की प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करें। यदि कोई असामान्य दाने या अपच होता है, तो तुरंत प्रयोग बंद कर दें और डॉक्टर से परामर्श लें। जब बच्चा बिल्कुल सामान्य रूप से प्रतिक्रिया करता है, तो आप उसे नए उत्पाद का आदी बनाना जारी रख सकते हैं।

प्राकृतिक दूध चुनने का प्रयास करें, न कि वह जो परिरक्षकों से भरा हो और कमरे के तापमान पर कई वर्षों तक संग्रहीत किया जा सके। यदि आप गाय के नीचे से कोई "जीवित" उत्पाद लेते हैं, तो उसे उबालना सुनिश्चित करें। अन्यथा, आप अपने बच्चे को साल्मोनेला, टोक्सोप्लाज्मा और अन्य सूक्ष्मजीवों से संक्रमित कर सकते हैं।

सारांश

तो, अब आप जान गए हैं कि आप बच्चों को गाय का दूध कब दे सकते हैं और इसे सही तरीके से कैसे करें। विशेषज्ञ दृढ़ता से इस पेय का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं करते हैं जब इसे या से बदलना संभव हो स्तनपान. अपने बच्चे का पोषण स्वस्थ और स्वादिष्ट होने दें!

गाय का दूध एक बहुमूल्य एवं पौष्टिक उत्पाद है। हालाँकि, क्या यह वास्तव में शिशुओं के लिए अच्छा है? उत्पाद में बड़ी मात्रा में पशु प्रोटीन होता है, जो पाचन तंत्र में जल्दी और कुशलता से अवशोषित होता है। खासकर यदि आप इसकी तुलना मांस और मछली के समान घटक से करते हैं। शिशुओं के लिए गाय का दूध भी कई खतरों से भरा हो सकता है। इसीलिए इसे बच्चे को तभी देने की अनुमति है जब वह पहले से ही एक वर्ष का हो।

उत्पाद की मुख्य विशेषताएं

गाय के दूध और मां के दूध में काफी अंतर होता है, इसलिए आपको इससे बेहद सावधान रहने की जरूरत है। इसका लाभ विटामिन, खनिज और कार्बोहाइड्रेट की उच्च सामग्री में निहित है। बच्चे को गाय का दूध देने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज में गड़बड़ी पैदा कर सकता है। उत्पाद गंभीर एलर्जी का कारण बन सकता है, जो मुख्य घटकों को पचाने के लिए शरीर की तैयारी की कमी के कारण विकसित होता है। माता-पिता का सवाल है कि किस उम्र में गाय का दूध बच्चों के लिए सुरक्षित है? स्तनपान विशेषज्ञ इसे एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के आहार में धीरे-धीरे शामिल करने की सलाह देते हैं।

बच्चे को गाय का दूध पिलाने की अनुमति नहीं है। पहली नज़र में ही ऐसा लग सकता है कि दोनों तरल पदार्थों की संरचना और संरचना समान है। दरअसल ऐसा नहीं है. गाय का दूध शिशुओं के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है, क्योंकि इसकी संरचना पशु के पाचन तंत्र के अनुकूल होती है। इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं, लेकिन ये एक निश्चित उम्र तक ही उपयोगी हो सकते हैं।

कमियां

चिकित्सा में पारंपरिक अवधारणाओं के अनुसार, स्तनपान के दौरान गाय का दूध निषिद्ध है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम को नुकसान न पहुंचाने के लिए, इसे तीन साल की उम्र से बच्चों को दिया जा सकता है। इस अवधि के दौरान, शरीर पूरी तरह से अनुकूलित हो जाएगा और संरचना के सभी घटकों को पचाने के लिए तैयार हो जाएगा। कुछ माताएं नवजात शिशु को दूध पिलाती हैं और इससे कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं होती है। हालाँकि, यह प्रक्रिया केवल शिशु के शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं से जुड़ी होती है।

क्या यह उत्पाद किसी शिशु को केवल किसी विशेषज्ञ को देना संभव है? स्तनपान. माता-पिता को स्वयं ऐसा निर्णय नहीं लेना चाहिए, क्योंकि इससे उनके स्वास्थ्य की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। - एक बार-बार होने वाली घटना, इसलिए इससे बचने के लिए आपको सब कुछ करने की ज़रूरत है।

• शिशुओं में गाय के दूध की संरचना पाचन तंत्र में गंभीर व्यवधान पैदा कर सकती है। स्थिति तरल में उपस्थिति की पृष्ठभूमि के खिलाफ उत्पन्न होती है एक लंबी संख्याखनिज और प्रोटीन. बढ़ते बच्चों के शरीर के लिए सभी घटक उपयोगी नहीं होंगे। इसके विपरीत, वे गुर्दे की कार्यप्रणाली को ख़राब कर सकते हैं। गाय का दूध शरीर से फास्फोरस और कैल्शियम को भी बाहर निकालता है, जो कि बहुत जरूरी है उचित विकासऔर शिशु का विकास. अगर यही स्थिति लंबे समय तक बनी रहे तो बच्चे में रिकेट्स विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है।
• के लिए बच्चामूल्य में उत्पाद की तुलना माँ के दूध से नहीं की जा सकती। पेट अभी तक पूरी तरह से अपने पाचन का सामना नहीं कर पाता है, इसलिए, आंतरिक रक्तस्राव और अन्य जीवन-घातक लक्षणों के प्रकट होने का खतरा बढ़ जाता है।
• एक शिशु में, यह उत्पाद गंभीर एलर्जी का कारण बन सकता है। सभी बच्चे जीवन के पहले दिनों से लैक्टोज और दूध प्रोटीन को पचा नहीं पाते हैं।
• शिशु में एनीमिया विकसित होने की संभावना को पूरी तरह से बाहर करना असंभव है। दूध शरीर में आयरन और हीमोग्लोबिन की कमी की स्थिति पैदा करता है। यदि माँ बच्चे को केवल ऐसा उत्पाद खिलाना शुरू कर दे, तो एनीमिया विकसित हो जाता है। यह बीमारी गंभीर है और इसके खतरनाक परिणाम हो सकते हैं।
• यदि आप बच्चे को गाय का स्तनपान उत्पाद खिलाती हैं, तो उसके स्तन को अस्वीकार करने का जोखिम बढ़ जाता है। इसलिए, ऐसे पूरक खाद्य पदार्थों का उपयोग अत्यधिक सावधानी के साथ किया जाना चाहिए।
• वैज्ञानिक यह भी स्थापित करने में सक्षम थे कि इस भोजन विकल्प से कई विकृति और पुरानी बीमारियों के विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है। यह आहार विकल्प बच्चे के शरीर में उचित वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक इम्युनोग्लोबुलिन पेश नहीं करता है। यह काफी कमजोर कर देता है सुरक्षात्मक कार्यशरीर, इसलिए बच्चा अपने आप संक्रमण और वायरस से नहीं निपट सकता।
• दूध पिलाने वाली मां को दूध जमा करके रखने की जरूरत नहीं होती, इसलिए उसके बच्चे को हमेशा ताजा दूध मिलता है। दूसरे मामले में, फूड प्वाइजनिंग होने का खतरा काफी बढ़ जाता है।

लाभकारी विशेषताएं

केवल एक बाल रोग विशेषज्ञ ही इस सवाल का सही उत्तर दे सकता है कि बच्चे को दूध कब देना संभव है। एक नियम के रूप में, इस प्रक्रिया को आठ महीने से धीरे-धीरे अनुमति दी जाती है। पहले चरण में, बच्चे को कुछ पनीर देने की अनुमति है। यदि कोई असहिष्णुता नहीं है, तो आप इस समूह के उत्पादों को आहार में शामिल करना जारी रख सकते हैं।

स्तनपान कराने वाली माताओं को उन उत्पादों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है जो विशेष रूप से एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए तैयार किए गए हैं। इन कॉकटेल में सब कुछ उत्तम है। लाभकारी विशेषताएं, विटामिन और खनिज। इनके प्रयोग से खाद्य एलर्जी की संभावना कम हो जाती है। शिशु के आहार में पनीर अवश्य मौजूद होना चाहिए। इसकी मदद से सही आंतों का माइक्रोफ्लोरा बनाना संभव है।

बहुत सारे परिरक्षकों वाले पेय के सेवन से शिशु में खराब अभिव्यक्तियाँ समाप्त हो जाती हैं। बढ़ते जीव के लिए स्वाद और रंग खतरनाक हैं। केवल शिशु फार्मूला की अनुमति है। पेय के वयस्क संस्करण को पतला करके बच्चे को नहीं दिया जाना चाहिए। आज, प्रसंस्करण के लिए न केवल नसबंदी का उपयोग किया जाता है, बल्कि पास्चुरीकरण का भी उपयोग किया जाता है। यह विभिन्न तरीके, जिसमें कई विशेषताएं हैं जिनसे माता-पिता को बच्चे को पेय देने से पहले खुद को परिचित करना चाहिए।

पाश्चुरीकरण के दौरान, तापमान उपचार एक सौ डिग्री से अधिक हो जाता है। पेय को पतला करने की अनुमति नहीं है, क्योंकि इसमें शरीर के लिए उपयोगी विटामिन और खनिज थोड़ी मात्रा में होते हैं। कोमल प्रसंस्करण के माध्यम से एक स्वस्थ पेय तैयार किया जाता है। परिणामस्वरूप, इसकी शेल्फ लाइफ कुछ दिनों तक कम हो जाती है। इसे बच्चे को तभी देने की अनुमति है जब माता-पिता इसकी ताजगी के बारे में आश्वस्त हों और उच्च गुणवत्ता. स्टोर में, आपको संरचना, प्रसंस्करण विधि और समाप्ति तिथियों का भी सावधानीपूर्वक अध्ययन करना चाहिए।

अगुशा शिशुओं के लिए एक सुरक्षित पेय है

यदि आप न्यूनतम वसा सामग्री वाले पेय का उपयोग करते हैं तो शिशु में नकारात्मक लक्षण प्रकट नहीं होंगे। इस मामले में, सभी उपयोगी घटकों को बच्चे के शरीर में अच्छी तरह से अवशोषित होने की गारंटी दी जाती है। वसा के उच्च प्रतिशत से पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचने का खतरा बढ़ जाता है।

उत्पाद को आहार में शामिल करने की विशेषताएं

गाय के दूध से पहले आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि बच्चे को पशु प्रोटीन से एलर्जी न हो। पहली बार, बच्चे को केवल नौ महीने की उम्र में थोड़ी मात्रा में पेय दिया जा सकता है। साथ ही, माता-पिता को कई नियमों का पालन करना होगा:

• पीने से पहले पेय को उबालकर 1:3 के अनुपात में पानी में मिलाना चाहिए।
• पहली बार बच्चे को एक चम्मच से अधिक पेय देने की अनुमति नहीं है। इसके बाद, आपको टुकड़ों के शरीर की प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए।
• यदि एलर्जी पर ध्यान नहीं दिया गया है, तो इसे दैनिक भाग को दोगुना करने की अनुमति है।
• अधिकतम दैनिक मात्रा एक सौ ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।
• समय के साथ, तनुकरण के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी की मात्रा को कम करना आवश्यक है।

कच्चा पेय सख्ती से वर्जित है। सभी गायें हानिकारक बैक्टीरिया ब्रुसेलोसिस की वाहक होती हैं। शरीर में प्रवेश करते समय यह वायरस रीढ़ की हड्डी की कार्यप्रणाली पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। अगर समय पर इलाज शुरू नहीं किया गया तो बच्चा जीवनभर विकलांग रह सकता है। यदि आप प्रोटीन परीक्षण पास कर लेते हैं तो स्थिति से बचना संभव होगा।

ताजा दूध कई वयस्कों का पसंदीदा पेय है। इसीलिए कई माता-पिता गलती से मानते हैं कि इस प्रकार के पूरक खाद्य पदार्थों को जितनी जल्दी हो सके आहार में शामिल किया जाना चाहिए। प्रमाणित उत्पाद ही खरीदें। इसलिए बाजार से सामान खरीदते समय उपलब्धता स्पष्ट करना जरूरी है आवश्यक दस्तावेज. याद रखें कि यदि दूध देने के बुनियादी नियमों का पालन नहीं किया गया तो हानिकारक बैक्टीरिया दूध में प्रवेश कर सकते हैं।

आहार में उत्पाद का क्रमिक परिचय

शिशु के आहार में दूध शामिल करने से पहले आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। वह यह सलाह देने में सक्षम होगा कि किस प्रकार के पूरक खाद्य पदार्थों से शुरुआत की जाए। कुछ मामलों में, इसके विपरीत, एक महिला को ऐसे आहार का पालन करना चाहिए जिसमें दूध शामिल न हो शुद्ध फ़ॉर्म. इस पेय को पीने तक ही सीमित रहना महत्वपूर्ण है, क्योंकि अन्यथा बच्चे में एलर्जी विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है। जन्म के तुरंत बाद बच्चे को दूध नहीं देना चाहिए, क्योंकि इससे अंगों और प्रणालियों के कामकाज को काफी नुकसान हो सकता है।

यदि किसी महिला के पास प्राकृतिक आहार विकल्प जारी रखने का अवसर नहीं है, तो उसे पशु के दूध पर भी स्विच नहीं करना चाहिए। यह विकल्प सस्ता लग सकता है, लेकिन यह केवल बच्चे के अंगों और प्रणालियों के गठन को नुकसान पहुंचाएगा। भले ही रिश्तेदार किसी महिला को बताएं कि उन्होंने खुद इस तरह से काम किया है, उनका अनुभव दोहराया नहीं जाना चाहिए। कुछ दशक पहले लोग सभी खाद्य पदार्थों की विशेषताओं के बारे में नहीं जानते थे। आधुनिक शोध ने पुष्टि की है कि लाभकारी गुण केवल पेय को बाद में मेनू में शामिल करने से ही प्राप्त किए जा सकते हैं। सभी माता-पिता के लिए, बच्चे का स्वास्थ्य और कल्याण हमेशा सबसे पहले आना चाहिए।

परंपरागत रूप से, दूध को पोषक तत्वों से भरपूर एक स्वस्थ उत्पाद माना जाता है। पुरानी पीढ़ी की सलाह का पालन करते हुए, कई माता-पिता अपने बच्चों को इसे जल्द से जल्द देने की कोशिश करते हैं या यहां तक ​​कि उनके साथ स्तनपान की जगह भी लेते हैं। लेकिन दुनिया भर के बच्चों के डॉक्टरों ने चेतावनी दी है कि दूध छोटे बच्चों को खिलाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त नहीं है।

बच्चों के लिए दूध: क्या यह शिशुओं के लिए संभव है और किस उम्र में इसे आहार में शामिल किया जा सकता है

यदि कुछ दशक पहले बच्चों को पूरक आहार के मुख्य उत्पाद के रूप में और कुछ मामलों में पूर्ण विकल्प के रूप में दूध देने की सिफारिश की जाती थी स्तनपानआज बाल रोग विशेषज्ञों की राय नाटकीय रूप से बदल गई है। विश्व स्वास्थ्य संगठन के विशेषज्ञ माता-पिता को चेतावनी देते हैं कि जीवन के पहले वर्ष में बच्चों को पशु का दूध नहीं दिया जाना चाहिए।

अपने बच्चे को स्तनपान कराने के लिए सबसे अच्छा विकल्प मातृ स्तन. इस तरह के पोषण में पूर्ण विकास के लिए आवश्यक सभी विटामिन और पदार्थ होते हैं, और यह टुकड़ों के जठरांत्र संबंधी मार्ग द्वारा भी पूरी तरह से अवशोषित होता है। यदि कोई महिला, किसी कारण से, अपने बच्चे को स्तनपान नहीं करा पाती है, तो डॉक्टर गाय या बकरी के दूध से बने अनुकूलित शिशु फार्मूला पर स्विच करने की सलाह देते हैं।

दूध से अनुकूलित मिश्रण के निर्माण में, गुर्दे को उतारने के लिए कैल्शियम और फास्फोरस की अतिरिक्त मात्रा को हटा दिया जाता है। प्रोटीन के अणु जो काफी बड़े होते हैं उन्हें बच्चे के एंजाइम सिस्टम द्वारा बेहतर अवशोषण के लिए कुचल दिया जाता है।

एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को पूरा दूध नहीं देना चाहिए।

डॉक्टर इस तथ्य पर ध्यान आकर्षित करते हैं कि बच्चों के लिए डेयरी उत्पादों के उपयोग को पूरी तरह से छोड़ना असंभव है बचपनआहार में केफिर, पनीर और दही शामिल करें।

बारह महीने से कम उम्र के बच्चों के आहार में गाय या बकरी के दूध को शामिल करने से कोई लाभ नहीं होता है। और शरीर पर इसका नकारात्मक प्रभाव भविष्य में गंभीर स्वास्थ्य जटिलताओं का कारण बन सकता है।

बच्चे को गाय का दूध कब दिया जा सकता है - वीडियो

एक वर्ष के बाद, विशेष शिशु दूध को बच्चे के आहार में शामिल किया जा सकता है, जो आवश्यक प्रसंस्करण से गुजरा है, गुणवत्ता प्रमाण पत्र है, और सबसे महत्वपूर्ण बात - इस विशेष उम्र के बच्चों के लिए है। लेकिन अगर बच्चा उत्पाद को अच्छी तरह से आत्मसात कर लेता है, तो भी उसे असीमित मात्रा में टुकड़े देना सख्त मना है। बच्चों के गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट पूरे दूध को केवल अनाज के हिस्से के रूप में उपयोग करने की सलाह देते हैं, और पेय के रूप में केफिर या दही को प्राथमिकता देते हैं।

संपूर्ण दूध को जीवन के चौथे वर्ष में आहार में शामिल किया जा सकता है, लेकिन केवल तभी जब इसे पहले उबाला गया हो या पास्चुरीकृत किया गया हो।

अलग-अलग उम्र के बच्चों को प्रतिदिन कितना दूध दिया जा सकता है - तालिका

बकरी के दूध का प्रोटीन लगभग कभी भी शिशुओं में एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण नहीं बनता है। लेकिन इसकी उच्च वसा सामग्री (गाय की तुलना में बहुत अधिक) प्रदान नहीं करती है बड़ी मात्रा मेंइस पेय का सेवन.

नवजात शिशु के शरीर में विशेष एंजाइम उत्पन्न होते हैं जो दूध प्रोटीन (स्तन दूध प्रोटीन सहित) को जल्दी से तोड़ने में सक्षम होते हैं। हालाँकि, जैसे-जैसे वे बड़े होते हैं, जब बच्चा ठोस आहार खाना शुरू कर देता है, तो उनकी संख्या कम हो जाती है। और एक बच्चा जो 4-6 साल की उम्र में काफी मात्रा में दूध पीता था, वह अब 11 साल की उम्र में ऐसा नहीं कर पाएगा: पाचन तंत्र के लिए इतनी मात्रा में प्रोटीन का सामना करना मुश्किल होगा। यह स्थिति सामान्य मानी जाती है और इसमें उपचार की आवश्यकता नहीं होती है।

क्या बच्चों को स्टोर से खरीदा हुआ उत्पाद देना संभव है?

इस तथ्य के बावजूद कि स्टोर से खरीदा गया दूध पाश्चुरीकृत होता है, यह अपरिपक्व पाचन तंत्र के अनुकूल नहीं होता है। इसलिए इसे पहले बच्चों को दें तीन सालयह वर्जित है। शिशुओं के लिए, एक विशेष शिशु पेय उपयुक्त है:

• यह उच्चतम गुणवत्ता वाले दूध का उपयोग करता है;
• यह एक अल्ट्रा-पाश्चराइजेशन प्रक्रिया से गुजरता है, जिसके दौरान रोगजनक बैक्टीरिया नष्ट हो जाते हैं;
• ऐसे दूध की वसा सामग्री बच्चे के शरीर की इसे अवशोषित करने की क्षमता से मेल खाती है;
• एलर्जी प्रतिक्रियाओं का जोखिम कम हो जाता है।

विभिन्न निर्माताओं से शिशु का दूध - फोटो गैलरी

निर्माता 8 महीने से बच्चों को यह दूध देने की सलाह देता है, लेकिन बाल रोग विशेषज्ञों की सिफारिश पर, पहले जन्मदिन के बाद (अनाज के हिस्से के रूप में) ऐसा करना बेहतर होता है।
अगुशा बेबी मिल्क वाले पैकेज पर "8 महीने से" अंकित है, हालांकि इस उम्र में बाल रोग विशेषज्ञों की सिफारिशों के अनुसार इसे पेश करना अभी भी जल्दबाजी होगी। बॉक्स इंगित करता है कि टायोमा बेबी मिल्क 8 महीने से शुरू होने वाले बच्चों को दिया जा सकता है। लेकिन इस समय बच्चे का पाचन तंत्र इस उत्पाद के लिए तैयार है बच्चे का दूधनिर्माता की अनुशंसा के बावजूद, बेलाकट को एक वर्ष से पहले आहार में शामिल नहीं किया जाना चाहिए

लाभ और हानि

डेयरी उत्पाद बच्चे के आहार में अपरिहार्य हैं: उनमें विटामिन और पोषक तत्वों की एक बड़ी आपूर्ति होती है जिनकी बढ़ते शरीर को आवश्यकता होती है। हालाँकि, इस पेय को मेनू में जल्दी शामिल करने के साथ-साथ बड़ी मात्रा में इसके उपयोग से शरीर में नकारात्मक प्रतिक्रिया हो सकती है।

गाय के दूध के बारे में पूरी सच्चाई: डॉ. कोमारोव्स्की की राय - वीडियो

गाय के दूध में मां के दूध से कई गुना अधिक कैल्शियम और फास्फोरस होता है। लेकिन बच्चे के शरीर की अपरिपक्वता के कारण, इन पदार्थों का चयापचय गड़बड़ा जाता है: फास्फोरस, पूरी तरह से अवशोषित नहीं होने पर, कैल्शियम को हटा देता है। यह पता चला है कि बच्चा जितना अधिक गाय का दूध पीता है, हड्डियों के विकास और मजबूती के लिए आवश्यक खनिज उतना ही कम उसे मिलता है।

डॉ. कोमारोव्स्की का मानना ​​है कि तीन साल के बाद दूध की मात्रा सीमित करने की कोई आवश्यकता नहीं है (यदि बच्चा स्वस्थ है, सक्रिय है और उसे पाचन संबंधी कोई विकार नहीं है)। समान परिस्थितियों में, इसकी वसा सामग्री कोई मायने नहीं रखती।

दूध को उबालने पर उसमें मौजूद विटामिन नष्ट हो जाते हैं। फिर भी, यह उपयोगी होना बंद नहीं करता है: यह कैल्शियम, फास्फोरस और प्रोटीन का स्रोत है।

गाय या बकरी

गाय का दूध अधिक लोकप्रिय है, हालांकि डॉक्टर इस बात पर जोर देते हैं कि यह बकरी का दूध है जिसे हाइपोएलर्जेनिक और अधिक फायदेमंद माना जाता है। हालाँकि, इस उत्पाद की गंध और स्वाद बहुत विशिष्ट है, इसलिए अधिकांश बच्चे इसे पसंद नहीं करते हैं। यदि बच्चे को गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी नहीं है, साथ ही पाचन संबंधी समस्याएं नहीं हैं, तो माता-पिता निश्चिंत हो सकते हैं और इसे देना जारी रख सकते हैं।

200 मिलीलीटर गाय के दूध में विटामिन और खनिजों का एक बड़ा प्रतिशत होता है

गाय के दूध के फायदे और नुकसान - तालिका

पेशेवरों	विपक्ष
कैल्शियम और फास्फोरस की उच्च सामग्री, जो हड्डियों और दांतों की मजबूती, बालों और त्वचा के स्वास्थ्य को प्रभावित करती है।	मजबूत एलर्जेन.
प्रोटीन की एक बड़ी मात्रा, मांसपेशी प्रणाली के विकास के लिए महत्वपूर्ण है।	पाचन संबंधी समस्याएं संभव हैं (शरीर को शायद ही इसका एहसास हो)।
विटामिन और उपयोगी ट्रेस तत्वों की सामग्री जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और ऊर्जा देने में मदद करती है।	कैल्शियम और फास्फोरस की एक बड़ी मात्रा (गुर्दे पर भारी बोझ डालती है, जिसे 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चे का शरीर संभाल नहीं सकता है)।
सर्दी के लक्षणों से राहत.	आयरन की मात्रा कम (इसलिए स्तन के दूध या फॉर्मूला दूध की जगह लेने के लिए उपयुक्त नहीं)।

यदि किसी बच्चे को गाय के दूध से एलर्जी है, तो डॉक्टर इसे बकरी के दूध से बदलने की सलाह देते हैं।इस उत्पाद का प्रोटीन व्यावहारिक रूप से एलर्जी का कारण नहीं बनता है (लैक्टोज के प्रति व्यक्तिगत संवेदनशीलता वाले बच्चों को छोड़कर)। तीन साल तक के बच्चों के लिए, बकरी के दूध पर आधारित विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए मिश्रण हैं। विशेषज्ञों के अनुसार इन्हें अधिक उपयोगी और सुरक्षित माना जाता है।

बकरी के दूध के फायदे और नुकसान - तालिका

पेशेवरों	विपक्ष
कैल्शियम, फास्फोरस, विटामिन डी, विटामिन बी की उच्च सामग्री सकारात्मक प्रभावएक बढ़ते जीव पर, एक सामंजस्यपूर्ण शारीरिक योगदान और मानसिक विकासबच्चा।	दुर्लभ मामलों में, यह एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है।
इससे एलर्जी नहीं होती है, इसलिए इसका उपयोग उन बच्चों द्वारा किया जा सकता है जो गाय के दूध के प्रोटीन को नहीं समझते हैं।	इसका गुर्दे पर बड़ा भार पड़ता है (यदि आप इसे 12 महीने की उम्र तक पहुंचने से पहले दूध देते हैं)।
बकरी के दूध की वसा जठरांत्र संबंधी मार्ग द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाती है, इसलिए वे पाचन संबंधी समस्याएं पैदा नहीं करती हैं।
इसका हृदय और तंत्रिका तंत्र के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

बकरी के दूध के फायदे - वीडियो

कहाँ से शुरू करें

डॉक्टर बकरी के दूध को सबसे पहले आहार में शामिल करने की सलाह देते हैं। यदि बच्चे को यह पसंद नहीं है, तो किसी भी स्थिति में आपको उसे पीने के लिए मजबूर नहीं करना चाहिए - गाय का दूध पीना बेहतर है। एक साल के बाद बच्चों को दूध एक चम्मच से शुरू करके दिया जाता है। साथ ही, इसे पानी (1 भाग दूध और 2 भाग पानी) से पतला करना चाहिए। दिन के दौरान, बच्चे की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है: यदि बच्चा पेट को परेशान नहीं करता है, तो उसका मल सामान्य है, शरीर पर एलर्जी की कोई अभिव्यक्ति नहीं है, आप जारी रख सकते हैं। इसके बाद इसे 1:1 के अनुपात में पतला किया जाता है। यदि शरीर नए उत्पाद को अच्छी तरह से ग्रहण कर लेता है, तो आगे बिना पतला किया हुआ दूध दिया जा सकता है।

तीन साल के बाद पूरा दूध पीना बेहतर है, ताकि गुर्दे और पाचन तंत्र भारी उत्पाद स्वीकार करने के लिए तैयार हो जाएं।

धीरे-धीरे, दूध की मात्रा बढ़ाई जाती है, लेकिन आपको अपने बच्चे को अनुशंसित हिस्से से अधिक नहीं पीने देना चाहिए। डॉक्टरों ने चेतावनी दी है कि बच्चा जितना छोटा होगा, गुर्दे और जठरांत्र संबंधी मार्ग पर भार उतना अधिक होगा। कम वसा वाले खाद्य पदार्थों (2.5-3.2%) को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। यदि माता-पिता ने संपूर्ण गाय या बकरी के दूध का विकल्प चुना है, तो इसे बिना उबाले नहीं पीना चाहिए।

कैसे चुने

कुछ माताएँ खेतों में बिकने वाला प्राकृतिक संपूर्ण दूध पसंद करती हैं, अन्य पाश्चुरीकृत उत्पाद को सर्वोत्तम मानती हैं। बाल रोग विशेषज्ञ और बाल रोग विशेषज्ञ गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट इस बात से सहमत हैं कि स्टोर से खरीदा गया दूध अधिक उपयुक्त है: यह विशेष रूप से एक छोटे जीव के लिए अनुकूलित है। ऐसा पेय चुनते समय, निम्नलिखित बारीकियों पर ध्यान देने की सिफारिश की जाती है:

• निर्माता (यदि वह प्रसिद्ध हो तो बेहतर);
• समाप्ति तिथि (एक गुणवत्ता वाले उत्पाद में, यह दस दिनों से अधिक नहीं होती है, और किसी भी परिस्थिति में समाप्त दूध बच्चे को नहीं दिया जाना चाहिए);
• संरचना (परिरक्षकों, रंगों और अन्य असुरक्षित पदार्थों के बिना। यदि पैकेजिंग पर संरचना के बारे में कोई जानकारी नहीं है, तो ऐसे उत्पाद को न खरीदना बेहतर है);
• उम्र का निशान;
• वसा की मात्रा (यह 3.2% से अधिक नहीं होनी चाहिए, लेकिन कम वसा वाला उत्पाद भी शिशु आहार के लिए उपयुक्त नहीं है);
• समृद्ध संरचना (कुछ निर्माता दूध में विटामिन और ट्रेस तत्व मिलाते हैं जिनकी एक बच्चे को एक निश्चित उम्र में आवश्यकता होती है। ऐसा उत्पाद बच्चों के लिए बहुत उपयोगी है)।

बाज़ार से संपूर्ण दूध खरीदना असंभव है जिसके पास सुरक्षा और गुणवत्ता प्रमाणपत्र नहीं हैं। किसी ताजे उत्पाद में बैक्टीरिया हो सकते हैं जो बच्चे के शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। यदि तापमान का ध्यान न रखा जाए तो दूध से खाद्य विषाक्तता हो सकती है।

पैकेज खोलने के बाद, आपको उत्पाद के भंडारण के समय और स्थान के लिए सिफारिशों का सख्ती से पालन करना चाहिए, जो निर्माता द्वारा इंगित किए गए हैं।

दूध का औषधि के रूप में उपयोग

दूध न केवल एक पौष्टिक उत्पाद है जो बच्चों के लिए भी अच्छा है प्रभावी उपायकुछ बीमारियों के इलाज के लिए.

खांसी वाले दूध से घरेलू नुस्खे

दूध स्वरयंत्र की श्लेष्मा झिल्ली को ढकता है, सूजन से राहत देता है, बलगम को पतला करता है और इसके उत्सर्जन को बढ़ावा देता है। कुछ खाद्य पदार्थों (शहद, प्याज, केला) के साथ मिलाकर यह एक उपयोगी घरेलू उपचार है।

शहद और प्रोपोलिस टिंचर के साथ

यदि बच्चा तीन साल से अधिक का है, तो वह एक स्वस्थ मिश्रण तैयार कर सकता है: 200 मिलीलीटर दूध गर्म करें, उसमें 1 चम्मच शहद मिलाएं (एलर्जी की अनुपस्थिति में), अच्छी तरह मिलाएं। इस पेय को सोने से पहले गर्मागर्म पीने की सलाह दी जाती है।

5 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए, प्रोपोलिस को मिलाकर एक खांसी का उपाय तैयार किया जा सकता है - प्रति 200 मिलीलीटर दूध में 20% जलीय टिंचर की 1-2 बूंदों से अधिक नहीं। रात को भी लें गर्म रूप.

गर्म दूध में शहद नहीं मिलाया जाता - ऐसे में इसके सभी लाभकारी गुण गायब हो जाते हैं।

शहद के साथ दूध तेज खांसी की स्थिति से राहत दिलाने में मदद करता है

मिनरल वाटर के साथ

इस नुस्खा के लिए, खारे पानी का उपयोग करना बेहतर है, उदाहरण के लिए, बोरजोमी या एस्सेन्टुकी: 100 मिलीलीटर दूध को गर्म तापमान पर गर्म किया जाना चाहिए, इसमें 100 मिलीलीटर खनिज पानी मिलाएं। परिणामी उत्पाद को अच्छी तरह मिलाया जाता है और भोजन से पहले दिन में तीन बार पिया जाता है। यह नुस्खा तीन साल के बाद के बच्चों के लिए कार्बोनेटेड पानी और के रूप में उपयुक्त है खनिज संरचनायुवा लोगों के लिए अभिप्रेत नहीं है.

प्याज के साथ

सूखी खांसी के लिए प्याज के दूध का नुस्खा बहुत प्रभावी है, लेकिन गंध और अजीब स्वाद के कारण अक्सर बच्चे इस मिश्रण को पीना नहीं चाहते हैं। इसलिए, यह संयोजन पांच वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को दिया जा सकता है (लेकिन आपको उसे पीने के लिए मजबूर नहीं करना चाहिए)। प्याज तैयार करने के लिए, छीलकर छल्ले में काट लें, एक कंटेनर में रखें और 500 मिलीलीटर दूध डालें, उबाल लें और 30 मिनट तक पकाएं। तैयार पेय रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है, और आपको इसे भोजन से पहले गर्म करने की ज़रूरत है, दिन में 5-6 बार एक चम्मच।

केले के साथ

केले के साथ दूध, प्याज वाली रेसिपी के विपरीत, बच्चे आमतौर पर मजे से पीते हैं। इसके अलावा, इस मीठे फल में एलर्जी पैदा करने की क्षमता कम होती है। 200 मिलीलीटर दूध के लिए एक कुचले हुए फल की आवश्यकता होती है। मिश्रण को अच्छी तरह मिलाया जाता है और बच्चे को गर्म रूप में दिया जाता है, कॉकटेल को तीन सर्विंग्स में विभाजित किया जाता है। तीन साल से अधिक उम्र के बच्चों के लिए, आप चीनी, शहद या 1 चम्मच कोको मिला सकते हैं।

केले के साथ दूध - स्वादिष्ट और उपयोगी उपकरणखांसी से

ऋषि और सोडा

यह जानने की जरूरत है कि क्या लोकप्रिय है लोक नुस्खेऋषि या सोडा बच्चों के इलाज के लिए उपयुक्त नहीं हैं।ऋषि में बड़ी संख्या में मतभेद हैं। 5 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के साथ-साथ गुर्दे और थायरॉयड ग्रंथि की समस्याओं, व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले बच्चों को इसे देना सख्त मना है। मीठा सोडागैस्ट्रिक म्यूकोसा पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

अस्थमा के लिए ओट्स वाला दूध

यदि बच्चा इस श्वसन रोग से पीड़ित है, तो आप जई को मिलाकर दूध आधारित उपाय तैयार कर सकते हैं। इस अनाज के पौधे में भारी मात्रा में विटामिन और पोषक तत्व होते हैं और होते भी हैं अच्छा प्रभावअस्थमा के साथ. 250 ग्राम ओट्स के लिए आपको 1 लीटर दूध लेना होगा। परिणामी मिश्रण को लगभग पानी के स्नान में रखा जाता है तीन घंटे, जिसके बाद पेय को फ़िल्टर किया जाना चाहिए। ऐसे दूध को भोजन से आधे घंटे पहले गर्म करके पिया जाता है। काढ़ा दिन में तीन बार लिया जाता है, और हिस्से की गणना बच्चे की उम्र के आधार पर की जाती है।

जई वाला दूध न केवल अस्थमा बल्कि सामान्य खांसी में भी मदद करता है

कीड़ों से लड़ने के लिए: लहसुन वाला दूध और एनीमा

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व्यक्तिगत प्रतिक्रिया

प्रत्येक शरीर, विशेषकर बच्चे, नए उत्पादों के प्रति अलग-अलग प्रतिक्रिया करते हैं। कभी-कभी दूध नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है।

अपच और कब्ज

अक्सर, बच्चे पाचन तंत्र के उल्लंघन से पीड़ित होते हैं, जिनमें से एक अभिव्यक्ति कब्ज है: बच्चा शौचालय नहीं जा सकता, आंतों में दर्द का अनुभव करता है। दूध पेट को मजबूत कर सकता है और शौच में देरी कर सकता है।यह प्रभाव बच्चों में अधिक पाया जाता है। कम उम्र, क्योंकि उनका एंजाइम सिस्टम प्रोटीन को पचा नहीं पाता है। इस वजह से, यह श्लेष्मा झिल्ली को घनी परत से ढक देता है और विटामिन और पोषक तत्वों के अवशोषण को रोकता है। यह प्रक्रिया, बदले में, क्रमाकुंचन को कम करती है। अधिक उम्र में, जब बच्चे का जठरांत्र संबंधी मार्ग दूध पीने के लिए तैयार होता है, तो बड़ी मात्रा में उत्पाद पीने के कारण कब्ज हो सकता है।

यहां तक ​​कि बकरी का दूध, जिसे पचाना शरीर के लिए बहुत आसान होता है, कब्ज पैदा कर सकता है।

इसे ख़त्म करना है नाजुक मुद्दासबसे पहले आपको बच्चे के आहार से दूध को पूरी तरह से हटाना होगा। मेनू में अधिक ताज़ी सब्जियाँ और फल शामिल होने चाहिए, क्योंकि वे फाइबर से भरपूर होते हैं। यदि ऐसा आहार मदद नहीं करता है, तो आपको उन दवाओं का उपयोग करने की आवश्यकता होगी जो डॉक्टर सुझाएंगे।

विषाक्तता

बच्चे विषाक्तता के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं, जिनका शरीर जठरांत्र संबंधी मार्ग में रोगजनक रोगाणुओं के अंतर्ग्रहण के प्रति संवेदनशील होता है। अक्सर ऐसे उल्लंघन तब होते हैं जब माता-पिता बाजार या अन्य स्थानों से दूध खरीदते हैं जहां उत्पाद की गुणवत्ता की कोई गारंटी नहीं होती है। दूध निकालने के दौरान स्वच्छता उपायों का पालन न करना और अनुचित भंडारण अक्सर पाचन तंत्र में खराबी का कारण होता है। स्टोर उत्पादों को भी जहरीला किया जा सकता है, हालांकि बहुत कम बार।

बच्चों में विषाक्तता के लक्षण इस प्रकार हैं:

• समुद्री बीमारी और उल्टी;
• पेट और आंतों में दर्द और ऐंठन;
• दस्त और बार-बार शौच करने की इच्छा होना;
• तापमान में वृद्धि.

विषाक्तता के पहले लक्षणों पर कॉल करें रोगी वाहन: बच्चे का शरीर जल्दी निर्जलित हो जाता है, और नशा बच्चों के लिए बहुत खतरनाक है। उपचार का उद्देश्य पानी और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बहाल करना, रोगजनक बैक्टीरिया को नष्ट करना और विषाक्त पदार्थों को निकालना है।

एलर्जी

दूध पेश करते समय माता-पिता के सामने सबसे आम समस्या प्रोटीन एलर्जी है। यह इस प्रकार दिखाई दे सकता है:

• त्वचा पर चकत्ते (पित्ती, जिल्द की सूजन, डायथेसिस);
• क्विन्के की एडिमा (श्लेष्म झिल्ली और चमड़े के नीचे के वसा ऊतक की स्थानीय सूजन, जो अचानक होती है और तेजी से विकसित होती है);
• गंभीर उल्टी;
• शिशुओं में बार-बार उल्टी आना;
• दस्त;
• पेट दर्द, शिशुओं में पेट का दर्द;
• राइनाइटिस और खांसी;
• ब्रोन्कियल अस्थमा (दूध बीमारी का कारण नहीं बन सकता है, लेकिन आनुवंशिक प्रवृत्ति के साथ, इस उत्पाद से एलर्जी की प्रतिक्रिया एक ट्रिगर बन जाती है)।

बाल रोग विशेषज्ञ भी माता-पिता में लैक्टोज असहिष्णुता की उपस्थिति पर ध्यान देने की सलाह देते हैं। यदि यह मौजूद है, तो तीन साल से कम उम्र के बच्चे को दूध देना असंभव है, क्योंकि व्यक्तिगत संवेदनशीलता विरासत में मिल सकती है। यह बात उन बच्चों पर भी लागू होती है जिनके माता या पिता पीड़ित हैं। मधुमेह. कम उम्र में दूध की शुरूआत इस बीमारी के विकास को भड़का सकती है।