Prvá doplnková strava počas dojčenia. V akom veku môže byť dieťaťu podávaná jablková šťava a ako to urobiť správne? Ovocné šťavy sa podávajú dojčaťu

Prírodné ovocné a zeleninové šťavy by mali byť zavedené do detskej stravy najskôr 4-5 mesiacov. Niektorí pediatri odporúčajú odložiť zavedenie tohto produktu na šesť mesiacov. Mali by ste starostlivo dodržiavať rady svojho lekára a zavádzať nové produkty do menu podľa špeciálnej schémy. Začať by ste mali šťavami, ktoré sú vyvinuté pod špecializovanými značkami detskej výživy.

Širokú ponuku takýchto produktov nájdete v internetovom obchode Daughters-Sons.

Kedy môžete dať šťavu dieťaťu?

Pred niekoľkými desaťročiami sa odporúčalo zaradiť do stravy dieťaťa po piatom týždni života ovocné a zeleninové šťavy bohaté na vitamíny. V súčasnosti sa prístup k otázke, ktorý mesiac možno dať dojčatám, výrazne zmenil. Inštitút výživy Ruskej akadémie lekárskych vied vykonal množstvo výskumov a rozhodol, že deti by mali dostať prvé šťavy najskôr 4-5 mesiacov po narodení.

Šťavy prispievajú malou časťou k nasýteniu tela vitamínmi a minerálmi, ale môžu spôsobiť alergie a narušiť proces trávenia, preto je lepšie ich podávať starším deťom. Musíte sa začať zoznamovať so šťavami s minimálnou dávkou 5 ml.

Prvá doplnková výživa pre kojenú resp umelé kŕmenie Nemali by to byť šťavy, ale obilniny, zelenina a mäso.

Ako správne zaviesť šťavu do detskej stravy? Existuje veľa nuancií, ktoré je potrebné vziať do úvahy, aby boli všetky zmeny v strave dieťaťa úspešné. Skúsené mamičky tvrdia, že typ šťavy, načasovanie doplnkového kŕmenia a dokonca aj jedlá ovplyvňujú telo dieťaťa.

• dať šťavy po kŕmení, aby nedošlo k zníženiu chuti do jedla pred jedlom hlavného jedla;
• použite fľašu s cumlíkom, čajovú lyžičku alebo špeciálny pohárik;
• šťavy domáce treba riediť 1:1;
• Jablkový džús sa zvyčajne dáva dieťaťu ako prvý.

Tu nájdete jablkové šťavy od ruských a zahraničných výrobcov: „Babushkino Lukoshko“, „Agusha“, „Sady Pridonya“, „Spelenok“ (Rusko), Hipp (Nemecko), Gerber (Poľsko), Bebivita (Švajčiarsko), Fleur Alpine (Holandsko), Marmaluzi (Litva), Semper (Švédsko). Šťavy zo zelených jabĺk sa vyznačujú nízkymi alergénnymi vlastnosťami a dobrou znášanlivosťou.

Denný objem šťavy pre určitý vek sa vypočíta pomocou jednoduchého vzorca - N * 10 ml. (N je číslo označujúce vek dieťaťa v mesiacoch). Takže dieťa, ktoré má už 7 mesiacov, môže vypiť 70 ml šťavy denne.

Najprv sa do stravy zavádzajú ovocné šťavy, potom zeleninové šťavy. Nedávajte hneď šťavy s dužinou. Mali by byť ponúkané potom, čo sa telo dieťaťa vyrovnalo s rôznymi druhmi čírených nápojov. Kombinované šťavy (jablkovo-hrušková, jablkovo-broskyňová, jablkovo-malinová a iné) sa do jedálneho lístka zaraďujú po tom, ako si telo na jablkovú šťavu zvykne.

Dôležité!

Zo zeleninových štiav je lepšie dať deťom mrkvové a kapustové šťavy. Cviklová šťava bábätku sa ponúka, keď má problémy s vyprázdňovaním. Dobrá voľba sú šťavy z granátového jablka, čerešní, marhúľ a ríbezlí. Je nežiaduce podávať hroznovú šťavu, u dojčiat spôsobuje zvýšenú tvorbu plynu. Deti do jedného roka by nemali zaraďovať citrusovú šťavu do stravy.

Schéma na zadanie šťavy do menu

Ako a kedy dáte džús svojmu dieťatku, je na vás, aby ste sa rozhodli po konzultácii s vaším pediatrom. Výber nápoja by sa mal vykonať aj s prihliadnutím na odporúčania lekára. Doplnkové kŕmenie je lepšie začať šťavami, ktoré sú špecializované jedlo pre deti. Tieto poháre označujú vek, v ktorom môže dieťa dostať túto šťavu.

Nájdete tu veľký výber špeciálnych detských štiav z rôznych druhov ovocia. Pracovníci internetového obchodu Daughters-Sons vám povedia o vlastnostiach týchto produktov a vysvetlia, ako a ako dlho ich možno skladovať.

Prírodné domáce nápoje je možné zaviesť po 1,5 roku. Bežné šťavy kúpené v obchode sa dávajú až od troch rokov.

Dôležité!

Medzi ľuďmi staršej generácie existuje silné presvedčenie, že ak začnete podávať jablkový džús od troch mesiacov, hemoglobín dieťaťa sa zvýši. To sú mylné predstavy. Železo z rastlinné produkty Zle sa vstrebáva aj u dospelých. Trojmesačnému bábätku šťava len pokazí trávenie.

závery

Šťavy by sa mali zaviesť do detskej stravy najskôr 4-5 mesiacov. Ak prvé kŕmenie spôsobilo problémy (gastrointestinálne ťažkosti alebo alergie), vylúčte nateraz šťavy z jedálneho lístka. Vráťte sa k nim neskôr.

Začínajú sa zoznamovať s jablkovým džúsom, ktorý vyrábajú spoločnosti zaoberajúce sa detskou výživou. Šťava by sa mala podávať podľa schémy, postupne zvyšovať dávku.

Domáce šťavy sa podávajú deťom vo veku 1,5 roka, ale je potrebné ich riediť vodou. Nemali by ste sa ponáhľať dávať šťavy, ktoré sa predávajú v obchodoch s potravinami. Neodporúča sa zavádzať takéto nápoje do stravy pred dosiahnutím veku troch rokov.

Pri narodení dieťaťa majú rodičia otázku: kedy a ako zaviesť šťavu do doplnkových potravín? Sú naozaj také dobré pre bábätká? Poďme na to.

Sú ovocné šťavy naozaj dobré pre malé deti?

Čerstvo vylisované šťavy sú pre telo určite prospešné. Zahrňte ich do svojej každodennej stravy:

• normalizuje metabolizmus;
• posilňuje imunitný systém;
• obnoví vodnú rovnováhu;
• nasýti telo základnými vitamínmi a elektrolytmi.

Doplnkové kŕmenie zavedené včas odstráni nedostatok živín, naučí dieťa žuť a rozvinie správny zmysel pre chuť jedla.

Od narodenia dieťa dostáva všetky potrebné živiny z materského mlieka av prípadoch, keď je dojčenie nemožné - od. To je presne ten produkt, ktorý obsahuje úplne všetko pre vývoj a rast bábätka.

ale v priebehu času potreby dieťaťa na príchod živiny ach zvýšenie A materské mlieko už nestačí na dostatočnú výživu.

Od tohto obdobia by sa mal jedálniček detí postupne rozširovať. A čerstvý, číry ovocný nápoj je tým správnym produktom na začiatok. Zostáva len otázka, kedy sa toto obdobie začína? Kedy zaviesť šťavy dojčenie bude to bezpečné a prospešné pre telo dieťaťa?

Čas na zavedenie produktu bez poškodenia tela

Stále sa vedú diskusie o tom, kedy je možné dať dieťaťu džús. Sovietski pediatri odporúčali podávať ho po kvapkách od 3 týždňov veku. Neskôr sa ukázalo, že u novorodencov pankreas ešte nie je plne funkčný a nedochádza k produkcii enzýmov, ktoré rozkladajú látky obsiahnuté v nektáre. Či dávať vodu novorodencom počas dojčenia, prečítajte si.

Okrem toho ovocné kyseliny, ktoré sú súčasťou prírodných nápojov, majú škodlivý účinok na sliznice gastrointestinálneho traktu. Preto ich zavedenie pred konečnou tvorbou funkcií všetkých orgánov gastrointestinálneho traktu vedie k skorý vývoj rôzne ochorenia pankreasu, žalúdka a iných orgánov.

V súčasnosti rôzni vedci uvádzajú vekový rozsah podávania od 4 do 6 mesiacov. Ale je lepšie počúvať praktických pediatrov, ktorí dávajú presnú odpoveď, ako individuálne určiť čas začiatku zavádzania čerstvých štiav pre každé dieťa.

Pravidlá kŕmenia čerstvo vylisovaným ovocím

Jablková šťava sa podáva dojčatám podľa nasledujúcej schémy:

Mesiac po zavedení jablkového nektáru môžete do stravy svojho dieťaťa pridať:

• hruška,
• tekvica;
• mrkvová šťava pre dojčatá sa môže pridávať od 8 do 9 mesiacov;
• súčasne môžete zaviesť aj banán;
• potom slivka;
• kapusta;
• cvikla

Komarovsky E.O., pediater, kandidát lekárskych vied, televízny moderátor, Charkov

Všetky deti sa rodia veľmi odlišné. A funkcie zažívacie ústrojenstvo sú tiež odlišné.

Preto nechajte právo rozhodnúť, v akom veku a akou šťavou začať s dokrmovaním, ošetrujúcemu pediatrovi.

Keď je čerstvá šťava škodlivá

Doplnkové kŕmenie štiav môže tiež viesť k nežiaducim následkom. Stáva sa to pri porušení pravidiel varenia a v mnohých ďalších prípadoch:

Okrem toho sa u dieťaťa môže vyskytnúť alergická reakcia. Príčinou alergií môže byť zvýšený obsah betakaroténu v použitej zelenine a ovocí. Preto v nízky vek Je lepšie vylúčiť čerstvé ovocie a zeleninu s bohatými oranžovými a červenými farbami.

Hypersenzitívnu reakciu môžu vyvolať aj rôzne chemikálie používané na pestovanie rastlín: hnojivá, pesticídy a iné toxické látky.

Ak ovocie a zelenina nie sú pred použitím správne spracované, môžu na ovocí zostať spóry plesní, čo tiež povedie k alergickým reakciám.

Zaikova E.B., pediatrička, klinika „MedioMed“, Novosibirsk

Akýkoľvek produkt by sa mal začať s veľmi malými dávkami. Pri zvyšovaní porcie opatrne sledujte stav dieťaťa.

Na nový druh je potrebné prejsť najskôr týždeň po dosiahnutí veku primeranej dávky predchádzajúcej doplnkovej stravy.

U dojčaťa môžu mať alergie rôzne prejavy: od miernej nevoľnosti až po rozvoj Quinckeho edému. Najbežnejšie príznaky individuálnej idiosynkrázie sú:

• zvýšená regurgitácia;
• výskyt koliky v bruchu;
• sčervenanie, olupovanie a vyrážka na koži.

Prečítajte si o príčinách penovej stolice u dieťaťa.

Ak sa objavia takéto príznaky, dieťa by sa malo okamžite ukázať lekárovi.

Keď sa v mladej rodine objaví nový člen rodiny, časom sa každá matka začne pýtať, kedy a čo je najdôležitejšie, ako zaviesť prírodnú šťavu do doplnkových potravín pre svoje dieťa. Bude mať na starosti ovocie- zeleninové doplnkové potraviny dobré pre dieťa a ktoré ovocie si vybrať ako prvé? Odpovede na tieto a ďalšie otázky, ako aj viaceré užitočné tipy a recepty na výrobu domácej šťavy, nižšie.

V sovietskych časoch pediatri dôrazne odporúčali zaviesť prírodné šťavy do detskej stravy od veku 2 mesiacov. A pre tých, ktorí boli kŕmení z fľaše, spravidla z jedného. Potom si však mladé mamičky pripravovali šťavy samy. Obľúbenými ingredienciami boli jablká alebo mrkva.

Teraz sa názor popredných pediatrov na skoré zavedenie šťavy do detskej stravy zmenil. Ukázalo sa, že tento nápoj obsahuje kyselinu, ktorej vplyv na krehký tráviaci systém dieťaťa v budúcnosti vedie k gastrointestinálnym ochoreniam. Ďalším negatívnym bodom sú možné alergické reakcie.

Pitie čerstvo vylisovaných nápojov má, samozrejme, na organizmus priaznivý vplyv. Pri dennom pití šťavy:

1. Metabolizmus je normalizovaný.
2. Posilňuje sa imunitný systém.
3. Nápoj nasýti telo základnými vitamínmi a mikroelementmi.
4. Vodná rovnováha je obnovená.

A napriek tomu, kedy môžete začať dávať džús svojmu dieťaťu?

V akom veku (mesiaci) môžete dať svojmu dieťaťu šťavu?

Odborníci radia začať dieťaťu dávať čerstvo vylisované nektáre najskôr vo veku šiestich mesiacov. Existuje niekoľko znakov, podľa ktorých mladá matka chápe, že jej dieťa je pripravené na doplnkové kŕmenie:

1. Bábätko sa začína čoraz častejšie dožadovať jedla. To znamená, že je hladné a obvyklá porcia mu už nestačí.
2. Váha bábätka sa od narodenia zdvojnásobila.
3. Bábätko sedí samostatne a sebavedomo.
4. Dieťa sa aktívne zaujíma o „dospelé“ jedlo. Dožaduje sa ochutnania a siaha do maminho taniera.
5. Keď rodičia dávajú svojmu dieťaťu malé kúsky tuhej stravy, dieťa jazykom jedlo netlačí späť.

S koľkými lyžicami by ste mali začať prikrmovať?Pri odpovedi na túto otázku všetci pediatri jednomyseľne tvrdia, že v 6. mesiaci.

Zavedenie akéhokoľvek nového jedla dojčaťu začína jednou čajovou lyžičkou. Ďalej sa odporúča sledovať bábätko, či nemá alergiu na určité ovocie alebo zeleninu. Ak je všetko v poriadku, postupne zvyšujte dávku.

Prvé šťavy na doplnkové kŕmenie

Na spôsobe kŕmenia dieťaťa nezáleží. Ako pri umelom kŕmení, tak aj pri dojčení je potrebné začať piť ovocné a zeleninové nápoje v malých dávkach, pričom treba vyberať čo najviac hypoalergénne produkty. Na začiatok sa dieťaťu často podáva šťava zo zelených jabĺk. Ak budete dodržiavať niektoré pravidlá správania pri doplnkovom kŕmení, tento proces prebehne bez akýchkoľvek nepríjemných prekvapení:

1. Na začiatok si vyberte nápoj z jedného druhu ovocia. Táto taktika pomôže v prípade alergických reakcií okamžite určiť, ktorý produkt by sa mal vylúčiť zo stravy.
2. Odporúča sa postupne zvyšovať počet rôznych príchutí. Nový druh jedla pridajte najskôr 7 dní po predchádzajúcom nápoji. To tiež pomôže matke rýchlo identifikovať alergén v prípade nežiaducich reakcií.
3. Dajte domáce šťavy svojmu dieťaťu na čistej forme Nestojí to za to, pretože enzymatický systém dojčiat sa s tým nedokáže vyrovnať. Čerstvo vylisovaný nektár sa zriedi prevarenou vodou v pomere jedna ku jednej.
4. Po prvom ovocnom nápoji by ste mali venovať pozornosť predovšetkým detskej stolici, frekvencii regurgitácie, plynatosti a funkcii čriev. Ak sa vyskytnú negatívne reakcie, mali by ste prestať kŕmiť a poradiť sa s lekárom.
5. Neodporúča sa zavádzať nový druh nápoja, keď je dieťa choré alebo choré, po očkovaní alebo pri sezónnych zmenách.
6. Dajte dieťaťu piť až po zjedení hlavného jedla. Pitie šťavy na prázdny žalúdok spôsobí podráždenie v gastrointestinálnom trakte.

Dôležité! Pre deti je užitočné podávať iba čerstvé šťavy, ktoré sa pripravujú bezprostredne pred konzumáciou. Ovocné nápoje z obchodu obsahujú veľké množstvo konzervačné látky, ktoré negatívne ovplyvňujú krehké telo.

Domáce recepty podľa veku

Príprava čerstvo vylisovaného nektáru pre vaše dieťa je celkom jednoduchá. Aby ste to dosiahli, musíte si vybrať zrelé, šťavnaté, nie zhnité ovocie, umyť ho a olúpať. Potom nastrúhajte na jemnom strúhadle. Výslednú kašu vložte do gázy a vytlačte šťavu do pohára.

Ako správne zavádzať príkrmy dojčenému dieťaťu? Zavedenie doplnkových potravín sa uskutočňuje podľa niekoľkých schém a nie všetky sú správne. Dokrmovanie podľa tradičnej a zastaranej schémy, stále odporúčanej staršou generáciou a niektorými odborníkmi, sa považuje za škodlivé pre deti do jedného roka. Zapnuté tento moment Dokrmovanie detí je určené pediatrickými normami a odporúčaniami Svetovej zdravotníckej organizácie, ktoré je potrebné dodržiavať pre rast a vývoj dieťaťa. Ako správne zaviesť prvé príkrmy do jedálnička bábätka?

Kedy zaviesť doplnkové potraviny

Na rozdiel od tradícií doplnkového kŕmenia, ktoré bolo populárne počas existencie ZSSR, sa načasovanie prvého zoznámenia dieťaťa s novým jedlom výrazne zmenilo. Skoré zavedenie štiav, cereálií a zeleninových pretlakov pred niekoľkými desaťročiami bolo do istej miery opodstatnené len u detí, ktoré boli kŕmené z fľaše, kvôli podradnému zloženiu náhradných zmesí. Potreba návratu do práce po materskej dovolenke prispela k prechodu detí na náhrady materského mlieka, ktoré neboli nasýtené základnými vitamínmi a minerálmi, a skoré zavedenie doplnkových potravín pomohlo do istej miery kompenzovať nedostatok mikroelementov u detí. Populárne bolo používanie ovocných štiav (kvapka po kvapke) po 2 mesiacoch, zeleninové pyré a kašu od troch mesiacov.

Moderní odborníci kategoricky uvádzajú: takéto doplnkové kŕmenie vo veku fyziologickej nezrelosti tela len poškodzuje dieťa. Zloženie materského mlieka je tak kompletné a bohaté, že poskytuje zdravé dieťa všetky potrebné látky po dobu až 6 mesiacov a náhradné zmesi nevyžadujú pridávanie. Koncepcia skorého zavedenia doplnkových potravín sa považuje za chybnú a irelevantnú.

Prikrmovanie dieťaťa najskôr vo veku 6 mesiacov sa uznáva ako zodpovedajúce fyziologickým potrebám a možnostiam dojčiat, pričom strava nenahrádza, ale iba príkrmy materské mlieko (alebo mliečnu formulu) počas nasledujúcich šiestich mesiacov. V niektorých prípadoch je opodstatnené prvé doplnkové kŕmenie po 4-5 mesiacoch podľa predpisu pediatra. Takéto odporúčania sú spravidla založené na dynamike rastu a prírastku hmotnosti a alergických reakciách na náhradné zmesi. V tomto prípade je to možné skorý štart doplnkové kŕmenie, ale musia na to existovať lekárske indikácie a nie želanie rodičov alebo iných príbuzných.

Zavedenie doplnkového jedla do stravy dieťaťa vo veku šiestich mesiacov je spôsobené zvyšujúcou sa potrebou bielkovín, vitamínov a minerálov. Príroda poskytuje jedinečný ukazovateľ pripravenosti detí na iné jedlo ako materské mlieko: vzhľad zubov. Životné podmienky matky a dieťaťa, zmenená celková strava, podmienky prostredia a choroby však môžu viesť k predčasnému aj neskorému prerezávaniu zúbkov u dieťaťa, preto odborníci radia nezameriavať sa na tento faktor, ale riadiť sa všeobecné odporúčania alebo na recepty pediatra.

Aké sú riziká zavádzania nových potravín pre dieťa mladšie ako 6 mesiacov?

Do šiestich mesiacov po narodení tráviaci systém ešte len začína fungovať. Gastrointestinálny trakt dieťaťa je schopný spracovať materské mlieko alebo tekutiny jemu podobné, akékoľvek iné produkty vyžadujú produkciu enzýmov na trávenie, ktorých tráviace orgány dieťaťa ešte nie sú schopné, a telu v lepšom prípade neznáme zlúčeniny. nechať črevá nestrávené. V najhoršom prípade môžu nové potraviny poškodiť dieťa, najmä dojčatá a novorodencov.
Okrem toho zloženie nového jedla môže dráždiť sliznicu žalúdka a čriev, čím sa vytvárajú priaznivé podmienky pre rozvoj gastrointestinálnych ochorení. Nové zložky vstupujúce do nezrelého tela sú vnímané ako cudzie látky a zvyšujú náchylnosť imunitného systému, spôsobujú alergické reakcie v podobe kožnej dermatitídy, narúšajú črevnú mikroflóru. Zároveň aj mikrodávky nového jedla môžu prispieť k rozvoju negatívnych reakcií.

Kaše ako skoré doplnkové potraviny, najmä tie, ktoré sa vyrábajú podľa receptov „starej mamy“ – s mliekom, soľou a cukrom, tiež spôsobujú značné škody dojčatám. Proteín kravské mlieko je silný alergén a mlieko nie je súčasťou stravy pred rokom. Nie je potrebná soľ ani cukor dojča, no, kaša ako doplnkové jedlo zavedené pred zeleninové pyré, dokonca aj vo veku 6 mesiacov, je indikované iba pre deti s rozdielom medzi hmotnostným indexom a vekom. Hojnosť uhľohydrátov spotrebovaných bez lekárske indikácie, prispieva k rozvoju sklonu k detskej obezite a hromadeniu nadmernej telesnej hmotnosti v dospelosti.

Prvé kŕmenie pre deti mladšie ako jeden rok: tabuľka

Boli vyvinuté schémy a plány, ktoré vám umožňujú správne organizovať doplnkové kŕmenie vášho dieťaťa podľa mesiacov. V závislosti od individuálnych charakteristík detí, klimatických podmienok a tradícií krajín sa môžu do určitej miery meniť: napríklad v tropických krajinách sa v doplnkových kŕmnych produktoch pre prvý rok vyskytuje exotické ovocie a zelenina: mango, pomaranče, sladké zemiaky. . V Rusku medzi doplnkové potraviny pre deti patria výrobky, ktoré sú bežné v strednom pásme a sú známe pre telo. Deti sa „zoznamujú“ so zložkami zeleniny a ovocia aj počas vnútromaternicový vývoj, čím sa znižuje pravdepodobnosť alergických reakcií. Od šiestich mesiacov sa všetkým deťom zavádzajú doplnkové potraviny.

Doplnkový kŕmny stôl

Prvý produkt sa odporúča vybrať zo zoznamu podobných (napríklad obilné kaše) na základe pozorovaní dieťaťa alebo odporúčaní odborníka. Pri zavádzaní jednozložkových kaší je teda potrebné vziať do úvahy, že ryžová kaša je najnízkoalergénnejšia, ale pomáha spevniť výkaly a môže skomplikovať proces vyprázdňovania u dieťaťa náchylného na zápchu. Pyré zo sliviek má naopak tú vlastnosť, že zmäkčuje obsah čriev a uľahčuje proces vyprázdňovania, čo sa neodporúča deťom so sklonom k ​​riedkej stolici.

Prítomnosť rôznych produktov v tabuľke neznamená, že napríklad po dosiahnutí veku 8 mesiacov by dieťa malo začať jesť všetky uvedené druhy pyré. V závislosti od reakcie dieťaťa, odporúčaní pediatra a dostupnosti potravy sa zavádzajú 1-2 odrody z odporúčanej skupiny.

Ako správne zaviesť doplnkové potraviny pre dieťa: čo, kedy a koľko?

Vyvinuté všeobecné pravidlá zavedenie nových produktov do stravy:

• doplnkové kŕmenie začína po dosiahnutí požadovaného veku a za prítomnosti príznakov pripravenosti: vyblednutie reflexu ťahu jazyka, objavenie sa záujmu o jedlo u dieťaťa;
• produkty sa uvádzajú jeden po druhom;
• prispôsobenie sa typu produktu sa posúdi do týždňa;
• v prvých mesiacoch sa na 30 dní zavádza iba jedna skupina potravín;
• prvá časť je 5 ml pyré (maximálne);
• zvýšenie množstva jedla na normu primeranú veku sa vykonáva postupne, pričom sa objem zvyšuje počas 7-10 dní;
• Dokrmovanie nenahrádza, ale dopĺňa dojčenie;
• Zemiaková kaša alebo kaša sa dieťaťu ponúkajú v čase obeda.

Prvou skupinou produktov pre polročné deti sú v drvivej väčšine prípadov jednozložkové zeleninové pyré. V niektorých prípadoch, ak máte podváhu, môžu byť produktom prvej voľby na odporúčanie vášho pediatra obilninové kaše.

Nastrúhanú zeleninu vyberáme podľa najmenšej pravdepodobnosti vyvolania alergie, najčastejšie sa odporúča poradie: cuketové pyré, potom karfiol, brokolica, tekvica a mrkva.

Jasne oranžová zelenina (mrkva, tekvica) sa zavádza v poslednej fáze spoznávania zeleniny, pretože zvýšená pravdepodobnosť výskyt alergických reakcií. Mrkvu, ako zeleninu bohatú na karotén, odporúčame zaradiť do jedálneho lístka maximálne 2-3x týždenne, inak môže dochádzať k nadmernému hromadeniu karoténu v tkanivách, čo sa navonok prejavuje žltnutím koža dlane a chodidlá dieťaťa.

Medzi zavedením nových druhov zeleniny by mal uplynúť aspoň týždeň, v prvom mesiaci zeleninového dokrmovania sa rôzne pyré nemiešajú. Doplnkové kŕmenie nevyžaduje aromatické prísady: nie je potrebné pridávať soľ, cukor, olej, dieťa takéto produkty nepotrebuje a telo na ne ešte nie je pripravené. Zeleninové pyré je možné mierne riediť materským mliekom, čo pomáha spájať nové a známe chute a podporuje prehĺtanie redších jedál.

Zeleninové pyré, aj pre prvé zoznámenie s novým produktom, je možné zakúpiť na hotová forma a vyrobte si ho sami. Pri príprave pyré pre dojčatá sa ošúpaná, ošúpaná a semienka zbavená zelenina uvarí alebo podusí, potom sa rozmixuje na pyré pomocou mixéra alebo sa pretrie cez jemné sitko. V prípade potreby sa do hotového pyré pridáva zeleninový vývar alebo materské mlieko. Domáce pyré nie je možné skladovať, pre malé deti ho treba pripraviť bezprostredne pred každým obedom.

Foto: BrunoWeltmann/Shutterstock.com

Doplnkové kŕmenie pre 7-mesačné dieťa

Mnohé obilné kaše obsahujú lepok, bielkovinu, ktorá môže spôsobiť alergické reakcie a vyvolať rozvoj patológií tenkého čreva, ako je celiakia. Aby sa predišlo možnosti alergií, deťom do 1 roka sa odporúča jesť kaše len z bezlepkových obilnín. Z rovnakého dôvodu sa pre dojčatá neodporúča chlieb a cukrovinky (pečený chlieb, bagely, sušienky) vyrobené z pšeničnej múky.

Medzi bezlepkové obilniny patrí ryža, pohánka a kukurica, to je strava obilnín ponúkaných malým deťom. Nemali by ste sa snažiť diverzifikovať svoj jedálny lístok inými druhmi obilnín, v lepšom prípade to neprospeje, v horšom poškodí vaše zdravie.

Staršou generáciou milovaná krupicová kaša, ktorá potešila rodičov svojou „jemnou“ štruktúrou a absenciou potreby mletia produktu, je aj bezlepková. Navyše odborníci nenachádzajú v krupici pre malé deti absolútne žiadny prínos, krupicová kaša obsahuje takmer výlučne sacharidy a takmer žiadne vitamíny a živiny. Zasýti, zaplní žalúdok a to obmedzí účinok krupice.

Okrem absencie lepku sú na kaše pre dojčatá ešte dve požiadavky: absencia mlieka (je možné pridať materské mlieko, nie však živočíšne) a jednozložkové. Pre malé deti je pravidlo „jedno jedlo – jeden výrobok“ kľúčom k správnemu fungovaniu čriev. Nie je potrebné miešať cereálie, do kaše sa snažiť pridať ovocie alebo cukor, z jednozložkových jedál je namáhaný tráviaci systém, ďalšie inklúzie môžu vyvolať črevné ťažkosti alebo vyvolať reakciu imunitného systému.

Pri zavádzaní obilnín, rovnako ako pri každom inom druhu potravy, je potrebné sledovať zmeny v stave dieťaťa: charakteristiky stolice, charakteristiky reakcií, ktoré môžu byť spojené s bolesťou alebo nepríjemným pocitom v bruchu, výskyt vyrážky a príznaky alergie. Negatívne reakcie sa nemusia vyskytnúť pri prvom zavedení nového jedla, ale vtedy, keď sa jeho objem zväčší. Preto sa najprv zavádzajú do stravy počas týždňového obdobia Nový produkt v plnom rozsahu a posúdiť stav dieťaťa a potom prejsť na novú odrodu. V opačnom prípade môže dôjsť k zmiešaniu alergických reakcií a ťažkostiam pri identifikácii alergénu.

Dnes v predaji nájdete značné množstvo kaší pre deti: špeciálne spracované obilniny sú drvené a sublimované, vo väčšine prípadov nie je potrebné takúto kašu variť, stačí pridať horúca voda a pred kŕmením vychladnúť. Toto je najlepšia voľba pre tie matky, ktoré nevidia potrebu pripravovať a mlieť malé porcie kaše pred každým kŕmením.

Vo väčšine prípadov sa kaša zavádza do stravy sekundárne, mesiac po zavedení zeleninových pyré. Schéma podávania je rovnaká ako pri zelenine: začnite s čajovou lyžičkou nového produktu denne, postupne sa zvyšuje na požadovaný objem. Kaša sa dáva deťom na raňajky, predtým dojčenie. Nahradenie kaše večerným kŕmením pred spaním „na zasýtenie“ a predĺženie doby nočného spánku je v rozpore so zásadami Zdravé stravovanie a pediatri ho odsudzujú pre jeho schopnosť preťažovať tráviaci systém.

Doplnkové kŕmenie vo veku 8 mesiacov: spestrenie stravy

S nástupom veku 8 mesiacov a úspešným zavedením zeleniny a obilnín do doplnkového kŕmenia prechádzajú na zoznamovanie dieťaťa s novými potravinami. V tomto období zavádzajú žĺtok(oddelene od bielkovín), ako dodávateľ cenných živín, odlišné typy mäso s obsahom bielkovín a esenciálnych aminokyselín a nová zelenina – zemiaky.
Pri výbere žĺtka sa odporúča uprednostniť prepeličie vajcia, u detí je menej pravdepodobné, že spôsobia alergické reakcie a sú zdravšie. Začínajú malými kúskami uvareného žĺtka, rozomletého s materským mliekom, ak ich dieťa ešte nedokáže zjesť v čistej forme. Frekvencia zaraďovania žĺtka do stravy nie je väčšia ako dvakrát týždenne pre dieťa vo veku 8 mesiacov.

Po prvom zoznámení so žĺtkom a neprítomnosti alergií dávajú druhýkrát ½ časti prepelice alebo ¼ kuracieho žĺtka. Dvojnásobné množstvo (celá prepelica a ½ kuracieho žĺtka) sa považuje za maximálne množstvo pre osemmesačné deti. Ak je úvod úspešný, žĺtok sa môže pridať do rannej kaše a zeleninových polievok.
Mäsové pyré sa zavádza rovnakým spôsobom ako iné produkty - s objemom nie väčším ako 5 g, postupne sa zvyšuje na vekovú normu (50 g / deň). Morka a králik sú považované za mäso prvej voľby ako najmenej alergénne druhy. Ďalej sa uvádza teľacie, hovädzie, kuracie a jahňacie mäso. Bravčové mäso sa neodporúča deťom mladším ako jeden a pol roka, jahňacie (kvôli množstvu žiaruvzdorných tukov) - do 3-4 rokov. Ak je reakcia na mäsové pyré pozitívna, môže sa zmiešať so zeleninou.

Zemiaky patria medzi potraviny, na ktoré sa alergické reakcie vyskytujú s vysokou frekvenciou u detí do 8 mesiacov. Pre dostatok sacharidov je jeho množstvo v dennej strave 3x menšie ako u ostatnej zeleniny a dosahuje maximálne 50 g. Do zemiakovej kaše pre malé deti sa nepridáva mlieko, koreniny a maslo, zemiaky sa pretláčajú s vývarom resp. materské mlieko.

Domáce mäsové pyré

Optimálny spôsob, ako samostatne pripraviť mäsové pyré pre dieťa, sa považuje za nasledujúci: mleté ​​mäso sa používa na vytvorenie mäsových guľôčok zodpovedajúcich hmotnosti 1 porcie alebo menej, potom ich uvarte a zmrazte. Pred prípravou obeda sa mäsová guľa pridá k zelenine a varí sa spolu alebo v malom množstve vriacej vody, potom sa výsledná zmes prečistí a podáva dieťaťu.

Foto: Africa Studio/Shutterstock.com

9 mesiacov: doplnková výživa fermentovanými mliečnymi výrobkami

Napriek hojnosti fermentované mliečne výrobky na pultoch obchodov, po 9 mesiacoch začína doplnkové kŕmenie tvarohom a kefírom. Zavádzanie fermentovaných mliečnych výrobkov sa vykonáva pomaly, v prípade potreby sa doplnkové kŕmenie pozastaví, po niekoľkých dňoch s minimálnym objemom.
Na doplnkové kŕmenie dojčiat je vhodnejšie zvoliť tvaroh pre deti s jemnou štruktúrou a bez prísad. Obyčajný obilný tvaroh je potrebné pomlieť, pri nákupe si musíte byť istí správnou výrobnou technológiou, podmienkami skladovania a zložením produktu: dôverujte iba kvalitným výrobkom od známych výrobcov a najprv si preštudujte etiketu.

Je tiež lepšie použiť špeciálny kefír detstva, aj keď v tomto prípade môžete brať bežný, hlavná vec je čerstvá a prirodzená, s krátkou (do 5 dní) trvanlivosťou, bez akýchkoľvek prísad.

Niektoré deti sa zdráhajú piť kefír pre jeho špecifickú kyslú chuť. V tomto prípade sa zavedenie kefíru do doplnkových potravín odloží na nejaký čas až do ďalšieho pokusu. Pridávanie cukru do kefíru sa prísne neodporúča. Po zavedení ovocia a bobúľ do doplnkových potravín môžete zmiešať malé množstvo ovocného pyré alebo šťavy s kefírom.

Vlastnosti doplnkovej výživy pre dojčatá vo veku 10 mesiacov

Plody sa zavádzajú pomerne neskoro kvôli prítomnosti ovocných kyselín, ktoré dráždia sliznicu tráviaceho traktu. Prevažnú časť vitamínov ešte bábätko prijíma z materského mlieka resp umelá zmes, preto nemá zmysel zavádzať ovocie, bobule alebo šťavy do doplnkových potravín pred stanoveným obdobím, ale môže to viesť k ochoreniam tráviaceho systému.

Aké ovocie by ste mali dať svojmu dieťaťu? V prvom rade uprednostňujú nízkoalergénne ovocie, ktoré rastie v regióne ich bydliska. Pre stredné Rusko sa vyberajú zelené jablká a hrušky. Ak už má dieťa dostatok zubov, nemôžete sa obmedziť na pyré, ale opatrne a pod dohľadom ponúkať kúsky jabĺk a hrušiek. V rovnakom veku, po zoznámení sa s ovocím, môžete ponúknuť na pitie kompót z jabĺk, hrušiek a sliviek.

Problémy so zavádzaním doplnkových potravín

Pri zavádzaní akéhokoľvek nového produktu je potrebné sledovať reakciu dieťaťa na výživu nielen počas procesu (odmietnutia, vytláčanie jedla jazykom), ale aj po ňom. Ak sa dieťa obáva, známky správania naznačujú nepohodlie v brušku, sú prítomné abnormality stolice (zmenená konzistencia, zápcha, zriedenie stolice), alergická vyrážka, škvrny, nový produkt je potrebné vynechať 1-2 mesiace, čakať na zrelosť enzýmového systému.

Ako podať prípravok, na ktorý bola na prvý pokus zistená negatívna reakcia? Na pozadí celkového zdravia, bez alergií na pozadí a očkovania v nedávnej histórii alebo v blízkej budúcnosti, začnite s mikrodávkami, aj keď vekové normy Dieťa malo pár mesiacov dostávať napríklad 50 g tvarohu denne, pričom pri druhom kŕmení sa začína čajovou lyžičkou. S absenciou nepríjemné následky postupne zvyšovať dávku. Ak sa následky zavedenia lieku vyskytnú znova, načasovanie podania sa odloží na ďalší čas.

Mnohé deti reagujú na potraviny fyziologicky normálne, no niektoré z nich odmietajú. V tomto prípade by ste nemali trvať na tom, toto jedlo môžete ponúknuť neskôr a nahradiť ho produktom z rovnakej skupiny.

Doplnkové jedlo z téglika alebo domáce?

Oba druhy výživy majú svoje výhody a nevýhody. Priemyselne pripravované pyré v téglikoch neobsahujú prakticky žiadne veľké vlákna, ktoré sa môžu stať alergénnym faktorom. Ich odstraňovanie pri domácej výrobe je do istej miery energeticky náročné.
Hotové jedlo je vhodné vziať so sebou, dá sa dlho skladovať v uzavretej forme a na ceste sa nekazí. Mali by ste však venovať pozornosť značke, trvanlivosti a samozrejme reakcii dieťaťa.

Ochucovacie prísady

Dieťa sa rodí s „čistou“ chuťou, ktorá nepozná sladidlá, soľ a korenie. To, čo sa dospelému zdá bez chuti, je svojím zložením optimálne prispôsobené detskému telu bez toho, aby ho preťažovalo ďalšou glukózou alebo soľou, a podporuje rozvoj chuťových pohárikov. Detskú výživu preto netreba dosoliť, dosladiť, olej ani koreniť.

Každý druh jedla má svoje optimálny čas na úvod. Kedy by ste mali zoznámiť svoje dieťa s džúsmi a s ktorým je najlepšie začať?

V sovietskych časoch boli šťavy zavedené veľmi skoro a úplne prvé - doslova od 3 mesiacov. Teraz sa načasovanie uvedenia tohto produktu dojčiat presunulo do druhej polovice roka. Odborníci na výživu sa domnievali, že šťavy majú nízku hodnotu a tráviaci a imunitný systém dojčiat ich často zle znáša. Ale po 6 mesiacoch je telo dieťaťa už celkom pripravené začať užívať šťavy a asimilovať ich bez negatívnych následkov.

Je lepšie začať so zavádzaním štiav z obchodu do detskej stravy, keď zvládne jeden z hlavných druhov doplnkových potravín: obilniny, ovocné alebo zeleninové pyré. Zároveň sa umelým deťom ponúka tento produkt skôr ako deťom na dojčenie - po 4 mesiacoch. Deti na prirodzené kŕmenieŠťavu je lepšie podávať až po šiestich mesiacoch, pretože ich telo, ktoré dostáva enzýmy z materského mlieka, je zle prispôsobené na produkciu rozkladných prvkov.

Množstvo pediatrov sa vo všeobecnosti prikláňa k zavedeniu štiav až po roku, aby sa predišlo ich negatívnemu vplyvu na gastrointestinálny trakt dojčiat. Okrem toho je tento produkt v podstate dosť „prázdny“ - neobsahuje toľko vlákniny, vitamínov a prvkov, koľko dieťa potrebuje, takže skoré uvedenie dieťaťa do nápoja spojené s tráviacimi ťažkosťami a alergiami sa zdá nevhodné.

Rozhodnutie o začatí zavádzania produktu do jedálneho lístka dieťaťa urobí váš pediater na základe zdravotného stavu dieťaťa, úspešnosti asimilácie ovocných kaší a spôsobu kŕmenia dieťaťa.

Výhody štiav

Sú to zdroje prírodných vitamínov, organických kyselín a mikroelementov prospešných pre bábätko. Aj keď nápoje obsahujú veľmi málo všetkých týchto látok na pokrytie dennej potreby, pre bábätká sú stále veľmi užitočné na pitie.

Šťavy s dužinou, okrem všetkých vyššie uvedených, obsahujú vlákninu, ktorá je prospešná pre tráviaci systém a pektíny. Hodnota nápoja sa líši aj v závislosti od toho, aké ovocie alebo zelenina sa používa ako jeho základ.

1. Jablková šťava obsahuje veľa vitamínu C a je tiež bohatá na železo. Pomáha posilňovať imunitný systém a zlepšuje elasticitu stien krvných ciev. Jablkový džús sa u nás spravidla zavádza do stravy detí mladších ako jeden rok najskôr, od 4 do 6 mesiacov, pretože je menej alergénny.
2. Šťava z granátového jablka je bohatá na železo, je užitočná pri anémii, ako aj na zlepšenie metabolizmu.
3. Broskyňové, mrkvové, tekvicové a marhuľové šťavy sú bohaté na betakarotén, ktorý je dobrý pre oči, kosti, zuby a ďasná vášho dieťatka.
4. Tekvicová šťava obsahuje vitamíny B, ktoré sú užitočné pre metabolizmus detí. Tieto prvky sú tiež dôležité pre fungovanie takmer všetkých systémov tela dieťaťa.
5. Marhuľové a banánové šťavy obohatia bunky o prospešný draslík a horčík.

Pomocou prírodných nápojov môžete stoličku bábätka jednoducho regulovať: slivka, broskyňa a marhuľa pôsobia laxatívne, hruška a granátové jablko ju naopak posilňujú.

Kúpené v obchode alebo domáce?

Kupované šťavy určené pre deti do jedného roka prechádzajú povinným testovaním kvality, navyše nedráždia tráviaci trakt bábätiek, pretože majú vyvážené zloženie kyselín. V dôsledku tepelného spracovania však strácajú polovicu svojej hodnoty a počas prepravy alebo skladovania môže byť integrita obalu narušená, čo spôsobí, že sa produkt znehodnotí skôr, ako bolo naplánované.

Domáce čerstvé šťavy si zachovávajú všetku hodnotu ovocia a zeleniny, z ktorých sú vyrobené, no zároveň sú veľmi koncentrované. Aby sa veci nezhoršili a nespôsobili negatívnu reakciu gastrointestinálneho traktu u detí, odporúča sa ich dvakrát zriediť prevarenou vodou.

V akom poradí mám zadať?

1. Úplne prvému dieťaťu sa zvyčajne podáva jablkový džús - je menej alergénny. Na kŕmenie detí od 4 do 12 mesiacov je lepšie použiť zrelé zelené ovocie alebo kúpiť vyčírený výrobok.
2. Keď bábätko jablkový nápoj ochutná, môžete mu ponúknuť čerenú hruškovú, mrkvovú, tekvicovú, marhuľovú, broskyňovú alebo banánovú šťavu v akomkoľvek poradí.
3. Ďalej môžete začať kombinovať džúsy, ktoré ste si osvojili nákupom alebo tvorbou miešaných nápojov. Bolo by dobré pripraviť ovocno-zeleninovú zmes zmiešaním produktov z jabĺk a tekvice, mrkvy a hrušiek.
4. Keď si bábätko zvykne na miešané nápoje, môžete začať dieťaťu podávať červené pigmentované príkrmy: čerešňa, čerešňa, slivka, čierne ríbezle a brusnice. Medzi zeleninovými nápojmi pre bábätká náchylné na zápchu bude užitočná cvikla.
5. Deti sa zoznamujú s citrusovými, paradajkovými, jahodovými a hroznovými nápojmi naposledy: vo veku 12-15 mesiacov, pretože niektoré z nich sú vysoko alergénne, zatiaľ čo iné obsahujú veľké množstvo ovocných kyselín.

Ako vstúpiť?

• Je lepšie zaviesť šťavu do stravy vášho dieťaťa ráno, týmto spôsobom môžete sledovať negatívnu reakciu po celý deň;
• v prvý deň sa má dieťaťu po kŕmení podať niekoľko kvapiek nápoja na lyžicu;
• v prvom týždni by malo dieťa dostať 0,5 lyžičky, v druhom - celé, v treťom - 2 lyžičky atď.;
• ročnému dieťaťu možno podať najviac 60 ml nápoja denne;
• každý nový druh musíte dať dieťaťu „ako prvýkrát“ - niekoľko kvapiek, postupne zvyšovať objem neznámeho nápoja pri kŕmení.