Odżywianie w ciąży, zdrowe odżywianie w ciąży. Prawidłowe odżywianie kobiet w ciąży

Kobieta, która decyduje się zostać mamą, z pewnością musi wiedzieć, że proces karmienia dziecka rozpoczyna się od momentu poczęcia. Dlatego w czasie ciąży musi jeść wyjątkowo zdrowe posiłki, które pomogą dziecku prawidłowo się rozwijać i utrzymają przyszłą mamę w dobrej formie.

Najważniejszą rzeczą dla kobiety w okresie rodzenia dziecka jest dawanie pierwszeństwa naturalne produkty i nie bądź leniwy, aby gotować samodzielnie, musisz mieć całkowitą pewność co do jakości jedzenia. Odżywianie powinno być zrównoważone i zawierać dzienne normy minerałów i witamin.

Mleko i produkty mleczne

Twardy ser i twaróg zawierają wiele przydatnych substancji:

Białko , który jest niezbędnym składnikiem składu krwi i limfy.
witaminy z grupy B które zwiększają „oddychanie” tkanek ciała, wytrzymałość i wydolność matki.
żelazo i wapń niezbędny do budowy kości, włosów, skóry i paznokci dziecka.
Kwas foliowy jest bardzo ważny dla prawidłowego rozwoju płodu i zapobiegania ryzyku rozwoju patologii, wzmacniając mięsień sercowy matki.

jogurt naturalny zawiera znacznie więcej wapnia zdrowego dla kości niż zwykły krowie mleko oraz wszystkie bifidobakterie niezbędne do prawidłowego funkcjonowania jelit. Jogurt jest bogaty w cynk i proteiny, ugasi pragnienie i zmniejszy uczucie głodu. Jogurt możesz zastąpić wysokiej jakości kefirem.

Są magazynem składników odżywczych niezbędnych do rozwoju dziecka różnych pierwiastków śladowych:

Mają jednak wysoką kaloryczność i przyszłej mamie niewskazane jest nadużywanie orzechów!

Ryby i owoce morza

Wszyscy wiedzą, że jest źródłem fosforu. Także w produkty rybne zawarte jeden z najbardziej dobroczynne witaminy D, który wzmacnia kości i układ nerwowy kobiety w ciąży .

W czasie ciąży kobietom lepiej jest spożywać chude białe ryby, najlepiej morskie bogate w jod.

Mięso, wątróbka

Ważny budulec komórek organizmu nienarodzonego dziecka - białko, które występuje w wystarczających ilościach w produktach mięsnych. Jedz chude mięso - kurczak, królik, wołowina, chuda wieprzowina. Przy przygotowywaniu dań mięsnych lepiej jest obejść się bez przypraw.

Wątroba zawiera żelazo i witaminy z grupy B . To niezbędny produkt nie tylko dla maluszka, ale także dla samej mamy, która znosi duże obciążenia w szczęśliwe miesiące nosząc swoje dziecko. Wiele kobiet w ciąży może odczuwać spadek poziomu hemoglobiny i anemię, a jedzenie potraw z wątróbki pomoże poradzić sobie z tym problemem.

Jajka

Zawierają ponad 10 przydatnych witamin i minerałów na przykład cholina wpływa na zdolności umysłowe nienarodzonego dziecka. W pozbyciu się mdłości, które dręczą mamę w pierwszych miesiącach” ciekawa pozycja", pomoże zawarty w tym produkcie chrom. Ważne jest, aby regularnie jeść jajka - zarówno kurze, jak i przepiórcze.

Ale nie surowe!

Bogaty w witaminy, błonnik, pierwiastki śladowe i kwasy organiczne . Można go jeść w każdej postaci - surowej, gotowanej, pieczonej, w sałatkach, które najlepiej doprawić olejem roślinnym lub kwaśną śmietaną, ale nie majonezem.

Szczególną uwagę należy zwrócić na marchew, brokuły i awokado.

To właśnie te warzywa zawierają największą ilość:

Owoce i jagody

Szczególnie przydatne w czasie ciąży! Zawierają minerały i witaminy niezbędne do rozwoju dziecka. Najważniejszą rzeczą jest nie zapomnieć o dokładnym umyciu owoców przed zjedzeniem.

Mała dzienna porcja truskawek, jeżyn, malin zwiększa odporność organizmu dziecka. Chciałbym zwrócić uwagę na zalety mango, zawiera dużo witaminy A, można je jeść w dowolnej postaci - surowej, gotowanej, solonej lub słodkiej.

Rośliny strączkowe

Największą korzyść dla organizmu przyszłej mamy przyniesie soczewica z całej „rodziny roślin strączkowych”. Zawiera witaminę B-6, kwas foliowy i żelazo. potrzebne w czasie ciąży.

płatki

Na przykład, płatki bogata w błonnik, żelazo i witaminy z grupy B . Bardzo przydatne jest gotowanie owsianki mlecznej z tym zbożem i dodawanie płatków do domowych ciast. Płatki owsiane pomogą znormalizować trawienie.

szpinak

Zielone liście tego pożytecznego zioła zawierają:

Kwas foliowy.
Wapń.
Witamina A.

Uprawa szpinaku w ogrodzie, na balkonie czy na parapecie nie jest trudna. Zajmuje jedno z najbardziej zasłużonych miejsc na liście TOP-12! Z tego zioła można ugotować wiele zdrowych dań w postaci puree ziemniaczanego, zup, dodatków.

Grzyby

Nazywane są „leśnym mięsem” i zawierają ogromną ilość witamin B, E, C, PP, kwasu nikotynowego i pierwiastków śladowych:

Yoda.
Cynk.
Potas.
Fosfor.

Pieczarki są bardzo bogate w białka - leucynę, tyrozynę, histydynę, argininę . Konieczne jest ostrożne używanie grzybów tylko od zaufanych producentów.

Olej

Najbardziej przydatne dla przyszłych matek jest Oliwa „płynne złoto”, ma korzystny wpływ na proces powstawania system nerwowy Dziecko.
Olej słonecznikowy nasyca organizm kobiety w ciąży witaminami E, A, D, poprawia wygląd włosy i skórę.
Ale masło Nie trzeba jej nadużywać – zawiera dużo kalorii. Do prawidłowego rozwoju dziecka wystarczy 50 gramów dziennie.

Ważne jest, aby kobieta w ciąży pamiętała, że dobre odżywianie to gwarancja nie tylko jej zdrowia, ale także prawidłowy rozwój Dziecko.

Wszystko, co jest niezbędne do wzrostu, dziecko otrzymuje z krwi matki. Dlatego należy dawać Specjalna uwaga. Czy musisz jeść więcej? A może po prostu zmienić dietę?

Porozmawiajmy najpierw o ilości. To pierwsze pytanie, które zwykle zadają przyszłe mamy. Nasze babcie wierzyły, że kobieta w ciąży powinna jeść za dwoje. W rezultacie nagromadziła się nadmierna masa ciała. Z drugiej strony w ostatnie lata tyle się mówi o niebezpieczeństwach systematycznego przejadania się, że niektóre przyszłe mamy zaczęły jeść za mało, co też nie jest nieszkodliwe dla dziecka. Jak ty to w ogóle robisz?

Przyszła mama nie powinna jeść dwa razy tyle, ale dwa razy więcej

Organizm ludzki funkcjonuje dzięki energii otrzymywanej z zewnątrz, która powstaje w wyniku „spalania” pożywienia. Energia zawarta w każdym pożywieniu jest wyrażona w kaloriach. Produkty z kolei różnią się wartością energetyczną: jedne dostarczają niewiele kalorii, inne dziesiątki lub setki razy więcej. Ciało wykorzystuje kalorie, które otrzymuje z pożywienia, do wykonywania różnych funkcji i potrzebuje pewnego minimum kalorii, aby utrzymać życie.

Podstawowy metabolizm człowieka zależy od masy ciała, wzrostu, wieku, płci. Kobieta średniego wzrostu normalna waga ciało (60 kg), od 19 do 40 lat, zajęte światło Praca fizyczna, powinien otrzymywać około 1850-2000 kcal dziennie. Podczas ciąży podstawowa przemiana materii wzrasta o 25%. Dlatego przyszła mama potrzebuje 2500 kcal, a do końca ciąży - 2800-2900 kcal dziennie.

Oznaki niedożywienia

Brak jedzenia (sytuacja, która jest znacznie bardziej powszechna niż się powszechnie uważa).
Niewłaściwy stosunek niezbędnych składników (częsta sytuacja).
Niska jakość produktów (również częsta sytuacja).
Nadmierne odżywianie (znacznie rzadziej niż w trzech powyższych przypadkach).

Co grozi niedożywieniu w czasie ciąży?

Późna ciąża (stan przedrzucawkowy) jest bolesnym stanem, w ciężkich postaciach, w których kolejno następuje zatrzymanie płynów w organizmie (puchlina ciążowa), utrata białka w moczu i wzrost.
Poronienie (poród przedwczesny i poronienie), ponieważ z powodu niedożywienia łożysko nie może się normalnie rozwijać.
Ryzyko przedwczesnego odklejenia się łożyska – w warunkach zbliżonych do porodu łożysko zaczyna oddzielać się od ściany macicy, dziecko może umrzeć (prawdopodobieństwo 50%), matka ma krwawienie.
Anemia (niedokrwistość) - występuje z powodu niedostatecznego spożycia lub wchłaniania białek, żelaza i witamin.
Powikłania zakaźne, w tym z płuc, wątroby i nerek.
Słaby działalność ogólna, przedłużający się poród, wyczerpanie przyszłej matki podczas porodu.
Krwotok poporodowy i zmniejszona krzepliwość krwi.
Powolne gojenie się ran krocza, macica powoli się kurczy po porodzie.
Opóźnienie wewnątrzmacicznego rozwoju płodu.
Niewystarczająca masa urodzeniowa dziecka, a także wcześniactwo, niska żywotność.
encefalopatia.
Nadpobudliwość i nadpobudliwość.
Zmniejszona odporność płodu na infekcje podczas okres prenatalny, w trakcie i po porodzie; podatność na różne choroby.

Przekonanie siebie do dbania o prawidłowe odżywianie nie jest łatwe, ale efekt jest tego wart.

Jaka jest prawidłowa dieta?

Niezbędne komponenty obejmują:

białka;
węglowodany;
tłuszcze;
witaminy;
minerały (m.in. sól kuchenna, żelazo, magnez itp.);
płyn.

Wiewiórki- główny „materiał budowlany”, niezbędne dla płodu. To nie przypadek, że nawet w okresie Wielkiego Postu robi się wyjątek dla kobiet w ciąży i pozwala się im spożywać mięso, mleko, jajka i inne produkty pochodzenia zwierzęcego. I nawet jeśli jesteś zdeklarowaną wegetarianką, lepiej porzucić swoje zasady w czasie ciąży.

Białka należy spożywać co najmniej 100 g dziennie w pierwszej połowie ciąży i co najmniej 120 g w drugiej. Przynajmniej połowę z nich powinno stanowić białko zwierzęce.

Codzienna dieta przyszłej mamy powinna zawierać co najmniej 100-150 g chudego mięsa (w tym drobiowego) lub ryb, a także mleko i/lub nabiał(co najmniej pół litra), ser, twaróg, co najmniej jedno jajko. Wszystkie te produkty zawierają łatwo przyswajalne białka, niezbędne aminokwasy i to w optymalnych proporcjach.

węglowodany zaleca się spożywać średnio 350 g dziennie w pierwszej połowie ciąży i 400 g w drugiej. Po wyjściu w urlop macierzyński spożycie węglowodanów, a także całkowita zawartość kalorii w diecie, powinna być nieco zmniejszona, ponieważ w tym czasie aktywność fizyczna i odpowiednio zużycie energii przez organizm.

W spożywanych węglowodanach główny udział powinny stanowić „dobre” węglowodany. Występują w pokarmach bogatych w błonnik roślinny, takich jak razowy chleb razowy, płatki zbożowe, warzywa, owoce, jagody. I stosowanie „złych” węglowodanów - cukru i słodyczy, chleb pszenny oraz bułki, makarony i wyroby cukiernicze – należy ograniczyć, szczególnie w drugiej połowie ciąży.

Tłuszcze. Spożycie tłuszczów powinno wynosić około 80 g dziennie, w tym roślinnych - 15-30 g. Z olejów roślinnych zaleca się olej słonecznikowy, oliwkowy, kukurydziany, ze zwierząt - kremowy i topiony premium. margaryna, tłuszcz, różnego rodzaju zamienniki masło(tzw. oleje lekkie lub ultralekkie) najlepiej wykluczyć z diety.

witaminy zapewnić prawidłowy przebieg biochemicznych i procesy fizjologiczne w organizmie. Szczególnie ważne jest, aby kobieta w ciąży otrzymywała wystarczającą ilość następujących witamin.

Witamina E jest niezbędna przyszłej mamie. Od tego w dużej mierze zależy normalne funkcjonowanie układu rozrodczego, wewnątrzmaciczny rozwój płodu. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę E wynosi 15-20 mg. Głównymi źródłami witaminy E są nierafinowany olej roślinny, wątroba, jaja, zboża, rośliny strączkowe, orzechy. Witamina E jest rozpuszczalna w tłuszczach, dlatego dla jej pełnej absorpcji przez organizm produkty, które ją zawierają, najlepiej spożywać ze śmietaną lub olejem roślinnym.

Witamina C (kwas askorbinowy) wzmacnia i stymuluje układ odpornościowy, aktywuje funkcje ochronne organizm. Dzienne zapotrzebowanie wynosi 100-200 mg. Najbogatsze w witaminę C są owoce dzikiej róży, owoce cytrusowe, czarne porzeczki, kiwi, rokitnik, Papryka, Zielona cebula.

Witaminy z grupy B wzmacniają włókna mięśniowe, są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, pokarmowego, sercowo-naczyniowego. Dużo witaminy B znajduje się w suchych drożdżach odżywczych i piwnych, brązowym ryżu, mące, grochu. Z produktów zwierzęcych jego zawartość jest wysoka w wątrobie, nerkach i sercu.

Witamina A jest niezbędna do prawidłowego rozwoju łożyska, chroni komórki przed działaniem toksycznych produktów i szkodliwego promieniowania. Jest to bardzo ważne dla wzroku. Dzienne zapotrzebowanie wynosi 2,5 mg. Witaminę A organizm ludzki otrzymuje z beta-karotenu, który występuje w dużych ilościach w warzywach i owocach o barwie żółtej, pomarańczowej i czerwonej (morele, brzoskwinie, pomidory, dynia, melon, a przede wszystkim w zwykłej marchwi), pietruszce, kapusta, zwłaszcza kolorowa i brukselka.

Witamina D jest ważna dla prawidłowego tworzenia kości, szkieletu dziecka. Jej brak może również prowadzić do rozwoju anemii u kobiety.

Niezbędny do prawidłowego rozwoju układu nerwowego płodu. Źródłem kwasu foliowego są warzywa zielone (zielona cebula, pietruszka, sałata).

Minerały i pierwiastki śladowe są również niezbędne do prawidłowego rozwoju płodu. Najważniejsze z nich można nazwać wapniem, fosforem, magnezem, potasem, sodem, żelazem.

Głównymi składnikami są wapń, fosfor i magnez Materiały budowlane» dla układu mięśniowo-szkieletowego (kości i chrząstki) dziecka. Przy braku wapnia w czasie ciąży płód „zabierze” go z kości i zębów matki, co może skutkować rozmiękczeniem kości u kobiety, ich zwiększoną kruchością i deformacją, a także próchnicą.

Głównymi „dostawcami” wapnia są mleko i produkty mleczne, sery, orzechy, zielone warzywa.
Duża ilość fosforu znajduje się w rybach, mięsie, jajach, nierafinowanych ziarnach; magnez - w arbuzach, zbożach, orzechach, warzywach.

Potas i sód odgrywają ważną rolę w regulacji gospodarki wodno-solnej organizmu. Dużą ilość potasu znajdziemy w rodzynkach, szpinaku, grochu, orzechach i grzybach. A głównym źródłem sodu jest sól kuchenna.

Niedobór żelaza powoduje gwałtowny spadek poziomu hemoglobiny we krwi, co z kolei prowadzi do pogorszenia dopływu tlenu zarówno do tkanek, jak i narządów samej ciężarnej i dziecka, a nawet może doprowadzić do rozwój niedotlenienia płodu. Dzienne zapotrzebowanie na żelazo wynosi 15-20 mg. Występuje w dużych ilościach m.in żółtko jajka, wątróbka, warzywa i owoce.

Zapotrzebowanie na witaminy i mikroelementy w czasie ciąży jest tak duże, że nawet przy najbardziej zbilansowanej i racjonalnej diecie kobieta w ciąży często odczuwa niedobory tych substancji. Dlatego w czasie ciąży lekarze zalecają przyjmowanie złożonych preparatów multiwitaminowych, które są obecnie opracowywane i produkowane w ogromnych ilościach.

Płyny kobieta w ciąży potrzebuje 2-2,5 litra dziennie. Około połowa tej ilości zawarta jest w spożywanych produktach. W związku z tym wolny płyn, w tym pierwsze dania, należy wypić 1-1,2 litra. Przy tendencji do obrzęków w ostatnich tygodniach ciąży, wolne spożycie płynów powinno być ograniczone do 700-800 mililitrów (3-4 kubki). Z napojów lepiej jest preferować soki, kompoty, galaretki, mleko, stołówkę woda mineralna. Możesz pić słabą herbatę; kawa jest dopuszczalna w małych ilościach (1 filiżanka kawy dziennie), a także niezbyt mocna.

Ważny!

Znana kanadyjska położna Gloria Lemay cytuje radę lekarską dla przyszłej matki, która boi się przytyć: „Nie musisz się martwić o przybieranie na wadze, dopóki jesz. Przez jedzenie rozumiem to, co wyhodowała na ziemi Matka Natura. Wszystko, co wkładasz do ust, powinno być jak najbardziej zbliżone do natury. Jeśli to ziemniak, to pieczony w skórkach. Jeśli zboża - to potrawy przygotowywane przez Ciebie własnoręcznie z pełnego ziarna. Jeśli warzywa są ekologiczne i surowe. Jeśli słodycze, niech to będzie świeża brzoskwinia, kawałek melona lub pół banana. Im bardziej rafinowany produkt, tym bardziej przetworzony, tym bardziej należy go unikać (powiedzmy, że różnica między frytkami smażonymi w rafinowanym oleju a ziemniakami pieczonymi w skórkach jest oczywista). Gloria zaleca również spożywanie gruboziarnistej szarej soli morskiej. Jest bardziej użyteczna niż oczyszczona jodowana drobna sól, tak jak ma to miejsce naturalne pochodzenie i zawiera wiele niezbędnych pierwiastków śladowych.

Niebezpieczne pokarmy w czasie ciąży

owoce morza- doskonałe źródło białka i żelaza oraz omega 3 - kwasów tłuszczowych zawartych w rybach, dobrze wpływają na wzrost dziecka i stymulują rozwój mózgu. Aby chronić organizm przed szkodliwymi bakteriami lub wirusami w jedzeniu, nie jedz surowych ryb ani skorupiaków – zwłaszcza ostryg i skorupiaków – unikaj sushi. Należy również unikać mrożonych wędzonych owoców morza.

Pamiętaj, aby podczas gotowania ryb stosować zasadę 10 minut. Zmierz rybę w najgrubszym miejscu i gotuj w następujący sposób: 10 minut na każde 2,5 cm w temperaturze 230 C. Wszystkie owoce morza, z wyjątkiem ryb - skorupiaków, ostryg i krewetek - koniecznie gotuj we wrzącej wodzie przez 4-6 minut .

Mięso i dziczyzna. Podczas ciąży zmiany w metabolizmie i krążeniu mogą zwiększać ryzyko bakteryjnego zatrucia pokarmowego. W takim przypadku reakcja organizmu będzie znacznie bardziej bolesna. Rzadko się to zdarza, ale zatrucie może mieć również wpływ na organizm dziecka.

Aby zapobiec chorobom przenoszonym przez żywność, mięso i dziczyznę należy dokładnie ugotować przed podaniem.

Zapomnij na chwilę o surowych wędzonych i domowych kiełbasach. Bakterie E. coli, które często roją się na powierzchni mięsa, mogą dostać się do środka także podczas siekania mięsa i gotowania kiełbasy. Bakterie E. coli giną dopiero w temperaturze wewnętrznej 80°C.
Uważaj na uliczne hot dogi i kulinarne mięsa, oba źródła rzadkiej, ale potencjalnie poważnej choroby przenoszonej przez żywność, znanej jako listerioza.

Nabiał. Produkty mleczne, takie jak mleko odtłuszczone, ser mozzarella i twarożek, są zdrowym i odżywczym elementem diety kobiety w ciąży. Jednak każdy produkt zawierający niepasteryzowane mleko jest surowo przeciwwskazany, ponieważ może wywołać chorobę pokarmową.

Unikaj następujących miękkich serów zawierających niepasteryzowane mleko: Brie, Feta, Camembert, wszystkich serów z niebieską pleśnią, takich jak Roquefort, pikantnych serów meksykańskich.

Kofeina. Podczas ciąży umiarkowane zużycie kofeina odpowiada mniej więcej dwóm filiżankom i nie jest szkodliwa. Nie oznacza to jednak, że kofeina jest zdrowa i całkowicie bezpieczna.

Kofeina może przenikać przez łożysko i wpływać na serce i sposób oddychania dziecka. Nadużywanie kofeiny - 500 mg lub więcej dziennie, co w przybliżeniu odpowiada pięciu filiżankom kawy - powoduje zmniejszenie masy ciała płodu i zmniejszenie obwodu jego głowy.

Ze względu na potencjalne ryzyko lekarz może zalecić ograniczenie spożycia kofeiny.

Ziołowe herbaty. Wiele herbat ziołowych ma działanie uspokajające, ale należy je stosować ostrożnie w czasie ciąży. Pamiętaj, aby skonsultować się z lekarzem na temat tej lub innej kolekcji. Przyjmowanie dużych ilości niektórych herbat ziołowych, takich jak herbata z mięty pieprzowej i liści maliny, może powodować skurcze i zwiększać ryzyko poronienia lub przedwczesnego porodu.

Jedną z najbardziej podstawowych zasad jest całkowite odrzucenie alkoholu!

Specjalnie dla- Ksenia Dakhno

Czas czytania: 7 minut

Istnieją zalecenia dietetyków, co jeść dla kobiety w ciąży: produkty powinny być zdrowe, zawierać wiele składników odżywczych, które biorą udział w budowie i prawidłowym funkcjonowaniu nowego organizmu. Jeśli kobieta w ciąży chce zjeść jakiś produkt, nie powinna sobie odmawiać. Odmowa żądanego dania doprowadzi do przyszła mama na stres, który wyrządzi dziecku więcej szkody niż „niewłaściwy” produkt zjedzony w niewielkiej ilości.

Odżywianie kobiety w ciąży

Zbilansowana, właściwa dieta dla kobiety w ciąży powinna być korzystna. Wszystkie potrawy, które je przyszła mama dostać się do łożyska dziecka. Niektóre elementy idą na budowę jego ciała, wzbogacając komórki i tkanki w niezbędne substancje: potas, wapń, magnez itp. Inne mogą zaszkodzić małemu organizmowi, dlatego należy ostrożnie podchodzić do żywienia kobiety w ciąży.

Jak zdrowo się odżywiać w ciąży

Pożywienie dla kobiet w ciąży powinno zawierać wiele niezbędnych substancji. Kobieta w ciąży nie powinna przejadać się ani odczuwać głodu. Kluczowe zalecenia:

Należy jeść ułamkowo: 5-7 posiłków. Sztywne diety są surowo zabronione, aw pierwszej połowie kobieta w ciąży może jeść do 5 razy dziennie, aw drugiej połowie - do 7 razy.
Odżywianie powinno zawierać odpowiednią ilość tłuszczów, białek, węglowodanów.
Pamiętaj, aby jeść pokarmy zawierające witaminy, pierwiastki śladowe.
Ciężkich potraw nie należy jeść po południu, dlatego dania mięsne, ryby, jajka najlepiej gotować na śniadanie lub lunch.
Na obiad lepiej podawać pokarmy roślinne lub produkty mleczne, owsiankę.
Ważne jest, aby ostatni posiłek przypadał na dwie godziny przed snem, kiedy to można zjeść jogurt lub napić się kefiru.
Kobieta w ciąży powinna pić dużo - około 2-2,5 litra dziennie, ale maksymalnie ostatnie tygodnie płyn należy zmniejszyć do 900 ml, aby zapobiec obrzękom.
Jedz więcej pokarmów zawierających włókna roślinne, które poprawiają pracę jelit i zapobiegają zaparciom.

Co możesz zjeść

Kobiety w ciąży mogą jeść prawie wszystkie produkty spożywcze, ale pożądane jest ograniczenie się do czegoś, na przykład cukru, fast foodów. Jednak stopniowo, rzadko, możesz spróbować prawie wszystkiego. Wśród głównych produktów, które kobieta w ciąży może jeść, są mleko, twaróg, ryby, mięso, świeże warzywa, owoce, zboża, tłuszcze roślinne, chleb, ser, kefir i inne.

Jedzenie w pierwszej połowie ciąży

Pierwsza połowa ciąży to bardzo ważny czas, kiedy wczesna toksykoza. Przez okres 1-5 miesięcy kształtuje się ciało dziecka. Do budowy szkieletu, układu nerwowego, prawidłowego funkcjonowania mózgu potrzebne są przydatne substancje. Konieczne jest wprowadzenie do diety wątroby i innych podrobów, należy jeść mięso, ryby, suszone owoce, zioła, warzywa, świeże owoce. Przybliżone menu tego, jak kobieta w ciąży powinna jeść w pierwszej połowie ciąży w ciągu dnia:

Odżywianie w drugiej połowie ciąży

W drugiej połowie ciąży jedna trzecia spożywanego białka trafia do płodu. Aby uniknąć niedoboru, musisz jeść więcej pokarmów białkowych. W przeciwnym razie odżywianie może nie różnić się zbytnio, z wyjątkiem tego, że liczba posiłków wzrośnie o jeden lub dwa razy. Codzienna dieta kobiety w drugiej połowie ciąży powinna zawierać następujące pokarmy:

Zdrowe odżywianie kobiet w ciąży

Jeżeli w pożywieniu znajdują się produkty w wymaganych proporcjach, wówczas uważa się je za prawidłowe. Istnieją dania spełniające wymogi zdrowej żywności, wśród których winegret zajmuje jedno z głównych miejsc. Przydatne produkty w czasie ciąży: mintaj, mleko i potrawy mleczne. Należy spożywać tylko starannie przygotowane posiłki, aby zabić wszystkie możliwe szkodliwe bakterie.

winegret

Klasyczny winegret może zastąpić wiele dań, ponieważ zawiera wszystkie niezbędne warzywa: gotowane ziemniaki, marchew, buraki; świeża cebula; ogórki kiszone, kapusta kiszona. Zaleca się napełnianie sałatki olejem roślinnym. Możesz dodać do niego inne składniki, które lubi kobieta w ciąży, na przykład: chude mięso, fasolę, grzyby i inne.

Płatki musli

Z muesli można przygotować bardzo smaczne, pożywne danie. Same zboża są bardzo ważne, ponieważ dostarczają organizmowi dużej ilości składników odżywczych i pierwiastków śladowych. Poprawiają trawienie, dodają odpowiednią ilość węglowodanów. A w musli podaje się je z suszonymi owocami, które mają dużo witamin. Regularnie jedząc muesli, możesz zaopatrzyć się w odpowiednią ilość naturalnych witamin, dzięki czemu nie musisz przyjmować dodatkowych leków. Kobietom w ciąży nie zaleca się jedzenia słodyczy, a musli zachwyci kobietę naturalnym cukrem.

Makaron

Makaron jest bogaty w węglowodany. Są potrzebne do prawidłowego działania. narządy wewnętrzne, do produkcji duża liczba energia. Można z nich ugotować wiele potraw. Podaje się je z gulaszem warzywnym, sosem mięsnym, gulaszem z mięsa mielonego, wątróbką smażoną. Niemal wszystkie dania podawane są z makaronem, który pozwoli organizmowi przyswoić maksymalną ilość niezbędnych substancji.

Pollock

Ryba mintaja jest bardzo popularna, ponieważ jest niedroga, a jednocześnie smaczna i zdrowa. Jego niewątpliwą zaletą jest działanie antyoksydacyjne, reguluje również poziom cukru we krwi. Ma dobry wpływ na układy organizmu: pokarmowy, nerwowy, tarczycowy, błony śluzowe. Zawiera:

witamina A, niezbędna dla zdrowia wzroku i skóry;
witamina PP – regulująca pracę układu nerwowego i pokarmowego;
fluor – tworzenie szkliwa zębów, wzmacnianie kości;
chrom bierze udział w regulacji gospodarki węglowodanowej, polecany jest przy cukrzycy;
potas sprzyja usuwaniu nadmiaru płynu;
fosfor jest bardzo ważne w pracy mózgu, mięśnia sercowego, a także w regulacji równowagi kwasowo-zasadowej;
siarka wpływa na stan włosów, paznokci, skóry.

Mleko i produkty mleczne

Podczas ciąży musisz jeść najpopularniejsze pokarmy - jest to mleko i produkty mleczne, na przykład kefir, jogurt naturalny, twaróg, ser. Zawierają wiele pierwiastków śladowych:

białka;
aminokwasy, które nie mogą być syntetyzowane w organizmie człowieka;
tłuszcz mleczny jest źródłem energii;
wymagany wapń;
fosfor;
magnez;
sód;
potas;
miedź, kobalt, żelazo - w małych ilościach;
zawiera witaminy w niewielkiej ilości prawie wszystkich możliwych rodzajów;
laktoza – dla rozwoju korzystnej mikroflory w jelicie.

Najbardziej przydatne produkty dla kobiet w ciąży

Powyżej są wymienione korzystne cechy niektóre produkty. Wyróżnienie najlepszych po prostu nie zadziała, ponieważ każdy jest bogaty w określony zestaw pierwiastków, więc podano tylko listę tego, co lepiej jeść:

Mięso - białko zwierzęce, żelazo, witaminy z grupy B.
Ryby - fosfor, witamina D.
Mleko - witaminy B i D, wapń, kwasy tłuszczowe (Omega-3).
Surowe jajka są źródłem 12 rodzajów witamin.
Orzechy - witamina E, selen, magnez, kwasy omega-3, kwas fitynowy.
Brokuły - kwas foliowy, żelazo, wapń, witaminy A, E, C.
Ziemniak - witamina C, kwas foliowy, potas, węglowodany i błonnik.

Czego nie jeść w ciąży

Jak są przydatne, tak są i szkodliwe, zakazane pokarmy w czasie ciąży. Tabela pokazuje, czego zdecydowanie nie możesz jeść. Należy wykluczyć:

Produkt	Działanie
Mięsa wędzone	Zawierają substancje rakotwórcze, mogą być dodawane chemikalia, aby uzyskać efekt wędzenia.
Ostry	Przeciąża wątrobę i woreczek żółciowy.
Produkty spożywcze z e-dodatkami	To jest chemia, dlatego szkodzi różnym układom organizmu, zwłaszcza delikatnemu płodowi.
Jedzenie w puszce	Ze względu na zawartość w nich konserwantów.
Margaryna	Tłuszcze trans zatykają tętnice i mogą prowadzić do chorób serca.
Surowa ryba	Możliwe jest zarażenie się listeriozą, co negatywnie wpłynie na rozwój dziecka.
owoce morza	Może powodować alergie.
Alkohol	Zabronione jest picie alkoholu, ponieważ alkohol, chemikalia w swoim składzie działają destrukcyjnie na wiele tkanek i układów organizmu, zwłaszcza na mózg i układ nerwowy.

Czego nie jeść w ciąży

Istnieje kilka produktów, które możesz jeść, ale musisz znacznie zmniejszyć ich liczbę. Na przykład smażone, tłuste potrawy można jeść w małych ilościach. Lepiej zastąpić je pieczonymi i gotowanymi potrawami. Wśród produktów, których nie zaleca się spożywać, są:

kawa lub mocna czarna herbata, ponieważ ciśnienie wzrasta, istnieje ryzyko poronienia w pierwszym trymestrze ciąży;
czekolada działa jako czynnik sprawczy na delikatny układ nerwowy płodu, powoduje alergie;
cukier i słodycze zawierają dużą ilość węglowodanów, co prowadzi do przybierania na wadze;
fast food – ze względu na wysoką kaloryczność;
owoce egzotyczne – ze względu na zagrożenie obecnością pestycydów;
mięso, jeśli jest źle przetworzone, zawiera szkodliwe bakterie, które mogą być czynnikiem sprawczym groźnych chorób: wścieklizny, ptasiej grypy, listeriozy i innych.

Wideo

Informacje przedstawione w artykule mają charakter wyłącznie informacyjny. Materiały zawarte w artykule nie zachęcają do samodzielnego leczenia. Tylko wykwalifikowany lekarz może postawić diagnozę i wydać zalecenia dotyczące leczenia w oparciu o indywidualne cechy konkretnego pacjenta.

Stało się: jesteś w ciąży. Od teraz każde działanie, które podejmiesz, w jakiś sposób odbije się echem nie tylko w Twojej przyszłości, ale także w przyszłości Twojego dziecka. Jesteś z nim w pierwszej połowie ciąży dosłownie to słowo jest jedną całością. Twoje zdrowie jest jego zdrowiem, twoje doświadczenia są jego doświadczeniami. A to, jak będziesz się odżywiać w tych nie tak długich 40 tygodniach, zależy od rozwoju, samopoczucia, a nawet, jak wykazały ostatnie badania, długości życia Twojego dziecka.

Żywą ilustracją tego stwierdzenia będzie tabela, w której staraliśmy się odzwierciedlić dwa punkty widzenia na ten sam proces, spojrzeć na ciążę w dosłownym tego słowa znaczeniu od wewnątrz i od zewnątrz. Jak życie powstaje i rozwija się z tygodnia na tydzień? Co przyszłą mamę odkrywa w sobie i co jednocześnie czuje? A co najważniejsze - jak zapewnić swojemu organizmowi i ciału przyszłego dziecka wszystko, co niezbędne zarówno dla mamy, jak i dla dziecka przyszłe dziecko były zdrowe?

W naszej tabeli wskazaliśmy znaczenie niektórych składników odżywczych różne etapy rozwój płodu. Pragnę podkreślić, że dieta przyszłej mamy powinna być zbilansowana i zawierać dzienne normy witamin i składników mineralnych przez cały okres ciąży.

Pierwsza połowa ciąży

Rozwój płodu

Uczucia przyszłej mamy

Zalecenia Instytutu Danone

Okres embrionalny

W 10-16 dniu od początku miesiączki doszło do zapłodnienia. Następuje proces zmiażdżenia zarodka i jego przemieszczania się przez jajowód do jajowodu.

Zarodek żywi się żółtkiem, którego niewielką ilość znajduje w jajku.

Dzienne spożycie witamin i składników mineralnych dla kobiet w ciąży

witamina A - 800 mcg
witamina D - 10 mcg
witamina K - 65 mcg
witamina E - 10 mg
witamina C - 70 mg
witamina B1 - 1,5mg
witamina B2 - 1,6mg
witamina B6 - 2,2mg
witamina B12 - 2,2 mcg
witamina PP - 17mg
kwas foliowy - 400 mcg

Pierwiastki śladowe:

wapń - 1200 mg
fosfor - 1200 mg
magnez - 320 mg
żelazo - 30 mg
cynk - 15 mg
jod - 175 mcg
selen - 65 mcg

druga połowa ciąży

Mówiąc o pierwszej połowie ciąży, szczegółowo omówiliśmy zmiany, które zachodzą z tygodnia na tydzień. Jest to zrozumiałe: przyszłe dziecko ciężko nad sobą pracowało, rosło dosłownie skokowo, zmieniając się z maleńkiego ziarenka ryżu w mały człowiek. W tym samym czasie przyszła mama przyzwyczajała się do nowej pozycji, uczyła się robić wszystko za dwoje, prawidłowo się odżywiać i stwarzać dziecku warunki do rozwoju i wzrostu.

A teraz nadszedł czas, kiedy maleństwo skupiło się na wzroście, a przyszła mama nauczyła się już, jak należycie przygotowywać się do przyszłego macierzyństwa i dostrzegła wiele zalet w swojej trudnej sytuacji. Teraz ta dwójka może się nawet komunikować. Mama często rozmawia z dzieckiem, puszcza mu muzykę, dużo spaceruje, a dziecko robi wszystko, żeby było jasne, że wszystko słyszy, a nawet wydaje się, że rozumie.

Tabela wielkości i wagi płodu. druga połowa ciąży

Tydzień

Waga

Rozmiar, cm

290

370

420

27,5

510

600

700

800

32,5

900

1000

1150

1400

37,5

1500

1700

1900

2000

42,5

2200

2420

owoce - 3400 gr
łożysko - 650 g
płyn owodniowy (owodniowy) - 800 ml
macica (powiększa się w czasie ciąży) - 970 g
gruczoły sutkowe (zwiększenie rozmiaru w czasie ciąży) - 405 g / 780
wzrost objętości krwi o 1450 ml
wzrost objętości płynu zewnątrzkomórkowego o 1480 g
tkanka tłuszczowa - 2345 g

Składniki, które składają się na wagę przyszłej mamy są bardzo indywidualne dla każdej kobiety. Dlatego bardzo ważny wskaźnik jak czuje się kobieta i jakie są wyniki moczu, krwi, ciśnienie krwi. Eksperci uważają niedożywienie, a zwłaszcza nadmiar węglowodanów za jedną z głównych przyczyn nadwagi w czasie ciąży.

Około 80% kobiet w ciąży skarży się na problemy z jelitami (zaparcia, biegunki). Wynika to z kilku powodów, między innymi ze spadku aktywność silnika jelit spowodowane zmianami hormonalnymi w organizmie kobiety w czasie ciąży oraz zmianami mikroflory jelitowej (dysbakterioza). Musisz poradzić sobie z tymi problemami tylko naturalnymi metodami: właściwa organizacja codzienna rutyna i dieta.

Jak widać z tabeli, w drugiej połowie ciąży zaleca się jeść częściej, ale w małych porcjach, aby ułatwić pracę narządów trawiennych. W tym samym celu zaleca się zwiększenie spożycia produktów zawierających włókna roślinne (błonnik itp.). Należą do nich warzywa i owoce, płatki zbożowe, pieczywo razowe i ważne jest, aby wiedzieć, kiedy obróbka cieplna włókno nie traci swoich właściwości.

Dodatkową pomoc jelitom w ich pracy zapewnią sfermentowane produkty mleczne zawierające probiotyki - żywe mikroorganizmy identyczne z normalną mikroflorą jelitową. Takie produkty osiągają jednocześnie dwa cele: po pierwsze normalizują proces trawienia, a po drugie, ponieważ są to produkty mleczne, zawierają niezbędny do rozwoju płodu wapń i białko, co oznacza, że są w równym stopniu niezbędne zarówno dla matki, jak i dla jej dziecka. nienarodzone dziecko.

Odżywianie w drugiej połowie ciąży

Codzienna dieta drugiej połowy ciąży	Przykładowy jadłospis dla kobiety w drugiej połowie ciąży
Powinno być 2800 - 3000 kcal. Obejmuje: 120g białka Codziennie trzeba jeść twaróg, śmietanę, ser, mleko. 50% całkowitej ilości białek powinno stanowić białko zwierzęce. 85 gramów tłuszczu Większość tłuszczów znajduje się w olejach roślinnych. W diecie kobiety w ciąży powinno być 40% tłuszczów roślinnych. Z tłuszczów zwierzęcych zalecane jest masło krowie. Nie należy spożywać tłuszczu jagnięcego i wołowego. 400 g węglowodanów Węglowodany najlepiej dostarczać z pokarmów bogatych w błonnik: pieczywo, owoce, warzywa. Ilość cukru w diecie powinna wynosić 40 - 50 g dziennie.	Pierwsze śniadanie: kasza mleczna z masłem, pieczywo z masłem i serem, słodka herbata (może być z mlekiem). Obiad: kiełbasa z zielonym groszkiem, mleko z bułką. Kolacja: zupa jarzynowa w bulionie mięsnym ze śmietaną, ozorek gotowany z gulaszem warzywnym, sok owocowy. popołudniowa herbata: zapiekanka z twarogu ze śmietaną, sok owocowy. Kolacja: winegret, ryba gotowana, herbata z ciastkami. Drugi obiad: jajecznica, pieczywo z masłem, rosół z dzikiej róży. Przed pójściem spać możesz wypić szklankę kefiru.

Zarówno przyszła mama, jak i jej dziecko wykonali kawał dobrej roboty przez te czterdzieści tygodni. Dobrze jedli, ćwiczyli gimnastykę, konsultowali się ze specjalistami... Cokolwiek robili, aby dobrze przygotować się na moment narodzin nowej osoby! Odniosą sukces.

Materiały metodyczne

06.10.2016 23:22:05, róża pustyni

Jem tak... tylko rzadko jem mięso (głównie kurczak i ryby), czasami pozwalam sobie zjeść parę kiszonych pomidorów lub ogórków, a czasem nawet szklankę piwa z frytkami... Staram się zastępować słodycze z suszonymi morelami czy rodzynkami praktycznie nie jem cukru... Do owsianki dodaję miód. Z każdą wizytą na LC mój lekarz ma oczy na czole... z uwagi na to, że moja waga podobno nie odpowiada 30 tygodniowi, twierdzi, że moje dziecko nie rośnie, chociaż wg USG i we wszystkich pomiarach to odpowiada terminom... przed ciążą ważyłam 45 kg teraz 53. Wydaje mi się, że punktowałam normalnie, tylko lekarz panikuje.. Jakieś frustracje... Idę jeść!

bardzo pomocny artykuł! Dziękuję

20.10.2008 15:55:11, Diana

23.01.2007 21:21:50

s takim pitanijem ja ne soglasna .... hotia organizm-delo indywidual "noje, u menia by srazu nachalsia shok kishechnika ... i sil" nejshij zapor. Miasa - toze slishkom mnogo .. ot miasa obrazujetsia sliz "v tolstom kishechnike (trudno v tualet shodit) osobenno posle kuricy s kartoshkoj; nascot vitaminov i mikroelementov ochen" daze interesno, takze pro ponedel "noje razvitije embrionchika.

1-12 tydzień ciąży to okres nieśności i różnicowania się wszystkich przyszłych narządów i układów, dlatego pierwszy trymestr jest ważny i odpowiedzialny za rozwój dziecka. Zbilansowana dieta kobieta w ciąży to pierwszy krok w kierunku zdrowia nienarodzonego dziecka, który pozwoli jego małemu organizmowi poradzić sobie z infekcjami, zapobiegać pojawianiu się, mieć mocne kości, dobra umiejętność do nauki w każdym wieku.

Spośród wszystkich czynników środowiskowych odgrywa rolę odżywianie Wiodącą rolę. Niewłaściwe i niewystarczające spożycie składników odżywczych w czasie ciąży może spowodować poronienie, wady wrodzone, opóźnienie rozwoju. A brak niektórych witamin, mikro- i makroelementów może wpływać zarówno na rozwój płodu, jak i na dalszy stan zdrowia dziecka.

Cechy diety kobiety w ciąży

W pierwszym trymestrze charakter żywienia i styl życia nie odbiega zbytnio od tego, do którego przyzwyczajona jest kobieta przed ciążą. Kiedy płód jest jeszcze mały, jest najbardziej wrażliwy na brak składników odżywczych i składników odżywczych, dlatego ważne jest, aby kobieta w ciąży w pierwszym trymestrze jadła jak najbardziej różnorodnie, w tym jak najwięcej. różne produkty, korzystając z codziennych źródeł naturalnych witamin i minerałów: koniecznie warzywa, owoce morza, orzechy, nasiona, produkty mleczne.

Wartość energetyczną pożywienia należy zwiększyć tylko o 100 kcal, czyli 2200-2700 kcal/dzień, rozkładając to następująco: węglowodany – 55%, tłuszcze – 30%, białka – 15%.

BIAŁKO

Białko musi być obecne w diecie kobiety w ciąży. Jest niezbędna do wzrostu macicy i prawidłowego rozwoju płodu.

Białko jest niezbędne do wzrostu płodu, macicy i łożyska, płyn owodniowy, zwiększenie objętości krążącej krwi kobiety. Od pierwszych miesięcy ciąży wzrasta zapotrzebowanie na białka, 1,5 g na 1 kg ciężarnej dziennie, czyli ok. 60–90 g. Ważna jest nie tylko ich ilość, ale również jakość. W diecie powinno być 50% białka roślinnego, 50% pochodzenia zwierzęcego (z czego 25% to mięso i ryby, 20% to produkty mleczne, a 5% to jaja). Długofalowe konsekwencje dla dziecka w wyniku niedostatecznego spożycia białka – ryzyko rozwoju cukrzyca, nadciśnienie tętnicze.

TŁUSZCZE

Tłuszcze jako źródła wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach dostarczają normalny rozwój mózg, aparat wzrokowy, zdolności intelektualne. Tłuszcze powinny być w formie oleje roślinne, natomiast baraninę, wieprzowinę i wołowinę należy ograniczyć do minimum. Możesz zjeść do 80 g tłuszczu dziennie, z czego 25 g może stanowić masło.

WĘGLOWODANY

Węglowodany są głównym źródłem energii, ponadto ich regularne stosowanie uratuje kobietę w ciąży przed takim problemem jak zaparcia. Węglowodany mają być 500 g/dzień, ale na początek nadwaga organizmu należy ograniczyć do 300-350 g/dobę. Powinny być dostarczane ze zbożami (kasza gryczana, płatki owsiane, ryż), świeżymi warzywami, owocami (zaleca się spożywać sześć owoców dziennie). różne kolory), pieczywo (1-2 kromki dziennie).

Warto wiedzieć! Naukowcy z Nowej Zelandii (University of Southampton) udowodnili, że dieta uboga w cukier i skrobię we wczesnej ciąży może zmienić DNA nienarodzonego dziecka. Następnie dzieci te mogą mieć problemy z wagą (do 7–9 roku życia), wzrasta też ryzyko rozwoju chorób układu krążenia.

PŁYN

We wczesnych stadiach ciąży nie można ograniczać ilości wypijanych płynów. Razem z zupami i zbożami powinno otrzymać około 2 litrów. Wybierając napoje, zatrzymaj się na kompotach ze świeżych owoców, napojach owocowych, naturalnych sokach. Lepiej pić soki świeżo wyciskane z domowych owoców i warzyw.

Powinno być świeżo przygotowane domowe jedzenie.
Aby jedzenie było lepiej wchłaniane, nie można być leniwym i dłużej żuć (do 40 razy jedna bryła pokarmu), więc nasycenie nastąpi szybciej.
Nie łączyć z ziemniakami.
Doprawiaj sałatki, a nie majonezem czy kwaśną śmietaną.
Co jeść codziennie:

Mięso lub ryba - 150 g / dzień,
Mleko (kefir) - nie więcej niż 240 ml / dzień,
Twaróg - 50 g,
Chleb - 150 g,
Warzywa - do 500 g,
Świeże jagody i owoce - do 500 g / dzień.

Wskazane jest, aby zjeść pełne śniadanie, obiad i kolację, rozkładając kalorie w następujący sposób: na śniadanie 25-30%, drugie śniadanie 10%, obiad - 40%, podwieczorek - 10%, obiad - 10%. W międzyczasie jedz owoce lub jogurt.
Musisz jeść w małych porcjach.
Posiłek główny (obiad) należy przyjąć przed godziną 13:30.
I oczywiście nie jedz po 19:00, przed pójściem spać możesz wypić szklankę kefiru, jogurtu lub zjeść trochę twarogu.
W okres letni owoce i warzywa powinny być spożywane do 60%, a 40% to warzywa, orzechy i rośliny strączkowe. Zimą jest odwrotnie.
Zaleca się spożywanie owoców i warzyw lokalnie, ponieważ są one mniej podatne na alergie. Są nasiona i orzechy.
Włącz do diety pokarmy wzbogacone pektyną, która pobudza pracę jelit i zapobiega zaparciom.

Na jakie witaminy i składniki odżywcze należy zwrócić uwagę w pierwszym trymestrze ciąży

W pierwszym trymestrze ciąży niezwykle ważne jest, aby kobieta otrzymywała wystarczającą ilość kwasu foliowego.

Wiadomo, że zarodek wczesne stadia bardzo wrażliwa na zmiany ilości witamin i składników mineralnych. Niedobory składników odżywczych prowadzą do wady wrodzone rozwój płodu, poronienie, niewydolność łożyska, niedokrwistość, stan przedrzucawkowy i inne powikłania ciąży. Witaminy zapewniają prawidłowy przebieg ciąży i wewnątrzmaciczny rozwój płodu. Przy zróżnicowanej i prawidłowej diecie kobieta w ciąży nie musi przyjmować preparatów witaminowych, dopiero w okresie jesienno-zimowym wszystkim kobietom w ciąży zaleca się przyjmowanie kompleksowych preparatów witaminowych, specjalistycznych produktów dla kobiet w ciąży i.

Uwaga! Należy pamiętać: im dłużej przechowuje się warzywo lub owoc, tym mniej witamin jest w nim przechowywanych. Podczas suszenia, zamrażania i obróbki termicznej produkty tracą również szereg witamin.

W produktach w trakcie obróbki cieplnej:

Kwas foliowy. Ona odnosi się do. Niedobór kwasu foliowego we wczesnych stadiach często prowadzi do wad wrodzonych cewy nerwowej dziecka. Norma dla kobiety w ciąży wynosi co najmniej 400 mcg / dzień. Występuje w brokułach, szpinaku, papryce (zielonej), owocach cytrusowych. Długoterminowymi konsekwencjami braku kwasu foliowego są zaburzenia neuropsychiatryczne, choroby układu krążenia, dlatego kwas foliowy jest przepisywany absolutnie wszystkim kobietom w pierwszym trymestrze ciąży.
Witamina A. Jest to jedyna witamina, która wymaga szczególnej surowości podczas ciąży. Udowodniono eksperymentalnie, że przy niedoborze witaminy A różne wady rozwojowe narządów wzroku, układu sercowo-naczyniowego, oddechowego i układ moczowo-płciowy płód. Ale nawet niewielki wzrost jego dawki może prowadzić do poważnych problemów zarówno dla matki, jak i dla dziecka. Dlatego biorąc złożone witaminy, musisz wybrać tylko przeznaczony dla kobiet w ciąży o zawartości witaminy A 1200-1400 mcg (3900-4620 IU).
. Po raz pierwszy pełni bardzo ważną rolę w 14 tygodniu ciąży: zapewnia prawidłowe funkcjonowanie łożyska, normalizuje przepływ krwi między organizmem kobiety a płodem, przyczynia się do utrzymania prawidłowej gospodarki hormonalnej, dzięki czemu utrzymuje ciążę i zapobiega poronieniom, bierze udział w w tworzeniu narządów i zapobiega wewnątrzmacicznym zaburzeniom rozwojowym płodu, łagodzi szkodliwe działanie środowiska środowiskowego.
Żelazo. Warto zwrócić uwagę na żelazo: jego niedobór może powodować przedwczesne porody, rozwój niedokrwistości u noworodka. Dzienne zapotrzebowanie wynosi 15-20 mg.

Z praktyki miejscowego pediatry! Kobiety z normalny poziom poziom hemoglobiny i osoby z anemią, które przyjmują suplementy żelaza, częściej rodzą dzieci z prawidłowym poziomem hemoglobiny. Ale u kobiet, które mają niski poziom hemoglobiny i odmawiają przyjmowania suplementów żelaza, częściej dzieci rodzą się z hemoglobiną poniżej normy i nie zawsze jest możliwe przywrócenie jej do roku za pomocą suplementów żelaza za pierwszym razem.

Jod. Przy niedostatecznym spożyciu może powodować poronienia, zaburzenia rozwoju intelektualnego, neuropsychicznego, niedoczynność tarczycy. Konsekwencje długoterminowe - naruszenie rozwoju neuropsychicznego, niski wzrost, opóźniony rozwój seksualny, dlatego warto jeść owoce morza i orzechy włoskie. Na obszarach z niedoborem jodu przepisywane są wszystkie kobiety w ciąży.
wapń i fosfor. Wapń potrzebuje 1 g / dzień, fosfor - dwa razy więcej. Pokarmy bogate w wapń: ser, żółtka, mleko.

Uwaga! 0,8-1,2 litra mleka dziennie w pełni dostarczy organizmowi kobiety w ciąży wapń i fosfor.

Potrzebne są dodatkowe suplementy witaminowo-mineralne:

Przy niewystarczającej objętości i spożyciu kalorii - kwas foliowy.
Przy ciąży mnogiej - witamina C.
W obecności złe nawyki- żelazo, cynk, miedź, wapń.
Surowi wegetarianie - witamina B12, witamina D, wapń.
Mieszkańcy regionów północnych -.

przybranie na wadze

W pierwszej połowie ciąży przyrost masy ciała jest nieznaczny - 1,5-2 kg, ciężarna nie powinna chudnąć. I byłoby miło dostać wagę podłogową.

Warto wiedzieć! Okazuje się, że jeśli kobieta w ciąży jest niedożywiona, to u płodu zaczyna działać gen, który sprzyja maksymalnemu wchłanianiu składników odżywczych z ograniczonej ilości pożywienia. Potem, gdy dziecko się urodzi, zaczyna rosnąć i rozwijać się, a jedzenia będzie wystarczająco dużo, może się rozwijać, ponieważ gen „włączony” w okresie prenatalnym dodatkowo przyczynia się do maksymalnego wchłaniania składników odżywczych, tak jakby były wciąż za mało.

Odżywianie w przypadku zatrucia pierwszej połowy ciąży

Uważany za powikłanie ciąży. Przyczyna tego stanu jest nieznana, ale fakt, że mija 12-14 tydzień, jest zachęcający. Zatrucie objawia się nudnościami i wymiotami rano, nietolerancją zapachów.
Wskazówki, które pomogą poradzić sobie z zatruciem:

Z nudnościami musisz jeść małe porcje.
Wyklucz słodycze (podczas jedzenia słodyczy poziom cukru we krwi zmienia się dramatycznie, co może wywołać wymioty), wysokokaloryczne i tłuste potrawy.
Unikaj pokarmów powodujących nudności.
Posiłki jedz ciepłe, nigdy gorące.
Nie wykonuj gwałtownych ruchów, mogą wywołać wymioty.
Rzuć palenie, nikotyna zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, co może powodować wymioty;
W przypadku uporczywych wymiotów pij co najmniej 2 litry płynów dziennie;
W przypadku zatrucia należy spożywać więcej pokarmów bogatych w witaminy C i grupę B.
Cytryna, kapusta kiszona, suszone morele, imbir, wywar z nasion kopru, wywary z ziół (mięty, kozłka lekarskiego, nagietka, liści krwawnika) pomagają radzić sobie z napadami wymiotów. Przyjmując wywary z ziół, należy pamiętać, że ich wpływ na płód nie został zbadany!

Anemia podczas ciąży

Aby zapobiec rozwojowi anemii, kobieta musi jeść pokarmy bogate w żelazo.

Spadek stężenia hemoglobiny podczas ciąży nie jest wyjątkiem i występuje u prawie połowy kobiet. Niedokrwistość objawia się zmniejszeniem stężenia hemoglobiny w badaniu krwi, zmęczeniem, bladością skóra i błony śluzowe, migające „muchy” przed oczami. Przy wartościach hemoglobiny mniejszych niż 100 należy skontaktować się z ginekologiem w celu wyboru leku zawierającego żelazo.

Aby utrzymać hemoglobinę w granicach normy (nie mniej niż 120), w diecie należy uwzględnić dania mięsne i warzywne. Wśród produktów mięsnych liderem pod względem zawartości żelaza jest wołowina (wieprzowina jest gorsza, mięso drobiowe nie jest uważane za zawierające żelazo), wątroba, nerki i serce tracą trochę wołowiny. Wśród produktów pochodzenia roślinnego znajdują się jabłka, granaty, brzoskwinie, pomidory, zioła, kasza gryczana.

W przypadku niedokrwistości pożądane jest zmniejszenie liczby produktów mlecznych i węglowodanów, wykluczenie czarnej herbaty i kawy (zaburzają one wchłanianie żelaza w narządach trawiennych). Ale pokarmy bogate w witaminę C i miedź muszą być spożywane, wręcz przeciwnie, pomagają wchłaniać żelazo w organizmie.

Konieczne jest również przyjmowanie leków zawierających żelazo i przestrzeganie diety po przywróceniu poziomu hemoglobiny, ponieważ ze względu na wzrost płodu zwiększa się obciążenie organizmu, a ponadto konieczne jest przygotowanie się na utratę krwi podczas porodu.

Jakich pokarmów należy unikać w pierwszym trymestrze ciąży?

Alkohol. Alkohol jest jedną z najbardziej toksycznych substancji, które są niebezpieczne dla dziecka, zwłaszcza w pierwszym trymestrze ciąży, kiedy narządy dziecka dopiero zaczynają się rozwijać. Alkohol łatwo przenika przez łożysko do płodu, zaburza krążenie krwi między organizmem matki a dzieckiem, w wyniku czego składniki odżywcze nie docierają do dziecka w całości. Warto wiedzieć, że picie alkoholu może powodować wady wrodzone, częściej układu nerwowego i niewystarczający przyrost masy ciała.
Kofeina. Wraz z alkoholem jest niebezpiecznym produktem podczas układania narządów dziecka. Należą do nich: herbata (czarna i zielona), kawa naturalna, napoje energetyczne, cola. Wskazane jest całkowite odrzucenie tych napojów lub przynajmniej ograniczenie spożycia. Kofeina łatwo przenika przez łożysko i może wpływać na serce i układ oddechowy dziecka. Konsekwencje: poronienia, zespół nagłej śmierci łóżeczkowej, niska waga, ponadto duże dawki kofeiny mogą powodować wady wrodzone.
Leki. Do tej pory wpływ leków na organizm nienarodzonego dziecka nie został wystarczająco zbadany. Dlatego zaleca się, aby nie przyjmować żadnych leków na własną rękę, a w przypadku jakichkolwiek dolegliwości skontaktować się z lekarzem ginekologiem, ponieważ on, mając doświadczenie, będzie w stanie dobrać odpowiedni lek w razie potrzeby i we właściwej dawce, i tylko wtedy, gdy ich korzyść przewyższa szkodę dla dziecka i matki. A w pierwszym trymestrze ciąży, ponieważ trwa układanie narządów, wszelkie leki są przeciwwskazane. Ginekolog przepisze kwas foliowy, witaminę E, ewentualnie żelazo i jod - są nieszkodliwe i bardzo potrzebne leki przyszła mama musi pić koniecznie i sumiennie.
Witamina A. Jest niezbędna dla organizmu kobiety w ciąży, nie należy jej przyjmować powyżej dopuszczalnej dawki, a spożywanie produktów bogatych w nią powinno być ograniczone. Z tego powodu w diecie należy unikać potraw z wątróbek.
I oczywiście należy pamiętać, że smażone, wędzone, fast foody, słodycze i ciastka, jedzenie nadziewane chemicznymi dodatkami nie przyniesie korzyści ani matce, ani jej nienarodzonemu dziecku.

Specjalne diety

Wegetarianizm.

Kobiety, które są wegetariankami, mogą utrzymać swój styl życia podczas ciąży. Konieczne jest spożywanie białka roślinnego, możliwe jest dodatkowe spożycie preparatów żelaza, witamin B12, D.

Nietolerancja laktozy.

Produkty mleczne są źródłem wapnia, ale niektóre osoby odczuwają dyskomfort po ich spożyciu: wzdęcia, luźne lub usztywnione stolce, burczenie, tworzenie się gazów to oznaki niedoboru laktazy, czyli nietolerancji mleka i jego przetworów. W czasie ciąży objawy te nieznacznie się zmniejszają, ale jeśli mimo to dyskomfort powoduje, że kobieta ich odmawia, to należy spożywać więcej pokarmów bogatych w wapń (ser, łosoś, kapusta (zwłaszcza brokuły), szpinak, migdały, figi, fasola).

Zdrowa i zbilansowana dieta dla kobiety w ciąży jest najskuteczniejsza i najskuteczniejsza metoda naturalna zapobieganie chorobom przyszłego dziecka. Prowadzony proste zasady, kobieta może i powinna dać światu pięknego silnego mężczyznę.

Foka